სხვა

ღორის ხახვი ბოსტნეულით

ღორის ხახვი ბოსტნეულით


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ხახვი გავამყარე სუფრის კოვზ ზეთში, რომელზედაც დავდე ხორცი და დავტოვე 5 წუთი. ზომიერ სითბოზე. ამასობაში ბლენდერში ჩავაბარე, პიკელებული დონატი, ყავისფერი შაქარი, მდოგვი, 2 სუფრის კოვზი ზეთი, ნივრის კბილი, 150 მლ წყალი და ფქვილი. ეს ნარევი ქვაბში ხორცს გადავასხი. როდესაც დაიწყო დუღილი და გასქელება, დავყარე ნიახური და კარტოფილი, დაჭრილი კუბიკებად. მათზე დავამატე კიდევ 150 მლ ცხელი წყალი. დავამატე 1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა, როზმარინი, პაპრიკა, წიწაკა, მარილი და დაფნის ფოთოლი. მე ასევე დავხურე 170 გრადუსამდე გაცხელებულ ღუმელს 80 წუთის განმავლობაში. გამარჯობა ხელნაკეთი პურით.


გლეხის ღორის წვნიანი

გამომცხვარი ღორის მკერდი (მიბმული) & # 8211 ლალენა. ეს არის ჩვენი ოჯახის კლასიკური რეცეპტი დღესასწაულებისათვის ღორის ხორცის მომზადებისთვის. გამომცხვარი-ღორის ფილე. ხორცს მოაყარეთ მარილი, პილპილი, პაპრიკა და thyme. იპოვეთ როგორც ხორცის რეცეპტები, ასევე სამარხვო რეცეპტები ან თუნდაც. ღორის სტეიკი, ყოველთვის სავსე არომატით და ძნელია გამოტოვება. ხორცის კარტოფილის კერძი & # 8211 ლალენა. ძალიან კარგი ხორცი ქილაში, მე ზუსტად ისე ვაკეთებ, როგორც დედაჩემი მრავალი წლის განმავლობაში და # 8211 არის მარტივი და ბანალური, მაგრამ შედეგიანი. ხორცი საკუთარ წვენში, ქილაში და # 8211 როგორც სახლში დედა! ღორის სტეიკი ნივრის სოუსში, ღუმელში და # 8211 ლალენა.

რასოლნიკის & # 8211 ძროხის წვნიანი მწნილებით და # 8211 ლალენა. ღორის ხორცი დაჭერით ნაჭრებად და გაყავით საშუალო ნაჭრებად. ღორის ესკალოპი სოკოთი რეცეპტი სურათებით, ინგრედიენტების სია და.

ჩადეთ ხორცის ნაჭრები ტაფაში და დაამატეთ გაწმენდილი სოკო, დაჭრილი. ჩაქუჩით კარგად ათქვიფეთ ხორცი.


მომზადების მეთოდი

ჩვენ ღორის ხორცი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. წიწაკა დავჭრათ ზოლებად და მწნილი კიტრი მრგვალად. ხახვი წვრილად დაჭერით. პომიდორი დაჭერით ნაჭრებად და ამოიღეთ თესლი.

მოვამზადოთ გაზქურა და ტაფა, რომელშიც ჩავასხათ კუბის კუბიკი. გამდნარ კარაქზე დაამატეთ ხახვი, აურიეთ და გაამკაცრეთ სანამ ოდნავ გამჭვირვალე გახდება, შემდეგ კი გადადგით.

მოვამზადოთ დიდი ტაფა, რომელშიც ჩავასხათ დარჩენილი კარაქი. გამდნარ კარაქში დაამატეთ ღორის ნაჭრები, აურიეთ და შეწვით, სანამ ორივე მხრიდან მსუბუქად არ გაყავისფრდება.

ჩვენ დავამატეთ გამაგრებული ხახვი და პაპრიკა. დაფნის ფოთოლი გახეხეთ და მოაყარეთ მარილი და დაფქული წიწაკა. დაასხით ლუდი, აურიეთ და ადუღეთ თავდახურული 30 წუთის განმავლობაში.

განათავსეთ წიწაკა, მწნილი და პომიდორი, აურიეთ და ხარშეთ კიდევ 5-7 წუთის განმავლობაში. დაასხით კრემი თავზე, აურიეთ და ადუღეთ ყველაფერი 2-3 წუთის განმავლობაში.

დააგემოვნეთ, სეზონი (საჭიროების შემთხვევაში) და გამორთეთ გაზქურა. მიირთვით მოხარშული კარტოფილით ან ბრინჯით.


