სხვა

სკინტ დედის ბანანის პურის რეცეპტი


  • რეცეპტები
  • ჭურჭლის ტიპი
  • Ნამცხვარი
  • ნამცხვრები ხილით
  • ბანანის ტორტი
  • Ბანანის პური

ძალიან მარტივი რეცეპტი ბანანის პურისთვის. მხოლოდ დაბანა არის სამუშაო.


კენტი, ინგლისი, დიდი ბრიტანეთი

58 ადამიანმა გააკეთა ეს

ინგრედიენტებიამზადებს: 1 ცალი ბანანის პური

  • 3 ძალიან მწიფე ბანანი
  • 200 გრ ჩვეულებრივი ფქვილი
  • 200 გრ შაქარი
  • 50 გრ კარაქი ან მარგარინი, დარბილებული
  • 1 კვერცხი
  • 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
  • 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი

მეთოდიმომზადება: 10 წთ ›მოხარშვა: 50 წთ y მზად არის 1 სთ

  1. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე / გაზზე 4 და მოამზადეთ პურის ფორმა, შეზეთეთ ცოტაოდენი კარაქით.
  2. ბანანი გახეხეთ თასში ჩანგლით. დაამატეთ ფქვილი, შაქარი, კარაქი, კვერცხის ვანილის ექსტრაქტი და გამაფხვიერებელი, ყველაფერი კარგად აურიეთ.
  3. მიღებული მასა ჩაასხით კარაქიან კარაქში.
  4. აცხვეთ დაახლოებით 50-60 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ცენტრში ჩასმული შამფური სუფთა არ გამოვა.

ნახე ჩემს ბლოგში

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(2)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (2)

ძალიან სწრაფად და მარტივად გასაკეთებელი, გემოვნებითაც მშვენიერი. -05 იანვარი 2015 წ

მომეწონა ეს გაურთულებელი და მარტივი რეცეპტი. ბავშვები ყოველთვის ტოვებენ ბანანს, რომ დაიშალოს და ეს საუკეთესო გამოსავალი იყო. მე მქონდა ზედმეტი ბანანი და გამოვტოვე ვანილი, რადგან არ მქონდა. ჯერ კიდევ გემრიელად ვცდილობ. მე შევეცდები, რომ შემდეგში გამოვაცხო წინასწარ დაჭრილი ბანანებით-05 დეკემბერი 2014


პურის მანქანა და#8211 ბანანის პურის რეცეპტი (კლასიკური ვერსია)

ეს პურის მანქანა ბანანის პურის რეცეპტი დაგეხმარებათ მარტივად შექმნათ უგემრიელესი ბანანის პური … ისევე, როგორც ბებიას ’s! ასევე მას შემდეგ, რაც თქვენ იყენებთ პურის მანქანას, თქვენ გაცილებით ნაკლებ სამუშაოს შეასრულებთ, ვიდრე ბებია აკეთებდა თავის ტრადიციულ ბანანის პურს. თქვენს ოჯახს მოეწონება ბანანის პურის ეს მარტივი რეცეპტი.

დაჭრილი პურის მანქანა ბანანის პური

ბანანის შესანიშნავი პურის გასაღები არის … RIPE ბანანირა თუ იყენებთ მკაცრი, ყვითელი ან კიდევ უფრო მწვანე მწვანე ბანანს, ის შეიცავს ძალიან ბევრ სახამებელს და არა საკმარის ბუნებრივ შაქარს. როგორც ბანანი მწიფდება, ისინი სახამებელს შაქრად აქცევს. ვიკიპედიის თანახმად, “ უფრო მწვანე, ნაკლებად მწიფე ბანანი შეიცავს სახამებლის უფრო მაღალ დონეს და, შესაბამისად, აქვს “ სახამებლის ” გემო. მეორეს მხრივ, ყვითელი ბანანი უფრო ტკბილია შაქრის მაღალი კონცენტრაციის გამო და#8221. FYI – თქვენ იცით, არის თუ არა ბანანი მწიფე, როდესაც ის რბილია და აჩვენებს პატარა ყავისფერ და ძლიერ შავ ლაქებს ბანანის ყვითელ ექსტერიერში.

ძირითადი ინგრედიენტი და#8211 RIPE ბანანი

მას შემდეგ რაც აითვისეთ როგორ გააკეთოთ ეს ძირითადი პურის მანქანა ბანანის პური, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ სხვა ინგრედიენტების დამატებით, როგორიცაა ქიშმიში, მოცვი, ხმელი მოცვი, შოკოლადი, ნიგოზი და ა.შ. ბანანის თხილის პური, პურის მანქანა შოკოლადის ჩიპი ბანანის პური და გამაძლიერებელი პურის მანქანა მოცვის ბანანის პური. ბანანის პურის მრავალი სხვა რეცეპტისთვის (ანუ მოცვის ბანანის პური, შოკოლადის ჩიპი ბანანის პური, მოცვის ბანანის პური, ვეგანური ბანანის პური და კაკლის ბანანის პური), გთხოვთ ეწვიოთ პურის დედას და#8217 -ის განყოფილებას ბანანის მარტივი პურის ვარიაციებში.

ვინაიდან ამ გვერდზე ბანანის პურის რეცეპტი მზადდება პურის აპარატში, მისი დამზადება მარტივია და ადვილია. მის მომზადებას სულ რაღაც 10 წუთი დასჭირდება, შემდეგ კი ნება მიეცით პურის მანქანას შეასრულოს დანარჩენი სამუშაოები. პურის აპარატის მეტი რეცეპტისთვის (ანუ თეთრი პური ან პიცის ცომი), ეწვიეთ პურის დედის მთავარი პურის აპარატის რეცეპტების განყოფილებას. პურის მამას ასევე აქვს დასაბეჭდი და "მზადაა" რეცეპტი გვერდის ბოლოში. თუ მოგწონთ ეს რეცეპტი, ვიმედოვნებთ, რომ დატოვებთ კომენტარს ქვემოთ და მოგვცემთ 5 ვარსკვლავის შეფასებას. მადლობა!

შემადგენლობა - პურის მანქანა - ბანანის პურის რეცეპტი

  • 8 სუფრის კოვზი - უმარილო კარაქი (დარბილებული)
  • 2 - კვერცხი (მსუბუქად ათქვეფილი)
  • 1 ჩაის კოვზი - ვანილის ექსტრაქტი
  • 3 - ბანანი (მწიფე და ამპ საშუალო-ზომის ბანანი) და#8211 3 საშუალო ბანანი უდრის დაახლოებით 1 ჭიქა დაფქულ ბანანს.
  • 1 ჭიქა - ღია ყავისფერი შაქარი (შეფუთული ჭიქა)
  • 2 ჭიქა-ფქვილი (ყველა დანიშნულების)
  • 1/2 ჩაის კოვზი - მარილი
  • 1 ჩაის კოვზი - გამაფხვიერებელი (ალუმინის გარეშე)
  • 1 ჩაის კოვზი - საცხობი სოდა
  • 3/4 ჭიქა და#8211 დაჭრილი ნიგოზი ან მინი შოკოლადის ჩიპები (სურვილისამებრ)

პორცია – დაახლოებით 12 ნაჭერი

  • ამ რეცეპტისთვის საჭირო აღჭურვილობა - საზომი ჭიქა და გამაძლიერებელი კოვზები, მოქნილი სპატულა, ღუმელის ხელთათმანები, გამაგრილებელი თარო… და რა თქმა უნდა, პურის მანქანა! ეწვიეთ ჩვენს “ აღჭურვილობის მაღაზიას ” თუ რამე აკლია.

ინსტრუქცია - პურის მანქანა - ბანანის პურის რეცეპტი

  • მომზადების დრო - 10 წუთი
  • გამოცხობის დრო - 1:40 საათი
  • პურის აპარატის პარამეტრები - ტკბილი სწრაფი პური, ღია ფერი, 2 ფუნტი
  • ათქვიფეთ კვერცხი.
  • ბანანი გახეხეთ ჩანგლით.
  • დარბილეთ კარაქი მიკროტალღურ ღუმელში.
  • დაამატეთ კვერცხი, კარაქი და ბანანი პურის ტაფაში და შემდეგ დაამატეთ სხვა ინგრედიენტები. შეეცადეთ დაიცვას ზემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტების თანმიმდევრობა ისე, რომ თხევადი ინგრედიენტები მოათავსოთ პურის ტაფაში ჯერ და მშრალი ინგრედიენტები მეორეში. იცოდეთ, რომ პურის ტაფა უნდა მოიხსნას პურის აპარატიდან, სანამ რაიმე ინგრედიენტის დამატებას დაიწყებთ. ეს ხელს უწყობს პურის მანქანაში რაიმე მასალის დაღვრის თავიდან აცილებას. პურის ტაფის ამოღებისას პურის მანქანა ყოველთვის გამორთული უნდა იყოს.
  • ჩადეთ პურის ტაფა (ყველა ინგრედიენტით) ისევ პურის მანქანაში, დახურეთ პურის აპარატის სახურავი და შემდეგ შეაერთეთ პურის მანქანა.
  • შეიყვანეთ პურის აპარატის პარამეტრები (ტკბილი სწრაფი პური, ღია ფერი) და დააჭირეთ დაწყების ღილაკს. FYI – ამ რეცეპტის გაკეთებამდე, გთხოვთ წაიკითხოთ ქვემოთ მოცემული რჩევების განყოფილება დამატებითი ინფორმაციისათვის ბანანის პურის დასამზადებლად გამოყენებული ტკბილი სწრაფი პურის პარამეტრების შესახებ. ეს პარამეტრი შეიძლება ძალიან დამაბნეველი იყოს პურის ზოგიერთ მანქანაზე და#8230, მაგრამ ქვემოთ მოცემული რჩევების განყოფილება დაგეხმარებათ იპოვოთ სწორი პარამეტრი თქვენს აპარატში გამოსაყენებლად. თქვენ უნდა შეიყვანოთ ბანანის პურის სწორი პარამეტრი, რომელიც გამოიყენება თქვენი სპეციფიკური პურის აპარატის მოდელის მიერ, ან ბანანის პური შეიძლება იყოს მოხარშული ან ზედმეტად.
  • სურვილისამებრ თუ გსურთ დაამატოთ დაჭრილი ნიგოზი ან მინი შოკოლადის ჩიპები ბანანის პურის ამ ძირითადი რეცეპტის გასაუმჯობესებლად, გთხოვთ დაამატოთ ისინი პურის აპარატის შერევის პირველი ციკლის შემდეგ და მეორე შერევის წინ (საბოლოო შერევა).
  • როდესაც პურის მანქანა დაამთავრებს პურის გამოცხობას, გამორთეთ პურის მანქანა, ამოიღეთ პურის ტაფა და დადეთ ხის საჭრელ დაფაზე. პურის ტაფის ამოღებისას გამოიყენეთ ღუმელის ხელჯოხები, რადგან ძალიან ცხელი იქნება!
  • სურვილისამებრ – გამოიყენეთ გრძელი ხის შამფური, რომ შეამოწმოთ ბანანის პური მთლიანად მოხარშულია თუ არა. ატარეთ ღუმელის ხელთათმანები, რადგან პურის ტაფა ცხელი იქნება. იხილეთ რჩევების განყოფილება დამატებითი ინფორმაციისათვის ამ კლასიკური “ კბილის ” ტესტის შესახებ.
  • მას შემდეგ, რაც პურის ტაფა ამოიღეთ პურის აპარატიდან, თქვენ უნდა დაუშვათ, რომ ბანანის პური დარჩეს თბილ ტაფაში ხის საჭრელ დაფაზე. 10 წუთი (რადგან ეს ამთავრებს გამოცხობის პროცესს) სანამ ბანანის პურს ამოიღებთ პურიდან. ატარეთ ღუმელის ხელთათმანები.
  • 10 წუთის შემდეგ თქვენ უნდა ამოიღოთ ბანანის პური პურიდან და მოათავსოთ ბანანის პური მავთულის გამაგრილებელ თაროზე გაგრილების დასასრულებლად. პურის ამოღებისას გამოიყენეთ ღუმელის ხელთათმანები.
  • ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ამოიღოთ შერევის ბალიში, თუ ის პურშია ჩარჩენილი. გამოიყენეთ ღუმელის ხელთათმანები, რადგან შერევის ბალიში შეიძლება იყოს ცხელი.
  • თქვენ უნდა დაუშვათ, რომ ბანანის პური მთლიანად გაცივდეს ჭრის წინ. ამას შეიძლება 2 საათამდე დასჭირდეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ბანანის პური დაჭრისას უფრო ადვილად იშლება (იშლება).

თუ მოგეწონათ ეს რეცეპტი, გთხოვთ დატოვე კომენტარი ქვემოთ და მოგვცეს 5 ვარსკვლავიანი შეფასებარა რეცეპტის კომენტარების განყოფილება მდებარეობს ამ გვერდის ბოლოში. თქვენი კომენტარები გვეხმარება გავაუმჯობესოთ და განვმარტოთ ჩვენი რეცეპტის ინსტრუქციები. უფრო მეტიც, ყოველთვის სასიამოვნოა მოვისმინოთ ვინმეს, ვინც სარგებლობდა ჩვენი რეცეპტებით !!

ან შეუერთდით პურის მამას ’s უფასო ელ.ფოსტის ბიულეტენი, რომ გაეცნოთ ჩვენს უახლეს რეცეპტებს. იგი იგზავნება ყოველ 2-3 კვირაში ერთხელ.

