სხვა

შოკოლადის ფორთოხლის საშობაო ტორტის რეცეპტი


  • რეცეპტები
  • ჭურჭლის ტიპი
  • ორცხობილა და ორცხობილა
  • შორტი
  • შოკოლადის ნამცხვარი

გაადნეთ პირში ორცხობილა ორცხობილა, ჩაყარეთ შოკოლადში, რომელიც არომატიზირებულია ფორთოხლის ყვავილის წყლით. გამოიყენეთ ნაძვის ხის საჭრელი ან ვარსკვლავი სადღესასწაულო საშობაო ორცხობილებისთვის.

3 ადამიანმა გააკეთა ეს

ინგრედიენტებიემსახურება: 6

  • 200 გრ ჩვეულებრივი ფქვილი, პლუს მეტი მტვერსასრუტისთვის
  • 100 გრ სიმინდის ფქვილი
  • 100 გრ შაქარი
  • 200 გრ კარაქი, დარბილებული
  • 50 გრ შავი შოკოლადი
  • 2 სუფრის კოვზი ფორთოხლის ყვავილის წყალი

მეთოდიმომზადება: 20 წთ ›საზ: 50 წთ› მზად არის 1 სთ 10 წთ

  1. დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, სიმინდის ფქვილი და შაქარი. დაამატეთ კარაქი კუბებად და შეიზილეთ ხელებით თითის წვერებით, სანამ ნარევი არ გაერთიანდება; ჩამოყალიბდეს ბურთად და დაისვენეთ 10 -დან 15 წუთის განმავლობაში.
  2. გააცხელეთ ღუმელი 150 C / გაზზე 2. დააფინეთ საცხობი უჯრა ცხიმიანი ქაღალდით.
  3. დაასხით თქვენი სამუშაო ზედაპირი ფქვილით. გააფართოვოს shortbread დაახლოებით 1 სმ სისქის; ამოიღეთ ფორმები პატარა ბმულების საჭრელების გამოყენებით.
  4. აცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი; შეამცირეთ სითბო 140 C /გაზზე 1 და გამოაცხვეთ კიდევ 35 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ნამცხვარი ღუმელიდან და დატოვეთ საცხობ ფირფიტაზე, სანამ არ გამაგრდება, დაახლოებით 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში.
  5. მოათავსეთ შოკოლადი და ფორთოხლის ყვავილი წყალი მიკროტალღოვან ღუმელში; მოხარშეთ მიკროტალღურ ღუმელში 30 წამის განმავლობაში. გააგრძელეთ მოხარშვა, თუ ის მთლიანად არ გამდნარი, შეამოწმეთ ყოველ 10 წამში. დატოვე გაგრილება რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
  6. გაცივებული შებოლილი ნამცხვარი ჩაყარეთ გამდნარ შოკოლადში და მოათავსეთ ბისკვიტი მავთულის გამაგრილებელ თაროზე. როდესაც შოკოლადი გამკვრივდება; შეინახეთ ორცხობილა ჰერმეტულ ქილაში ერთ კვირამდე.

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(0)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (0)


ნარინჯისფერი ორცხობილა ორცხობილა შოკოლადის ჩიპებით

ლესლი რენერი დენვერიდან, კოლორადო, წერს: & quot; ჩემი კაბინეტის მახლობლად არის სასაცილო პატარა სასადილო, სახელწოდებით Bump & amp Grind Cafe. მე ხშირად დავდივარ იქ, რომ ვისიამოვნო ლატე და მათი ერთ -ერთი ნამცხვარი შოკოლადის ჩიპებით და ფორთოხლის შეხებით, რომელსაც მის ემა პილის ნამცხვარი ჰქვია. სთხოვთ შეფ კლიფ ტრუბოვიცს რეცეპტი? & Quot

ეს რეცეპტი მოითხოვს ორმაგი შოკოლადის ჩიპსებს, რომლებსაც აქვთ ღრმა, მდიდარი შოკოლადის არომატი, რადგან ისინი მზადდება მწარე შოკოლადისგან. ჩვეულებრივი ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპები შეიძლება შეიცვალოს.