ამოიღეთ ცხიმი წელისგან. როგორ გავარკვიოთ რომელი ნახშირწყლებია მარტივი და რომელი რთული

შემდეგ გამოვიღოთ მაცივარში მარინადში დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში. როდესაც ნეკნები მარინირდება, დადგით ღუმელის ლანგარზე, რომელსაც შემდეგ აცხობთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში.ღუმელში ტემპერატურა უნდა იყოს გრადუსი. დაახლოებით ოცდაათი წუთის შემდეგ, ამოიღეთ ნეკნები და გაჭერით რამდენიმე ადგილას, შემდეგ დაასხით წვენი გამოყოფილი წვენით და გამოაგზავნეთ გამოსაცხობად.

ძროხის ნეკნების მომზადების დრო დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ მუშაობს ღუმელი, ამიტომ პერიოდულად ვამოწმებთ კერძის მომზადებას. ჩვენ დავამთავრებთ მზა ნეკნებს ულამაზეს თეფშზე და ვემსახურებით მათ მაგიდასთან რამდენიმე ფირფიტით. შემდეგი რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ძროხის ნეკნები ბოსტნეულით არის: ამ სახის წონის დაკლება ბოსტნეულის ნიშანია ძალიან მყიფე და უკიდურესად წვნიანი.

ამ კერძის მოსამზადებლად ჩვენ უნდა ავიღოთ კილო და ნახევარი ნეკნი, ხუთი ტუბერი კარტოფილი, ორი თავი ხახვი, სამოცი გრამი მზესუმზირის ზეთი, სტაფილო, დაფქული წიწაკა, სუნელები ხორცისა და მარილისთვის.

ჩვენ ასე მოვამზადებთ: პირველი, ჩვენ კარგად ვრეცხავთ ძროხის ნეკნებს და ამოვიღებთ მათგან ფილმს. ამის შემდეგ, ჩვენ დავჭრათ ნეკნები ისე, რომ თითოეული ნეკნი საკმარისად დაფარული იყოს ხორცით.

სამზარეულოს პროცესი:

შემდეგ გადაიტანეთ ისინი შუა ტაფაზე, მოაყარეთ ხორცის სანელებლები, დაუმატეთ და დაასხით სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი. ყველაფერი კარგად აურიეთ და დატოვეთ ცოტა ხნით ისე, რომ ნეკნებს ჰქონდეთ საკმარისი დრო დარბილების მიზნით. იმავდროულად, შეგიძლიათ გააკეთოთ ბოსტნეული. ჩვენ ვასუფთავებთ და ვრეცხავთ მათ.

ინგრედიენტი:

ამის შემდეგ, კარტოფილი დაჭერით რგოლებად და სტაფილო წვრილად დაჭერით ხახვით. დაამატეთ დაჭრილი ბოსტნეული სხვა უფასო კონტეინერში, დაამატეთ ისინი, დაამატეთ დაფქული წიწაკა და დაასხით მზესუმზირის ზეთი.

ეს ყველაფერი კარგად არის შერეული, რის შემდეგაც ჩვენ ბოსტნეულის მასას ვასხამთ სპეციალურ საცხობ ყუთში. მოათავსეთ მარინირებული ძროხის ნეკნები ბოსტნეულის ბალიშზე. ჩვენ კარგად ვუკრავთ ყდის, ვაკეთებთ მასში რამდენიმე პატარა პერფორაციას და ვდებთ ტემპერატურაზე გახურებულ ღუმელში - დაახლოებით საათნახევარი.

როდესაც ნეკნები მზად იქნება, მოათავსეთ თეფშზე და მიირთვით. ამ რეცეპტისთვის ჩვენ გვჭირდება რვაასი გრამი ნეკნები, ოთხასი გრამი სოკო სასურველია შამპინიონის ხახვის თავი, ოთხი კბილი ნიორი, სამასი მილილიტრი ტკბილი, წითელი ღვინო, ოცი გრამი ფქვილი, მარილი, ორმოცი გრამი ზეითუნის ზეთი და შავი "პილპილი. ჩვენ მოვამზადებთ ნეკნებს წითელ ღვინოში შემდეგნაირად: ჯერ კარგად ჩამოიბანეთ ნეკნები, გამოყავით და დატოვეთ ცოტა ხნით ისე, რომ ოდნავ გაშრეს.

შემდეგი, ჩვენ ვამზადებთ მარილის, ფქვილის და შავი წიწაკის ნარევს. შემდეგ, შედეგად ნარევი, გააფართოვოს ძროხის ნეკნები, შემდეგ ფრაის ცხელ პან, დაწყებული ყველაზე ძლიერი ცეცხლი.

ნეკნებზე უნდა გამოჩნდეს მადისაღმძვრელი ქერქი. როდესაც ნეკნები შემწვარია, ჩვენ ვცვლით მათ საცხობ ფირფიტაზე. იმავე ტაფაში შეწვით წვრილად დაჭრილი ხახვი და ამოიღეთ დაჭრილი ცხიმის მოკლე ნეკნები.