რჩევები - პურის მანქანა - ბანანის პურის რეცეპტი

  • თუ თქვენ ეძებთ მსგავს ტრადიციულ ბანანის პურის რეცეპტს, რომელიც გამომცხვარია ღუმელში (და არ კეთდება პურის მანქანაში), გთხოვთ სცადოთ ჩვენი Quick & amp Easy Banana პურის რეცეპტი. ან ეწვიეთ პურის მამას და#8217s ბანანის პურის რეცეპტების განყოფილებას ბანანის პურის კიდევ მრავალი იდეისთვის (ანუ შოკოლადი, მოცვი, მოცვი, ვეგანური და ა. შ.).
  • ქვემოთ მოცემული რჩევები შექმნილია პურის აპარატის და#8220 დამწყებთათვის ” და მათთვის, ვინც წლების განმავლობაში არ შეეხო მათ პურის მანქანას.
  • უკაცრავად, რომ რჩევების განყოფილება იმდენად გრძელი და გამაძლიერებელია, რომ რეცეპტის ინსტრუქცია შეიძლება იყოს ზედმეტად დეტალური …, მაგრამ ბევრი პურის აპარატი განსხვავდება და მინდა ყველას დავეხმარო, რომ მაქსიმალურად გაზარდონ ბანანის პური და წარმატება#8221 თავიანთი პურის აპარატის კონკრეტული მოდელით!
  • ამ რეცეპტის გაკეთებამდე, გთხოვთ წაიკითხოთ ქვემოთ მოცემული რჩევები, განსაკუთრებით ის ნაწილი, რომელიც ორიენტირებულია “ ტკბილი სწრაფი პურის ” პარამეტრზე (დაახლოებით შუა რჩევებზე), რადგანპურის აპარატები განსხვავდება და მოითხოვს, რომ ბანანის პურის დამზადებისას იცოდეთ თქვენი კონკრეტული პურის აპარატის მოდელის შესახებ. მაგალითად, თუ თქვენ არ იყენებთ სწორ პარამეტრს, თქვენ შეგექმნებათ პრობლემა პურის აპარატის რეცეპტებთან (ანუ თქვენი ბანანის პური შეიძლება იყოს პოტენციურად ან ზედმეტად მოხარშული). ბანანის პურისთვის გამოყენებული დასახელების სახელი განსხვავდება პურის მანქანების ბევრ მოდელზე და შეიძლება ეწოდოს “ სწრაფი ”, “ სწრაფი პური ”, “ ტორტი ”, “ ტორტი/სწრაფი პური ” და ა.შ. ამიტომ, თქვენ უნდა დაადგინოთ კონკრეტული პარამეტრი თქვენი პურის აპარატის მოდელზე (წაიკითხეთ თქვენი სახელმძღვანელო), რომელიც განკუთვნილია ტკბილი სწრაფი პურის რეცეპტებისთვის (ანუ ბანანის პური), რომელიც იყენებს საცხობი სოდა/ფხვნილი და არა საფუარი. მე ვიცი, რომ ეს შეიძლება იყოს დამაბნეველი …, მაგრამ ქვემოთ მოყვანილი “ ტკბილი სწრაფი პურის ” რჩევების განყოფილება დაგეხმარებათ იპოვოთ სწორი პარამეტრი თქვენს აპარატში გამოსაყენებლად.
  • გამოყენება RIPE ბანანი საუკეთესო შედეგისთვის. თუ თქვენ იყენებთ მოუმწიფებელ მწვანე ან მძიმე ყვითელ ბანანს, თქვენი ბანანის პური იქნება უხარისხო ან არ ექნება ბევრი ბანანის არომატი. დაუმწიფებელ ბანანს უფრო მეტი სახამებელი და ნაკლები შაქარი აქვს, ვიდრე მწიფე ბანანს. მწიფე ბანანის ბუნებრივი სიტკბო საუკეთესოდ მუშაობს ბანანის პურის რეცეპტების მიღებისას. მწიფე ბანანი რბილია და აქვს ბევრი პატარა ყავისფერი და შავი ლაქები ყვითელი ბანანის ქერქის გარედან.
  • გამოიყენეთ 3 საშუალო ზომის ბანანი.3 დიდი ბანანის გამოყენებამ შეიძლება ნარევი ძალიან სველი გახადოს და თქვენი ბანანის პური შეიძლება გამომცხვარი გამოვიდეს. იმ შემთხვევაში, თუ მოგწონთ გამოიყენოთ ჭიქის გაზომვები ბანანის "ზომის" წინააღმდეგ ... 3 საშუალო ზომის ბანანი უდრის დაახლოებით 1 ჭიქა დაფქულ ბანანს (არა დაჭრილი ბანანი).
  • მწიფე ბანანი გახეხეთ ჩანგლით, სანამ პურის ტაფაში დაამატებთ. მწიფე ბანანი რბილია და ძალიან ადვილია დაფქვა. თუმცა, პურის მანქანების უმეტესობა/მიქსერები ბანანის დიდ ნაჭრებს სათანადოდ არ გახეხავს (უბრალოდ ურევს მათ გარშემო). ბანანის პური სწორად არ გამოვა, თუ ბანანი ხელით არ გახეხეთ. მადლობა ტომ, რომ აღნიშნავს პრობლემას დიდი ნაჭრებით!
  • ღია ყავისფერი შაქარი აძლევს ამ ბანანის პურს ოდნავ მდიდარ და უფრო ღრმა არომატს. ამასთან, არ გამოიყენოთ მუქი ყავისფერი შაქარი (თუ ნამდვილად არ მოგწონთ მუქი ყავისფერი შაქარი), რადგან ამ ტიპის შაქარმა შეიძლება გადალახოს ბანანის არომატი. FYI – ღია ყავისფერი შაქარი შეიცავს დაახლოებით 50% -ით ნაკლებ მელას, ვიდრე მუქი ყავისფერი შაქარი. ამ ორი სახის ყავისფერი შაქრის შესახებ მეტი ინფორმაციის მისაღებად, შეიძლება მოგეწონოთ ამ ვიკიპედიის სტატიის წაკითხვა.
  • გამოიყენეთ FRESH ინგრედიენტები (ანუ საცხობი სოდა და ფქვილი) საუკეთესო შედეგისთვის. მაგალითად, თუ იყენებთ შემორჩენილ სოდას და/ან გამაფხვიერებელს, თქვენი ბანანის პური არ მოიმატებს სწორად და იქნება ძალიან მკვრივი. საცხობი სოდა და გამაძლიერებელი ფხვნილი საუკეთესოა თუ გამოიყენება კონტეინერის გახსნიდან 6 თვის განმავლობაში.
  • სურვილისამებრ თუ არ გაქვთ ღია ყავისფერი შაქარი ან თქვენს ოჯახს არ მოსწონს ღია ყავისფერი შაქრის გემო (რომელიც იძლევა რბილი კარამელის არომატს), შეგიძლიათ გამოიყენოთ თეთრი გრანულირებული შაქარი.
  • სურვილისამებრ – თუ გსურთ პურის მანქანა ბანანის გაკეთება თხილი პური, შეგიძლიათ დაამატოთ 3/4 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი ამ რეცეპტს პირველი პურის აპარატის შერევის ციკლის შემდეგ და მეორე შერევის წინ (საბოლოო შერევა). მე მომწონს დაჭრილი ნიგოზის დამატება პირველი შერევის შემდეგ და ბოლო (მეორე) შერევის წინ, რათა მინიმუმამდე დავიყვანო დაჭრილი ნიგოზის შერევა და#8220 გაფუჭება ”.
  • სურვილისამებრ თქვენ ასევე შეგიძლიათ ეს რეცეპტი შოკოლადის ბანანის პურად აქციოთ. პურის მანქანა შოკოლადის ჩიპი ბანანის პური, თქვენ უნდა დაამატოთ 3/4 ჭიქა მინი ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიფსები პირველი შერევის დასრულების შემდეგ და მეორე/საბოლოო შერევის დაწყებამდე. მე არ მომწონს უფრო მძიმე რეგულარული შოკოლადის ჩიპების გამოყენება, რადგან ისინი ცვილის ბოლოში იძირება (როგორც ჩანს, პატარა & amp; მსუბუქია “ წუთი ” ჩიპი უკეთესად ვრცელდება). თუ თქვენ გაქვთ მხოლოდ ჩვეულებრივი ზომის შოკოლადის ჩიპები, თქვენ უნდა სცადოთ ჩვენი ღუმელში გამომცხვარი შოკოლადის ჩიპი ბანანის პურის რეცეპტი.
  • სურვილისამებრ – პურის მანქანა მოცვის ბანანის პურის გასაკეთებლად, თქვენ უნდა დაამატოთ 3/4 ჭიქა გაყინული მოცვის პირველი შერევის დასრულების შემდეგ და სანამ მეორე/საბოლოო შერევა დაიწყება. მე მომწონს გაყინული მოცვის გამოყენება, რადგან ისინი, როგორც ჩანს, გადარჩებიან პურის აპარატის შერევის პროცესზე უკეთ (ნაკლებად სავარაუდოა, რომ აფეთქდეს), ვიდრე ახალი მოცვი. თუმცა, ჩემი აზრით, მოცვის ბანანის პურის დამზადების მცდელობისას, თქვენ ალბათ უკეთესია ჩვენი ღუმელში გამომცხვარი მოცვის ბანანის პურის დამზადება. ხელით შერევა ღუმელში გამომცხვარი რეცეპტით ხელს უწყობს მოცვის უფრო თანაბრად გავრცელებას მთელ ცომში. პურის აპარატებს შეუძლიათ შეურიონ ბანანის პურის რეცეპტები და მძიმე ინგრედიენტები (ანუ მოცვი) ხშირად იძირება ცომის ბოლოში.
  • მიუხედავად ამისა, ყოველთვის მიჰყევით მწარმოებლის მითითებები თქვენი კონკრეტული პურის აპარატის შესახებ, თუ როგორ და როდის უნდა დაამატოთ უსაფრთხოდ ინგრედიენტები, როგორიცაა თხილი ან შოკოლადის ჩიპები პურის აპარატის ჩართვის შემდეგ.
  • FYI - ზოგიერთი პურის აპარატს მოყვება ხილისა და თხილის გამავრცელებელი ავტომატური დისპენსერი და ეს ერთეული ამატებს ხილს/კაკალს ზუსტად იმ დროს იმ კონკრეტული მანქანებისთვის. სხვა პურის აპარატები ატეხავს სიგნალს, როდესაც დროა დაამატოთ შოკოლადის ჩიპი, ხილი ან თხილი. შეამოწმეთ თქვენი პურის აპარატის სახელმძღვანელო დამატებითი დეტალებისთვის.
  • “ ტკბილი სწრაფი პური ” დეტალების დაყენება ვიკიპედიისა და მცხობელთა უმეტესობის თანახმად, ბანანის პური არის ერთგვარი “ სწრაფი პურის ტიპი (რომელიც საფუარის ნაცვლად იყენებს სოდა/ფხვნილს). სამწუხაროდ, ამ ტერმინმა (სწრაფმა პურმა) ბევრი დაბნეულობა გამოიწვია, რადგან პურის მანქანების მწარმოებლები ხშირად იყენებენ მსგავს სახელებს სწრაფი/ექსპრესიული/სწრაფი სენდვიჩის ტიპის პურის დასამზადებლად, ასევე სრულიად განსხვავებული ტკბილი სწრაფი პურისთვის (ანუ ბანანის პური).
  • მნიშვნელოვანია – დარწმუნდით, რომ გამოიყენოთ კონკრეტული პარამეტრი თქვენს პურის აპარატზე, რომელიც განკუთვნილია ტკბილი სწრაფი პურები. წაიკითხეთ თქვენი სახელმძღვანელო! ეს პარამეტრი განკუთვნილია ტკბილი სწრაფი პურის რეცეპტებისთვის (ანუ ბანანის პური ან გოგრის პური), რომელიც იყენებს სოდა/ფხვნილს (და არა საფუარს).
  • იცოდე რომ ბანანის პურის რეცეპტებისთვის გამოყენებული დასახელების სახელი შეიძლება განსხვავდებოდეს პურის აპარატის მწარმოებლის მიერრა აქ მოცემულია რამოდენიმე მაგალითი იმ დასახელების სახელებისა, რომლებიც გამოიყენება ბანანის პურის დასამზადებლად სხვადასხვა პურის აპარატზე და#8211 Sunbeam Breadmaker 5891 იყენებს “Quick ” პარამეტრს, Hamilton Beach Bread Maker 29881 იყენებს “Quick ” პარამეტრს, შავი & amp Decker BOOONJBYXO პურის მწარმოებელი იყენებს “ სწრაფი პურის ” პარამეტრს, Breadman 2lb. პროფესიონალური პურის მწარმოებელი (BK1050S) იყენებს “ სწრაფი პურის ” პარამეტრს, Zojirushi BB-PAC20 პურის მწარმოებელი იყენებს “Cake ” პარამეტრს და Cuisinart CBK-100 პურის გამომცხვარს იყენებს “Cake/Quick Bread ” პარამეტრს რა ამიტომ, თქვენ უნდა შეამოწმოთ თქვენი პურის აპარატის ინსტრუქციები ზუსტი დასახელების სახელისთვის, რომელიც გამოიყენება ბანანის პურის დასამზადებლად თქვენი კონკრეტული პურის აპარატის მოდელის მიხედვით.
  • თუმცა, იცოდე რომ პურის მანქანების ზოგიერთ მოდელს აქვს შეზღუდული რაოდენობის პარამეტრები და შეიძლება არა აქვს პარამეტრი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ტკბილი სწრაფი პურისთვის (ანუ ბანანის პური)რა ეს პურის მანქანები პირველ რიგში ორიენტირებულია სენდვიჩის ტიპის პურის დამზადებაზე. მაგალითად, Breadman TR444– ს არ აქვს პარამეტრი სწრაფი პურისთვის, მაგრამ ზოგიერთი უფრო მოწინავე Breadman პურის მანქანა, როგორიცაა Breadman 2lb. პროფესიონალურ პურის მწარმოებელს (BK1050S) აქვს სწრაფი პურის პარამეტრი. თუ თქვენს პურის მანქანას არ შეუძლია ბანანის პურის დამზადება, მოგეწონებათ სცადოთ ჩვენი ღუმელში გამომცხვარი Quick & amp Easy Banana Bread რეცეპტი.
  • თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სენდვიჩის ტიპის პურის რეგულარული პარამეტრები ბანანის პურის გასაკეთებლად. მაგალითად, გამოცხობის დრო ხშირად განსხვავდება.
  • ნუ მოგატყუებთ ისეთი სახელების დაყენებით, როგორიცაა სწრაფი პური ან სწრაფი პური (რადგან ეს პარამეტრები ხშირად გამოიყენება ძალიან სწრაფი გამოცხობისთვის და არ გამოიყენება ტკბილი სწრაფი პურისთვის). ისინი თქვენს ბანანის პურს დაუტოვებენ. მაგალითად, ჩემს მზის სხივზე, ტკბილი სწრაფი პურის რეჟიმი გრძელდება დაახლოებით 1:40 საათი, ექსპრეს პარამეტრთან შედარებით, რომელიც გრძელდება მხოლოდ 58 წუთის განმავლობაში.
  • იცოდე რომ პურის მანქანების ზოგიერთი მწარმოებელი აცხადებს პურის სწრაფ/ექსპრეს პარამეტრს როგორც “ სწრაფი პური ” და ამან შეიძლება გამოიწვიოს ბევრი დაბნეულობა !! (რადგან ისინი იყენებენ სახელს, რათა აღწერონ გარემო, რომელიც ამზადებს სწრაფ სენდვიჩის ტიპის პურს და არა ტკბილ სწრაფ პურის რეცეპტს, როგორიცაა ბანანის პური).
  • უფრო მეტიც, ბევრ პურის აპარატში, "ტკბილი პურის" პარამეტრი გამოიყენება ტკბილი პურისთვის, რომელიც იყენებს საფუარს (არა ბანანის პურებს, რომლებიც იყენებენ საცხობი სოდა/ფხვნილს). ტკბილი პურის და#8221 რეცეპტები განსხვავდება ტკბილი სწრაფი პურის რეცეპტებისგან (ანუ ბანანის პური) და იყენებენ სხვადასხვა შერევისა და გამაძლიერებელი გამოცხობის დროს. ამიტომ, პურის მანქანა ბანანის პურის რეცეპტი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ იმუშაოს “ ტკბილი პურის ” პარამეტრზე.
  • თუ თქვენ ჯერ კიდევ გიჭირთ პურის სწრაფი ტკბილეულის პოვნა, შეამოწმეთ თქვენი პურის მანქანის სახელმძღვანელო დეტალებისთვის “Cake ” პარამეტრთან დაკავშირებით თქვენს აპარატზე ზოგიერთ პურის აპარატს აქვს ტორტის პარამეტრი, სადაც ნათქვამია, რომ ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბანანის პურისა და ტკბილი სწრაფი პურისთვის (და შერევა და გამაფხვიერებელი გაგრძელდება დაახლოებით 1 საათი 40-50 წუთის განმავლობაში). ამასთან, პურის სხვა მანქანებს აქვთ ტორტის პარამეტრი, რომელიც არ არის განკუთვნილი ტკბილი სწრაფი პურისთვის. მაგალითად, ჩემს პურის აპარატს (მზის სხივი) აქვს ტორტის პარამეტრი (რომელიც გრძელდება 2 საათი 50 წუთი) და “ სწრაფი ” (გამოიყენება სწრაფი პურისთვის, როგორიცაა ბანანის პური) (რომელიც გრძელდება დაახლოებით 1 საათი 40 წუთი) რა ამიტომ, ბანანის პურის ეს რეცეპტი, ალბათ, კარგად არ იმუშავებს ჩემს აპარატზე ნამცხვრის პარამეტრთან.
  • FYI – ჩემს Sunbeam პურის მანქანაზე (და სხვა პურის შემქმნელებზე, მაგალითად, ჰამილტონის სანაპიროზე), ტკბილი სწრაფი პური გრძელდება დაახლოებით 1:40 საათი და#8230 20 წუთის შერევით და 80 წუთი გამოცხობის ეტაპზე.
  • იცოდეთ, რომ ერთი და იმავე მწარმოებლის ძველ და ახალ მოდელებს შეუძლიათ გამოიყენონ განსხვავებული დასახელების სახელებიც. ამიტომ, თქვენ უნდა წაიკითხოთ სახელმძღვანელო, რომელიც მოყვება თქვენს კონკრეტულ მოდელს, რათა დაადგინოთ თქვენი პურის აპარატის სწორი პარამეტრი. არ გამოიცნოთ პარამეტრებით ან ივარაუდოთ, რომ თქვენი პურის აპარატის მწარმოებლის მსგავსი მოდელის მიერ გამოყენებული პარამეტრი იგივეა, რაც თქვენი მოდელის მიერ.
  • მე ვიცი, რომ ეს შეიძლება იყოს ძალიან დამაბნეველი და#8230, მაგრამ ყოველთვის წაიკითხეთ თქვენი პურის აპარატის სახელმძღვანელო და მოძებნეთ კონკრეტული პარამეტრი, რომელიც განკუთვნილია ბანანის პურისთვის და ტკბილი სწრაფი პურისთვის (რომელიც იყენებს სოდა/ფხვნილს და შეიცავს უამრავ შაქარს და კარაქს/ზეთს რეცეპტში).
  • თუ თქვენ დაკარგეთ პურის აპარატის სახელმძღვანელო, ჩვეულებრივ შეგიძლიათ იპოვოთ ის ინტერნეტში ძებნით. მაგალითად, მე შემიძლია ჩემი სახელმძღვანელოს პოვნა Google- ში “Sunbeam bread machine manual ” აკრეფით.
  • პურის მანქანების ბევრ მწარმოებელს აქვს რეცეპტის ბუკლეტები, სადაც ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ მეტი ინფორმაცია ბანანის პურის დამზადების შესახებ თქვენი კონკრეტული პურის აპარატის მოდელით. ეს მწარმოებლის რეცეპტები ასევე დაგეხმარებათ, თუ ჯერ კიდევ არ ხართ დარწმუნებული რა პურის აპარატის პარამეტრების გამოყენება. დააკვირდით, არსებობს თუ არა ტკბილი სწრაფი პურის რეცეპტი (ანუ ბანანის პური, ვაშლის პური ან გოგრის პური), რომელიც იყენებს უამრავ შაქარს, ტენიანობას (მაგ. რძე, ბანანი, გოგრის პიურე, ვაშლის ფოთოლი და სხვა), კარაქი/ზეთი, გამაფხვიერებელი /სოდა და არა საფუარი. ეს უნდა მოგცეთ იდეა იმის შესახებ, თუ რა პარამეტრით უნდა გამოიყენოთ ტკბილი სწრაფი პურის რეცეპტები თქვენს აპარატში.
  • ფქვილი ეკიდება თქვენი პურის აპარატის ბანანის პურს? სამწუხაროდ, პურის მანქანებს უჭირთ უფრო ტკბილი ტკბილი სწრაფი პურის რეცეპტების შერევა (მშრალი სენდვიჩის პურის ცომის წინააღმდეგ). ამიტომ, მას შემდეგ, რაც პირველი შერევის ციკლი აქვს სრულად გაჩერდა (და სანამ შერევის მეორე და გამაძლიერებელი ციკლი დაიწყება), მე მომწონს პურის ტაფის გვერდების გახეხვა მოქნილი სილიკონის სპატულით (არა ლითონის სპატულით). ეს ხსნის ნებისმიერ ფქვილს, რომელიც შეიძლება წებოვანი იყოს პურის ტაფაზე (რადგან პურის მანქანა შერეული “paddle ” საკმაოდ არ აღწევს პურის ტაფაზე). უსაფრთხოების მიზნით, მე არ ვიფურთხები პურის ტაფაზე, როდესაც შერევის დანა მოძრაობს. გარდა ამისა, ადამიანებმა ხელი არ უნდა ჩაუშვან პურის აპარატებში. უფრო მეტიც, ადამიანებს ყოველთვის უნდა ატარონ ღუმელის ხელთათმანები პურის აპარატთან მუშაობისას, რადგან პურის ტაფისა და პურის აპარატის ინტერიერი შეიძლება საკმაოდ ცხელდეს.
  • მიუხედავად ამისა, ყოველთვის მიჰყევით მწარმოებლის სახელმძღვანელოში მითითებულ მითითებებს თქვენი კონკრეტული პურის აპარატისთვის, რათა უსაფრთხოდ გაწუროთ თქვენი პურის ტაფა შიგნით.
  • ზოგიერთი ადამიანი ამ საკითხს ირგებს მათი ინგრედიენტების შერევით. ისინი ჯერ აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ხელით შერევით თასში და შემდეგ დაამატეთ იგი პურის აპარატში (პირიქით, დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი პურის ტაფაში და დაუშვით პურის მანქანა აურიოს ყველაფერი). მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის დამატებითი ნაბიჯი, ინგრედიენტების შერევა მნიშვნელოვნად ამცირებს ნებისმიერი არასასურველი მცირე ფქვილის და#8220 დაქუცმაცების და/ან ფქვილის ჩამაგრებას მზა ბანანის პურის გვერდებზერა ინგრედიენტების ხელით შერევის შემდეგ, თქვენ უბრალოდ უნდა მიყევით რეცეპტის დანარჩენ ინსტრუქციებს (ანუ შეიყვანეთ პურის აპარატის შესაბამისი პარამეტრები და ასე შემდეგ). თუმცა, ყოველთვის გახსოვდეთ ინგრედიენტების (ან ხელით შერეული ცომის) დამატება პურის ქვაბში, როდესაც პურის ტაფა გამოდის პურის აპარატიდან და პურის მანქანა გამორთულია.
  • თქვენ უნდა დატოვოთ პური პურის პურის კონტეინერში 10 წუთი მას შემდეგ რაც პურის აპარატიდან ამოიღებთ. მკვრივ ტკბილ სწრაფ პურებს ცოტა მეტი დრო დასჭირდება შინაური ცომის სრულად გამოსაცხობად.
  • ფრთხილად იყავით ბანანის პურის ამოღებისას. ბანანის პურები გაცილებით რბილია, ვიდრე სენდვიჩის ტიპის პური. აქედან გამომდინარე, მათ შეუძლიათ უფრო ადვილად გატეხონ ან "გაჭყლიტონ", როდესაც თქვენ ამოიღებთ მათ პურის ტაფაზე. პურის ქვაბიდან ბანანის პურის ამოღებისას ასევე ფრთხილად უნდა იყოთ მოძრავი პურის ტაფაზე (რადგან მას შეუძლია ბანანის პურში გადახრა და ზიანი მიაყენოს).
  • არჩევითი – თუ პურის ზედა ცენტრი ძალიან ტენიანი ჩანს პურის აპარატიდან ამოღებისას (ან გინდათ დარწმუნდეთ, რომ ბანანის პური მთლიანად მოხარშულია), შეგიძლიათ სცადოთ კლასიკური გამოცხობის „კბილის ტესტი“. ნაზად წაისვით გრძელი ხის შამფური (ან გრძელი ხის ჩოჩორი) პურის ცენტრში და დაინახეთ თუ არა რაიმე ცომი წებოვანაზე. დარწმუნდით, რომ აცვიათ ღუმელის ხელთათმანები, რადგან პურის ტაფა და პურის მანქანა კვლავ ცხელი იქნება. თუ ცომი იჭერს შამფურს, ის ბოლომდე არ არის მოხარშული. მოათავსეთ პურის ტაფა ისევ ცხელ პურის მანქანაში კიდევ 5-10 წუთის განმავლობაში. 5-10 წუთის შემდეგ ამოიღეთ პურის ტაფა და კვლავ გაიმეორეთ ბანანის პური შამფურთან ერთად. FYI – ბანანის ზომების ცვალებადობის გათვალისწინებით, ბანანის პურს უფრო მეტი ტენიანობა აქვს ვიდრე სხვა პურის მანქანების რეცეპტებს (და ეს შეიძლება გამოიწვიოს ჭარბი ტენიანობა და ბანანის პური პოტენციურად არასაკმარისად მოხარშული). უფრო მეტიც, ვინაიდან პურის აპარატების უმეტესობა ავტომატურად გამორთულია განსაზღვრული დროის შემდეგ და თქვენ არ შეგიძლიათ შეცვალოთ გამოცხობის ტემპერატურა, ისინი ნაკლებად მოქნილები არიან ვიდრე ღუმელები გამოცხობის და#8220 ვარიაციებთან გამკლავებაში.
  • ვინაიდან კბილის ჯაგრისი შეიძლება იყოს ძალიან მოკლე, მე მომწონს გამოიყენეთ გრძელი ჩოხტი ან ხის შამფური კლასიკური “ კბილის ” ტესტის ჩატარებისას. დაიმახსოვრე ყოველთვის აცვიათ ღუმელის ხელთათმანები ცხელ პურის ქვაბთან და პურის აპარატთან მუშაობისას.
  • მას შემდეგ, რაც პურის ტაფა ამოიღეთ პურის აპარატიდან (და ბანანის პური წარმატებით გაიარა სურვილისამებრ შამფურის ტესტმა), თქვენ უნდა დატოვოთ ბანანის პური პურის პურის კონტეინერში 10 წუთის განმავლობაში მას შემდეგ რაც პურის აპარატიდან ამოიღებთ. უფრო მკვრივ და გამაძლიერებელ სწრაფ პურებს ცოტა მეტი დრო სჭირდება შიდა ცომის სრულად გამოსაცხობად.
  • თუ არ გაქვთ ალუმინის გარეშე გამაფხვიერებელი, “ რეგულარული ” გამაფხვიერებელი კარგად უნდა მუშაობდეს (სანამ ის შედარებით ახალია). თუმცა, მე მირჩევნია გამოვიყენო ალუმინისგან თავისუფალი საკვები ინგრედიენტები ჩემი ოჯახისთვის საკვების დამზადებისას. მადლობა ჯული ამ შემცვლელი კითხვის დასმისთვის!
  • თუ თქვენ გაქვთ პრობლემა ბანანის პურის რეცეპტთან დაკავშირებით, დარწმუნდით, რომ ზუსტად მიჰყევით რეცეპტს. თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ თქვენ აყენებთ პურის აპარატის სწორ პარამეტრებს, ინგრედიენტების ზუსტი გაზომვების გამოყენებით (ანუ ნუ დააკვირდებით გაზომვებს საზომი ჭიქის გამოყენებით), ზუსტი ინგრედიენტების გამოყენებით, რაც რეცეპტშია მითითებული (მაგ. საცხობი სოდა/ ფხვნილი საფუარის წინააღმდეგ ან ყველა დანიშნულების ფქვილი პურის ფქვილის წინააღმდეგ) და ა.შ. გთხოვთ, ნუ „ფრთებით“ რეცეპტებით, თუ არ გსურთ თქვენი ექსპერიმენტებით ცხოვრება!
  • გარდა ამისა, თქვენ უნდა შეეცადოთ გამოიყენოთ შედარებით ახალი საცხობი სოდა და გამაძლიერებელი ფხვნილი საუკეთესო შედეგისთვის. მაგალითად, საცხობი სოდის გამოყენებამ ღია კონტეინერიდან (რომელიც თვეების განმავლობაში ახდენს თქვენი მაცივრის დეზოდორიზაციას) შეიძლება გამოიწვიოს არახელსაყრელი შედეგები. ძველმა & ძლიერმა გამაფხვიერებელმა/სოდამ შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები და/ან დატოვოს პატარა მწარე ნაჭრები თქვენს ბანანის პურში.
  • თქვენ ასევე შეგიძლიათ ეწვიოთ ჩვენს სასწავლო ვიდეოების განყოფილებას, თუ გსურთ უყუროთ ვიდეოებს, რომლებიც გასწავლით პურის აპარატისა და ბანანის პურის პრობლემებსა და ამპერის გადაწყვეტილებებს.
  • ყოველთვის ატარეთ ღუმელის ხელთათმანები/ხელთათმანები პურის აპარატთან მუშაობისასრა პურის ტაფა და პურის აპარატის დანარჩენი ნაწილი შეიძლება ცხელდეს ცხობის პროცესში. ეს ნიშნავს, რომ პურის ტაფა და პურის მანქანა, სავარაუდოდ, ძალიან ცხელი იქნება, როდესაც თქვენ ცდილობთ გამომცხვარი საქონლის ამოღებას პურის აპარატიდან და/ან პურის ქვაბიდან.
  • გთხოვთ წაიკითხოთ ინსტრუქციები/სახელმძღვანელო, რომელიც მოყვება თქვენს პურის აპარატს, რათა ის უსაფრთხოდ და ეფექტურად გამოიყენოთ. რეცეპტის ინსტრუქცია და გამაძლიერებლის პარამეტრები შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს გამოყენებული პურის აპარატის ბრენდისა და გამაძლიერებლის მოდელის მიხედვით.
  • თუ თქვენს ოჯახს უყვარს ბანანის პური, ასევე შეგიძლიათ ეწვიოთ პურის მამას და#8217 -ის მთავარ განყოფილებას ბანანის პურის რეცეპტებზე ბანანის პურის მრავალი სხვა ვარიანტისთვის.
  • პურის აპარატის უფრო მარტივი რეცეპტებისთვის (ანუ თეთრი პური, პიცის ცომი, სიმინდის პური, ფრანგული პური, ხორბლის პური და ა. ან თუ გსურთ კიდევ უფრო მეტი პურის აპარატის რეცეპტები, უნდა ეწვიოთ პურის დედის განყოფილებას, რომელიც მოიცავს პოპულარულ პურის აპარატის სამზარეულოს წიგნებს.