სოციალური გაზიარება

კოლექციაში დამატება

მენიუში დამატება


რეცეპტის შეჯამება

  • 2 ½ ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
  • ⅓ ჭიქა თეთრი შაქარი
  • 3 სუფრის კოვზი ფორთოხლის ცედრა, გაყოფილი
  • ½ ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
  • ⅛ ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი
  • ⅛ ჩაის კოვზი დაფქული კბილი
  • 1 ჭიქა კარაქი, დარბილებული
  • 2 სუფრის კოვზი რძე
  • 4 უნცია რძის შოკოლადი, გამდნარი

შეუთავსეთ ფქვილი, შაქარი, 2 სუფრის კოვზი ფორთოხლის ცედრა, დარიჩინი, მუსკატის კაკალი და კბილი მიქსერის თასში, რომელიც აღჭურვილია ბალიშის დანამატით. დაუმატეთ კარაქი და ათქვიფეთ სანამ ნარევი არ დაემსგავსება ნამსხვრევებს და დაიწყებს ერთმანეთთან გამყარებას. იმუშავეთ სანამ ცომი არ შეიკვრება და ქმნის გლუვ ბურთს, რომელიც არ არის წებოვანი, დაამატეთ რძე თუ ნარევი ძალიან მშრალია. დააჭირეთ დისკის ფორმას და გადააფარეთ ცვილის ქაღალდი. შედგით მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში

გააცხელეთ ღუმელი 325 გრადუსამდე F (165 გრადუსი C). დააფინეთ 2 საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით.

მსუბუქად ფქვილი სუფთა countertop. გააბრტყელეთ ცომი 1/2 ინჩის სისქემდე. ფუნთუშის საჭრელებით გაჭერით ფორმებად და მოათავსეთ მომზადებულ საცხობ ფირფიტებზე.

გამოაცხვეთ ნამცხვრები წინასწარ გახურებულ ღუმელში, სანამ ქვედა ფერები არ გახდება ოქროსფერი, 18 -დან 22 წუთის განმავლობაში. გადაიტანეთ ორცხობილა მავთულის თაროებზე და გააციეთ მთლიანად, დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.

დახაზეთ მაგიდა ცვილის ქაღალდით. ჩავასხათ ნამცხვრების ნაჭრები გამდნარ შოკოლადში, რაც საშუალებას მოგცემთ ზედმეტი წვეთები დააბრუნოთ თასში. მოათავსეთ ორცხობილა ცვილის ქაღალდზე და მაშინვე დაასხით ზევიდან დარჩენილი 1 სუფრის კოვზი ფორთოხლის ცედრა. გააშრეთ.


როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ნარინჯისფერი ორცხობილა ორცხობილა

მას შემდეგ რაც გავიგე ამ ნამცხვრების შესახებ, ვიცოდი რომ უნდა გამეკეთებინა ისინი. მაგრამ აქ რაც არ უნდა იყოს რაიმე მიზეზი, მე მომეზიდა იდეა, რომ ნამცხვრებს დავამატო ციტრუსის გემო. შესაძლოა, ეს იმიტომ ხდება, რომ მე ადრე შოკოლადისფერ-ფორთოხალი გავაკეთე და ეს იყო გასაოცარი, ამიტომ ვიცოდი, რომ აქ მხოლოდ განახლება შეიძლებოდა. ყოველ შემთხვევაში, მე იმ მარშრუტით წავედი და ნანახი არ მაქვს. მე ასევე მსურს ვიფიქრო, რომ ის ამ რეცეპტს სხვების ლეგიონებისგან განასხვავებს.

ასე რომ, აქ არის სიტუაცია: თქვენ იწყებთ დამარილებული კარაქზე დაფუძნებული შებოლილი ცომით (დიახ, გთხოვთ, გამოდით და იყიდეთ დამარილებული კარაქი მხოლოდ ამ რეცეპტისთვის და#8212 თქვენ არ მოიწყინებთ და#8217 არ ინანებთ, გპირდებით უსასრულობას). თქვენ აურიეთ შოკოლადის ნაჭრები (გამოიყენეთ ნახევრადტკბილი ან მწარე შოკოლადის ნაჭერი აქ და დაჭერით უფრო მსხვილ, უხეშ ნაჭრებად. არ არის დაშვებული შოკოლადის თხელი ნაჭრები ან, სამოთხემ დაგვიფაროს, შოკოლადის ჩიპები). დაამატეთ რამოდენიმე სუფრის კოვზი ახალი ფორთოხლის ცედრა, გააბრტყელეთ ცომი მორებად, გააჩერეთ სანამ არ გაიყინება, შემდეგ დაჭერით და გამოაცხვეთ.

და თუ ეს საკმარისი არ იყო, მოდით, წავიდეთ წინ და ჩავასხათ ისინი შოკოლადში და მოვაყაროთ ზღვის მარილი და მეტი ფორთოხლის ცედრა, არა? ჩვენ უნდა.


დაკავშირებული ვიდეო

გემრიელი, მაგრამ ცხიმიანი და ძალიან ხრაშუნა. ისინი ძალიან ფართოდ გავრცელდა ღუმელში, ისე რომ ისინი უფრო ბუშტუკებს ჰგავდნენ ვიდრე გულებს.

