სხვა

A la dumplings

A la dumplings


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

შემადგენლობა la dumplings- ის მისაღებად

  1. პიტა 3 ფურცელი
  2. მდნარი ხორცი (ღორის, საქონლის ხორცი) 500 გრ
  3. ხახვი 2 ცალი.
  4. მწვანილი (კამა, ოხრახუში, cilantro) 1 ფილიალი
  5. მარილი გემოვნებით
  6. ადგილზე შავი პილპილი გემოვნებით
  7. პაპრიკა გემოვნებით
  8. მცენარეული ზეთი შეზეთვისთვის
  9. არაჟანი 0,5 ჭიქა
  10. ტომატის პასტა 0,5 ჭიქა
  11. წყალი (ბულიონი) 1 ჭიქა
  • ძირითადი შემადგენლობა: საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, პური
  • ნაწილი 3-5

ინვენტარი

დანა, საჭრელი დაფა, სასადილო კოვზი, ბლენდერი, ფირფიტები, მინა, ღუმელი, შემწვარი პასტა ან ღუმელი

სამზარეულო a dumplings:

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ ინგრედიენტები.

როგორც ვთქვი, მომზადება ძალიან მარტივია და პროცესში პრობლემები არ უნდა წარმოიშვას. ცოტაოდენი გახეხილი ხორცის შესახებ - თუ მზა მდნარ ხორცს იყენებთ, შემდეგ ამოიღეთ საყინულედან და გაყინვის დრო დაუთმეთ. თუ ხორცის ნაჭერიდან minced ხორცი გააკეთეთ, ჯერ ამოიღეთ ფილმები და ცხიმი მისგან, და გახეხეთ ხორცის საფქვრით ან ბლენდერით. რამდენიმე სახის ხორცის ნაზავი საუკეთესოა, მაგალითად, ღორის და საქონლის ხორცი, როგორც მე ამ რეცეპტში გამოვიყენე. ხახვი და მწვანილი უნდა გაირეცხოს გამდინარე წყლით და დაჭრილი - ეს ყველაფერი დაგვჭირდება, რათა minced ხორცი კიდევ უფრო არომატული იყოს. ამიტომ, ხახვი დავჭრათ ან ბლენდერში დავჭრათ და ბოსტნეულისგან გავცალოთ მწვანილი და წვრილად დავჭრათ დანით, შეგიძლიათ დავჭრათ მაკრატლით. ახლა ჩვენ ჩამოვთვლით ყველა ჩამოთვლილ ინგრედიენტს, დავამატებთ მარილს და სანელებლებს გემოვნებით და მივიღებთ შესანიშნავი არომატული ფორმიტატისთვის, ზარმაცი ცომებისთვის.

ნაბიჯი 2: მოამზადეთ სოუსი სალათისთვის.

რატომ უნდა დაიწყოთ სოუსის დამზადება? იმის გამო, რომ მასში ჩვენ გამოვიყენებთ ჩვენს ზარმაცი ცომს და იმისთვის, რომ მოგვიანებით მისი მომზადებით არ გამოვფხიზლდეთ, უმჯობესია ამის გაკეთება დაუყოვნებლივ, მით უმეტეს, რომ ამას მხოლოდ 2-3 წუთი სჭირდება. ღრმა თეფში, აურიეთ არაჟანი და ტომატის პასტა, დაამატეთ მარილი და სანელებლები გემოვნებით. სოუსი ძალიან სქელია, ასე რომ თქვენ უნდა განზავდეს იგი ბულიონი ან უბრალოდ ცხელი წყლით. სოუსს ჩანგლით აურიეთ, ოდნავ აურიეთ და გამოაცალეთ, რადგან ის უკვე მზად არის!

ნაბიჯი 3: საზ la dumplings.

ახლა გართობა იწყება. ვიღებთ პიტას და განვათავსებთ მას მთელ სიგრძეზე. კოვზის გამოყენებით, თანაბრად გაწურეთ იგი minced ხორცით ყველა მხრიდან. შემდეგ ჩვენ ჩავასხათ პიტას პური ჩალის საშუალებით და დაველოდოთ რამდენიმე წუთს, რომ ის გაჟღენთილი და გახადოს რბილი. ამის შემდეგ ძალიან ადვილი იქნება პატარა წრეებში მოჭრა - დუმპლები. ჩვენ ვხარშავთ პან ან stewpan მცენარეული ზეთით ისე, რომ la dumplings არ დაწვა, და შემდეგ ჩვენ ვამაგრებთ მათ მჭიდროდ ერთმანეთს, დაჭრილი ადგილით. დაასხით ზარმაცი dumplings არაჟანი და ტომატის სოუსით და განათავსეთ stewpan on burner ჩართულია. შეამცირეთ ცეცხლი, რომ შეანელოთ, დაფარეთ stewpan ერთად სახურავი და simmer 25 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გამორთეთ გაზქურა და დატოვეთ კერძი კიდევ 10 წუთი სახურავის ქვეშ. არ დახედოთ სახურავის ქვეშ, ისე, რომ არ გაათავისუფლოთ სითბო!

ნაბიჯი 4: ემსახურეთ დასრულებულ ლაშქრობას.

ამ მშვენიერ კერძს არ სჭირდება დამატებითი საწებელი ან სანელებლები - მას უკვე აქვს ყველაფერი! მიირთვით ცხელი, ნაზად მოიცილეთ ზარმაცი კამა ისე, რომ არ დაიშალოს. შეგიძლიათ გახეხილი ყველით გახეხილი მზა ნამცხვრები გააფორმოთ, ან დაუყოვნებლივ შეგიძლიათ დაიწყოთ დეგუსტაცია. ნებისმიერ შემთხვევაში - Bon appetit!

რეცეპტების რჩევები:

- - შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ნიორი მწვანილისთვის, მეტი სანელებლისთვის. ან მიეცით მას უფრო დელიკატური ნაღების გემო და მსუბუქად გაასწორეთ კრემით ან რძით გაჟღენთილი თეთრი პურის რბილობი.

- - არაჟანი და პომიდვრის სოუსი ალაოსთვის შეიძლება შეიცვალოს არაჟანი და ნიორი ან კიდევ ერთი, რომელიც ყველაზე მეტად მოგწონთ.

- - la dumplings შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ სოუსი, არამედ ხახვისა და სტაფილოების შემწვარი ხორცი, რომლითაც დუმპლები აურიეთ და ემსახურება.

- - შეგიძლიათ ზაზუნა დვრილებისთვის დაამატეთ სოკო, ყველი და სხვა ინგრედიენტები minced ხორცი. შემადგენლობის შეცვლა შესაძლებელია თქვენი სურვილის შესაბამისად, და ნამდვილად ღირს მისი გამოყენება ახალი გემოვნების მისაღებად.



კომენტარები:

  1. Fenrirr

    ვფიქრობ, რომ არ ხარ მართალი. მომწერეთ PM– ში, განვიხილავთ.

  2. Falakee

    მამაცი, შესანიშნავი მესიჯი

  3. Secg

    What a pleasant message

  4. Shaktikree

    რას გავაკეთებდით მისი შესანიშნავი ფრაზის გარეშე

  5. Cary

    It not so.

  6. Polak

    You are not wrong, are you

  7. Fallamhain

    I can recommend you to visit the website with a huge number of articles on the topic of interest to you.



დაწერეთ შეტყობინება