თუ მოგეწონათ ეს რეცეპტი, გთხოვთ დატოვე კომენტარი ქვემოთ და მოგვცეს 5 ვარსკვლავიანი შეფასებარა რეცეპტის კომენტარების განყოფილება მდებარეობს ამ გვერდის ბოლოში. თქვენი კომენტარები გვეხმარება გავაუმჯობესოთ და განვმარტოთ ჩვენი რეცეპტის ინსტრუქციები. უფრო მეტიც, ყოველთვის სასიამოვნოა მოვისმინოთ ვინმეს, ვინც სარგებლობდა ჩვენი რეცეპტებით !!

საცნობარო წყაროები

კითხვები – პურის მწარმოებელი ბანანის პური

როგორ იცით, ბანანი მწიფეა?

მწიფე ბანანი რბილია და აქვს ყვითელი ექსტერიერი (ქერქი) პატარა ყავისფერი და შავი შავი ლაქებით. მყარი ბანანი, რომელიც შეუფერებელი ყვითელი ან მწვანე ფერისაა, ჯერ სრულად არ მომწიფებულა. მოუმწიფებელი ბანანი შეიცავს ძალიან ბევრ სახამებელს და არა საკმარის ბუნებრივ შაქარს. მწიფე ბანანი გაცილებით ტკბილია, ვიდრე დაუმწიფებელი ბანანი.

როგორ შეინახოთ ბანანის პური?

ხელნაკეთი ბანანის პური დახლზე მხოლოდ 1 ან 2 დღე გაგრძელდება (და ის კიდევ უფრო სწრაფად გაფუჭდება ცხელ და ძლიერ ტენიან გარემოში). გამოცხობის შემდეგ და როდესაც ბანანის პური მთლიანად გაცივდა, შეგიძლიათ შეინახოთ იგი დახლზე დიდ პლასტიკურ ჩანთაში ან ჰერმეტულად დახურულ კონტეინერში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ქაღალდის პირსახოცი მოათავსოთ პურის გარშემო, რათა შეიწოვოს ზედმეტი ტენიანობა.

გრძელვადიანი შენახვისთვის, თქვენ უნდა გაყინოთ ბანანის პური. ის მთლიანად უნდა იყოს გახვეული პლასტმასის შეფუთვაში ან ალუმინის კილიტაში, შემდეგ კი მოთავსებული ხელახლა შესაფუთი პლასტმასის ჩანთაში. შეფუთული ბანანის პური მოათავსეთ საყინულეში და ის რამდენიმე თვე უნდა გაგრძელდეს. FYI – ზოგიერთს ურჩევნია გაყინვამდე ბანანის პური ჯერ გაჭრას (შემდეგ კი შეახვიოს თითოეულ ნაჭერს), რადგან უფრო ადვილია სასურველი რაოდენობის ნაჭრების გალღობა, ვიდრე ბანანის მთლიანი გაყინული პური.

საბედნიეროდ, ჩვენი პურის მანქანა ბანანის პურის რეცეპტი იმდენად გემრიელია, რომ ის სავარაუდოდ მთლიანად შეჭამს ერთ დღეში. შენახვის პრობლემა მოგვარებულია!

რა განსხვავებაა პურის მანქანა ბანანის პურსა და ღუმელში გამომცხვარ ბანანის პურს შორის?

პურის მანქანა ბანანის პური ჩვეულებრივ მოიცავს ნაკლებ მუშაობას და ამბიციის ნაბიჯებს, ვიდრე ღუმელში გამომცხვარი ბანანის პური. პურის მანქანა შეურიეთ ინგრედიენტებს თქვენთვის და გამოაცხობს თქვენთვის ბანანის პურს იმავე აპარატში. ამის საპირისპიროდ, ღუმელში გამომცხვარი ბანანის პური მოიცავს მეტ სამუშაოს და ამპერის ნაბიჯებს (ანუ თქვენ უნდა შეურიოთ ინგრედიენტები, დაასხით პურის ქვაბში და გადავიდეთ ღუმელში).

თუმცა, ღუმელში გამომცხვარი ბანანის პურები ცოტა უფრო მიმტევებელია, რადგან საჭიროების შემთხვევაში შეგიძლიათ უფრო ნაზად აურიოთ (და ამდენად ნაკლებად გაანადგურა ხილი ან დაიმსხვრა შოკოლადის ჩიპი). გარდა ამისა, ღუმელში გამომცხვარ ბანანის პურებს არ ექნებათ პურის მანქანა, რომელიც შერევს პედელს და#8220 ხვრელს და#8221 ბოლოში. ღუმელში გამომცხვარი ბანანის პურის რეცეპტებისთვის, ეწვიეთ ჩვენს ბანანის პურის ვარიაციების განყოფილებას.

მე დავკარგე პურის აპარატის ინსტრუქცია. დარწმუნებული არ ვარ, აქვს თუ არა ჩემს პურის აპარატს ტკბილი სწრაფი პური. Რა უნდა გავაკეთო?

თუ თქვენ დაკარგეთ ან შეცვალეთ პურის აპარატის ინსტრუქცია, უნდა შეამოწმოთ ონლაინ რეჟიმში. პურის მანქანების ბევრმა მწარმოებელმა განათავსა ინსტრუქციის სახელმძღვანელო მათ ვებგვერდებზე. უბრალოდ მოძებნეთ თქვენი პურის აპარატის მწარმოებელი და შეიტანეთ სიტყვა “ ინსტრუქცია ” ან “ სახელმძღვანელო ” (ანუ XYZ პურის აპარატის ინსტრუქცია). მწარმოებლის ონლაინ ინსტრუქციამ უნდა გითხრათ, შეუძლია თუ არა თქვენს პურის მანქანას ტკბილი სწრაფი პურის (ანუ ბანანის პურის) რეცეპტების დამუშავება.

არის პურის მანქანა ბანანის პური ტკბილი სწრაფი პურის ტიპი?

დიახ პურის მანქანა ბანანის პური არის ტკბილი სწრაფი პური. ტერმინი “ სწრაფი პური ” ხშირად გამოიყენება მაფინის მსგავსი დესერტების აღსაწერად, რომლებიც დამზადებულია საცხობი სოდათ და/ან გამაფხვიერებლით. სწრაფი პურები არ არის სენდვიჩის ტიპის პურები, რომლებიც საფუარს იყენებენ გასაზრდელად. სხვა ტკბილი სწრაფი პურის რეცეპტები, რომლებიც იყენებენ პურის მანქანას, მოიცავს სიმინდის პურის და გოგრის პურს. დამატებითი ტკბილი სწრაფი პურის რეცეპტებისთვის, გთხოვთ ეწვიოთ პურის დედისა და#8217s ტკბილი სწრაფი პურის რეცეპტების განყოფილებას.


იფიქრეთ ბანანის მიღმა. ჭამე კანი.

მას შემდეგ, რაც ბრიტანელმა მზარეულებმა ნადია ჰუსეინმა და ნიგელა ლოუსონმა შეიმუშავეს რეცეპტები ბანანის ტყავის გამოყენებით, ბრიტანული სამზარეულოს საზოგადოება გაოგნებულია.

ნოემბერში, ბრიტანელმა მზარეულის წიგნის ავტორმა და საჭმლის პიროვნებამ ნიგელა ლოუსონმა შოკში ჩააგდო თავისი ერი, როდესაც მან აჩვენა თავისი უახლესი მზარეულის წიგნის რეცეპტი "მზარეული, ჭამე, გაიმეორე", BBC- ის ამავე სახელწოდების სატელევიზიო შოუში. ეს არ იყო სამეფო ოჯახის დონის სკანდალური. მიუხედავად ამისა, საზოგადოების რეაქციიდან გამომდინარე, თქვენ ფიქრობთ, რომ მან გამოიწვია დიდი დაპირისპირება.

და ყველაფერი იმიტომ, რომ მან მოამზადა ყვავილოვანი კომბოსტო სურნელოვანი კერძი - და ბანანის კანი.

”მე ნამდვილად არ ველოდი გაზეთების სათაურებს ამის შესახებ!” თქვა მან ელ.წერილში. ”ძნელია გადავლახოთ კულტურული ვარაუდები იმის შესახებ, თუ რა არის და რა არ არის საკვები და დავიწყოთ იმის ჭამა, რაც ჩვენ ჩვეულებრივად მიგვაჩნია ნარჩენებად.”

რამდენიმე თვით ადრე, კიდევ ერთი ბრიტანული კულინარიული ტელევიზიის ვარსკვლავი და მზარეულის წიგნის ავტორი, ნადია ჰუსეინი გამოჩნდა ჩაკეტილობის დროს სამზარეულოს სემინარზე "დილა მშვიდობისა ბრიტანეთ". ”ყველა ამზადებს ბანანის პურს”, - განმარტა მან და შესთავაზა მარაგი რჩევები საკვების ნარჩენების თავიდან ასაცილებლად ნაგვის გამოყენების შესახებ. ”არ მოაშოროთ კანი. მოხარშეთ ნიორით და ხახვით და მწვადი სოუსით, ჩაყარეთ ბურგერში და თქვენ მიიღებთ, მაგალითად, ღორის ხორცს, ქათამს. ”

მას შემდეგ, რაც ქალბატონი ლოუსონის შოუ გავიდა, ქალბატონი ჰუსეინის წინა გარეგნობა კვლავ გამოჩნდა და პილინგი გახდა კულინარიული ცელებრა. "ნიჯელა ლოუსონი შოკისმომგვრელ მნახველს ბანანის კანის რეცეპტით", - ნათქვამია დამოუკიდებელი ერთ -ერთი სათაურით. ”ბანანის ტყავი გახდება აუცილებელი ინგრედიენტი?” დაინტერესდა გარდიანი.

ქალბატონი ჰუსეინი, რომლის მშობლები ბანგლადეშელები არიან, მამამისს, ყოფილ მზარეულს და რესტორნის მეპატრონეს, დამსახურებაა, რომ მან მოხარშული პილინგები გააცნო. ბენგალური სამზარეულოში მოუმწიფებელ კანს ამზადებენ სანამ არ დარბილდება, შემდეგ იწმინდება ნიორით და მწვანე ჩილით და ვშუშავთ დამატებით სანელებლებით.

როგორც ლათიკა ჯორჯმა, "კერალას სამზარეულოს" ავტორმა თქვა, "ბანანის სხვადასხვა სახეობა იზრდება მთელ ინდოეთში და არსებობს რეცეპტები მცენარის ყველა ნაწილისთვის - ყვავილების, ხილის და მცენარის ღეროც კი!"

ინდოეთის კერალას შტატის სამხრეთ-დასავლეთ რეგიონში, სადაც ქალბატონი გიორგი დაიბადა, დაუმწიფებელი ბანანი ყველაზე ხშირად ასოცირდება თორანთან, აყვავებულ ტიპთან, რისთვისაც ისინი გაჟღენთილია, შემდეგ გაჟღენთილია ყვავილოვანი სანელებლების თაიგულით და არომატული, ჩილეში გაცხელებული პასტა დაფქული ქოქოსის. ზოგიერთი ადაპტაცია მოიცავს პილინგს, ზოგი კი მათ თავისთავად. "რადგან მწვანე დაუმწიფებელი ბანანის კანი და ხორცი ჰგავს ბოსტნეულს, ის ასევე გამოიყენება კოფტაში (ბოსტნეულის დაფქული), კატლეტებისთვის და ბოსტნეულის კარისთვის",-დასძინა ქალბატონმა გიორგიმ.

იმოგზაურეთ ჩრდილოეთით და ნახავთ კერძებს, რომლებსაც აქვთ მწიფე ტყავი. ქალბატონმა ჯორჯმა მოიყვანა ასამური ხარი ინდოეთის ჩრდილო-აღმოსავლეთი ნაწილიდან, რომელიც მოითხოვს ბანანის ძირძველი ჯიშის მწიფე, გამხმარი კანი. ”პირადად მე ვფიქრობ, რომ ეს უბრალოდ მოდაა, მით უმეტეს, თუ ვეგეტარიანელი ხარ და სხვადასხვა ვარიანტს ეძებ,” - თქვა მან ბრიტანეთში აჟიოტაჟის შესახებ.

ბანანის ტყავი ყველაზე მოდურია ვეგანებს შორის, სულ მცირე, 2019 წლიდან, როდესაც დაიწყო ონლაინ რეცეპტების გავრცელება კანი ბეკონის მსგავსად. დაახლოებით ამავე დროს, ღორის ხორცს ჰქონდა თავისი პირველი ჯაგრისი ინტერნეტ პოპულარობით, კანადელი ბლოგერის მელისა კოპელენდის წყალობით, რომელმაც გამოაქვეყნა განმარტება-და რეცეპტი-თავის საიტზე Stingy Vegan– თან ერთად ვიდეო ფეისბუქზე. მან ეს შეიმუშავა მას შემდეგ, რაც შეიტყო, რომ ვენესუელაში ვეგანები ბანანის გარე ქურთუკებს იყენებენ კარნე მეჩადის (გახეხილი საქონლის ხორცი) ალტერნატივისთვის, ხოლო ბრაზილიაში მსგავსი გაცვლა პოპულარულია კერძი, რომელიც ცნობილია როგორც კარნე ლუკა (ან "გიჟური ხორცი"). ქალბატონ კოუპლენდის "გახეხილი" პილინგი "ამ რეცეპტის წყალობით მოხვდა რამდენიმე რესტორნის მენიუში, შორს, ჰავაიზე, მალტაზე და ახალ ზელანდიაზე!" მან დაწერა თავისი ორიგინალური სტატიის განახლებაში გამოქვეყნებიდან რამდენიმე თვის შემდეგ.

ამერიკელი ავტორის ლინდსი-ჟან ჰარდისთვის, ბანანის ქერქით მომზადების მიმზიდველობა აღემატება ვეგანობის ინტერესებს. მან ბოლო 11 წელი გაატარა შეძლებისდაგვარად სწავლისას მისი პროდუქციის გამანადგურებელი ნაწილების გამოყენების შესახებ. მისი 2018 წლის წიგნი „საზამთროთი“ მოიცავს ბებიას ბანანის ტორტის რეცეპტს, რომელიც დაფარულია ყავისფერი შაქრით და ერთი შესამჩნევი ცვლილება: მან ხილი შეცვალა თავისი ქერქით, შეარბილა ისინი ხარშვით, შემდეგ გაასუფთავა მათი მომზადების სითხით რა (ის შემდგომ მიხვდა, რომ მათი გაყინვა წინასწარ ზრუნავს დარბილებაზე.) იგი იყენებს იგივე ტექნიკას ბანანის პურისთვის, იყენებს მთელ ხილს - გარსაცმებსა და ხორცს - "კიდევ უფრო ბანანის არომატისთვის".

ქალბატონი ჰუსეინი ასევე აკეთებს მთელ ბანანის პურს. ეს არის გაბრაზებული, შოკოლადის "ატრაქციონი", როგორც მისმა ქალიშვილმა აღწერა დედის ინსტაგრამის ისტორიაში, სადაც დებიუტი შედგა. ის თავს არ იწუხებს კანი რომ გამოცხობისას გამოიღოს, რამაც გაზაფხულის ღეჭვა გამოიწვია.

ახლა, როდესაც ქალბატონი ჰარდი არის მარკეტერი Zingerman's Bakehouse– ში, ენ არბორში, მიჩი, მან წაახალისა საცხობი, მოაყაროს კანი მის მიერ წარმოებულ ყველა ბანანის პურს და აგზავნის მთელ ქვეყანაში. ეს არის "გავლენა უფრო ფართო მასშტაბებზე", - თქვა მან. ”ჩვენ ბევრ კომპოსტს ვაკეთებთ საცხობში და კომპოსტირება მშვენიერია, მაგრამ ეს არ არის ისეთი კარგი, როგორც საჭმლის ჭამა და მისი გაფუჭება.”

მაგრამ ქერქის ჭამა არ შეიძლება იყოს ისეთი კარგი, როგორც სხვა ხილის არჩევა ან უფრო შერჩეული ბანანის შეძენისას. სხვა მიზეზებთან ერთად, ბანანი არის ერთ -ერთი ყველაზე ცუდი კულტურა, როდესაც საქმე ეხება გარემოს ზიანს, ამბობს ლორენ ორნელასი, სურსათის გაძლიერების პროექტის დამფუძნებელი და პრეზიდენტი სან ხოსეში, კალიფორნია. არაკომერციული ორგანიზაცია, რომელიც ცდილობს ხალხის განათლებას. კვების სისტემებთან მათი ურთიერთობის შესახებ. ”ამ ხილის ნაჭერში ბევრია ჩაფლული, რაც მოიცავს კოლონიზაციას, სექსიზმს, რასიზმს, მხოლოდ ამ ერთ ნაყოფში,” - თქვა მან.

ის გირჩევთ ბანანის ყიდვას სამართლიანი ვაჭრობის წყაროსგან და ასახელებს Equal Exchange– ს, როგორც საიმედო რესურსს იმ პროდუქტებისთვის, რომლებიც გაიზარდა და გაყიდეს ეთიკურად და ეკოლოგიურად სუფთა პირობებში.

ქალბატონმა ჰარდმა მიიღო მხოლოდ ქება მისი ბანანის ტორტისთვის. და მისი სურვილისამებრ, ქალბატონმა ლოუსონმა თქვა, რომ გამოხმაურება მათგან, ვინც რეალურად გააკეთა ეს, მხოლოდ დადებითი იყო. ”მე არ ვფიქრობ, რომ მე მივიღე ერთი უარყოფითი კომენტარი ვინმესგან, ვინც თვითონ მოამზადა იგი,” - თქვა მან. ”ზოგიერთმა, რა თქმა უნდა, თქვა, რომ მათ ჰქონდათ ეჭვი, სანამ არ დააგემოვნებდნენ, მაგრამ გრძნობდნენ, რომ მათ უბრალოდ უნდა ეცადათ საკუთარი თავისთვის და საყოველთაოდ აღფრთოვანებულები იყვნენ.”