როდესაც ბოსტნეული გამჭვირვალე გახდება, დაამატეთ შამპანური, დაჭრილი მეოთხედად, ტაფაში და აურიეთ სოკო ათი წუთის განმავლობაში, მუდმივად აურიეთ. შემდეგ დაასხით ტაფაში ღვინო და ასი გრამი ბულიონი. ეს ყველაფერი მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ მიღებული ტაფა ჩაასხით ტაფაში ნეკნებთან. დაფარეთ ფურცელი ცხიმის მოკლე ნეკნების მოსაშორებლად კილიტა ან შესაფერისი სახურავი და მოათავსეთ ღუმელში დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში გაცხელებულ ღუმელში.

ამის შემდეგ, შეამცირეთ ღუმელის ტემპერატურა გრადუსამდე და გამოაცხვეთ კერძი ორი საათის განმავლობაში. ძროხის ნეკნები წითელ ღვინოში შესანიშნავად ერწყმის კარტოფილის პიურეს. ასევე შეგიძლიათ მოხარშოთ ძროხის ნეკნები. ამისათვის დაგვჭირდება კილო და ნახევარი ნეკნი, ორი კილოგრამი კარტოფილი, კილოგრამი ხახვი, ორი მთლიანი ლიმონი, ორმოცი გრამი თაფლი, ხუთი გრამი გამხმარი როზმარინი.

ჩვენ ასე მოვამზადებთ: ჯერ ვრეცხავთ ძროხის ნეკნებს, კარგად ვაშრობთ და ვჭრით ცალკე ნაწილებად. ამის შემდეგ, ჩვენ ვამზადებთ მარინადს ლიმონის, ნაჭრების, როზმარინის და თაფლისგან. შედეგად მიღებული მარინადი, შეამცირეთ ძროხის ნეკნები და შეინახეთ ამ მდგომარეობაში დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში. ამ დროს, ჩვენ გვექნება დრო, რომ გავხეხოთ ხახვი და ყველა კარტოფილი.

შემდეგ, გახეხილი კარტოფილი იჭრება საკმაოდ დიდ ნაჭრებად, ხახვი კი ძალიან სქელ რგოლებად. გაყავით ბოსტნეული საცხობ ფირფიტაზე, დაამატეთ ისინი, ცოტა წიწაკა, შეგიძლიათ მოაყაროთ მუსკატის კაკალი.

ზემოდან მოაყარეთ პიკელებული ძროხის ნეკნები. დაფარეთ საცხობი ფურცელი კილიტა ან სახურავი. განათავსეთ კერძი წინასწარ გახურებულ ღუმელში დაახლოებით საათნახევრის განმავლობაში. დაახლოებით ერთი საათის შემდეგ, საჭირო იქნება კილიტის ამოღება და შემდეგ ნეკნების გამოცხობა.

როდესაც დაჭრილი ნეკნები მზად იქნება, გადაიტანეთ კერძი, ამოიღეთ მოკლე, დიდი ცხიმიანი ნეკნები და მიირთვით. ახლა ჩვენ ვისწავლით თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ძროხის ნეკნები მდოგვის თაფლის მარინადში. ამ კერძის მომზადება მარტივია. ამისათვის ჩვენ გვჭირდება კილო და ნახევარი ნეკნი, ორმოცი გრამი თაფლი, ორმოცი გრამი მდოგვი, ორმოცი გრამი სოიოს სოუსი, ათი გრამი ბროწეულის კონცენტრატი, ცხელი წიწაკა და სამი ლეკვი ნიორი.


32 ყველაზე უნიკალური შემწვარი რეცეპტი ხსოვნის დღისთვის და მის შემდგომ

გაიგეთ გრილი, რადგან ზაფხულია! წელიწადის საუკეთესო დროა გარეთ გასვლა და ღია ცეცხლზე მოხარშვა. შეურიეთ თქვენი ხსოვნის დღის მენიუ ამათ უნიკალური შემწვარი იდეები რომელიც გამოგიყვანთ ბურგერის ზონიდან. ამ 32 – ე სიით თქვენ შეძლებთ გრილზე მოამზადოთ მადისაღმძვრელი კერძები, გვერდითი კერძები, ძირითადი კერძები და დესერტების შემოქმედებითი რეცეპტები.