მე ვფიქრობ, რომ ეს ნამცხვრები ძალიან მოსაწყენია და არ გააჩნია რაიმე რეალური მიმზიდველობა. მე მათ აღარ გავაკეთებ, მაგრამ მე ვურჩევდი ყველას, ვინც ცდილობს რეცეპტს, გამოიყენოს მეტი ფორთოხლის წვენი. მე ვფიქრობ, რომ ისინი უკეთესი იქნებოდა უფრო მეტად ფორთოხლის არომატით, ან რაიმე არომატით.

მე ესენი მიყვარდა და ყველას, ვისაც ჰყავდა. მე აუცილებლად შევქმნი მათ კვლავ. მე გამდნარი შოკოლადი გადავუსვი ორცხობილებს ჩაის კოვზით, თუმცა. ეს უფრო ადვილი და ნაკლებად არეული იყო.

მე ეს ჯერ არ გამიკეთებია, ამიტომ არ ვაფასებ მას. ზოგიერთ ადამიანს შოკოლადის დნობის პრობლემა ჰქონდა. რეცეპტი არ ითვალისწინებს შოკოლადის დახვეწას და თუ ის არ არის კარგად გაჟღენთილი, ნამდვილი შოკოლადი დნება დაბალ ტემპერატურაზე ან ის ყვავის (საბოლოოდ თეთრი ზედაპირი წარმოიქმნება შოკოლადზე). განმუხტვა ცოტა გართულებულია და ალბათ არ არის აუცილებელი ამ რეცეპტისთვის, მით უმეტეს, თუ თქვენ მაშინვე მიირთმევთ ორცხობილას. მიმომხილველმა შემოგვთავაზა შოკოლადის საფარის გამოყენება და ეს გახდება გამაგრებული და დარჩება გამაგრებული, მაგრამ ნამდვილად აკლია ეს შესანიშნავი შოკოლადის გემო.

ეს რეცეპტი გამოვიყენე ვალენტინობის ორცხობილას თაიგულებისთვის. მე გავამრავლე რეცეპტი და ის მართლაც კარგად მუშაობდა. რეცეპტი ერთზე მეტმა ადამიანმა მთხოვა. მე აუცილებლად გავიმეორებ.

შოკოლადისთვის პატარა საღებავის ფუნჯი გამოვიყენე. მე ასევე, დავარცხნე საკვები ოქროს საღებავი, რომ მას უფრო სადღესასწაულო სახე მიეცა. ისინი გავგზავნე სკოლაში ვალენტინობის წვეულებაზე, მშობლებმა და მასწავლებლებმა მოითხოვეს რეცეპტი.

სუფრაზე მიტანის წინ ჩაფრქვეული ორცხობილა ჰაერგაუმტარ კონტეინერში ერთი დღით ან მეტით ნამდვილად ეხმარებოდა ფორთოხლისა და შოკოლადის არომატების მომწიფებას. მე ეს გავაკეთე არდადეგებზე და ეს იყო ჩემი ძმისშვილების ჰიტი. შეიძლება დაგჭირდეთ შაქრის რაოდენობის შემცირება თქვენს მიერ გამოყენებული შოკოლადის ტიპზე.

ზღაპრული - გარეგნულად და გასინჯვით! რა სასიამოვნო სიამოვნება მივეცი ჩემს მეგობრებს ვალენტინობის დღესასწაულზე შარშან. მეც ამ წელს გავაკეთებ მათ. როდესაც მივედი შოკოლადის ნაწილთან, მე არც კი ვცდილობდი მათ ჩაყრას. სამაგიეროდ, ავიღე ჯაგრისი და მოხატული ფრონტის ნახევარი სანამ ისინი ისხდნენ. ძალიან ადვილია და საინტერესო, ზოლიანი გამოჩენა მიიღო. როგორ შეიძლება ვინმემ გაუშვას დნობა? ისინი ასე დიდხანს არ გაგრძელებულა ვინმეს ხელში! იუმ

ამის დიდი იმედი მქონდა, მაგრამ ჩემი მცდელობა უშედეგოდ დასრულდა. ცომი ზუსტად ისე იყო როგორც ბოლო მიმომხილველმა თქვა, ძალიან მყიფე და ცოტა მარილიანი. ნაჭდევები ამოჭრილია კარგად, მაგრამ „აადუღეთ“ და გაავრცელეთ ნამცხვრის ფურცელზე ღუმელში ყოფნისას. მათ აღარ ჰქონდათ ფორმა ბოლოს და საშინელი ცხიმიანი თანმიმდევრულობა იყო. ვინაიდან სხვა ადამიანებს უყვართ ეს რეცეპტი, მე შემიძლია მხოლოდ ვიფიქრო, რომ მე უნდა გავაკეთო რაღაც არასწორი (არ უნდა გამოვიყენო ამონაწერი ქაღალდი მათთან ერთად)? მაგრამ ათეული ახალი ბმულების რეცეპტიდან მე შევეცადე ამ საკურორტო სეზონს (სიტყვასიტყვით. წელს სულ ახალია და მე გიჟივით ვცხობდი, რომ ფუნთუშის თეფშები ხალხს ადრე გავუტანო), ეს ერთადერთია, რომელიც ვერ მოხერხდა მე ცუდია, მე ნამდვილად მომეწონა იდეა.