მათ შორის იყო ბრიტანელი საკვების მიმომხილველი ფელისტი ქლოუკი. ”მე უნდა ვცადო, რადგან იმ დროს ბევრი პერსპექტიული არ ხდებოდა,” - თქვა მან. ”და მან ნამდვილად დამიბრუნა გონება. მე მომეწონა. ”

სინამდვილეში, მოხარშული ტყავის არომატი არც თუ ისე გამოხატულია - ის დახვეწილია, სიმწარის თავაზიანი შეთავაზებით და დასრულების მცირე ყვავილოვანი ნოტით. ქალბატონი ლოუსონი მიიჩნევს, რომ "თუ თქვენ უნდა გამოიცნოთ როგორია ბანანის კანი, რომ არ იცოდეთ, თქვენ უფრო სავარაუდოა, რომ ისინი ბადრიჯანს უკავშირდება". ასე იყენებს მათ, რატატუილში, ასევე ამ კერძში. ის იყენებს კარის მომზადების ტრადიციულ მეთოდს - შემწვარი ქონდარი პასტის შემწვარს, შემდეგ ქოქოსის რძის დამატებას სოუსის შესაქმნელად. მას შემდეგ, რაც ქერქები ჩაყარეთ ტაფაში, ქალბატონი ლოუსონი გაოცებულია, თუ როგორ "იღებენ გემრიელ ხავერდოვან ტექსტურას".

მათთვის, ვინც არ არის დარწმუნებული, მან შესთავაზა ეს უკანასკნელი გამხნევება: ”თუკი ნაკბენს აიღებდით უმი კარტოფილიდან, ვერასდროს მიხვდებოდით ფრანგული ფრიდის უგემრიელესობას!” რამდენიმე წამის შემდეგ მან გააგრძელა პოსტსკრიპტი: ”მე უფრო ვგრძნობ, რომ უნდა დავამატო მოლოდინების განმცხადებელი წინადადება ბანანის მოხარშული ქერქის კარტოფილს შედარების შემდეგ!” არა, ისინი არასოდეს იქნებიან კარტოფილი ფრი. მაგრამ ისინი არ არიან სკანდალური და დიახ, შეგიძლიათ მიირთვათ ისინი.


ბანანის ქერქთან ერთად გამოცხობის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

არის ეს ჭკვიანი გზა სამზარეულოს ნარჩენების შესამცირებლად თუ დროის სრული დაკარგვისთვის?

დაიმახსოვრე ის სცენა ვილი ვონკა და შოკოლადის ქარხანა როდესაც ტურის ჯგუფი მიცურავს ამ სასიამოვნო, მომხიბლავ Oompa Loompa- ს იკვებება ნავით და შემდეგ ისინი შედიან ბნელ გვირაბში და ყველამ მაშინვე იცის რაღაც არასწორი, მაგრამ მათ სხვა არჩევანი არ აქვთ გარდა იქ ჯდომისა და საუკეთესოს იმედისა უკიდურესად შავ უფსკრულში, რომელიც გარშემორტყმულია უაღრესად შემაშფოთებელი გამოსახულებებით და სავარაუდოდ შექმნილია იმის განზრახვით, რომ დამთვალიერებელს გაუჩინარდეს შფოთვა და შფოთვა, რადგან ჯინ უაილდერი მღერის რაღაც საშინელ პატარა საშინელებას, რომელიც შემზარავი ჯოჯოხეთის ცეცხლის შემზარავ ხედვად იქცევა. ?

ჰო ეს არის მეტნაკლებად ის, რაც მე პირველად განვიცადე, როდესაც ვინმემ შემომთავაზა ვცადო დაფქული ბანანის ჩართვა კანი გამომცხვარ საქონელში.

ეს “hack ” გამოჩნდა რამოდენიმე რეცეპტში, რომელიც ინტერნეტში ტრიალებდა ბოლო თვეებში და ეს იყო წინადადება ყოველდღიური თანამშრომლების შეხვედრისას, რომ მე ვხედავ, არის თუ არა მასში რაიმე. და მე გეტყვით ახლავე, იმ მომენტში, როდესაც მე დავინახე ის, რაც იმ წუთას მითხრეს, მე გავხდი ყველა კანონიერი მეურვე წყეულთა ვონკას ნავში. ვიცოდი, რომ ვიოლეტის მამა იყო პანიკური რისხვა, მაიკ ტელევიზია და დედამისის გულისრევა, ვერუკას მამა სუსტი მცდელობა, თავი დაემშვიდებინა სიმღერით და ბაბუა ჯოსაც კი ჰქონდა ოპტიმისტური იმედი, რომ მას შეეძლო საკუთარი თავის დარწმუნება ( და მისი შვილიშვილი) რომ ეს აბსურდი არის ყველა კარგი გართობა.

თუმცა სერიოზულად, ბანანის კანი.

იდეაზე ჩემი უშუალო და უსიამოვნო ვისცერალური რეაქციის მიუხედავად, მე შემეძლო (და ახლაც შემიძლია) მისი არგუმენტი ნარჩენების შემცირების პიესად მივიჩნიო. მთელი ჩემი პრობლემა იყო მაშინ, როდესაც მე ჩავხედე და აღმოვაჩინე ადამიანები, რომლებიც აყალიბებდნენ კონცეფციას, როგორც გამოცხობის ბრწყინვალე ტექნიკას, რომელიც მსოფლიოში ჯერ კიდევ არ იყო აღმოჩენილი და ეს იქნებოდა უფრო სასიამოვნო ტექსტურირებული საბოლოო პროდუქტის გამომუშავება, ვიდრე ნებისმიერი სახლის მცხობელი. მიაღწევდა, თუ, ვთქვათ, ისინი არ შეასხამდნენ კომპოსტს ნამცხვრის ფენებში.

ეს ჩემთვის ცოტა გაწელილი იყო. (კარგი, სიმართლე გითხრათ, ეს ასე იყო გულუხვი გაჭიმვა ვინმე გააკეთა მცდელობა ხატავს კარგი იდეა როგორც !! დიდი !! იდეა.) უხეში ცნობისმოყვარეობით, როგორც ჩემი მთავარი მოტივაცია, მე ექსპერიმენტი გავაკეთე.

მე გავაკეთე ორი პური ბანანის პური, ამ ძირითადი რეცეპტის მიხედვით, რომელიც მე რამდენჯერმე გამოვიყენე, სანამ ორ პურს შორის მთავარი განსხვავება ის იყო, რომ ერთი შეიცავს ბანანის ქერქებს და მეორე არა. ცხადია, ეს საკმაოდ შემთხვევითი ექსპერიმენტი იყო, მაგრამ მე დავრწმუნდი, რომ გამოვიყენე ბანანის თანაბარი წონა თითოეულ ორ პურში და ყველაფერი გავაკეთე იმისთვის, რომ შევარჩიე ექვსი ბანანი, რომლებიც, როგორც ჩანს, ერთსა და იმავე თანატოლ ჯგუფში იყო სიმწიფის თვალსაზრისით.

კანით გამდიდრებული პურისთვის, მე დავჭრა და გავრეცხე რეცეპტში მითითებული სამი ბანანის ორი კანი (სამივე ქერქის გამოყენებით ზედმეტად ვიგრძენი) სანამ დავჭრი მათ ნაწილებად და ჩავყარებ ქერქებს წყლის პატარა ქვაბში დაახლოებით 12 წუთი. შემდეგ კანი და ¼ ჭიქა სამზარეულოს სითხე გადავიტანე მაღალი სიმძლავრის ბლენდერში და გავასუფთავე ყველაფერი გლუვ ნარევში, რომელიც დავამატე ჩემს ბანანის პურის ცომში. (როგორც აღვნიშნე, ამ კონკრეტული პურის სწრაფი რეცეპტი ითვალისწინებს სამ მწიფე ბანანს, მაგრამ მე ნამდვილად გამოვიყენე ის ოთხი, როდესაც მე მქონდა უფრო მოწიფული ბანანი, რომლის მოხმარებას ვცდილობდი, ასე რომ მე არ ვდარდობდი რეცეპტის შესახებ დამატებით ტენიანობას ვერ ვიღებ.) საბოლოოდ, მე დამჭირდა ჩემი კანიანი პურის გამოცხობა საკონტროლო პურზე ექვსი წუთით მეტი. მას შემდეგ რაც ორივე საკმარისად გაგრილდა, მე დავჭერი, შევიძინე ნანერული პური და გამოვკითხე კოლეგა რედაქტორების მასივი და გამოვცადე სამზარეულოს თანამშრომლები.

და რაც მთავარია, ადამიანების უმრავლესობამ ვერ შეძლო რაიმე მნიშვნელოვანი განსხვავების იდენტიფიცირება ორ პურს შორის, გარდა იმისა, რომ გახეხილი პური ოდნავ უფრო მკვრივი და შესამჩნევად ნაკლებად ვიზუალურად გაჟღენთილია. მიუხედავად იმისა, რომ ქერქით გამდიდრებული პურის ლაქებიანი, არათანაბარი შეფერილობა არ იყო ყველაზე მიმზიდველი, პილინგის არსებობა არ შეუწყო ხელი და არ დააკნინა პურის სწრაფი არომატი. თუკი არსებობდა სასწაულებრივი, სიხარულის მომტანი ტექსტური ნიუანსი, მაშინ მეზიზღება იმის მოხსენება, რომ ათი ადამიანი, ვინც ზედმეტად აანალიზებს საკვებს, გამოტოვა. მაშ, რატომ შეიძლება ვინმემ იგრძნოს ამის გაკეთების სურვილი?


დედოფლის საყვარელი ბანანის პურის რეცეპტი გამოვლინდა - იხილეთ საიდუმლო ინგრედიენტები

თუ გამოცხობა იყო შენი მკაცრი იზოლაცია დროის მკვლელი, შეიძლება იფიქროთ, რომ იპოვეთ ბანანის პურის საბოლოო რეცეპტი. მაგრამ თუ გგონიათ, რომ თქვენ აცხობთ ყველა შესაძლო ვერსიას, მათ შორის სასექსის ჰერცოგინიასაკუთარი სამეფო რეცეპტი, მაშინ აშკარად არ გსმენიათ ამის შესახებ დედოფალისაიდუმლო ინგრედიენტები! დაგვიჯერეთ, ეს სამეფო წესით დამტკიცებული რეცეპტი არის ის, რომლის გამოტოვებაც არ გსურთ.

დედოფლის ყოფილი სამეფო შეფ დარენ მაკგრედი ხშირად იზიარებს სამზარეულოს საიდუმლოებას იმ დროიდან, როდესაც ის, ვინც ამზადებდა მონარქსა და მის გარდაცვლილ ქმარს პრინცი ფილიპი, ისევე, როგორც პრინცესა დიანადა ახალგაზრდა პრინცი უილიამი და პრინცი ჰარი.

უყურეთ: დედოფლის საყვარელმა საკვებმა შეიძლება გაგაოცოთ

დარენისას YouTube ვიდეომან გამოაქვეყნა, თუ როგორ მოსწონს მის უდიდებულესობას, 95 წელს, მისი ბანანის პური, რომელსაც რეგულარულად მიირთმევდნენ შუადღის ჩაის დროს ბუკინგემის სასახლეში. ”ცოტაოდენი კარაქი დაიფარა თავზე და ნახე შუადღის ჩაის ნამცხვარი,” - განმარტა მან.

გარდა იმისა, რომ ფქვილი, კარაქი, მარილი, კვერცხი, შაქარი და ბანანი ტრადიციულ ინგრედიენტებს აერთიანებს, დარენმა ასევე დაამატა ქიშმიში, ხმელი ალუბალი და თხილი, ტექსტურის შესაქმნელად და ვანილის ლობიოს პასტა დამატებითი გემოსთვის.

დარენის სამეფო წესით დამტკიცებული ბანანის პური შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში კვირების განმავლობაში

მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ წარმოგვიდგენია, რომ ტკბილი კერძი სწრაფად დაინგრეოდა უმეტეს ოჯახებში, დარენმა გამოავლინა, რომ ბანანის პურის დამატებითი ინგრედიენტები ინახება რამოდენიმე თვის განმავლობაში.

მას შემდეგ რაც სრულად გაცივდა, შეფმა თქვა: "ჩვენ მას პლასტიკურ შეფუთვაში შევიკრავთ და ის შეიძლება შევიდეს მაცივარში სამ თვემდე და ის ინახავს სუფთა და ტენიან და სრულყოფილს."

ნილსენ მასე ვანილის ლობიოს პასტა და ფუნტი 16,99, ამაზონი

ᲘᲨᲝᲞᲘᲜᲒᲔ

დარენმა განაგრძო: "მე არ შემიძლია გითხრათ, რამდენჯერ გამომიყვანა ამ რეცეპტმა ბუკინგემის სასახლეში. რადგან ხილი პურს ტენიანად ინახავს მაცივარში რამდენიმე კვირის განმავლობაში, იქ ყოველთვის არის ორი ან სამი პური. თუ სამეფო ოჯახის წევრი გამოჩნდა მაშინ, ოჰ, ძველი კარგი ბანანის პური და მიეცი სიცოცხლის შემნახველი! "

დედოფლის ხილისა და თხილის ვერსია ძალიან განსხვავდება მეგან მარკლის და ndash– ისგან, რომელიც ასევე შეიცავს ორ საიდუმლო ინგრედიენტს. ჯერ კიდევ 2018 წელს, ჰერცოგინიამ მიიღო ბანანის პური პიკნიკისთვის ფერმერულ ოჯახთან ერთად დუბბოში, ავსტრალია, როდესაც სამეფო ტურნეზე იმყოფებოდა პრინც ჰარისთან ერთად.

ჰერცოგინია ხელნაკეთი ბანანის პურის გულშემატკივარია

მეგანის ხელნაკეთი ტორტი მოიცავდა შოკოლადის ჩიპსს და ჯანჯაფილს, შესაბამისად Daily Mailკორესპონდენტი რებეკა ინგლისელი.

ბენიტა ვუდლიმ Mountain View Farm– დან თქვა Daily Mail: "მან [სასექსის ჰერცოგინია] თქვა, თუ ვინმეს სახლში მიდიხართ, ყოველთვის რაღაცას მოგიტანთ, ასეც მოიქცა. Sმან თქვა, რომ მას აწუხებდა ბანანი, რომ მან ძალიან ბევრი ბანანი ჩადო მასში. მაგრამ ჰერცოგმა თქვა, რომ არასოდეს არის ბევრი ბანანი. ”

რომელი სამეფო რეცეპტი უნდა სცადოთ პირველად? ჩვენ ვაძლევთ ხმას ორივეს.

Hello! გამარჯობა! შეუძლია შეაგროვოს გაყიდვების ან სხვა ანაზღაურების წილი ამ გვერდის ბმულებიდან. მეტი ინფორმაციის მისაღებად ეწვიეთ ჩვენს FAQ გვერდი.


ბანანის ქერქისგან ბეკონის დამზადება ვცადე და mdash აი რა მეგონა

ინტერნეტში უამრავი ხორცის შემცვლელია (უნდა გაგახსენოთ სტაფილოს ცხელი ძაღლი თუ მწვადი საზამთრო?), მაგრამ მხოლოდ რამოდენიმე იყო ნამდვილი წარმატების ისტორიები. როდესაც გავიგე, რომ რეზინის, სქელი, ჩვეულებრივ, ბანანის ქერქის ქერქები შეიძლება გადაიქცეს ხრაშუნა სიკეთისთვის, ვიცოდი, რომ ეს უნდა მეცადა. ვეგანები და ვეგეტარიანელები, ეს თქვენთვისაა.  

ტაბითა ბრაუნმა ეს ხორციანი ბანანის ბეკონი სცადა თავის YouTube არხზე და მისი საბოლოო პასუხი აღფრთოვანებული იყო. თუმცა, ვიცოდი, რომ ამ ექსპერიმენტის ჩატარების რამდენიმე განსხვავებული გზა არსებობდა, ამიტომ ვიფიქრე, რომ სხვა მეთოდმა შეიძლება უკეთესი, უფრო ბეკონის არომატით შედეგი გამოიღოს.

მე შევეცადე Claire Lower– ის რეცეპტი LifeHacker– ში, რომელიც იყო მრავალსაფეხურიანი პროცესი. მე გამოვიყენე ორგანული ბანანი ამ რეცეპტით, რათა დავრწმუნდე, რომ კანი არ იყო დაფარული პესტიციდებით ან სხვა სინთეზური ინგრედიენტებით. მას შემდეგ რაც დაინახავთ ჩართულ ყველა დროს, ინგრედიენტებს და ძალისხმევას, შეგიძლიათ თავად გადაწყვიტოთ ღირს თუ არა ეს ხორცის ნაკლებობა თქვენთვის. მაგრამ მას შემდეგ რაც თქვენი ყალბი უნი მზად იქნება, შეგიძლიათ დააქუცმაცოთ სუპებსა და სალათებზე, მიირთვათ სენდვიჩზე, ან უბრალოდ ჩაყვინთოთ.

ცუდად ნუ გამიგებთ, საბოლოო პროდუქტი, დაჭყლეტილი და დაფარული უგემრიელეს მარინადში, საკმაოდ კარგი გემო ჰქონდა. ჩემი ერთადერთი საკითხი ყალბი un იყო მისი სახელი ასოციაცია ბეკონი. თუ მასში ხრაშუნა, ცხიმიანი, მარილიანი მოლოდინით იკბინებით, დროდადრო იმედგაცრუებული დარჩებით. თუმცა, თუ ჩვენ უბრალოდ გადავწყვიტეთ დავარქვათ ამ ნივთებს "შემწვარი ბანანის ზოლები" (ან რაიმე უფრო მიმზიდველი), თქვენ ზუსტად იცით რისთვისაც გსურთ. ჯანდაბა, ჩვენ ვჭამთ კომბოსტოს ჩიფსს ზრუნვის გარეშე, მაგრამ თქვენ არ ხედავთ ვინმეს, ვინც ცდილობს მათ უწოდოს & quot; ყალბი კარტოფილის ჩიფსები. & Quot; ეს ყველაფერი მარკეტინგს ეხება, ხალხს.

როგორ მოვამზადოთ ბანანის კანი ბეკონი

დასაწყებად, გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე.

ბანანის ორივე ბოლო გაჭერით და ფრთხილად გააცალეთ კანი სქელ, გრძელ ზოლებად. კოვზის გამოყენებით, ამოიღეთ თეთრი, სიმებიანი ხორცი შიგნიდან.

გააცხელეთ ¼ ჭიქა ნეიტრალური არომატის ზეთით მაღალ მხარეს ტაფაზე 400 გრადუსამდე. ფრთხილად მოათავსეთ თითოეული კანი ზეთში, შეწვით დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. დარწმუნდით, რომ არ გადატვირთოთ ტაფა.

სანამ კანი იშლება, ათქვიფეთ მარინადი დიდ თასში და გამოიყენეთ#xBC ჭიქა მცენარეული ზეთი, 1 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი, 1 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი, 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი, და#xBD ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი, და#xBC ჩაის კოვზი თხევადი კვამლი , ¼ ჩაის კოვზი პაპრიკა და (სურვილისამებრ) 2 პინჩი MSG.

გააცხელეთ შემწვარი კანი ქაღალდის პირსახოცებზე, შემდეგ ჩაყარეთ მარინადში. დააფინეთ ზოლები საცხობ ფირფიტაზე თავზე მოთავსებულ მავთულის თაროზე, შემდეგ გამოაცხვეთ 5 წუთის განმავლობაში. ფუნჯი დარჩენილი მარინადი ლენტებზე და გამოაცხვეთ კიდევ 3-5 წუთის განმავლობაში. ჭამამდე 5 წუთის განმავლობაში გააცივეთ და გახეხეთ.


Ბანანის პური

  • სწრაფი მზერა
  • (52)
  • 30 მ
  • 1 სთ, 30 მ
  • აკეთებს 1 პურს

სპეციალური აღჭურვილობა: პურის ტაფა, რომლის ზომებია 9 ინჩი სიგრძისა, 5 ინჩის სიგანე და 3 ინჩი სიღრმე

ინგრედიენტები აშშ მეტრიკა

  • 2 ჭიქა გაუფერულებული ყოვლისმომცველი ფქვილი, პლუს მეტი ტაფისთვის
  • 1 1/4 ჭიქა ნიგოზი, მსხვილად დაჭრილი
  • 3/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
  • 3/4 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
  • 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
  • 3 ძალიან მწიფე, დიდი ბანანი დიდი შავი ლაქებით, კარგად დაფქული (1 1/2 ჭიქა)
  • 1/4 ჭიქა ჩვეულებრივი იოგურტი (სასურველია 2% ან მთლიანი ცხიმი)
  • 2 დიდი კვერცხი, მსუბუქად ათქვეფილი
  • 6 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი, გამდნარი და გაცივებული, პლუს მეტი ტაფაზე
  • 1 ჩაის კოვზი (5 გრამი) ვანილის ექსტრაქტი

მიმართულებები

განათავსეთ ღუმელის თარო ქვედა-შუა პოზიციაზე და გააცხელეთ ღუმელი 350 ° F (175 ° C) ტემპერატურაზე.