მე მიყვარს ისეთი კერძების მომზადება, როგორიცაა შემწვარი ანანასი დარიჩინი თაფლით დარიჩინით, მსუბუქი შემწვარი პოლენტი ახალი მოცარელასთან და ბალზამიკური პომიდორით და შემწვარი ატამი ფორთოხლის ყვავილის სიროფით და შემწვარი ფისტით, რადგან ისინი ჯერ კიდევ მოულოდნელია ასე და ასე დამაკმაყოფილებლად ასევე არსებობს უამრავი ვარიანტი ხორცისმჭამელთათვის ამ კოლექციაში, როგორიცაა ტაილანდური არომატით ღორის მუცლის შამფურები, შემწვარი ჭვავის პური კამათი და სუვლაკი ბერძნული საქონლის ხორცი. ნუ დაგავიწყდებათ სალათები და სოუსები. თქვენს სტუმრებს უყვართ ახალი ზაფხულის რჩეულები, როგორიცაა გრილზე შემწვარი სიმინდის სალათი თაფლის სოუსით და შემწვარი პანზანელა

რაც არ უნდა გადაწყვიტოთ, გპირდებით, რომ ზაფხულის ეს ოდნავ სახალისო რეცეპტები წარმატებული იქნება. და შემწვარი შთაგონებისთვის, გადახედეთ ამ 10 გურმან ბურგერის რეცეპტებს.

დაკავშირებული: მემორიალური დღის 10 სადღესასწაულო სასმელის რეცეპტი


გსურთ მეტი შესანიშნავი რეცეპტები პირდაპირ თქვენს შემოსულებში? დარეგისტრირდით ჩვენს ბიულეტენის ელფოსტაზე!


ტეგების არქივი: ჩაშუშული ღორის ხორცით და ბოსტნეულით

& # 8211 2 სტაფილო
& # 8211 6-7 კარტოფილი
& # 8211 300 გ. ღორის ხორცი
& # 8211 ½ ოხრახუშის ფესვი
& # 8211 მარარ ვერდე
& # 8211 2 ხახვი (შესაფერისი)
& # 8211 ყუთი ბარდა ან 500 გრ გაყინული ბარდა.
& # 8211 1 ლიტრი წყალი

მომზადების მეთოდი:

დავჭრათ ღორის ხორცი (თუ ის უფრო თხელია, დაამატეთ ცოტა ზეთი, ხოლო თუ ხორცი უფრო ცხიმიანია, შეწვით ზეთის გარეშე). მას შემდეგ რაც ნაწილობრივ გაწითლდება, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, შემდეგ თანდათან გაჭერით ბოსტნეული შესაფერის ნაჭრებად. დროდადრო აურიეთ, დატოვეთ ისინი 5-10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ 1 ლიტრი წყალი ნარევზე. 10 წუთის წინ. რომ საჭმელი გადმოდგით, დაამატეთ ბარდა - თუ ყუთშია თუ გაყინულია, დაამატეთ ბარდა 5 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც წყალი ჩავასხი, ხარშვა გავაჩეროთ მანამ, სანამ არ ჩავთვლით, რომ ყველა საკმარისად მოხარშულია. როდესაც ქვაბს ცეცხლზე დავდებთ, მოვასხათ ცოტაოდენი მწვანე კამა.


მომზადების მეთოდი

ჩვენ ღორის ხორცი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. წიწაკა დავჭრათ ზოლებად და მწნილი კიტრი მრგვალად. ხახვი წვრილად დაჭერით. პომიდორი დაჭერით ნაჭრებად და ამოიღეთ თესლი.

მოვამზადოთ გაზქურა და ტაფა, რომელშიც ჩავასხათ კუბის კუბიკი. გამდნარ კარაქზე დაამატეთ ხახვი, აურიეთ და გაამკაცრეთ სანამ ოდნავ გამჭვირვალე გახდება, შემდეგ კი გადადგით.

მოვამზადოთ დიდი ტაფა, რომელშიც ჩავასხათ დარჩენილი კარაქი. გამდნარ კარაქში დაამატეთ ღორის ნაჭრები, აურიეთ და შეწვით, სანამ ორივე მხრიდან მსუბუქად არ გაყავისფრდება.

ჩვენ დავამატეთ გამაგრებული ხახვი და პაპრიკა. დაფნის ფოთოლი დააქუცმაცეთ მარილით და დაფქული წიწაკით. ჩაასხით ლუდი, აურიეთ და ადუღეთ თავდახურული 30 წუთის განმავლობაში.

განათავსეთ წიწაკა, მწნილი და პომიდორი, აურიეთ და ხარშეთ კიდევ 5-7 წუთის განმავლობაში. დაასხით კრემი თავზე, აურიეთ და ადუღეთ ყველაფერი 2-3 წუთის განმავლობაში.

დააგემოვნეთ, სეზონი (საჭიროების შემთხვევაში) და გამორთეთ გაზქურა. მიირთვით მოხარშული კარტოფილით ან ბრინჯით.


