მინი ლაზაჟნა

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ინგრედიენტები Mini Lasagna

ფირფიტები (ცომი) სპეციალურად lasagna 1 პაკეტისთვის
მდნარი ხორცი (საქონლის ხორცი) 500 გრ.
ყველი (მყარი) 100-150 გრ.
ძეხვი 500 გრ.
ყველი (უცხიმო) 150 გრ.
სპაგეტის სოუსი (ან ტომატის პასტა) 1 ჭიქა
მარილი გემოვნებით
ადგილზე შავი პილპილი გემოვნებით

ძირითადი ინგრედიენტები
ემსახურება 4 მსახურს

ინვენტარი

მცირე ზომის ტინები (რაც შეეხება cupcakes), შემწვარი ტაფა, კოვზი, grater, საჭრელი დაფა, სამზარეულოს დანა, კერძი

სამზარეულოს მინი ლაზაგანი:

ნაბიჯი 1: სამზარეულო Mini Lasagna

მე ჩვეულებრივად ვყიდულობ მზა ნივთებს, რომ დიდხანს არ ვიტანჯო. მაგრამ თუ სახლში ღორის ან ძროხის ნაჭერი გაქვთ და ორივე მათგანის საუკეთესოა, შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელნაკეთი minced ხორცი თქვენი საკუთარი რეცეპტის მიხედვით, უბრალოდ ხორცის საშუალებით გადავიტანოთ ხორცის საფქვლეში და დაამატეთ თქვენი საყვარელი სანელებლები. ძეხვი უმჯობესია შეიძინოთ ნახევრად შებოლილი, მე მიყვარს ქაბაბი ძეხვი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი თქვენი გემოვნებით. ყველი (რუსული მაქვს) რუბლს შეადგენს წვრილ სახეხზე.

ასე რომ, დადგით საშუალო სითბოს, რომ გაათბეთ პან, დაასხით ცოტა მცენარეული ზეთი და გაავრცელოთ მიწის ძროხის ფქვილი. ამ დროს, ძეხვი დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად, დავამატოთ minced ხორცი და კარგად შემწვარი. შემდეგ დაამატეთ სპაგეტის სოუსი ან ტომატის პასტა, კარგად ავურიოთ. მიუხედავად იმისა, რომ minced lasagna stew ცოტა სოუსით, თქვენ უნდა აურიეთ უცხიმო Ricotta ყველი შავი წიწაკა და მარილი მარილი.

ჩვენ ამოიღეთ პანელი სითბოსგან და ღუმელში 200 გრადუსამდე ტემპერატურა გავაცხელოთ. მას შემდეგ, რაც ჩვენ ვამზადებთ მინი ლაზნას, ეს ნიშნავს, რომ ჩვენ გვჭირდება პატარა ჯოხები (მე მაფინის ტინები გამოვიყენე).

შეზილეთ ყუთები ნაჭრის კარაქით და გამოაცხვეთ სპეციალური ცომი ლაზნასთვის.

ცხიმის გარეშე ყველი გაატარეთ სანელებლებზე თავზე, შემდეგ - სოკოს სოუსით გახეხილი ხორცი, გაანაწილეთ გახეხილი ყველით და დაფარეთ ცომის ნაჭრებით.

ასე რომ, აუცილებელია რამდენიმე ფენის გაკეთება.

ამის შემდეგ, ჩადეთ ღუმელში დაახლოებით 12-15 წუთის განმავლობაში.

ნაბიჯი 2: ემსახურეთ მინი ლაზნას.

15 წუთის შემდეგ, ჩვენ ღუმელებიდან ამოღებულ ფორმებს ვასხამთ და მინი ლაზაჟას ვასხამთ სამკერვალო კერძს. მიირთვით ახალი ბოსტნეულის სალათი და მწვადი სოუსით (კეტჩუპი). Bon appetit!