მე ახლახან დავამთავრე მათი დამზადება და სანამ ვფიქრობ, რომ ეს არის საკმაოდ კარგი რეცეპტი, არის რაღაცეები, რაც მე ვფიქრობ, რომ უნდა შევასწორო, რათა მათ ნამდვილად გამოირჩეოდეს. მთავარია - ცომში მარილის რაოდენობა, როგორც ჩანს, ძალიან ბევრია. მე მკაფიოდ ვგრძნობ მარილს, როდესაც ორცხობილას ვკბენ. შოკოლადი აცხრობს მას, მაგრამ ის მაინც უფრო მარილიანი გემოა, ვიდრე ვფიქრობ, რომ ნამცხვარს უნდა ჰქონდეს. მე შევამცირებ მას 1/4 ან 1/2 ჩ/კ. ასევე, როდესაც შევეცადე გაგრილებული ცომის ამოვშლა, ის მთლიანად დაიშალა. მე უნდა დაველოდო, რომ ისევ გათბებოდა და ერთად დავბრუნდებოდი. მას ალბათ სჭირდება მხოლოდ 15 წუთი და#x27 გაცივება მაცივარში. ასევე, ცომი უფრო თხლად გადმოვიღე ვიდრე რეცეპტში იყო მითითებული და მათ შეინარჩუნეს ფორმა, ხოლო შოკოლადის ნაჭდევების ბალანსი მაინც კარგი იყო. (მე გავაკეთე ვარსკვლავები და წრეები, გამომცხვარი 8-9 წუთის განმავლობაში). შესაძლოა გაიტანოს, მაგრამ არ გაჭრას, ცომი, გამოაცხოს და გატეხოს შემდგომ, შეინარჩუნებს ფორმას ლამაზად (შენ უნდა გააკეთო მართკუთხედები/კვადრატები). საბოლოოდ, და ეს არ არის აუცილებელი, მაგრამ შედეგები გემრიელია - მე ჩავყარე ორცხობილა როგორც თეთრ, ასევე შავ შოკოლადში. მე მივიღე იდეა ჩემი საყვარელი ნამცხვრისგან, ბრილიანტის ფორმის შორტი, რომელიც დაფარულია თეთრ და შავ შოკოლადში და ისინი ამზადებენ ჩემს ერთ-ერთ საყვარელ კაფეს აქ, ბოსტონში. ეს იყო სახალისო შოკოლადის გადაფარვა მაგარი ნიმუშების შესაქმნელად (მე ჯერ თეთრში ჩავიძირე, შემდეგ შავი). რაც შეეხება შოკოლადის ადვილად დნობას: თუ იყენებთ შოკოლადის ჩიპსებს, რომლებიც სპეციალურად იყიდება კანფეტების დნობისთვის, ისინი მთლიანად გამკვრივდება ოთახის ტემპერატურაზე - არ არის საჭირო გაგრილება. მე ვერ ვიპოვე ის, რაც მწარე იყო, მაგრამ მათი ხარისხი, მე ვფიქრობ, ცოტა საეჭვოა. საერთო ჯამში, ეს არის შესანიშნავი რეცეპტი, რომ დაიწყოთ და გააკეთოთ საკუთარი საქმე! :-)

ეს გავაკეთე წუხელ, როგორც ვალენტინობის დღე. რეცეპტი იყო ძალიან მარტივი და ბმულების ცომი გამოვიდა ლამაზი თანმიმდევრულობით. ნამცხვრების ჩაძირვა არც ისე ძნელი იყო, მაგრამ მართალია, შოკოლადი დნება ერთ თითზე-თქვენ უბრალოდ უნდა დაიჭიროთ ისინი ჩაძირული ნახევრით. ჩემს მეგობარ ბიჭს ჩვეულებრივ არ მოსწონს ციტრუსის/შოკოლადის კომბინაცია და მან ეს თხრა. იუმ! მე გავაორმაგებ რეცეპტს და შემდეგ ჯერზე გავაკეთებ 2 პარტიას.