მარინირებული ხორცი

მარინირებული ხორცი
თუ თქვენ გაქვთ მწიფე პომიდორი, რომლის გამოყენებაც სხვაგვარად გსურთ, რატომ არ გააკეთებთ საჭმლის საჭმელს ხორცის ხორცის, სანელებლებისა და ყველისგან? ეს არის უგემრიელესი და ნოყიერი კერძი, რომელიც აუცილებლად მოეწონება ყველას. [..] სხვა ინფორმაცია: ძროხის, პომიდვრის, ჩაყრილი პომიდვრის, ძროხის, წითელი რეცეპტების შესახებ

ძროხის noodles

მარინირებული ხორცი
ძროხის noodles არის გემრიელი და nutritious საკვები, შესაფერისი ცივი სეზონი. ამ კერძი, თქვენ გჭირდებათ ხელთაა სოუსი. [..] სხვა ინფორმაცია: საკვების, ბარდის, ჯანჯაფილის, ლაქების, ქინძის, ძროხის, ქათმის სუპის, ხელთაა სოუსით

მიზეზი, რის გამოც თქვენ უნდა დაასხით სოდა ხორცს

მარინირებული ხორცი
ხორცს აცხობ სოდა? იცით რა არის მისი სარგებელი და როდის უნდა გამოიყენოთ იგი? [..] სხვა ინფორმაცია: მყარი ხორცი, გამაგრილებელი ხორცი, ხორცი, საცხობი სოდა

6 ფაქტორი გასათვალისწინებელია ელექტრო ხორცის საფქვავში

მარინირებული ხორცი
ელექტრო ხორცის საფქვავი არის სასარგებლო მოწყობილობა ნებისმიერ სამზარეულოში. ასეთი აპარატი არ ღირს ბევრი და გეხმარებათ სხვადასხვა კერძებისთვის სასურველი ხორცის მომზადებაში. ხორცის დაფქვის გარდა, მოწყობილობა გამოიყენება პომიდვრისთვის, ორცხობილისთვის და შეგიძლიათ ხელნაკეთი ძეხვეულიც კი მოამზადოთ. აქსესუარები, რომლებითაც აღჭურვილია გამანადგურებელი, მრავალფეროვანია და მათი რიცხვი განსხვავდება ერთი მოდელიდან მეორეზე. [..] სხვა ინფორმაცია: დაფქული ხორცი, საყოფაცხოვრებო ტექნიკა, ხორცის საფქვავი, ელექტრო საფქვავი, დაფქული ხორცი

ბადრიჯანი ხორცით სავსე

მარინირებული ხორცი
ხორცით სავსე ბადრიჯანი არის არომატული საკვები, შესაფერისი ცივ სეზონზე. რეცეპტი ახლო აღმოსავლეთის კერძებს ემყარება, სადაც ადგილობრივი სამზარეულო მოიცავს ბევრ რეცეპტს ბრინჯით, ხორცით ან მწვანილებით სავსე ბოსტნეულით. ინგრედიენტები ბადრიჯნისთვის ხორცით სავსე [..] სხვა ინფორმაცია ბადრიჯნის, ხორცის, ჩაყრილი ბადრიჯნის შესახებ

1 მაისის რეცეპტები: პატარა ცხვრის, განსაკუთრებული მწვადი

მარინირებული ხორცი
გრილების წუწუნი იწყება 1 მაისს! და რადგან წელს აღდგომა მოდის იმავე დღეს, ჩვენ გთავაზობთ პატარა ბატკნის რეცეპტს, აბსოლუტურად გემრიელს. ამ გზით თქვენ ბრწყინვალედ აერთიანებთ ტრადიციულ კერძებს, რომლებიც სპეციფიკურია ორი დღესასწაულისთვის! [..] სხვა ინფორმაცია: პატარა ცხვრის, პატარა, მწვადი, 1 მაისი, რეცეპტები, მაკარონი

საქონლის ხორცი ლუდით

მარინირებული ხორცი
ძროხის ლუდი ლუდით არის გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელიც შესაფერისია ლანჩისთვის. შეგიძლიათ მიირთვათ უბრალო ან ბრინჯის გარნირით. [..] სხვა ინფორმაცია საკვების, ხახვის, ლუდის, ძროხის, ზეითუნის ზეთის, ნიახურის, ძროხის, ჩაშუშვის შესახებ

რუმინული ძეხვი, სავსე ძუნწი თაგვებითა და თაგვებით

მარინირებული ხორცი
თითქმის 15 მილიონ რუმინელს აქვს შთაბეჭდილება, რომ ისინი ჭამენ სალამს ან ბეკონს, მაგრამ მათ გონებაში არ მოდის, რომ ისინი არ ჭამენ ხორცს, არამედ თაგვებს, ბეკონს, ნარჩენებს, მარილწყალს და არომატს [...]