კარაქი 9 და 5-დან 3 ინჩის პურის ბოლოში და გვერდებზე და შემდეგ ჩაყარეთ ცოტაოდენი ფქვილი ტაფაში და დაახურეთ ისე, რომ ყველა კარაქით დაფქული მხარე დაფქული იყოს ფქვილით. გადაყარეთ ფქვილი, დაჭერით ტაფაზე, რომ ზედმეტი ამოიღოთ.

ნიგოზი გადაყარეთ დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე და შეწვით წინასწარ გახურებულ ღუმელში სურნელოვანამდე, 5 -დან 10 წუთის განმავლობაში. კაკალი დაუყოვნებლივ გადაიტანეთ თეფშზე და გააციეთ მთლიანად.

დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, შაქარი, სოდა, მარილი და ნიგოზი.

საშუალო თასში აურიეთ დაფქული ბანანი, იოგურტი, კვერცხი, კარაქი და ვანილი.

მსუბუქად მოაყარეთ დაფქული ბანანის ნარევი მშრალ ინგრედიენტებში რეზინის სპატულით, აურიეთ მხოლოდ სანამ არ გაერთიანდება. ცომი უნდა იყოს სქელი და ოდნავ სქელი. გაწურეთ ცომი მომზადებულ პურის ტაფაში.

აცხვეთ პური მანამ, სანამ ზედაპირი არ გახდება ოქროსფერი ყავისფერი და ცენტრში ჩასმული კბილის ჯამი სუფთა გამოვა, დაახლოებით 55 წუთის განმავლობაში.

გააცივეთ ტაფა მავთულის თაროზე 5 წუთის განმავლობაში. ფრთხილად გადააბრუნეთ ტაფა ისე, რომ პური გადმოდგით მავთულის თაროზე და დაჭერით და მიირთვით ბანანის პური თბილი ან გააგრილეთ მთლიანად, თუ გაუძლებთ ლოდინს, შემდეგ კი გაათბეთ.

(პური შეიძლება შეფუთული იყოს პლასტმასის შესაფუთი და ინახებოდეს ოთახის ტემპერატურაზე 3 დღემდე. მას ექნება საკმაოდ ხრაშუნა ქერქი ღუმელიდან მოხმარებისთანავე და იმავე დღეს ან მეორე დღეს რბილი ქერქით.) თავდაპირველად გამოქვეყნდა 22 ოქტომბერი , 2004 წ.

რეცეპტის შემმოწმებლების მიმოხილვები

ეს არის მშვენიერი, ტრადიციული, კომფორტული საკვები მაქსიმალურად, იდეალურია გამოსაცხობად დილით, როდესაც ციმბირის ქარი წყვეტს აღმოსავლეთ სანაპიროს. პური 3 წუთი არ იყო გასული ღუმელიდან, სანამ მე და ჩემი ქმარი თავს დაესხნენ მას, როგორც ზომბები ტვინზე.

ქერქი არის სრულყოფილი. მე მომწონს ტკბილი ხრაშუნა ჩემი ბანანის პურის გარედან-არც ისე მძიმე, მაგრამ არა ისეთი, როგორიც ტორტზე ან კექსზე გექნებათ. კიდეები სასიამოვნოდ მოყავისფრო, ხასხასა და მიმზიდველ კონტრასტს ანიჭებდა რბილ ინტერიერს. დაბოლოს, ეს არ არის ძალიან ტკბილი და ბანანის არომატი სასიამოვნო და ძლიერია. მე ისე მივეჩვიე, რომ ბანანის პურები ძირითადად შაქრის ნახევარია. თუ ტორტი მინდა, ტორტს გავაკეთებ. ეს ბევრად უფრო შესაფერისია საუზმეზე ან საუზმეზე ცხელი ფინჯანი ყავით, კბილების გაურკვევლობის გარეშე.

ეს არის ჩემი ახალი ბანანის პური. მე შევეცადე შემეცვალა ცვლილებები ჩემს ძველ რეცეპტში, მაგრამ არასოდეს მიმიღია ეს შედეგი.

ბევრი სწრაფი პურის მსგავსად, ეს რეცეპტიც ადვილია ერთად. სველ ინგრედიენტებში დასაკეცი იწვევს მართლაც ნაზ ნამსხვრევს, რომელიც შეგიძლიათ ამოიღოთ ჩანგლის უკანა მხარეს. გამდნარი კარაქის გამოყენება (მცენარეული ზეთის ნაცვლად, როგორც ჩემი ძველი რეცეპტი) აძლევს პურს მკვრივ ტექსტურას და მდიდარ არომატს. შემწვარი ნიგოზი ბანანის სრულ არომატს ანიჭებს სასიამოვნო კონტრასტულ ხრაშუნას.

ასევე სასიამოვნოა იმის ცოდნა, რომ ამ პურის შენახვა შესაძლებელია 3 დღის განმავლობაში, მაგრამ მეეჭვება ის ოდესმე ასე გაგრძელდეს ჩვენს სახლში.

კლასიკური ამერიკული ბანანის პურის რა შესანიშნავი მაგალითია - არომატული, საკმარისად ტკბილი, რომ იყოს გემრიელი, მაგრამ არა ისეთი ტკბილი, როგორც ნამცხვარი, ღრმად დამამშვიდებელი, მიმტევებელი და ადვილი გასაკეთებელი.

ვაღიარებ, რომ მაცივრის უკანა ნაწილში "იოგურტი" არაჟანი აღმოჩნდა. და სანამ ამას ვაკეთებდი, მე შევცვალე ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი ჭიქა თეთრი მთლიანი ხორბლის ფქვილით. ოთხი დღის შემდეგ, ჩვენ კვლავ ვტკბებით საუზმეზე შემწვარი ნაჭრებით, შუადღის ყავასთან ერთად ნუტელასთან ერთად გაცხელებული ნაკბენებით და გვიან ღამითაც კი, რომელსაც ტოფის ნაყინი მოყვება.

ტექსტურა არ არის ძალიან რბილი და კარგად ინახება სქელ ნაჭრებად, თუმცა სენდვიჩ-პურის თხელი ნაჭრებით ის ძლივს იტევს ფხვიერი ნაჭრისა და რბილი ტექსტურის გამო. ეს არის დანა-ჩანგლის პური სწრაფი პურის სადღეგრძელოს შემდეგ, ჩემი გამოცდილებით.

მე მიყვარს ეს ბანანის პური და ისევ მოვამზადებ. მე მსიამოვნებდა მომზადების სიმარტივე და არომატი, როდესაც ცომს ვურევდი. ჩემს ოჯახსაც ძალიან უყვარდა.

პური ისეთი ნაზი იყო და ძალიან კარგი, რომ ჩაის დასალევად გქონოდა. სიამოვნებით ვემსახურებოდი მეგობრებს, რომლებიც სტუმრობდნენ ინგლისიდან. მე ვცდილობ თხილის გარეშე შვილიშვილებს და ასევე მინდა ვნახო, როგორ მუშაობს ბანანის მაფინები.

რა მშვენიერი რეცეპტია! მე წლების განმავლობაში ვაკეთებდი ბანანის პურს-ჩვეულებრივ, ვზივარდი დიდი სადგამით და ვამზადებ თითქმის ნახევარ დღეს, მაგრამ ეს რეცეპტი განსხვავებული იყო! არა მხოლოდ ადვილი იყო ერთად შეკრება, არამედ ის იყო უფრო მსუბუქი ტექსტურით, ტენიანი და არც ისე ტკბილი. ის ორ დღეზე მეტხანს გაგრძელდა, მაგრამ ძლივს! დაველოდე საჭირო 5 წუთს, შემდეგ პური დავჭრა. ის ფაქტიურად დნება ჩემს პირში! ამის შემდეგ, ვიცოდი, რომ საუზმეზე უნდა მიმეღო ნაჭერი, ხოლო მეორე - საუზმეზე. მე ვგეგმავ ამ რეცეპტის გამოსწორებას, კიდევ ერთხელ, კვირის ბოლომდე, რათა მეზობლებს წარვუდგინო საშობაო სადილი.

მე გამოვიყენე 2% Fage ბერძნული იოგურტი.

მშვენიერი ქერქიანი ექსტერიერი. ტენიანი ინტერიერი გულუხვად გაშლილი კაკალით. ამ ბანანის პურის ტექსტურა აამაღლებს მას კონკურენტებისგან. კაკალი თამაშობს მთავარ როლს და არა მხოლოდ კამეოს გარეგნობას. ისინი კარგად თამაშობენ ბანანის არომატის წინააღმდეგ. შეჭამეთ თბილად ოდნავ გაცივების შემდეგ, ეს ანათებს ისე, რომ ცოტას შეუძლია გაუძლოს.

თუ პურის რომელიმე ნაწილი გადაურჩება საწყის თავდასხმას, ეს იქნება ოჯახის საყვარელი სადღეგრძელო მეორე დღეს და წაისვით კარაქით ან ნაღების ყველით.

ეს ბანანის პური ფანტასტიკური იყო. მე მეგობართან მივედი, რომელსაც ბავშვი ჰყავდა და ძალიან კარგი იყო სახლში გემრიელი კერძის მირთმევა. ეს ძალიან ადვილია და ისეთივე მარტივია, თითქოს ნამცხვრის ნაზავის ყუთიდან გააკეთე.

ეს შესანიშნავი გზა იყო ძველი ბანანის გამოსაყენებლად, რომელსაც საყინულეში ვყრი ასეთ შემთხვევებში. პურს ცოტაოდენი სიტკბოს მისაცემად, კარაქი და შაქარი მოვაყარე ჩემს ტაფებს ფქვილის ნაცვლად. მე ვფიქრობ, რომ იოგურტი იყო პურის შესანიშნავი დამატება და ძალიან ტენიანი გახადა. ასევე საინტერესო იქნებოდა იოგურტის სხვადასხვა არომატის მოსინჯვა - როგორიცაა ვანილი და ა.შ. - რათა პურს მიეცეს სხვა არომატის მინიშნება.

თვალი ადევნეთ პურებს, რადგან გამოცხობის დრო ცოტა იყო, ჩემთვის. ნამდვილად დასჭირდა მთელი საათი. მე გამოვიყენე 2 განსხვავებული პურის ტაფა - ერთი უფრო მაღალი იყო, მეორე კი უფრო ბრტყელი და ფართო.

მე ჩვეულებრივ არ ვარ ბანანის პურის დიდი მოყვარული. მე მომწონს ბანანი და მე მიყვარს პური, მაგრამ რეცეპტების უმრავლესობა კმაყოფილებას მტოვებს, მაგრამ არ მაინტერესებს სხვა ნაჭერი. ეს რეცეპტი განსხვავებულია. დარიჩინი არ არის, მაგრამ არის ვანილი და შემწვარი ნიგოზი. სიგნალი ანგელოზთა გუნდი. (ყურადღება მიაქციეთ ბანას პურის გამყიდველებს მაუიზე. თუ თქვენ გამოიყენებთ ამ რეცეპტს თქვენი ახლანდელი რეცეპტის ნაცვლად, გექნებათ გაცილებით ბედნიერი ტურისტები, განსაკუთრებით იმ შემზარავი გრეხილი გზებით. უბრალოდ ამბობთ.)

ეს რეცეპტი ადვილია და ქმნის მშვენიერ დამატებას თქვენი შუადღის შესვენებისთვის ცხელი სასმელით. მე გამოვიყენე Fage Greek 2% იოგურტი. ტექსტურა შიგნიდან რბილი და ტენიანი იყო, ძლივს ხრაშუნა ქერქით. როგორც კი პური გაცივდება, ხრაშუნა ქერქი მიდის, მაგრამ პური რჩება ტენიანი.

ეს არის პირდაპირი რეცეპტი, რომელიც შეგახსენებთ რამდენად კარგია ბანანის პური, განსაკუთრებით მეორე დღეს! დამზადებულია ზუსტად რეცეპტის მიხედვით, ეს პური ერთ -ერთია იმ ძალიან ცოტა რეცეპტებიდან, სადაც სიტკბო იყო ზუსტად ისე, რომ მისი შემცირება არ მჭირდებოდა. მე ნამდვილად ვაფასებ თავშეკავებას, რამაც საშუალება მისცა ბანანს ლამაზად გაევლო.

ტენიანი, მკვრივი ტექსტურა აუმჯობესებს მეორე დღეს, თუმცა, რა თქმა უნდა, ჩვენ მას ვატარებდით ყოველდღიურად მონაცემთა შეგროვების ინტერესებიდან გამომდინარე. მისი შეფუთვა და მოთმინება (ან დაგეგმვა და წინსვლა) საშუალებას აძლევს ქერქს დააბალანსოს ტენიანობა, ოდნავ შეარბილოს, რომ იყოს ნაკლებად მკვეთრი კონტრასტი და უფრო მშვენიერი გამოცდილება.

კიდევ ერთი სასიამოვნო რამ არის ის, რომ ის პირდაპირ გამოვიდა ქვაბიდან 5 წუთის შემდეგ გაგრილების შემდეგ - არ არის გამყარებული და არ არის საჭირო ჩემი ჩვეულებრივი პერგამენტის ქაღალდის უგულებელყოფა. ადგილობრივმა ახალმა კაკალმა ეს შესანიშნავი თანამგზავრი გახადა ჩემი დილის ყავისთვის. მე ვაპირებდი ამის გაზიარებას სოციალური ღონისძიებისთვის, მაგრამ გადავწყვიტე ეგოისტი გავმხდარიყავი და ნახევარი გამეყინა, სანამ ყოველდღიურ გემოვნების ტესტს ვაგრძელებ მანამ, სანამ ბანანის პური არ დამთავრდება. (ეს ჯერ კიდევ მშვენიერია მე –3 დღეს, სრულყოფილია მე –2 დღეს და კარგია, თუ მოუთმენელი იქნებით პირველ დღეს). ჩემი გამოცხობის დრო იყო 60 წუთი სუფთა შამფურისთვის და ლამაზი, თანაბარი, ღრმა ქარვის ქერქის, საკმაოდ ბუნებრივი სიგრძით.

ვის არ უყვარს ბანანის პური? ეს არის სრულყოფილი გამოყენება იმ მწიფე ხილისა, რომელიც ზის თქვენს სამზარეულოს დახლზე. მე ბევრი მათგანი გავაკეთე და ეს არის გამარჯვებული. შესანიშნავი რბილი ტექსტურა შიგნით (არა ბუშტუკოვანი) და მშვენიერი ხრაშუნა ქერქი გარედან ახალი გამომცხვარი.

მე ვფიქრობ, რომ კარგი პურის რეცეპტის საიდუმლო არის ბევრი ბანანის გამოყენება ძლიერი არომატის და კარაქის არომატისა და ტენიანობის მისანიჭებლად. მე ჩანგალი გამოვიყენე ბანანის გასანადგურებლად პატარა თასში, სანამ ისინი ძირითადად არ დაიმსხვრა რამდენიმე ხელუხლებელი ნაჭერით, ბარდის ზომის შესახებ. ცომის მომზადება საკმაოდ მარტივი იყო, მაშინაც კი, თუ ხელით აურიეთ. მე ვფიქრობ, რომ ჩემი KitchenAid კარგ საქმეს გააკეთებდა.

პურს რამდენიმე საათი არ ვემსახურებოდი, ამიტომ ოთახის ტემპერატურაზე დავაგემოვნე. პირველ დღეს, დაკეცილი პურის დანა საუკეთესოდ მუშაობდა მის დაჭრაზე. პურს გარედან მშრალი ქერქი ჰქონდა და შიგნიდან რბილი და ტენიანი, მაგრამ მე ვფიქრობ, რომ კიდევ ერთ ბანანს დავამატებდი, რომ მეტი ბანანის არომატი მიეღო. მეორე და მესამე დღეს, პურის ტენიანობამ გამოიწვია გარე ქერქის რბილი გახდომა, ასე რომ მისი ჩვეულებრივი დანა დანით დაჭრა. პური ჯერ კიდევ რბილი ტექსტურა იყო და ბანანის არომატი ოდნავ შემცირდა.

პურის ტექსტურა იყო რბილი და ტენიანი და ის ინახება სრული 2 დღის განმავლობაში, არ იცვლება. დიდი რეცეპტი. შემიძლია გამოვიღო ბანანი და შევცვალო სხვა ინგრედიენტები, მაგალითად, ყაბაყი ან მოცვი.

ძალიან მარტივი, ადვილად მოსამზადებელი პური, რომელიც ძალიან კარგად გამოვიდა. პური იყო ტენიანი, გემრიელი და საკმაოდ სასიამოვნო. ის სწრაფად გაქრა.

ეს პური თავისთავად ადვილი გასაკეთებელია. მე მიყვარს ნიგოზი. მე ჩვეულებრივ შოკოლადის ჩიპსებსაც ვამატებ და ჩემმა ქალიშვილმა გამოტოვა ისინი. პური ჯერ კიდევ სველი იყო 2 დღის შემდეგ.

მეტისმეტად მშიერი?

#ლეიტსკულინარიარა ჩვენ სიამოვნებით ვიხილავთ თქვენს შემოქმედებას Instagram- ზე, Facebook- ზე და Twitter- ზე.

კომენტარები

თუ თქვენ გაქვთ მხოლოდ 2 ბანანი, გირჩევთ ამ შესწორებებს დიდი ხნის საყვარელი რეცეპტიდან:

2 მწიფე ბანანი, 1/2 ჩ. იოგურტი, 1 ჩ. შაქარი, 1/2 ჩ. ზეთი კარაქის ნაცვლად, 1/2 ჩ. მოცვი კაკლის ნაცვლად.


ნანა და rsquos ბანანის პური

სცემეს კარაქი და მომდევნო 3 ინგრედიენტი დაბალი სიჩქარით მძიმე ელექტრო სადგამის მიქსერით 1 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გაერთიანდება. გაზარდეთ სიჩქარე საშუალოზე და სცემეს 1 1/2 დან 2 წუთამდე ან სანამ არ გახდება მსუბუქი და ფუმფულა. დაუმატეთ კვერცხი, 1 -ჯერ, ათქვიფეთ ყოველი დამატების შემდეგ, შეაჩერეთ თასის გახეხვა საჭიროებისამებრ.

დაამატეთ ფქვილის ნარევი კარაქის ნარევში მონაცვლეობით პეპლით, დაწყებული და დამთავრებული ფქვილის ნარევით. სცემეს დაბალ სიჩქარეზე, სანამ არ შეიზავება ყოველი დამატების შემდეგ. დაამატეთ ბანანის ნარევი, აურიეთ სანამ ცომი არ გახდება (არა უმეტეს 10 წამისა). ჩაასხით ცომი კარგად კარაქიან და ფქვილმოყრილ 8x4-დიუმიანი პურის ტაფაში და დადგით საცხობ ფირფიტაზე.

აცხვეთ 350 გრადუსზე 55-60 წუთის განმავლობაში ან სანამ ცენტრში ჩასმული ხის გრძელი ნაკერი სუფთა არ გამოვა. გააცივეთ ტაფაზე მავთულის თაროზე 10 წუთის განმავლობაში. გადმოიღეთ ქვაბიდან მავთულხლართზე და გააცივეთ 50 წუთი. შეფუთეთ პლასტიკურ შეფუთვაში (ის მაინც თბილი იქნება და ეს ეხმარება პურს ტენიანობის შენარჩუნებაში) და შეინახეთ ოთახის ტემპერატურაზე 4 დღემდე.


რეცეპტები

ფქვილის საცხობი ცნობილი ბანანის პური

ჯოანა ჩანგი არის Flour Bakery + Cafe- ის შეფ-მფლობელი ბოსტონში. ის არის გამოცხობის ოსტატი და მისი ბანანის პური არ არის გამონაკლისი. (ფოტო: ფქვილის საცხობი + კაფე)

ინგრედიენტები

1 ⅔ ჭიქა (210 გრამი) ყოვლისმომცველი ფქვილი

1 ჭიქა პლუს 2 სუფრის კოვზი (230 გრამი) შაქარი

½ ჭიქა (100 გრამი) კანოლა ან სხვა უსუნო ზეთი

3 ½ ძალიან მწიფე ბანანი, გახეხილი და დაფქული (დაახლოებით 1 ½ ჭიქა ან 340 გრამი დაფქული ბანანი)

2 სუფრის კოვზი არაჟანი (მე შევცვალე ჩვეულებრივი ბერძნული იოგურტი)

1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

ცნობილია ბანანის პურის რეცეპტი ბოსტონის ფქვილის საცხობიდან, რომელიც ცენტრში ოდნავ იძირება, რაც უმნიშვნელოა იმის გათვალისწინებით, თუ რამდენად ადვილი და გემრიელია. (ფოტო: ანაბელ ტომეტიჩი/The News -Press USA TODAY Network - ფლორიდა)

თაროსთან ერთად ღუმელის ცენტრში, გააცხელეთ 325-მდე. მსუბუქად წაუსვით კარაქი და გააცხელეთ 9x5 ინჩიანი პურის ტაფა.