ეს ნამცხვრები საკმაოდ კარგი იყო, მაგრამ შოკოლადის დალევა საკმაოდ რთული იყო სუფთა და ელეგანტური. ჩემი ნამცხვრების უმეტესობა საკმაოდ დაუდევრად გამოიყურებოდა (როგორც ადრეული მიმომხილველი, ჩემი ნამცხვრების მხოლოდ ნახევარმა შეინარჩუნა ფორმა) და შოკოლადი დნება ჩემს სტუმრებზე და#x27 თითებზე ჭამის დროს. ალბათ უკეთესი ხარისხის შოკოლადი დაეხმარებოდა ამას? მე ასევე ვამზადებდი მათ დიდი რაოდენობით, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გარკვეული შეუთავსებლობა ფორმის შენარჩუნებაში. არეულობისა და ესთეტიკის გარდა, ნაჭდევებს კარგი გემო ჰქონდა.

მიუხედავად იმისა, რომ მე ჯერ კიდევ ბავშვი ვარ, ნამდვილად ვემზადები სამზარეულოსთვის და გადავწყვიტე, რომ ეს საშობაო დღესასწაულისთვის გამეკეთებინა და ყველას მოეწონა და მას აქვს ასეთი გამაგრილებელი გემო ფორთოხალთან და დარწმუნებული ვარ, რომ ისევ მოვამზადებ.

ეს იყო უგემრიელესი ნამცხვარი, განსაკუთრებით თუ შოკოლადი მოგწონთ. მე ეს საშობაოდ გავაკეთე და გულის ნაცვლად ვარსკვლავის ფუნთუშის საჭრელი გამოვიყენე. მე ასევე დავდე მათზე თეთრი შოკოლადი და ისინი მშვენივრად გამოიყურებოდნენ.

ეს ნამცხვრები გავაკეთე საშობაო ორცხობილაზე რამდენიმე წლის წინ. ისინი ზღაპრული იყვნენ! მიუხედავად იმისა, რომ დამატებითი სამუშაო იყო ჩართული, განსაკუთრებული შემთხვევისთვის ღირდა. ჩვენი ქუქი -ფაილების გაცვლის ჯგუფი ყოველთვის ცდილობს გადალახოს ერთმანეთი როგორც რეცეპტით, ასევე შეფუთვით და იმ წელს მე ძალიან კარგად გამოვედი!

ნამცხვრებს აქვთ შესანიშნავი გემო, მაგრამ ცომი არ ატარებს გულის ფორმას გამოცხობის დროს.


რჩევები ტრადიციული შოკოლადის ფორთოხლის ფორთოხლის გამოცხობისთვის

ოჰ, თქვენი საშობაო ორცხობილა ბრტყელი გამოვიდა? Ეს ძალიან ცუდია. თუმცა კარგი ამბავია? მე მაქვს რამოდენიმე რჩევა თქვენი ბრტყელი ქუქი -ფაილების პრობლემის მოსაგვარებლად:

  • ღუმელი ძალიან ცხელი იყო. თუ თქვენ არ დააყენეთ ღუმელი უფრო მაღალ ტემპერატურაზე, ვიდრე მითითებულია, შეიძლება საჭირო გახდეს თქვენი ღუმელის დაკალიბრება.
  • ღუმელი ცივი იყო. დიახ, თუ თქვენი ღუმელი არ იყო წინასწარ გახურებული ან არასოდეს მიაღწევდა საჭირო ტემპერატურას, ქუქი -ფაილები შესაძლოა არ ამძვრალიყო. ასე რომ, კიდევ ერთხელ, თუ თქვენ არ ჩადეთ თქვენი ნამცხვრები ღუმელში ძალიან ადრე, მაშინ შეიძლება დაგჭირდეთ მისი დაკალიბრება.

წვავთ თქვენს ქუქი -ფაილებს მეორე ან მესამე სერიაზე? სცადეთ ეს რჩევა!


შოკოლადის ნარინჯისფერი ორცხობილა ორცხობილა

ჩვენი საშობაო საცხობი სიგიჟის მეორე დღე აქ არის და ეს შოკოლადის ფორთოხლის ორცხობილა ორცხობილები აუცილებლად მოეწონება ყველას! თუ მოგეწონა ჩვენი კლასიკა ათქვეფილი Shortbread ჩვენი წინა წლებიდან, თქვენ ნამდვილად მოგეწონებათ ეს განახლებული ვერსია ახალი არომატით. შებოლილი ნამცხვარი დნება თქვენს პირში და აძლევს ადგილს დახვეწილ ფორთოხლის არომატს, რომელიც არის ნამცხვარში და არა მხოლოდ უგემრიელეს შოკოლადში, რომელიც მის თავზეა! მხოლოდ მათზე საუბარი მაიძულებს გავხსნა ერთი თუნუქი, რომელიც მოთმინებით ელოდება საყინულეში, რათა დარიგდეს ჩემი მეგობრებისა და მეზობლების ულამაზეს ორცხობილაში!