სანელებლები და არომატული მწვანილი შეესაბამება თითოეულ სახეობას ხორცს

მარინირებული ხორცი
ხორციან კერძებთან დაკავშირებით, თხები ყოველთვის უნდა გაიყოს თხებზე. ხორცის თითოეულ სახეობას აქვს "საყვარელი" სანელებლები და არომატული მწვანილი, რომელთანაც ის საუკეთესოდ ემთხვევა, რათა ხაზი გაუსვას მის სპეციფიკურ გემოსა და არომატს. აი, როგორ გაასუფთაოთ თქვენი ხორცი სწორად, სწორი სანელებლებით, რათა უფრო მეტად დატკბეთ მისი გემოთი! [..] სხვა ინფორმაცია: სანელებლების, კულინარიული რჩევების, მწვანილის, ხორცის შესახებ

როგორ გააკეთოთ ხელნაკეთი ძეხვი

მარინირებული ხორცი
ხელნაკეთი ძეხვი გთავაზობთ იმ უპირატესობას, რომ თქვენ იყენებთ მხოლოდ ინგრედიენტებს, რომლებსაც ირჩევთ საკუთარი ხელით. შეგიძლიათ გახადოთ უფრო ცხიმიანი ან ნაკლებად ცხიმიანი, ცხარე ან მარტივი და მიირთვათ სუფრაზე ზამთარში, მოხარშული კონიაკით. 1 შეარჩიეთ ინგრედიენტები ძეხვისთვის [..] სხვა ინფორმაცია ნივრის, ღორის, ხორცის, ძეხვეულის შესახებ

გინდა უარი თქვა ხორცზე? აი რითი შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი!

მარინირებული ხორცი
იმის გათვალისწინებით, რომ დიეტოლოგები ამტკიცებენ, რომ ყველაზე ჯანსაღი დიეტა არის ის, რაც აბალანსებს ვიტამინებსა და მინერალებს ბოსტნეულსა და ხილში ხორცის ცილებითა და ბოჭკოებით, უხორცო დიეტის დაცვა შეიძლება გახდეს თქვენი ჯანმრთელობის პრობლემა. თუ თქვენ აპირებთ ხორცის ჭამაზე უარის თქმას, მნიშვნელოვანია განიხილოთ კვების ჯანსაღი და საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ალტერნატივები. [..] სხვა ინფორმაცია: ოსპი, კვერცხი, საკვები, კვება, ხორცი, ტოფუ, უხორცო დიეტა, ხორცის შემცვლელი

ხორცის თერმომეტრი: 4 ახალი და პრაქტიკული გამოყენება სამზარეულოში

მარინირებული ხორცი
ხორცის თერმომეტრი არ არის ერთ -ერთი ყველაზე გავრცელებული სამზარეულოს ჭურჭელი, ის არის ინსტრუმენტი, რომელიც პროფესიონალ მზარეულებს უფრო ჟონგლიონირებს. თუმცა, ეს უფრო სასარგებლო და აუცილებელი იარაღია და არა მხოლოდ ხორცის ტემპერატურის გასაზომად და იმის გასარკვევად, როდის არის მზად. აღმოაჩინეთ, როგორ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორცის თერმომეტრი სამზარეულოში, სხვა მიზნებისათვის! [..] სხვა ინფორმაცია: სამზარეულოს რჩევები, ხორცი, ხორცის თერმომეტრი, გამოიყენეთ ხორცის თერმომეტრი

შობის დღესასწაულზე ინდაურის ხორცის ჭამის 6 მიზეზი

მარინირებული ხორცი
უმეტესობისთვის საშობაო კვება აუცილებლად ნიშნავს ღორის კერძებს. ეს იმისდა მიუხედავად, რომ ჩვენ ვიცით, რომ ის არ არის ისეთი ჯანსაღი, როგორც ჩვენ გვსურს. თუმცა, არსებობს ბევრად უკეთესი ალტერნატივა, კერძოდ თურქეთი. [..] სხვა ინფორმაცია: ინდაურის ხორცის ჯანმრთელობა, ინდაურის ხორცის პრეპარატები, საშობაო ინდაური, ინდაურის ხორცი

კარტოფილის ნაკბენი ხორცით, შემოდგომის მაგარი დღეების იდეალური რეცეპტი

მარინირებული ხორცი
ხორცის კარტოფილის მუსი იდეალურია გრილ დღეებში. ამის მომზადება საკმაოდ ადვილია, მაგრამ ცოტა მოთმინება უნდა გქონდეთ, რადგან პროცესი ხანგრძლივია. თუ თქვენ ასევე გიყვართ მუსაკა და გსურთ მისი მომზადება სახლში, ჩვენ წარმოგიდგენთ მარტივ და გემრიელ რეცეპტს. [..] სხვა ინფორმაცია: კარტოფილის ნაკბენი ხორცით, კარტოფილის ნაკბენი, რეცეპტის ნაკბენი, ნაკბენი

ჩვენ ვაერთიანებთ ცხელ პურს და ცივ წყალს

მარინირებული ხორცი
ევროპელებს შეუძლიათ ისეთივე მსუქანი გახდნენ, როგორც ამერიკელები. ამ მიზეზით, ევროპარლამენტმა მიიღო რეზოლუცია, რომელიც მოუწოდებს საზოგადოების ინსტიტუტებს სიმსუქნესთან საბრძოლველად. რუმინელები არ არიან [..]