გაცერით ფქვილი, სოდა, დარიჩინი და მარილი თასში და დატოვეთ. სტენდი მიქსერით, რომელიც აღჭურვილია მათრახის დანამატით, ათქვიფეთ შაქარი და კვერცხი საშუალო სიჩქარით, სანამ არ გახდება ღია, ფუმფულა და ღია ყვითელი, დაახლოებით 4-5 წუთი (დააყენეთ ტაიმერი, ეს იმაზე გრძელია, ვიდრე თქვენ ფიქრობთ).

გადართეთ დაბალ სიჩქარეზე და ნელ -ნელა დაასხით ზეთი, დახარჯეთ დრო. დაამატეთ ბანანი, არაჟანი და ვანილი და განაგრძეთ დაბალ სიჩქარეზე შერევა, სანამ არ გაერთიანდება.

გამოიყენეთ რეზინის სპატულა ფქვილის ნარევში დასაკეცით, სანამ კარგად არ გაერთიანდება. ფქვილის ზოლები არ უნდა იყოს ხილული.

ჩაასხით ცომი მომზადებულ პურის ტაფაში და გამოაცხვეთ 1 -დან 1 ¼ საათის განმავლობაში. პური უნდა იყოს ოქროსფერი ყავისფერი თავზე და ნამცხვარი დაჭკვიანდება.

გააცივეთ ქვაბში მავთულხლართზე 30 წუთის განმავლობაში, ამოიღეთ ქვაბიდან და გააციეთ მთლიანად მავთულის თაროზე.

ალტონ ბრაუნის შვრიის ბანანის პური

ინგრედიენტები

6 უნცია მოძველებული შვრია (არა მყისიერი)

3 უნცია ყოვლისმომცველი ფქვილი

½ ჭიქა უმარილო კარაქი (ოთახის ტემპერატურაზე)

8 უნცია გრანულირებული შაქარი

1 ჭიქა, 2 -დან 3 -მდე, ძალიან მწიფე ბანანი, დაფქული

ნაგლინი შვრია იწვება 350 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში, რათა დაიწყოს ალტონ ბრაუნის შვრიის ბანანის პურის რეცეპტი. (ფოტო: ანაბელ ტომეტიჩი/The News -Press USA TODAY Network - ფლორიდა)

გააცხელეთ ღუმელი 350 -ზე. გაშალეთ შვრია თხელი ფენით ნახევარ ფურცელზე. გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ ოდნავ გამოცხვება. ოდნავ გააცივეთ შვრია (2 -დან 3 წუთის განმავლობაში).

გადააფარეთ 9 x 5-დიუმიანი არასასურველი პურის ტაფა არა-წებოვანი სპრეით და გადადგით. ჩაასხით შემწვარ შვრია კვების პროცესორში, სანამ არ მიიღება მთლიანი ხორბლის ფქვილი. დაამატეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, გამაფხვიერებელი და მარილი კვების პროცესორში და აურიეთ 2 -დან 3 -ჯერ. გვერდზე გადადეთ.

შეუთავსეთ კარაქი და შაქარი სტენდის მიქსერის თასში და აურიეთ საშუალო სიჩქარეზე ბალიშის დანამატის გამოყენებით 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ღია ფერი. საჭიროებისამებრ გააჩერეთ და გადაწურეთ სამუშაო თასის მხარეები.

შეამცირეთ მიქსერის სიჩქარე ყველაზე დაბალ დონეზე და დაუმატეთ კვერცხი, სათითაოდ, დარწმუნდით, რომ თითოეული კვერცხი სრულად არის ჩართული, სანამ დაამატებთ შემდეგს. საჭიროების შემთხვევაში გააჩერეთ თასის გვერდები. (კარგი ცომი არსებითად ემულსიაა, ამიტომ კვერცხების ეს ნელი დამატება კრიტიკულია.)

დაამატეთ ვანილის ექსტრაქტი და ბანანი და აურიეთ საშუალო დაბალ დონეზე, რომ აურიოთ (ცომი გამოიყურება ერთგვარად გამომცხვარი, მაგრამ ეს ნორმალურია). მიქსერით ყველაზე დაბალ სიჩქარეზე, ნელ -ნელა დაუმატეთ ფქვილის ნარევი, სანამ უბრალოდ არ გაერთიანდება. საჭიროებისამებრ გადაწურეთ თასის მხარეები.

ჩაასხით ცომი მომზადებულ პურის ტაფაში. აცხვეთ 50-55 წუთის განმავლობაში ან სანამ შიდა ტემპერატურა 200-დან 210 გრადუსამდე მიაღწევს. გააცივეთ 15 წუთის განმავლობაში ტაფაში, შემდეგ გაუშვით ოფსეტური სპატული ან სხვა თხელი ინსტრუმენტი ზღვარზე და გადმოდგით თაროზე, რომ მთლიანად გაგრილდეს.

კრისი ტაიგენის შოკოლადის ქოქოსის ბანანის პური

რეცეპტი თავაზიანობით "Cravings: Hungry for more" კრისი ტეიგენის მიმართულებით, ადაპტირებული USA TODAY- ის მერი კადენის მიერ.

კრისი თეიგენის ბანანის პური, ახალი ჩემი ზედმეტად ფქვილიანი ბუნდტის ტაფაზე (მაგრამ მაინც გემრიელი). (ფოტო: ანაბელ ტომეტიჩი/The News -Press USA TODAY Network - ფლორიდა)

ინგრედიენტები

2 ჭიქა დაფქული ძალიან მწიფე ბანანი *

2⁄3 ჭიქა კანოლას ზეთი, პლუს ცოტა მეტი ტაფაზე შესაწვავად

2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი, პლუს ცოტა მეტი ტაფის დასაყრელად

1 (3.5 უნცია) ყუთი ვანილის მყისიერი პუდინგის ნაზავი **

1 ჭიქა უშაქრო გახეხილი ქოქოსი

1 (3.5 უნცია) ბარი შავი შოკოლადი, დაჭრილი ნაჭრებად

დამარილებული კარაქი, ემსახურება

გააცხელეთ ღუმელი 325 -ზე. დიდ თასში აურიეთ დაფქული ბანანი, კვერცხი და ზეთი. ცალკე თასში აურიეთ ფქვილი, შაქარი, პუდინგის ნაზავი, სოდა და მარილი. დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები სველ ინგრედიენტებს და კარგად აურიეთ, მაგრამ ნაზად. ჩაყარეთ ქოქოსის და შოკოლადის ნაჭრები.

წაუსვით ცხიმი და გააცხელეთ Bundt ტაფა (ეს ნიშნავს, რომ წაშალეთ ცოტა ცხიმი ტაფის შიგნიდან, დაასხით ფქვილით და თავდაყირა დაახურეთ ზედმეტი ფქვილის გამოსაყრელად). ჩაასხით ცომი ტაფაში. ამას ასევე შეუძლია ორი 8 × 4 დიუმიანი პური, მაგრამ Bundt ტაფა ინარჩუნებს მას ნაზს და ქმნის უგემრიელესად კარამელიზირებული კიდეების სიმრავლე.

აცხვეთ მანამ, სანამ ნამცხვარი არ წამოდგება უკან, როდესაც ოდნავ დაჭერით და ცენტრში ჩასმული კბილის ჯამი სუფთა გამოვა, 55-60 წუთის განმავლობაში. (გამოსცადეთ კბილის ჩხირთან ერთად დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში.) გააჩერეთ ოდნავ ტაფაში, შემდეგ გამოიყენეთ კარაქის დანა, რომ ნაზად გაათავისუფლოთ ნამცხვარი ტაფის გვერდებიდან და შიდა წრიდან, შემდეგ გადმოაბრუნეთ თეფშზე.

გავაგრილოთ და დავჭრათ ნაჭრებად. გააცხელეთ ისინი და მიირთვით მარილიანი კარაქით.

* მიიღეთ ექვსი ყავისფერი ბანანი. ოთხი არა. არა ხუთი. Ექვსი. თქვენ იფიქრებთ, რომ გჭირდებათ მხოლოდ ხუთი, რადგან ის საკმარისად გამოიყურება, მაგრამ ეს არ იქნება საკმარისი. თქვენ მიიღებთ ხუთს, გახეხავთ მათ, იქნებით დაახლოებით ნახევარი სანტიმეტრით მოკლე და ეს ქმნის განსხვავებას და თქვენ ვერ შეძლებთ მის გარშემო მოხვედრას. Დამიჯერე.

** მე არ გეტყვით, რა ბრენდის გამოყენება, მაგრამ სწორი ბრენდი რითმობს smello- სთან ერთად. არ გამოიყენოთ ბანანის არომატით პუდინგის ნაზავი. ჩვენ ვცადეთ. უხეშია.

ძირითადი ბანანის პური

ბანანის პურის მარტივი რეცეპტი არის შესანიშნავი პლატფორმა თხილის, შოკოლადის ჩიპების ან სხვა რამის დასამატებლად. (ფოტო: DebbiSmirnoff, Getty Images/iStockphoto)

ინგრედიენტები

2 ⅓ ჭიქა დაფქული მწიფე ბანანი

გააცხელეთ ღუმელი 350-ზე და მსუბუქად წაუსვით ცხიმი 9x5 დიუმიანი პურის ტაფაზე.

დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, სოდა და მარილი. ცალკე თასში აურიეთ ერთმანეთში კარაქი და ყავისფერი შაქარი (თუ არ გსურთ მიქსერის ამოღება, გაადნეთ კარაქი და კარგად აურიეთ ჩანგლით). აურიეთ კვერცხი და დაფქული ბანანი, სანამ კარგად არ გახდება.

აურიეთ ბანანის ნარევი ფქვილის ნარევში, აურიეთ მხოლოდ რომ დატენიანდეს. ჩაასხით ცომი მომზადებულ პურის ტაფაში.

გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 60 -დან 65 წუთის განმავლობაში, სანამ პურის ცენტრში ჩასმული კბილის ჯამი სუფთა არ გამოვა. გააჩერეთ პური ქვაბში 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადმოდგით მავთულის თაროზე.


სკინტ დედის ბანანის პურის რეცეპტი - რეცეპტები

კარგად გამოიყურება. შემიძლია გამოვიყენო ცომი მაფინის ფორმებში?

მმმ გამოიყურება გემრიელად. მე გამომწვევად ვცდი მალე. იმდენად გამეცინა ცივ პიცაზე და თინუს ყავასთან ერთად დნება: D

უგემრიელესი, არასოდეს შევეცდებოდი შოკოლადის ჩიპების ჩადებას, მე ისე ვცდილობ, რომ შემდეგ ჯერზე გავაკეთო ჩემი ბანანის პური!

დიახ, შეგიძლიათ გააკეთოთ მაფინები, მაგრამ ზუსტად არ იცით დროზე, იქნებ 35? თქვენ უნდა გამოსცადოთ.

ოჰ ბიჭო .. ჩემს შაბათ -კვირას ახლა აქვს მიზანი!

უნდა გამოვიყენო საცხობი სოდა? შემიძლია უბრალოდ ჩავასხი მეტი გამაფხვიერებელი?

შენი ვიდეოები უბრალოდ მახარებს დღეს.

არსებობს განსხვავება ამ რეცეპტსა და იმას, რაც ერთი ან ორი წლის წინ განათავსეთ? როგორც ჩანს, ეს ვიდეო წაშლილია.

მოგწონთ ბანანის პურის ბანქო! როგორც ამას ბებია ემსახურებოდა, არის ორი თხელი ნაჭრის მოჭრა და მათ შორის მცირე რაოდენობის კარაქის დადება და ერთმანეთზე დაჭერა. კარაქის ხავერდოვანი პირღებინება გარდაქმნის მათ. ეს ასევე შესანიშნავი გზაა გოგრის და ყაბაყის პურის დასაყენებლად.

მე მაქვს შეკითხვა: ამ რეცეპტში და ზოგიერთ სხვაში თქვენ ათქვიფეთ კვერცხი სათითაოდ. მე ყოველთვის მაინტერესებდა: რა არის მიზეზი იმისა, რომ ორივე ერთდროულად არ გავაკეთო? მადლობა შეფ ჯონ, ვერ მოვითმენ ამ პურის გამოსაცდელად!

უბრალოდ ჩვევა, მაგრამ ზოგიერთი ბათერის გამოყოფა შეიძლება გამოიწვიოს, თუ კვერცხებს ერთდროულად დაამატებთ, რადგან ისინი ძირითადად წყალია და ძირი ცხიმიანია. აქ, შეიძლება არ ჰქონდეს მნიშვნელობა.

გთხოვთ მითხრათ, რომ ნიგოზი არჩევითია. მე მიყვარს ბანანის პური, მაგრამ მე აბსოლუტურად მძულს თხილი.

ნიგოზი არჩევითია. მე, მე მიყვარს თხილი. არაფრით ჰგავს თხილის დიდ ყურძენს.

ვინ არიან ლოს ანჯელესში ორი ცნობილი მზარეული, საიდანაც მოიპარეთ ეს რეცეპტი? C 'mon, თქვენ იცით, რომ გსურთ სახელის ჩაწერა.

მე ვფიქრობ, რომ კარგი იქნებოდა მათი გამოტოვება!

როგორც შეფ ჯონი ყოველთვის ამბობს & "შენ ხარ ბანანის პურის უფროსი!"

მე ვარ ბანანის მიმართ არჩეული. როგორც კი დაიწყებენ მათზე ყავისფერი ლაქების გამოვლენას, მე არ შევჭამ მათ. სიტკბო ჩემთვის შენიშვნაა, მე არ მესმის ეს.

მიიღეთ ისინი მას შემდეგ, რაც ისინი გაყვითლდნენ და მე მიყვარს ისინი. ჯერ კიდევ მყარი, ღირსეული სიტკბო და ტექსტურა.

მაგრამ ყავისფერი ლაქების ეტაპზე, ბანანის პურის დროა. დიახ, დაჭრილი ნიგოზით. მმმმ!

დიახ! არა კაკალი = პრობლემა არ არის!

არ შემიძლია დავიჯერო, რომ დღეს ეს სურვილები ჩვენზე დაგვიტოვე! მე უკვე ერთი თვეა, რაც ბანანის პურის პირველი მცდელობისას ვაგროვებ გადამწიფებულ ბანანს. მოსწონს. [ჩაისუნთქე] შეგიძლია წაიკითხო ჩემი საყინულე, კაცო. [ამოისუნთქე]

მე ყოველთვის ვფიქრობდი, რომ თუ ბანანის პურში ჩაყრით შოკოლადის ჩიპებს, ტერორისტები იმარჯვებენ. მაგრამ შეიძლება მომიწიოს ცდა.

თქვენ ფიქრობთ ბლინებზე. )

სილიკონის პურის პურის ტაფა, უი, მე უნდა მივიღო ერთი მათგანი

ჩემი გიგანტური ბანანი ყველას აწითლებს)

მე აქ ვწერ თქვენი ყურადღების მისაქცევად, როდესაც ხედავთ, რომ ელ.წერილით ზვავდებით. DVD შევუკვეთე. როდის შეიძლება ველოდო მის მიღებას? მადლობა!

მე მაქვს საუკეთესო ბანანის პურის რეცეპტი. ახლა :)
გაზეთში გამოქვეყნდა ადგილობრივი რესტორანი ბანანის პურის ფრანგული სადღეგრძელოს შესახებ, რომელსაც ისინი ემსახურებიან ბრანჩისთვის. მე გავაკეთე ეს რეცეპტი და შემდეგ გავხდი ფრანგული სადღეგრძელოც. მხოლოდ იმის თქმა შემიძლია, რომ მოხარული ვარ, რომ ეს გავაკეთე სახლში, რადგანაც როცა ვცდილობდი, საჯაროდ ვყოფილიყავი. რაღაც შეუსაბამოს გავაკეთებდი! აუუუუუუუუუუუუუუ

გამარჯობა შეფ ჯონ! მე ეს გავაკეთე მადლიერების დღისთვის და ყველას მოეწონა! რუჟის დამზადება იმაზე რთული იყო ვიდრე ველოდი, მაგრამ ყველაფერი მშვენივრად გამოვიდა. ps მე არასოდეს დამიხარჯავს ამდენი ფული ყველზე, კარგი ყველი იყო, მაგრამ მაინც.

ვცადე ეს წუხელ და გასაოცარი იყო - შოკოლადის ჩიპები სწორი იყო. მადლობა შეფ ჯონს.

მე ვფიქრობ, რომ ერთი მუჭა ტკბილი ქოქოსი შეიძლება კიდევ ერთი საფეხურით მაღლა აიწიოს. არ შეიძლება რომ გტკიოდეს? მადლობა CJ!

კარგი, შეფ ჯონ, მე დღეს გამოვაცხვე ჩემი პირველი ბანანის პური. ერთი საათის შემდეგ მე კიდევ ერთის გამოცხობა მიბრძანა !! მე ნამდვილად გამოვტოვე თხილი

მე და ჯესი დეტროიტიდან - ბანანი მაქვს საყინულეში, მე ველოდები ჩემს პირველ მცდელობას ხელნაკეთი ბანანის პურისთვის! მე და ჩემმა მეუღლემ (რომელიც მხოლოდ მშვენივრად ჭამს ყვითელს და მე მაქვს დებატები), იქნებ მოაგვაროთ იგი. როდის არის ბანანი იმდენად მეტისმეტად მომწიფებული, რომ აღარ არის კარგი იდეა მასთან ერთად პურის დამზადება?

შესაძლებელია თუ არა ამის გაკეთება კინოას ფქვილით?

მე და ჩემმა პატარა გოგონამ ეს გავაკეთეთ წუხელ. მე მხოლოდ ორი freckled ბანანი და იგივე შოკოლადი მე გამოიყენება ჩემი pot de creme 's წინა ღამეს. და დატოვა NUTS და აღმოჩნდა DELISHHHHHHH მადლობა შეფ ჯონ! ამაღამ მისი SLOPPY JOES! თქვენ უნდა დაასახელოთ ისინი დაუდევარი JOHNS)

ეს გუშინ საღამოს ვცადე. ვფიქრობ, მირჩევნია ბანანის პური შოკოლადის გარეშე.

ვფიქრობ, მე საერთოდ არ ვარ შოკოლადის მოყვარული პურებში. შოკოლადის ჩიპიანი მაფინები და ბლინები უხეშია, მიუხედავად იმისა, რომ შოკოლადის ჩიპიანი ნამცხვრები ერთ -ერთი საუკეთესოა ოდესმე.

ჰეი, მე უბრალოდ მსურს ვცადო ეს რეცეპტი, კარგია თუ არა ხორბლის ხორბლის ფქვილის გამოყენება? მე ახალი ვარ კულინარიაში, ასე რომ მე არ მაქვს ოდნავი წარმოდგენა.

მე ეს მხოლოდ ღუმელში ჩავდე, ისე გამიხარდა მისი დაგემოვნება!

შესაძლებელია თუ არა ბანანის დაფქვა და შემდეგ გაყინვა შემდგომში გამოსაყენებლად?

1 ჭიქა შაქრისთვის მე უნდა ვჭამო ძალიან კარგი ნამცხვარი.

ეს რეცეპტი გუშინ საღამოს გავაკეთე და ის ძალიან გემრიელი იყო. მას აქვს შესანიშნავი რაოდენობით ბანანი, შაქარი, თხილი და შოკოლადი. მე დავასრულე მინი -ნახევრად ტკბილი შოკოლადის ჩიპების გამოყენება, რადგან ეს იყო ყველაფერი რაც მე მქონდა საკუჭნაოში, მაგრამ ის უნდა მომკვდარიყო. დიდი მადლობა შეფ ჯონ. =)

არის თუ არა განსხვავება სამზარეულოს დროს, თუ მე გამოვიყენებ ქვის პურის ტაფას ლითონისგან?

დიახ, მე მქონდა ზუსტად 3 მწიფე ბანანი, ასე რომ მოდი ახლავე გააკეთე ეს!

მიყვარს თქვენი ვიდეოები შეფ ჯონ: D

კარგია თუ არა კაკლის პეკანით ჩანაცვლება?

კარგად, ვნახოთ, ამ რეცეპტის მომზადებას 15 წუთი დასჭირდა (უმეტესობა ელოდა კარაქის ოთახის ტემპერატურამდე მიღწევას. მოუთმენლობა გამოვიჩინე და გავამტვრიე კარტოფილის გამრეცხვით) საათი და ათი წუთი ღუმელში რა ასეთი გასაოცარი შედეგები, მე გამოვტოვე ჩემი ჩვეულებრივი ქუქი -ფაილი. მართალი იყავით, პატარა კარაქით შემწვარი შესანიშნავი იყო. შემწვარი პატარა არაქისის კარაქით. გასაოცარია

შეუძლიათ დიაბეტით დაავადებულებს შაქრის ნაცვლად გამოიყენონ სპლენდა, თუ ასეა, რამდენი სპლენდა?