უბრალოდ შეხედეთ რამდენად ოქროსფერი ყავისფერია ეს კიდეები და ჯელი! გარდა იმისა, რომ აშკარაა, კიდევ ერთი მიზეზი, რის გამოც მიყვარს შოკოლადის ფორთოხლის შებოლილი ორცხობილის დამზადება არის მისგან მიღებული ოდენობა. არაფერია უკეთესი, ვიდრე უგემრიელესი დეგუსტაცია და მშვენიერი ორცხობილა, რომელიც საკმარისია რამდენიმე უჯრის შესავსებად (ეს ნიშნავს თქვენთვის ნაკლებ დროს სამზარეულოში!). მე აღვნიშნავ ნებისმიერ ორცხობილას, რომელიც იყენებს შოკოლადს თავზე, როგორც ეს და ჩემი შოკოლადის Crinkle Kiss Cookies , თქვენ გინდათ დარწმუნდეთ, რომ არ შეეხოთ მათ როდესაც გამოდიან და გამარჯობა გთხოვთ, გთხოვთ, დაისვენოთ და თუ დაგჭირდებათ, უფრო ადრე ჩაასხით მაცივარში ან საყინულეში გამაგრების მიზნით, წინააღმდეგ შემთხვევაში გექნებათ დაფქული შოკოლადი და არა ლამაზი ნაჭერი რა


მუქი შოკოლადის ფორთოხლის ნაჭერი და#038 აცხვეთ ნამცხვრები

სალის ’s Baking Addiction– მა გუშინ სახის მოხსნა მიიღო. ზოგადი გარეგნობის რამდენიმე ცვლილება, მათ შორის უფრო ადვილი ნავიგაცია და#8211, განსაკუთრებით მობილური და ოდნავ მუქი ფერები (უფრო ადვილი წასაკითხად!), შრიფტები, ახალი რეცეპტის ფორმატი და გვერდითი ზოლი. მე ერთ წუთს დავთმობ, რომ სრულად ავხსნა ყველა ცვლილება (და გავიმეორო ჩვენი NYC საცხობი ტური!) ამ კვირის ბოლოს. გთხოვთ შემატყობინოთ, თუ რაიმე შეუმჩნეველი შეამჩნიეთ. საიტის განახლება არასოდეს არის ადვილი!

მაგრამ ახლა ჩვენ უნდა განვიხილოთ ქუქი -ფაილები. ჩვეულებისამებრ.

უფრო კონკრეტულად, დაჭერით და გამოაცხვეთ ორცხობილას მსგავსი ნამცხვრები შავი შოკოლადის დრენაჟით და სურნელოვანი ახალი ფორთოხლით. დაასხით ზღვის მარილი, რომ ყველაფერი ერთად მოიტანოს, რომ აღარაფერი ვთქვათ კარაქზე + ყავისფერ შაქარზე + დარიჩინზე + ვანილზე, თავად ნამცხვრის შიგნით. ეს ის ადგილია, სადაც გინდა იყო და ის დამარილებული შავი შოკოლადის პირას არის ყველაფერი, რაც გინდა რომ დააგემოვნო. გაუკეთეთ საკუთარ თავს სიკეთე და ფაქტიურად გადააფარეთ მუქი შოკოლადი. გპირდები, რომ არ მოიძულებ და არ მოიძულებ. ♥

ეს ნამცხვრები არის ჩემი კლასიკური ლოდინის ნიშანი: შემწვარი თხილის ნაჭერი და#8216n ’ გამოცხობა, რამაც შეცვალა ჩემი აზრი ნაჭერზე და საერთოდ გამოცხვება ორცხობილაზე. ამ ძვირფასი ქვების დაწყებამდე მეგონა, რომ ნაჭერი და გამოცხობილი ნამცხვრები მშრალი და მოსაწყენი იყო. იმიტომ რომ გულწრფელად? ისინი შეიძლება იყოს ძალიან მშრალი და კიდევ უფრო მოსაწყენი. ინგრედიენტების სათანადო თანაფარდობით, პლიუს ცოტა არომატით და#8211 ეს სქელი კარაქიანი ნაჭდევები დნება თქვენს პირში და სიტყვები მშრალი + მოსაწყენი მხოლოდ ბრინჯის უბრალო ნამცხვრებსა და მუყაოს ეკუთვნის.

მე ეს ყველაფერი ერთგვარად ავუხსენი ადრე, ასე რომ, აქ უბრალოდ გავიმეორებ. ორცხობილა ცომი ჰგავს ორცხობილას ორცხობილას და შაქრის ორცხობილას ერთად. ძირითადი რეცეპტი არ შეიძლება იყოს ადვილი: ფქვილი, შაქარი, კვერცხი და კარაქი. ნაღების კარაქი და ყავისფერი შაქარი არის ძირითადი ყავისფერი შაქარი, რადგან იქ არის გემო და ტენიანობა! მოზარდი ვანილის ექსტრაქტი უფრო მშვენიერ არომატს მატებს, ხოლო კვერცხი ხელს უშლის ნამცხვრებს თქვენს ხელებსა და წელში.