რუმინელები ჭამენ პომიდორს პესტიციდებით და ხორცს უამრავი წყლით

მარინირებული ხორცი
რუმინელები ჭამენ პროდუქტებს, რომლებიც არ შეესაბამება ჯანმრთელობის სტანდარტებს. ბოლო დროს, ინსპექტორებს, რომლებიც ამოწმებენ გასაყიდი პროდუქციის ხარისხს ჩვენს ქვეყანაში მაღაზიებსა და ბაზრებზე აქვთ [..] სხვა ინფორმაცია: პომიდორი, ბოსტნეული, საკვები, პესტიციდები

ბრიუს უილისი პაროდიას უკეთებს ლედი გაგას

მარინირებული ხორცი
ბრიუს უილისი ორი დღის წინ გამოჩნდა ცნობილ შოუში "Late Show with David Letterman", ძროხის პარიკი ეცვა, წერს nydailynews.com. უილისმა, მსახიობმა უაღრესად განვითარებული იუმორის გრძნობით, პაროდიულად შეაფასა ლედი გაგას ექსცენტრული გარეგნობა [..] სხვა ინფორმაცია: ბრიუს უილისი, პაროდია, პარიკი, საქონლის ხორცი, ლედიგაგა

როგორ მოვამზადოთ ორიგინალური ნაკბენი

მარინირებული ხორცი
თავდაპირველად, მუსაკაუა ბერძნული კერძია, რომელშიც ცხვრის ხორცი ემატება ბადრიჯანს. დროთა განმავლობაში რეცეპტმა მოიპოვა სხვა ელემენტები: ცხვრის ხორცი შეიცვალა ძროხის ხორცით და ზოგჯერ ძროხისა და ღორის ნარევით, რომელიც კომბინირებული იყო კარტოფილთან ერთად, როგორც ალტერნატიული [..] სხვა ინფორმაცია: ჯავზი, ბერძნული საკვები, ბადრიჯანი, დაფქული ხორცი

პოლ მაკარტნი გვინდა, რომ ჩვენ ყველანი ვეგეტარიანელები ვიყოთ

მარინირებული ხორცი
სერ პოლ მაკარტნიმ მოუწოდა ხორცის მომხმარებლებს მთელს მსოფლიოში, რომ გახდნენ ვეგეტარიანელები ყოველ დღე ერთი დღით პლანეტის გადასარჩენად, იუწყება femalefirst.co.uk. მაკარტნის ყოფილი წევრი, ვეგეტარიანელი

გაუფრთხილდით სუპერმარკეტებში შეძენილ ხორცს! ტონა დამპალი ხორცი

მარინირებული ხორცი
DIICOT– მა აღმოაჩინა ქსელი, რომელიც ავრცელებს დამპალ ხორცს ქვეყნის რამდენიმე ჰიპერმარკეტში. ამ ვრცელი ქსელის წევრებს შორის იყვნენ მომხმარებელთა დაცვის ეროვნული ორგანოს ინსპექტორებიც. [..] სხვა ინფორმაცია: ხორცის, ანპკ, დამპალი ხორცი

ხახვი და სანელებლები

მარინირებული ხორცი
ღორის ხორცით სავსე ხახვი არის მკვებავი და უნიკალური მადა. ბრინჯთან და მწვანილებთან შერეული ღორის ხორცი გემრიელი და სურნელოვანი შევსებაა. [..] სხვა ინფორმაცია: ბრინჯის, ძეხვეულის, ხახვის, ღორის, ჩაყრის, სანელებლების, ღორის შესახებ

საქონლის ხორცი და შემოდგომის ბოსტნეული

მარინირებული ხორცი
თუ თქვენ გაქვთ ვაშლის სიდრი სახლში, ახლა მისი გამოყენების დროა. ძმარი და ბეკონი არომატს უმატებს შემოდგომის ხარშვას ბოსტნეულით და საქონლის ხორცით. [..] სხვა ინფორმაცია ბოსტნეულის, ძროხის, ხორცის, ხარშვის, ძროხის, ბეკონის, შემოდგომის რეცეპტების შესახებ

ძროხის კესადილა

მარინირებული ხორცი
ძროხის კესადილა არის მექსიკური ცხარე რეცეპტი, რომლის მომზადებაც ნახევარ საათზე ნაკლებ დროში შეგიძლიათ. [..] სხვა ინფორმაცია: ძროხის, ხორცის, ძროხის, კესადილას შესახებ