უკაცრავად, ამაზე ადრე არასდროს მიმუშავია.

ეს რეცეპტი ჩემს ქალიშვილთან ერთად გავაკეთე. დიახ, მართალი ხართ, ეს არის საუკეთესო ბანანის პურის რეცეპტი. ასე გემრიელი მიყვარს ჩემი ვიდეოების ნახვა ჩემს ქალიშვილთან ერთად, ჩვენ ვამზადებთ თქვენს რეცეპტებს. დედაჩემის მშვენიერი დრო სამზარეულოში. Გმადლობთ.

ეს რეცეპტი დღეს დილით გავაკეთე ოჯახისთვის და ეს მართლაც საუკეთესო ბანანის პურია. ძალიან დიდი შთაბეჭდილება მოახდინა.

მე მქონდა ერთი პატარა უბედურება: მე ვფიქრობ, რომ შეიძლება დამჭირდეს უფრო დიდი პურის ტაფა. (ეს ნორმალური ზომაა).
მე დამწვარი პურის სუნი ვიგრძენი გამოცხობიდან მხოლოდ 15 წუთის შემდეგ, ღუმელში ჩავხედე და ვნახე რა იყო, და ჩემი პური გაიზარდა, ძალიან მაღლა და საკმაოდ ცოტა ცომი ამოვიდა და იწვის ღუმელის ბოლოში. კარგია, რომ ეს ბანანის პური ბომბი იყო, წინააღმდეგ შემთხვევაში მე შეიძლება მართლა გავგიჟებულიყავი შენზე. -)
ვიცი, ვიცი, შემეძლო ნამცხვრის ფურცლის დადება პურის ქვეშ. მაგრამ უკანა ხედი ყოველთვის 20/20 არ არის? : D

ეს არის ყველაზე გემრიელი რამ, რაც კი ოდესმე მიცდია ცხოვრებაში! და რეცეპტი არის სრულყოფილი - ის გამოვიდა ზუსტად ისე, როგორც თქვენი ვიდეოზე! მილიონი მადლობა. )

ჰეი! მე არ შემიძლია დაველოდო ამ რეცეპტის გამოსაცდელად. იქნებ იცოდეთ დაახლოებით რამდენი კალორია იქნება პურის ნაჭერი ყველა ინგრედიენტთან ერთად? მადლობა!

საუკეთესო. რეცეპტი. ოდესმე. მუქი შოკოლადმა მართლაც საოცარი რამ გააკეთა! ყველამ გააკეთოს ეს პური ახლავე! სიჰჰჰჰჰ მიყვარხარ, შეფ ჯონ. მთელი გზა ინდოეთიდან.

გამარჯობა შეფ ჯონ, ეს არის 1/2 ჭიქა რბილი კარაქი თუ 1/2 ჯოხის კარაქი? ვიდეოში ჩანს მხოლოდ 1/2 ჯოხი თუ 1/4 ჭიქა კარაქი? მადლობა

შეჰ, შეფ, შენი ბანანის ხუმრობები ყოველთვის მაფორიაქებს)
ეს რეცეპტი პირის ღრუა. კარგია, რომ თქვენ არ გჭირდებათ მიქსერი, მე ძალიან ზარმაცი ვარ, რომ გამოვიყენო და გავწმინდო ამის შემდეგ! სირცხვილი ვარ. მე მეორედ ვაცხობ მეორე ხელით ვიღებ ბანანს

მომეწონა ვიდეო და ვეღარ დაველოდები მის გამოსაცდელად, რადგან მე სამი ბანანი მაქვს დახლზე, რომელიც ამბობს: „დამიმტვრიე, დამამტვრიე“.
რა უნდა გავაკეთო, ასეთის არსებობის შემთხვევაში, მაღალ სიმაღლეზე (6500 ფუტი)?

მე მინდა/მჭირდება შენი პურის ტაფა. სად წავიდოდა ვინმე მათგანის მოსაპოვებლად ??

ის ღუმელშია ახლავე.

მე არ ვარ ამ რეცეპტის ფანი. მე ეს პური გავაკეთე და ერთადერთი ცვლილება, რაც გავაკეთე, იყო თეთრი შოკოლადის ჩიპების გამოყენება. პური მშვენივრად გამოიყურებოდა, როცა გამოდიოდა ღუმელიდან, მაგრამ სწორედ აქ მთავრდებოდა.ჩვენ ვცადეთ პური გაგრილების შემდეგ და ის არის ძალიან მძიმე და მკაცრი და არ აქვს ისეთი სასიამოვნო არომატი. ჩემი ნაცადი და ნამდვილი ბანანის პურის რეცეპტი ამაზე უკეთესია. ბოდიში შეფ ჯონ, მაგრამ თქვენ გამოტოვეთ ნიშანი ამით.

დარწმუნებული ხარ რომ სწორად გააკეთე ?! )

ეს რეცეპტი იღებს საყოველთაოდ დადებით შეფასებებს! (როგორც ხედავთ ზემოთ).

გემრიელი! დავამატე ბარიდან დაჭრილი შავი შოკოლადი, რადგან შოკოლადის ჩიპები არ მქონდა და გამოვაცხვე მაფინების მინი ტაფებში. სულ მჭირდებოდა ვანილის ნაყინი დესერტის გასაკეთებლად !! : 0) მადლობა რეცეპტისთვის!

შემიძლია შევცვალო ვაშლის საწებელი კარაქით? ან ეს უბრალოდ ბანანის პურს გაანადგურებს?

ეს არის რეცეპტი მრავალი ადამიანისთვის. თუ მსურს ამ რეცეპტის უფრო პატარა ვერსიის გაკეთება, შემიძლია თუ არა ყველა ინგრედიენტის ნახევარი გაყოფა?

მომწონს თქვენი სამზარეულოს ვიდეოები. თქვენ ასე საფუძვლიანად ხსნით რამეს. ჩემი ბანანის პური მართლაც კარგი გემოვნებით გამოირჩევა, მაგრამ მე მაინტერესებს, რატომ არ ვხედავ შავ ლაქებს, რასაც ჩვეულებრივ ხედავთ ბანანის პურში. მე ვიყენებ ძალიან დამწიფებულ ბანანს. Იცი რატომ?

მე მსუბუქად ვაცხობ (ან ზეთს) ტაფას და ვყრი შაქარსა და დარიჩინს და ვურევ ბოლოში და გვერდებზე, შემდეგ კი დამატებით ვასხამ. მე მომწონს კიდეები ოდნავ ხრაშუნა. სცადეთ, რამდენად ხშირად გაქვთ ნახევარი დამპალი ბანანის თაიგული? მე ყოველთვის ვყიდულობ საკმარისად, ბანანის პურის გასაკეთებლად, მაგრამ ბანანის ჯიგრები მე ორის ტოვებენ. მე ასევე გამოვიყენე დრიბლიგი ორი კონიაკი. მმმ შეიძლება გაყინოთ ბანანის პიურე, მაგრამ შემდეგ უნდა გახსოვდეთ სად მოათავსეთ საყინულეში!

ძალიან მიხარია რომ ვიპოვე ეს ბლოგი! ეს არის ჩემი მეორე რეცეპტი, პირველი იყო წითელი ხავერდის კექსი ვალენტინობის დღისთვის და ისინი გახდნენ ჰიტი და იციან ეს პური, ასევე ჰიტი! მე შეყვარებული ვარ ამ ბლოგზე! განაგრძეთ კარგი საქმე შეფ ჯონ! ვერ დაველოდებით თქვენი რეცეპტების მომზადებას!

მე ვცდილობდი ხორბლისგან თავისუფალი გამხდარიყო და აღმოვაჩინე, რომ შემიძლია მთლიანი ხორბლის ფქვილის ჩანაცვლება კამუტის ფქვილით ძალიან კარგი შედეგით. თქვენი აზრი ამ რეცეპტში თეთრი ფქვილის შეცვლის შესახებ?

უკაცრავად, არასოდეს მიცდია ალტერნატიული ფქვილი.

ბანანის პური უგემრიელესია, მაგრამ უბრალოდ ვერ ვხვდები, რატომ არის ასე მყიფე როცა ვჭრი. იგივეა სხვა რეცეპტებთან ერთად. რაიმე რჩევა?

ეს ისე კარგად გამოიყურება! მე ვერ მოვითმენ, რომ ვცადო. მე ვფიქრობ, რომ თქვენი ბლოგი არის საუკეთესო სამზარეულო და გამოცხობის ბლოგი მთელ მსოფლიოში, შეფ ჯონ.

ძალიან კარგია. მეორედ ვამზადებ და ჩემი ოთახის მეზობლები ჩვეულებრივ ჭამენ ყველაფერს. ვფიქრობ, ეს კარგი რამაა. ჰაჰა და ძალიან კარგად მიდის ყავასთან ერთად.

ძალიან კარგია! მეორედ ვაკეთებ ამას და ჩემი თანაკლასელები ყოველთვის ჭამენ ამ ყველაფერს. ვფიქრობ, ეს კარგია. ჰაჰა

ეს არის უზარმაზარი რეცეპტი. მე დაახლოებით 5 -ჯერ გავაკეთე. ერთხელ მაინც, გადმოწვა ტაფა და ღუმელი ააოხრა. რამ შეიძლება გამოიწვიოს ეს? მზა პროდუქტი არ იყო ლამაზი, მაგრამ მაინც შესანიშნავი გემო ჰქონდა.

ტაფა ძალიან პატარაა? დარწმუნებული არ ვარ! მადლობა!

ნამდვილად საუკეთესო რეცეპტია! მე ადრე ბანანის პური გავაკეთე, მაგრამ არა ასე. მთელი ხორბლის ფქვილიც გამოვიყენე და იდეალური გამოვიდა. მადლობა ტომს შესანიშნავი რეცეპტისთვის!

ჰმ .. მაგარია ..
მე გავაკეთე ერთი და ნამდვილად გემრიელია! მადლობა შეფს ამის გაზიარებისთვის !! მაგრამ შემიძლია ვკითხო როგორ შევინარჩუნო იგი? უბრალოდ ინახება მაცივარში?

საოცარი რეცეპტი. მე ვეძებდი ერთ რეკლამას, რომელიც შენი საუკეთესოა.

ახლახან დავიწყე ამის გამოცხობა .. და მივხვდი, რომ დამავიწყდა პურის ტაფაზე კარაქი. გარდა იმისა, რომ ტაფაზე მიმაგრებული პური, ეს გავლენას მოახდენს გემოზე? Დიდი მადლობა. მე ახალბედა ვარ, როდესაც საქმე ეხება სამზარეულოს და გამაძლიერებელს, მინდოდა ამ რეცეპტის გამოცდა :)

მე უბრალოდ ვჭამ ამ პურის ერთ სიმშვიდეს და ის მშვენივრად!
უღრმესი მადლობა თქვენი ძალიან მარტივი რეცეპტებისთვის და როგორ#39. მე ჩვეულებრივად ვისიამოვნე.

მადლობა შეფ ჯონს, დღეს გავაკეთე ამის მარტივი და სწრაფი ვერსია. მაგრამ მე გავაკეთე მაფინები და დავტოვე თხილი. ალერგიის გამო. ისინი გამოვიდნენ მშვენივრად, შინაგანად ნამდვილად ტენიანი და გარეგანი უბრალოდ ხრაშუნა იყო! ოჯახს უყვარდა! :)

მადლობა შენ iiiiiiii ახლა გააკეთე საუკეთესო ბანანის პური. ჩემი ქმარიც კი, რომელსაც არ მოსწონს აანა პური ჩვეულებრივ არის მორწმუნე. :)

გამარჯობა შეფ ჯ! მე მივიღე შეკითხვა: იქნებოდა დიდი განსხვავება თუ გამოვიყენებ ყავისფერ შაქარს და ხორბლის ფქვილს?

მადლობა თქვენი გასაოცარი ვიდეოებისთვის, გააგრძელე მეტი! (ჩემი წელის ხმამაღლა ყვირის, რომ გაჩერდე, მაგრამ მე ამას ცოტა ხნით ვაიგნორებ.)

მე ექსპერიმენტი დავამატე მარწყვის რძის ნაცვლად ჩვეულებრივი რძის ნაცვლად! ᲓᲘᲐᲮ ᲓᲘᲐᲮ ᲓᲘᲐᲮ!!

გამარჯობა, შეფ ჯონ! მიყვარს შენი ვიდეოები :)

მე მაქვს სწრაფი კითხვა - ჩემი ბანანის პურის ზედა ნაწილს აქვს ბზარი და არ გამოიყურება ისეთივე გლუვი და თანაბარი, როგორც თქვენი. რაიმე შემოთავაზება რა უნდა გავაკეთო ამის გამოსასწორებლად?

მე ვიყავი ბანანის პურის სრულყოფის ძიებაში და ეს გავაკეთე წუხელ და მართლაც, ეს არის ბანანის პურის საუკეთესო რეცეპტი, რაც კი ოდესმე გამიკეთებია/გასინჯავს. გმადლობთ, რომ მშვენივრად მაგრძნობინებ ჩემს გამოცხობის შესაძლებლობებს!

მე მთლიანად ვეთანხმები CaliKathy- ს. მე დიდი ხანია ერთსა და იმავე ძიებაში ვარ. მე ეს გუშინ გავაკეთე და ნამდვილად შემიძლია ვთქვა, რომ ეს არის საუკეთესო, რაც კი აქამდე გამიკეთებია და გასინჯავს. ჩემს ოჯახს უყვარს.
მადლობა შეფ ჯონს! :)

ეს არის ნახევარი საათიდან შუაღამემდე აქ, ვენაში, ავსტრიაში და მე მაქვს ფრენა ხვალ ლონდონში დასაფრენად. ასე რომ, მართლაც, იმ ორ _ ძალიან_ მწიფე ბანანს ჩემს დახლზე სჭირდებოდა სიყვარული და მიზანი. არასწორად გავიგე პოსტი და გადავწყვიტე მაინცდამაინც მასთან წასვლა. ასევე შევცვალე შაქრის ნახევარი ყავისფერი შაქრით და დავჭრათ 65% კაკაოს შოკოლადი (შოკოლადის ჩიპები აქ ასე ხშირად არ იყიდება) ეს მშვენივრად იქნება მადლობა ყველა შთაგონებისთვის, შეფ ჯონ :)

შენი ფანი ოკეანის მიღმა)

მე ორჯერ გავაკეთე ეს ბანანის ნამცხვარი და ორივეჯერ ჩემი ნამცხვარი ზემოდან გამომცხვარი იყო.
მე 150C გამოვიყენე 110 წუთის განმავლობაში, შეგიძლიათ მირჩიოთ უკეთესი?

მე არ შემიძლია! როგორც ჩანს, თქვენი ღუმელი შეიძლება გამორთული იყოს, რადგან 150c os რეალურად 325F- ზე დაბალია.

გვიან ღამით მომინდა ბანანის თხილის პური, მივედი you tube- ზე და ვიპოვე ეს რეცეპტი. სერიოზულად საუკეთესო ბანანის თხილის პური everrrr. შოკოლადი გამოვტოვე და 1/2 შაქარი შევცვალე ყავისფერი შაქრით. მე არ ვარ ბევრი მზარეული, მაგრამ მე კი ეს არ შემეძლო!

შეფ, მე უბრალოდ გავაკეთე თქვენი რეცეპტი, მაგრამ მე არ გამოვიყენე საცხობი სოდა. მე ასევე შევცვალე შოკოლადი არაქისის კარაქზე. მე ასევე შევცვალე რძე შესქელებულ რძეზე და ბოლოს კაკლის ნაცვლად გამოვიყენე კეშიუ და ნუში. ასევე დავამატე ნამდვილი ირონია, მე დავამატე 1/2 ჭიქა ახალი მანგო. ბანანი და მანგო ერთად გავხეხე და შემდეგ მიყევით თქვენს მითითებებს. კაცო, ძალიან კარგი გამოვიდა. პური გავხადე და მაფინებიც გავაკეთე. უნდა ითქვას, რომ ის ისეთი ტენიანი, ტკბილი და არაქისული იყო. აქ არის ინგრედიენტების შესწორებული ინსტრუქცია

შემადგენლობა:
3 მწიფე ბანანი
1/2 ჭიქა მანგო
2 ჭიქა უნივერსალური ფქვილი
1 ჩ / კ მარილი
1 ჩ / კ საცხობი ფხვნილი
1/2 ჭიქა რბილი კარაქი
1 ჭიქა შაქარი
2 დიდი კვერცხი
1/4 ჩ/კ ვანილი
1 ს / კ შედედებული რძე
1 ჭიქა დაჭრილი კეშიუ
1/2 ჭიქა გლუვი არაქისის კარაქი

აცხვეთ მაფინის ტაფაში 325 გრადუსზე დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.,

იმედი მაქვს, რომ ცდები. ძალიან კარგი.

ანონი 4 ივლისს თქვენ ზედმეტად გამოაცხვეთ. 110 წუთი არ არის ერთი საათი და ათი წუთი. ერთი საათი და ათი წუთი არის 70 წუთი, ასე რომ თქვენ გამოაცხვეთ იგი 40 წუთის განმავლობაში ძალიან დიდხანს.
ასევე, სცადეთ მისი პერიოდული შემოწმება, რადგან დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს.
ჩემი გაკეთდა 35 წუთის შემდეგ, მაგრამ მე გავაკეთე ორი პური ერთის ნაცვლად.

მომეწონა რეცეპტი, უკვე გავაკეთე სამი პური. სხვათა შორის, მამაჩემი დიაბეტიანია, ამიტომ შაქრის ნაცვლად ერთი პური გავაკეთე მარცვლოვანი სპლენდით (1 ჭიქა), და მას ძირითადად იგივე გემო აქვს (რატომღაც უფრო სწრაფად მოხარშულია, ამიტომ ფრთხილად იყავით)

მე უკვე გავაკეთე სამი პური და ყველას უყვარდა ისინი. მე გავაკეთე ერთი პური სპლენდეში (1 ჭიქა) და შაქრის შოკოლადის ჩიპები არა, რადგან მამაჩემი დიაბეტიანია და მას თითქმის იგივე გემო ჰქონდა (მხოლოდ, რატომღაც უფრო სწრაფად მოხარშული, ასე რომ ფრთხილად იყავით)

გამარჯობა, შეფ ჯონ, მინდა შეკითხვა დაგისვა. თუ პასუხი არის/იყო აშკარა, გთხოვთ ნუ იცინით. არის სადმე & quotprint ღილაკი & quot; ასე რომ შემიძლია დაბეჭდო ჩემი საყვარელი რეცეპტები? როგორიცაა, ბანანი-კაკალი-შოკოლადის ჩიპიანი პური. ბეჭდვის ღილაკი ვერ ვიპოვე. მადლობა ფანტასტიკური რეცეპტებისთვის და სახალისო ვიდეოებისთვის.

უკაცრავად, ბეჭდვის ღილაკი არ არის! მადლობა!

ეს რეცეპტი შესანიშნავია. და გასაკვირიც არის, რომ მას სჭირდება ისეთივე კარგი, თუ არა უკეთესი მეორე დღეს ყველა ტენიანი და გემრიელი და სხვა.

მე მივიღებ მონაწილეობას საოჯახო სამზარეულოს კონკურსში! წარმატებებს გისურვებ და lt3

მადლობა ამ რეცეპტისა და ვიდეოსთვის, შეფ ჯონ. ვაპირებ გამოცხობას ამ შუადღეს. ჰეივენმა გასინჯა ბანანის პური მას შემდეგ, რაც დედამ მოამზადა, როდესაც მე პატარა ვიყავი. მრავალი წლის წინ :)

ახლახანს გავაკეთე მაფინები (25 წთ), შოკოლადისა და კაკლის ნაცვლად, თითოეულ მაფინში ჩავყარე ერთი გაყინული მარწყვი, რათა ისინი მეგობრულნი იყვნენ სკოლაში.
Ვაუ! ოდესმე დამზადებული საუკეთესო ბანანის მაფინი! მადლობა შეფ ჯონ!

მე და ჩემმა შვილებმა ვუყურეთ თქვენს ვიდეოს წუხელ ძილის წინ. მე მივიღე მაფინები (25 წუთი დაზოგავს უამრავ დროს) მე გამოვტოვე შოკოლადი და თხილი, მაგრამ თითოეულ მაფინში ჩავყარე 1 გაყინული მარწყვი, რომ იყოს სკოლის მეგობრული.
Ვაუ! ისინი იმდენად გემრიელია, რომ მე უნდა გამოვაქვეყნო ჩემი კომენტარი!
მადლობა შეფ ჯონ!

ამ დილის ბანანის პური გავაკეთე. მე ეს რეცეპტი ჩემს მეგობრებს გავუზიარე. ეს არის დიდი! recette ananas roti

მე მალე ვცდი ამას! მიუხედავად იმისა, რომ მე გამოვიყენებ რძის შოკოლადის ჩიპსებს სიძულვილი შავი შოკოლადი.

