სასმელები

ვარდისფერი ჩაი


შემადგენლობა ვარდისფერი ჩაის დასამზადებლად

  1. ვარდისფერი 2 სტადიის. კოვზები
  2. თაფლი 1 სტადიის. კოვზი
  3. ლიმონის წვენი 1 ჩ.კ.
  • ძირითადი ინგრედიენტები
  • ემსახურება 2 მსახურებას
  • მსოფლიო სამზარეულო

ინვენტარი

სოუსით, დანა, საჭრელი დაფა, ნიჟარა ან გაზი, კოვზი, თასი

ვარდისფერი ჩაის დამზადება:

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ ვარდისფერი ტინქტურა.

გამხმარი ან ახალი ვარდების ბარძაყები კარგად უნდა გაირეცხოს ცივ წყალში. შემდეგი, ხეხილი დანით დაჭერით. საკმარისია თითოეული კენკრის 4 ნაწილად გაჭრა. ჩვენ ბარძაყებს გადავაცალოთ მინანქარი და დაასხით 200 მლ მდუღარე წყალი. შემდეგი, განათავსეთ კერძი ნელ ცეცხლზე და, ზოგჯერ აურიეთ, 10 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ კენკრა. შემდეგი, ამოიღეთ პანგან სითბოსგან, დაფარეთ და დაჟინებით 10 წუთი.

ნაბიჯი 2: სასმელის დამზადება.

ვარდისფერი ბულიონი გაფილტრული უნდა იყოს წვრილ საცვლებთან ან გუაშით. თხევად დაამატეთ ლიმონის წვენი და თაფლი (თუ სასურველია, შეგიძლიათ გაზარდოთ თაფლის რაოდენობა). შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად, სანამ მთლიანად არ დაიშლება. სასმელი მზად არის.

ნაბიჯი 3: ემსახურეთ ჩაის ვარდისგან.

მზა ჩაი ჭიქებში შეედინება. საჭიროების შემთხვევაში, იგი შეიძლება ხელახლა გაიმეოროთ. მიუხედავად იმისა, რომ აღსანიშნავია, რომ ასეთი სასმელის დალევა შესაძლებელია როგორც გაცივებული, ასევე ყინულით. თქვენ შეგიძლიათ მომავალი საზ, დაასხით ბოთლში და დატოვოთ იგი მაცივარში. დალიეთ სურვილისამებრ, წყლის ნაცვლად. ასეთი ჩაი სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, ამიტომ უნდა მოიხმაროს როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში. მიირთვით თქვენი ჩაის წვეულება და ჯანმრთელობა!

რეცეპტების რჩევები:

- - განსაკუთრებით ვარდისფერი ჩაი სასარგებლოა როგორც ზამთარში, ასევე Offseason- ში, როდესაც განსაკუთრებით იგრძნობა ვიტამინის დეფიციტი და ზოგადი სიკეთე (აპათია, ძილიანობა, უარყოფითი განწყობა). იმის გამო, რომ კენკრა ძალიან მდიდარია C ვიტამინით და სხვა მრავალით, ეს აწყნარებს ჩვენს მდგომარეობას.

- - ვარდისფერი ტინქტურის მომზადებისას შეგიძლიათ დაამატოთ thyhe ან პიტნის რამდენიმე ფილიალი. შემდეგ სასმელის გემო და არომატი კიდევ უფრო გაჯერდება.

- - თუ თქვენ ან თქვენს შვილებს ნამდვილად არ მოსწონთ ამ სასმელის გემოვნება, ის შეიძლება ჩვეულებრივი შავი ან მწვანე ჩაის შერევით ერთიდან ერთი პროპორციით.