დაგჭირდებათ 2 ჭიქა + 2 სუფრის კოვზი ფქვილი. მე ვიცი, რომ ეს თანხა უცნაურია. რატომ დამატებით 2 სუფრის კოვზი? კარგად, თქვენ დაამატებთ 2 სუფრის კოვზ ახალგამოწურულ წვენს გემრიელი სანკისტური ფორთოხლისგან. დაწვრილებით ამის შესახებ წამში. 2 სუფრის კოვზი ფქვილი ინარჩუნებს დამატებით ტენიანობას და ხელს უშლის ნამცხვრების 0-ჯერ გავრცელებას. ცოტაოდენი დარიჩინი, ახალი ფორთოხლის ცედრა და საკმარისი წვრილად დაჭრილი ნიგოზი გემოსთვის. შეგიძლიათ დატოვოთ კაკალი, მე უბრალოდ დავამატე, რადგან NUTS ეკუთვნის ყველა ნაჭდევს. ვიცი .01% თქვენ ეთანხმებით. გთხოვთ დამეთანხმოთ, თუ ეთანხმებით, ასე რომ მე არ ვგრძნობ სიგიჟეს! (Მიიღეთ??)

ცომი რბილია, მაგრამ საკმარისად მყარია, რომ მორებად ჩამოყალიბდეს. ამას ვგულისხმობ შემდეგში: თქვენ აიღებთ ცომს, გადააქვთ ფქვილიანი სამუშაო ზედაპირზე, გაყავით ორად, გადაახვიეთ მორებად, მოაყარეთ მორები პლასტიკურ შეფუთვაში და შედგით მაცივარში. ეს ყველაფერი ბევრ სამუშაოს ჰგავს, მაგრამ დაგჭირდებათ 2 წუთი. მე მიყვარს ეს მორების ბიზნესი ის არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ ნაჭერი ნაჭდევიდან რამდენი ფუნთუშა გსურთ გამოაცხოთ და მიირთვათ ნებისმიერ დროს. ცომი შეიძლება გაცივდეს მაცივარში 5 დღის განმავლობაში, მაგრამ მე იქ ვინახავდი იქ ერთი კვირის განმავლობაში და ნამცხვრებს კვლავ საუცხოო გემო აქვს.

გააბრტყელეთ მორები პატარა უხეშ შაქარში ბრწყინვალებისთვის. ეს არჩევითია, მაგრამ საკმაოდ ლამაზია.

ასე რომ, ეს ნამდვილად არჩევითია მაშინ.

ნახე ის მშვენიერი ფორთოხლის ცედრა ნაჭდევში? Მიყვარს. ამდენი არომატი. ეს არის რეცეპტი, რომელსაც მე ვამზადებ Sunkist– თან პარტნიორობით და მათი წვნიანი, გამაგრილებელი ფორთოხალი ბრწყინავს ამ ნაჭერში და აცხვეთ ორცხობილაში. რა ჯობია ფორთოხალთან ერთად მუქი შოკოლადს? ჭეშმარიტად დაუფასებელი არომატის კომბინაცია, შოკოლადი და ფორთოხალი არ არის მხოლოდ გემრიელი და#8211 წყვილი და ჰელოუინისთვის იდეალურია, არა?

ძალიან კარგი და შეგაშინებთ. (მე არ შემეძლო საკუთარი თავის დახმარება ამ საკითხში.)

ეს მუქი შოკოლადის ფორთოხლის ნაჭერი და გამოსაცხობი ორცხობილა ცენტრებში რბილია, სუპერ სქელი და მკვრივი ხრაშუნა კიდეებით, უამრავი დამარილებული შავი შოკოლადისა და ფორთოხლის ცედრა. და მე სერიოზულად ვსაუბრობ მთელ ნივთზე მუქი შოკოლადის დაფარვაზე და#8230


შოკოლადში ჩაყრილი ფორთოხლის ორცხობილა ორცხობილა

შოკოლადის ფორთოხლის ორცხობილა ორცხობილა და სამი დიდი სადღესასწაულო არომატი აერთიანებს წარმოუდგენელ ტკბილეულს, რომელიც იქნება თქვენი წლის ბოლოს წვეულება (თუ თქვენ თვითონ არ აჭამთ მათ, ანუ).

საკურორტო სეზონზე (ან მართლაც ნებისმიერ სეზონზე) ჩემი საყვარელი საგანია შორტკბილა. საჭიროების შემთხვევაში დაარქვით მას შეპყრობილი კარაქი, მაგრამ კარაქიანი სიკეთის გარდა, ჩემი სიყვარული ამ ფუნთუშისადმი გამომდინარეობს იქიდან, რომ ეს არის მშვენიერი ცარიელი ფურცელი სეზონური არომატების საჩვენებლად. ჩემი საყვარელი დანამატები ორცხობილაში არის თხილი, კენკრა, შოკოლადი და, უპირველეს ყოვლისა, ციტრუსი.