შეფ
დედაჩემს ბანანი ნამდვილად არ უყვარს! ასე რომ, თუ გამოვტოვებ ბანანს და რაში უნდა შევცვალო. მეტი კარაქი ან.
ლილი

გამარჯობა ლილი. შეფ ჯონი დამსახურებულ შვებულებაშია და ამასობაში მე ვპასუხობ კითხვებს. თუ დედაშენი არ არის ბანანის მოყვარული, გირჩევთ მის ნაცვლად გამოიყენოთ გახეხილი ყაბაყი. გემრიელი იქნება! მიირთვით.

ბაბუას დაავიწყდა თავისი ბანანი (გადატანითი მნიშვნელობით/სიტყვასიტყვით?) მანქანაში. მას მოსწონს 66F გარეთ და 70+F შიგნით. მან საბოლოოდ გაიხსენა ისინი სამი დღის შემდეგ და მის მანქანას მწიფე ბანანის სუნი ასდის. მან მომცა მათთან გამკლავება, შემდეგ გავიხსენე, რომ შეფ ჯონმა თქვა, რომ მას ჰქონდა ბანანის საუკეთესო პური ბანანის პურის რეცეპტის ვერსიაში. შეფ ჯონი, როგორც კულინარიული პაპი, მე მჯერა მისი.

მაგრამ მე ვბრუნდები. კარგია პირექსის შუშის ტაფების გამოყენება? მე ყველაფერი მზად მაქვს, ღირარდელის საცხობ ჩიპებამდე. & gt_ & lt მე იმდენად აღფრთოვანებული ვარ მისი გამოცხობა ამაღამ, ასე რომ შემიძლია შევჭამო საუზმეზე (შემწვარი) ხელნაკეთი ხელნაკეთი კარაქით (კარაქის დაწვის მეთოდი შეფ ჯონის თავაზიანობით).

კარგია პირექსის გამოყენება? როგორ შევცვალო დრო და/ან ტემპერატურა?

შეფ ჯონმა ყურადღება გაამახვილა, როდესაც თქვა, რომ ამ რეცეპტმა დაამზადა მსოფლიოში საუკეთესო ბანანის პური - უგემრიელესი! მე მქონდა უზარმაზარი შვიდი ბანანი, რომლებიც უფრო შავი იყო ვიდრე ყვითელი (ტყავი, ვგულისხმობ) და გავორმაგე რეცეპტი, გავაკეთე ნახევარი ბანანის მაფინები ნუშით და მეორე ნახევარი მილის ტორტი პეკანებით (პეკანი ნამდვილად უკეთესია). მმმმმმმმმმმმმმმმმმ

მართლაც შესანიშნავი იყო
მიუხედავად იმისა, რომ მე შევცვალე რეცეპტის რამდენიმე რამ

ნაცვლად 1 ჭიქა suger მე ' მე დააყენა ნახევარი თეთრი გრანულირებული suger, 1/4 ჭიქა ყავისფერი suger 1/4 ჭიქა ნეკერჩხლის სიროფი

და შეამცირეთ კაკლის რაოდენობა ნახევარამდე და დაამატეთ კიდევ ნახევარი ჭიქა ბეკანი

ასევე დაამატეთ რამდენიმე ჯავზი და დარიჩინი

მე ვარ ჩემი პურის უფროსი, არა?

მე უნდა ვიცოდე, რომ მე გამოვაცხვე ჩემი პირველი ბანანის პური და ეს კარგი იყო!

მე ასევე უნდა ვიცოდე, რომ ეს გაკეთდა, მაგრძნობინებდა თავს, რომ კარგად შევარჩიე ბანანი და არ დავტოვე ნარჩენები.

(სხვათა შორის, განსხვავება & quotyour & quot & & quotyou 're & quot არის იმაში, რომ იცოდე შენი *** და იცოდე, რომ შენ არ იცი უკვე

ბანანის პურის სრულყოფილი რეცეპტი შეფ ჯონი! მადლობა! მე მომწონს, თუ როგორ ვფარავ ფქვილში ნიგოზს და მინი ზარალს ფქვილში, სანამ სველს დავამატებ, თხილი და ჩიფსები თანაბრად შეჩერდება ცომში გამოცხობისას, ნაცვლად იმისა, რომ ისინი მიზიდულ იქნენ პურის ქვედა მესამედისკენ. ძალიან გემრიელი და იდეალური სურათი! = დ

ჰმ, გამარჯობა ^^. უნდა გამოიყენოთ ყველანაირი დანიშნულების ფქვილი? არის შემცვლელი, რადგან მე მხოლოდ პურის ფქვილი მაქვს.

ჰელოოოო ბანანის პური გავაკეთეთ და აღმოჩნდა. AH-MAH-ZINGGG !!
ისე სუნი სუნი ასდის ᲒᲛᲐᲓᲚᲝᲑᲗ. P.s ჩვენ ჯერ კიდევ კლასში ვართ, ასე რომ თქვენ უნდა იამაყოთ: P

მე ეს გავაკეთე და დღეს მივიყვანე სამუშაოდ. შენ გეძახი გენიოსს და პურს - სამოთხის პატარა ნაჭერს. ორივეს ვეთანხმები.

მე ეს გავაკეთე და დღეს მივიყვანე სამუშაოდ. თქვენ გენიოსი და პური - სამოთხის პატარა ნაჭერი. ორივეს ვეთანხმები.

ეს გავაკეთე გუშინ ღამით პირველად. ჩაანაცვლეთ ნახევრადტკბილი შოკოლადი 70% კაკაოს შავი შოკოლადის ბარით (100 გრ) და ის უგემრიელესი იყო. იდეალურია საუზმეზე და გამაღვიძე. & Quot; Გმადლობთ.

დღეს გავაკეთე და ძალიან კარგი იყო! მსგავსია, რაც დედაჩემმა და დიდმა ბებიამ გააკეთეს, მაგრამ კიდევ უკეთესი! (შშ, ნუ ეტყვი დედას). მე ვარ თქვენი უახლესი მიმდევარი/სტალკერი და არ შემიძლია დაველოდო თქვენი მეტი რეცეპტის მოსინჯვას.

მე ამას ხშირად ვაკეთებ და ჩემი მეგობრები მეტს მეკითხებიან. ჩემს ქმარს უყვარს ეს დიდი დრო !! გმადლობთ, რომ გამოაქვეყნეთ ეს მარტივი, მაგრამ ჯადოსნური რეცეპტი.

აჰაჰ, შემიძლია ვჭამო მთელი ბანკი იმ დღეს, როდესაც მე ვიყიდე. მაგრამ მე მომწონს შენი რეცეპტი, ასე რომ მომავალში რამდენჯერმე დაზოგავ.

გამარჯობა შეფ ჯონ, მე უნდა წავიდე და აქცია მივიღო - ეს ბანანის პურის რეცეპტი, როგორც ჩანს, ჩემი ფავორიტი ვიპოვე ყავის შესვენებისთვის :))) დიდი მადლობა და ძალიან მიყვარს შენი ბლოგი
& lt3 ანდრეა / გერმანია

გამარჯობა შეფ ჯონ, გმადლობთ ამ შესანიშნავი ბანანის პურისთვის - როგორც ჩანს, მე ჩემი ფავორიტი ვიპოვე ყავის შესვენებისთვის :))) მე მიყვარს შენი ბლოგი აქ და გისურვებ ყოველივე საუკეთესოს
სიყვარული: ანდრეა/გერმანია

ვინმემ თუ შეიძლება გამოტოვოთ გამაფხვიერებელი და ვანილის ექსტრაქტი?

მადლობა შეფ ჯონ! ეს მხოლოდ რამდენიმე მეგობრისთვის გავაკეთე. იმის გამო, რომ ზოგიერთ მათგანს არ შეუძლია წებოვანა, მე შევცვალე AP ფქვილი ჩემი ხელნაკეთი წებოვანა ტორტის ფქვილით (შვრიის ფქვილი, ქოქოსის ფქვილი, ყავისფერი ბრინჯის ფქვილი, ქსანტანის იარაღი). გემრიელი !! ყველას უყვარს, ის ისეთი ტენიანია, ვიდრე ვერავინ იტყვის, რომ დამზადებულია მთლიანი მარცვლეულისგან. მე ასევე შევცვალე სტევია შაქრით, დავამატე 6 ს / კ ბერძნული იოგურტი, რადგან ქოქოსის ფქვილი შთანთქავს ამდენ წყალს. 

მე მაქვს პრობლემა, მეგონა ეს რეცეპტი ბევრჯერ დამამახსოვრდა, მაგრამ მგონი არ ჩავაგდე ორი ჩაის კოვზი სოდა და გამაფხვიერებელი, თითოეული ჯერ კიდევ ღუმელშია, როგორ ფიქრობთ, ყველაფერი კარგად იქნება

მე ეს თქვენი რეცეპტი ორჯერ გავაკეთე და ჩემს ოჯახს უბრალოდ უყვარს. დიდი მადლობა იმისთვის, რომ მოსაწყენი ბანანის პური დაუძლეველი ბანანის პურად აქციეთ. :)

მე ეს შენი რეცეპტი ორჯერ გავაკეთე და ჩემს ოჯახს უბრალოდ უყვარს. დიდი მადლობა იმისთვის, რომ მოსაწყენი ბანანის პური დაუძლეველი ბანანის პურად აქციეთ. :)

მე მიყვარს ეს რეცეპტი, შეფ ჯონ როკ, მე ვაკეთებდი თქვენს რეცეპტებს და ვეუბნებოდი ხალხს, რომ ეს ყველაფერი თქვენ ხართ. შენ ჩემთვის ასეთი შთაგონება ხარ.

შეფ ჯონ როკ, მე მიყვარს შენი რეცეპტების კეთება და ხალხს ვეუბნები, რომ ეს არის შენი ბლოგი, რომელიც მუშაობს ჩემთვის.

მე ეს გავაკეთე დედაჩემისთვის, რომელსაც უყვარდა! მან რეცეპტიც კი მთხოვა! ეს ბატონო, უზარმაზარი კომპლიმენტია.

გამარჯობა შეფ ჯონ, კარგია თეთრი შაქრის ჩანაცვლება არარაფინირებული ლერწმის შაქრით?

უბრალოდ დღეს გააკეთე ძალიან კარგია და არც ისე ტკბილია ეს რეცეპტი მეკარეა. მადლობა შეფ ჯონს.

დღეს გავაკეთე და ფანტასტიკური იყო! დაჭრილი ნიგოზი აუცილებელია! სხვა ინგლისელი შეფ ჯონის თაყვანისმცემლებისთვის, ის გამოვაცხვე 160 გრადუს ცელსიუსზე საათსა და ათზე.

როგორც ჩანს, მართლა დავაგვიანე ამ პოსტზე. რამდენიმე წელი ფაქტიურად. თუმცა მაინტერესებდა, შევძლებ თუ არა პურის ცომის ვადაზე ადრე დამზადებას და საშობაო დილით გამოცხობას. მაცივარში დატოვება 24 ან თუნდაც 48 საათი გაანადგურებს პურს? მადლობა შეფ ჯონს. გამოიყურება საოცარი!

მგონი ერთი დღით ადრე კარგია!

მე არც კი ვიცი, რატომ ვეძებდი და ვცდილობდი სხვა რეცეპტებს. ამ კვირაში დახარჯეთ ძვირფასი ინგრედიენტები MA– ში და გადაყარეთ ერთი დაუმუშავებელი ბანანის პური. Აღარასდროს!!

მე დავრჩები თქვენს რეცეპტში. მარტივი, ადვილად მოსავლელი და აბსოლუტურად უგემრიელესი. გააკეთა წუხელ ჩემი 3 თანამშრომლისთვის. ეს იყო დარტყმა მათზე და რა თქმა უნდა მე.

მე მეორე გავაკეთე 4 დღეში! ეს ხდება მაშინ, როდესაც თოვლი გექნებათ და ბანანი ძალიან რბილი გაქვთ, რომ არ მიირთვათ. კიდევ ერთხელ შემიძლია გითხრათ, რომ ეს არის ბანანის საუკეთესო რეცეპტი, რომელიც შევეცადე წელს და 4 წლის წინ. მე არასოდეს მიყვარდა თხილი და შოკოლადი ჩემს პურში, მაგრამ აღმოვაჩინე, რომ ეს იმიტომ ხდება, რომ ხალხი ჩვეულებრივ პურს გადატვირთავს. მე ჩავყარე 2 ს / კ შოკოლადის ჩიპი და 2 ს / კ წვრილი წვრილად დაჭრილი ნიგოზი. იდეალურია ჩემთვის! გემო უკეთესდება, როგორც კი მიდიხარ. მე ვგეგმავ გაყინვას ნახევარი პური, რათა მოგვიანებით შევჭამო.

დღეს გავაკეთე და ნამდვილად გემრიელია. მადლობა ამ შესანიშნავი რეცეპტისთვის :))

გამარჯობა! მე ამას ვაპირებ ღუმელში ჩადებას, თუმცა ნარევი ჩავყარე 3 პატარა პურის ტაფაში და არა ერთ დიდში (სულ ეს მაქვს). მაინტერესებს განსხვავდება თუ არა გამოცხობის დრო.

მე დღეს გავაკეთე ეს ფანტასტიკური რეცეპტი და მინდოდა გამოგიგზავნოთ სურათი, მაგრამ არ ვიცი როგორ.

გმადლობთ შეფ ჯონ, რომ ყოველთვის მაგრძნობინებდით როკ ვარსკვლავს !!

ჰეი, შეფ, მე შევეცადე ეს რეცეპტი შოკოლადის ჩიპის გარეშე და ის ჩემთვის იდეალური გამოვიდა. აქ მე ვიზიარებ რეცეპტის ჩემი პოსტის ბმულს.
https://husae-mie.blogspot.com/2016/12/banana-bread.html

ძვირფასო ჯონ, მე უბრალოდ გავაკეთე ეს პური და გამოვიდა ლამაზად. წებოვანის აუტანლობის გამო, გამოვიყენე წიწიბურის ფქვილი და დავამატე ცოტაოდენი გახეხილი ქოქოსი. მე პურს მივირთმევდი სქელ ბერძნულ იოგურტთან ერთად, ნარევ თაფლთან ერთად. საოცარი კომბინაცია! დიდი მადლობა რეცეპტისთვის.
სიყვარული, ევა

გამარჯობა შეფ, მე შევეცადე ეს რეცეპტი, მაგრამ მე ვცვლი ფქვილს მთელ ხორბლის ფქვილზე. გემო შესანიშნავი იყო, მაგრამ ტაფაზე წებოვანი იყო. გაქვთ რაიმე იდეა, როგორ ავიცილოთ თავიდან ეს? მადლობა

ეს დღეს გავაკეთე, მშვენიერი იყო. მას შემდეგ რაც პიცას ვაკეთებ, პურის ფქვილი მქონდა AP– ის ნაცვლად. მე ასევე დავამატე ნახევარი ჩაის კოვზი მადაგასკარის დარიჩინი და ნამდვილი მექსიკური ვანილის ექსტრაქტი. მე ორი გავაკეთე, ერთი კარაქიანი, დარიჩინის შაქრის პურის ტაფაზე და ერთი უბრალოდ კარაქიანი. ორივე წარმოუდგენელი იყო, ერთს დარიჩინის შაქრით ჰქონდა ხრაშუნა ქერქი და მეორეს რბილი ქერქი. ეს იქნება ჩემი რეცეპტი ამიერიდან. მადლობა შეფ ჯონს.

ეს ბანანის პური დღეს გამოვაცხვე და უგემრიელესია!

დიდი მადლობა რომ ეს ჩვენთან გაგვიზიარე :)

შემიძლია გამოვიყენო რძე ან წყალი რძის ნაცვლად? მე უბრალოდ ყველაფერი მოვამზადე და მივხვდი, რომ რძე ღამით გამოვტოვე

შემიძლია გამოვიყენო რძე ან წყალი რძის ნაცვლად? მე უბრალოდ ყველაფერი მოვამზადე და მივხვდი, რომ რძე ღამით გამოვტოვე

ფუტკრებო, თუ გამოტოვებთ მამალ რძეს ის ცვლის გემოს და თქვენ უნდა შეცვალოთ რეცეპტი, რადგან რძე ამატებს რეცეპტს მჟავას, ასე რომ თქვენ გჭირდებათ ნაკლები სოდა.

დიდი მადლობა რეცეპტისთვის. კვირას ვცადეთ, დავამთავრეთ. და კიდევ ერთი პარტია ორშაბათს. მართლა კარგი იყო! ჩემს მეგობარ ბიჭს უყვარდა! ფაქტობრივად, მე -2 პარტიას უნდა მოემზადებინა იგი, მაგრამ ის ძალიან ცუდად გახდა და მე ორივე გავაკეთე, რაც მე მსიამოვნებდა! :)

დიდი მადლობა რეცეპტისთვის. კვირას ვცადეთ, დავამთავრეთ. და კიდევ ერთი პარტია ორშაბათს. მართლა კარგი იყო! ჩემს მეგობარ ბიჭს უყვარდა! ფაქტობრივად, მე -2 პარტიას უნდა მოემზადებინა იგი, მაგრამ ის ძალიან ცუდად გახდა და მე ორივე გავაკეთე, რაც მე მსიამოვნებდა! :)

შეგიძლიათ ასევე გვასწავლოთ სტაფილოს ნამცხვრის დამზადება?

მიყვარხარ, შეფ ჯონ! დღესვე გავაკეთე ეს და ეს იყო სრულყოფილი! Დიდი მადლობა!

დიდი სიამოვნებით გავაკეთებდი ამას, მაგრამ. ვინაიდან მე არ ვარ ევროპიდან, მე არც კი ვიცი როგორ დავიწყო, რადგან ჩვენ ვიყენებთ მეტრულ სისტემას.

მაგალითად, 300 გრამი ფქვილი, 50 გრამი შაქარი და ა.
წარმოდგენა არ მაქვს, რამდენი უნდა გამოვიყენო.

შესაძლებელია თუ არა გაზომვები მეტრულ სისტემაში?

რამდენ ხანს ვთბები თუ ღუმელს ვიყენებ?

შეფ ჯონ მე მიყვარს თქვენი რეცეპტები და ბევრს ვცდილობდი მათგან. ერთი პრობლემა მაქვს :) დიაბეტით დაავადებული და უნდა ვიცოდე ნაწილის სავარაუდო ზომა და/ან ნახშირწყლები (ინსულინის დოზით) სხვათა შორის, მე მიყვარს ეს პური და ჩემი ქალიშვილიც. და ბანანის პური სადილად .. ჩვენ გვჭირდება ბოსტნეული

გამარჯობა სტეფანი ენ, მამაჩემი დიაბეტიანია და მას უყვარს ეს ბანანის პური. მე მას ვამზადებ სპლენდას (ან სხვა შაქრის შემცვლელის) გამოყენებით. მე ვიყენებ იმავე მოცულობის შემცვლელს, როგორც შაქარს, და მას აქვს ზუსტად იგივე გემო! ერთადერთი განსხვავება რაც მე აღმოვაჩინე ის არის, რომ ჩვეულებრივ ღუმელში ნაკლები დრო სჭირდება. რაც შეეხება ნაწილებს, მე ვფიქრობ, რომ 1 ნაჭერი იქნება დაახლოებით 1 ნახშირწყალი და 2 ან 3 ცხიმი (თუ იყენებთ შაქრის შემცვლელს) იმედი მაქვს, რომ ეს დაგეხმარებათ!

შეფ ჯონ, მე ერთგვარად ვაერთიანებ თქვენს ბანანის პურს და პეკანის არაჟნის ყავის ნამცხვარს ერთად. გამოიყენეთ ბანანის პურის ცომი თხილის გარეშე, როგორც ტორტის საფუძველი, და დაამატეთ ნიგოზის ზედა ნაზავი შუაზე და ცომის თავზე. აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი. გმადლობთ რეცეპტებისთვის და სამზარეულოს იდეებისთვის.

გამარჯობა შეფ, ძალიან გემრიელია ... შეგვიძლია ღუმელში გავაკეთოთ?

გამარჯობა მსოფლიო, მე გადავიყვანე გაზომვები მეტრულ (გრამი, მლ, მილილიტრი, წონა):

ბანანის პურის ინგრედიენტები მეტრიკში:
3 მწიფე ბანანი
180 გ უნივერსალური ფქვილი
1 ჩ / კ მარილი (6 გრ)
1 ჩ / კ (4 გრ) გამაფხვიერებელი
1 ჩ / კ (3 გრ) საცხობი სოდა
115 გრ რბილი კარაქი
230 გრ შაქარი
2 დიდი კვერცხი
1/4 ჩ/კ (4 მლ) ვანილი
1 ს / კ? (15 მლ) რძე
125 გრ დაჭრილი ნიგოზი
60 გრ შავი შოკოლადის ჩიპი
*აცხვეთ 20x10 სმ ზომის პურის ტაფაზე 160 გრადუსზე, დაახლოებით 1 საათი 10 წუთის განმავლობაში


Უყურე ვიდეოს: ფენოვანი ფუნთუშა უგემრიელესი და სამარხვო (იანვარი 2022).