შოკოლადისა და ფორთოხლის შერწყმა უგემრიელეს პატარა ორცხობილას ფუნთუშებში, როგორც ჩანს, ბუნებრივი იყო ამ საშობაოდ. სინამდვილეში, აღსარების დრო და ჯოჯოხეთი ჩემი ქმარი და მე უკვე შოკოლადისფერ-ფორთოხლის საჭმლის ხასიათზე ვართ. გაეცანით ჩემს რეცეპტს ფორთოხლის კანოლი ბლინებისათვის, რომელიც სხვათა შორის Food52– ის ველური ბარათის გამარჯვებულია! ჩემი ქმარი ასევე ამუშავებს შოკოლადის ფორთოხლის კოქტეილს, რომელიც დებიუტი იქნება შობის წინ & ndash მას შემდეგ, რაც მე დავაგემოვნებ კიდევ რამდენიმე & hellip the სხვათა შორის, შოკოლადის ფორთოხლის კოქტეილის დალევა თქვენს წინ ამ ორცხობილებით სავსეა სუსტი განსჯა ქუქი -ფაილების მოხმარებაში. ასე რომ, სიკეთისთვის, ფრთხილად იყავით!

ეს რეცეპტი საკმაოდ სწრაფად იკრიბება, ვინაიდან მოკლე ნამცხვრები ისეთივე მარტივია, როგორც ნამცხვრების დამზადების განყოფილებაში. ბევრი კარაქი, პლუს საშუალო რაოდენობის ფქვილი და ცოტაოდენი შაქრის პუდრა ხდის შამპუნის სიკეთეს. ფორთოხლის სასიამოვნო არომატის დასამატებლად მე გამოვიყენე რამდენიმე კოვზი კოინტრო და ფორთოხლის ცედრა, რამაც ორცხობილას მისცა ბუნებრივი ფორთოხლის არომატი.

მას შემდეგ, რაც ორცხობილა გამოაცხეს და გაცივდა, შიშველი პატარა ფორთოხლის შებოლილი ვაფლი უბრალოდ ეხვეწებოდა ჩაეფლო ოდნავ გამდნარ შავ შოკოლადში.

სწრაფი დაღვრა და რამდენიმე საათი გასაშრობად (მინიშნება: დააჩქარეთ ეს გრილ ტერასაზე) და თქვენ & rsquoll გაქვთ დახვეწილი, მაგრამ მარტივი ორცხობილა, რომელიც წარმატებული იქნება, მიიყვანთ თუ არა მათ სადღესასწაულო წვეულებაზე თუ გადაწყვეტთ ყველაფრის შენარჩუნებას საკუთარ თავს და მიირთვით ისინი ნაძვის ხის წინ, შოკოლადის ფორთოხლის კოქტეილზე ყლუპობით. არა, რომ ამის შესახებ არაფერი ვიცოდე


როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ფორთოხლის ნამცხვარი

ისევე როგორც ჩემი მაიერის ლიმონის ნაჭდევები, ეს ფორთოხლის შებოლილი ორცხობილა იღებს დელიკატურ არომატს ცომში შერეული ფორთოხლის ცედრადან.

  • შეურიეთ კერძი ფქვილს, აურიეთ კარაქი და შაქარი, შემდეგ დაამატეთ ფორთოხლის ფქვილი.
  • ცომი მოაყარეთ ლოგინად და გაცივებამდე დაჭერით და გამოაცხვეთ.
  • გაცივებული ორცხობილა ჩაასხით მუქი შოკოლადში და დატოვეთ გასაგრილებლად.

შოკოლადი აძლევს დამატებით სასიამოვნო არომატს და ეხმარება მათ ერთმანეთთან უკეთესად შენარჩუნებაში, თუ თქვენ აპირებთ მათ გაგზავნას. რა დიდი ბონუსია, არა ?! გარდა ამისა, ჩემს სახლში მაინც, შოკოლადი ყოველთვის გამარჯვებულია ბავშვებთან ერთად.

თეზისები შოკოლადის ფორთოხლის შებოლილი ორცხობილა არის უგემრიელესი კომბინაცია, რომელიც ყველას მოეწონება. ისინი დნება თქვენს პირში და აქვს ისეთი გემრიელი, დელიკატური ფორთოხლის არომატი, რომელიც ასე კარგად მიდის შოკოლადთან. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ საკმარისად იღებთ იმისათვის, რომ თავად ისიამოვნოთ.


Უყურე ვიდეოს: შოკოლადის ტორტის რეცეპტი (დეკემბერი 2021).