ოანა რომან ცოდვაში ჩავარდა! მან ეს დიდ მარხვაში გააკეთა

მარინირებული ხორცი
ჩვენ სრულ საშობაო მარხვაში ვართ, მაგრამ ოანა რომანი ამას არ ითვალისწინებს. უფრო მეტიც, ის აცდუნებს ყველა ადამიანს ჭამა ხორცის კერძები. მან თავად აღიარა, რომ შესცოდა, მაგრამ იმედი ჰქონდა, რომ მისი ცოდვები მიეტევებოდა. [..] სხვა ინფორმაცია: ცოდვები ოანა რომან, ოანა რომაული ცოდვები, საშობაო მარხვა, ოანა რომაული

ცხენის ხორცის სკანდალი გრძელდება: ინახავს ტრანსილვანიას, ბაზრიდან გაყვანას

მარინირებული ხორცი
ცხენის ხორცის სკანდალი გრძელდება მას შემდეგ, რაც ტრანსილვანიის კომპანიის მიერ წარმოებული რამოდენიმე დაკონსერვებული საქონლის ხორცი, რომელიც ნორვეგიულ ჯგუფს „ორკლას“ ეკუთვნის, გაიყიდა გაყიდვიდან, რადგან ისინი ინგრედიენტებს შორის შეიცავდნენ ცხენის ხორცსაც. [..] სხვა ინფორმაცია: გაყვანის, ანალიზის, კონსერვის, მარკირების, ცხენის ხორცის, დაკონსერვებული ტრანსილვანიის შესახებ


მარინირებული ხორცი

მარინირებული ხორცი
თუ თქვენ გაქვთ მწიფე პომიდორი, რომლის გამოყენებაც სხვაგვარად გსურთ, რატომ არ გააკეთებთ საჭმლის საჭმელს ხორცის ხორცის, სანელებლებისა და ყველისგან? ეს არის უგემრიელესი და ნოყიერი კერძი, რომელიც აუცილებლად მოეწონება ყველას. [..] სხვა ინფორმაცია: ძროხის, პომიდვრის, ჩაყრილი პომიდვრის, ძროხის, წითელი რეცეპტების შესახებ

ძროხის noodles

მარინირებული ხორცი
ძროხის noodles არის გემრიელი და nutritious საკვები, შესაფერისი ცივი სეზონი. ამ კერძი, თქვენ გჭირდებათ ხელთაა სოუსი. [..] სხვა ინფორმაცია: საკვების, ბარდის, ჯანჯაფილის, ნუში, ქინძი, საქონლის ხორცი, ქათმის სუპი, ხელთაა სოუსი

მიზეზი, რის გამოც თქვენ უნდა დაასხით სოდა ხორცს

მარინირებული ხორცი
ხორცს აცხობ სოდა? იცით რა არის მისი სარგებელი და როდის უნდა გამოიყენოთ იგი? [..] სხვა ინფორმაცია: მყარი ხორცი, გამაგრილებელი ხორცი, ხორცი, საცხობი სოდა

6 ფაქტორი გასათვალისწინებელია ელექტრო ხორცის საფქვავში

მარინირებული ხორცი
ელექტრო ხორცის საფქვავი არის სასარგებლო მოწყობილობა ნებისმიერ სამზარეულოში. ასეთი აპარატი არ ღირს ბევრი და გეხმარებათ სხვადასხვა კერძებისთვის სასურველი ხორცის მომზადებაში. ხორცის დაფქვის გარდა, მოწყობილობა გამოიყენება პომიდვრისთვის, ორცხობილისთვის და შეგიძლიათ ხელნაკეთი ძეხვეულიც კი მოამზადოთ. აქსესუარები, რომლებითაც აღჭურვილია გამანადგურებელი, მრავალფეროვანია და მათი რიცხვი განსხვავდება ერთი მოდელიდან მეორეზე. [..] სხვა ინფორმაცია: დაფქული ხორცი, საყოფაცხოვრებო ტექნიკა, ხორცის საფქვავი, ელექტრო საფქვავი, დაფქული ხორცი

ბადრიჯანი ხორცით სავსე

მარინირებული ხორცი
ხორცით სავსე ბადრიჯანი არის არომატული საკვები, შესაფერისი ცივ სეზონზე. რეცეპტი ახლო აღმოსავლეთის კერძებს ემყარება, სადაც ადგილობრივი სამზარეულო შეიცავს ბევრ რეცეპტს ბრინჯით, ხორცით ან მწვანილებით სავსე ბოსტნეულით. ინგრედიენტები ბადრიჯნისთვის ხორცით სავსე [..] სხვა ინფორმაცია ბადრიჯნის, ხორცის, ჩაყრილი ბადრიჯნის შესახებ

1 მაისის რეცეპტები: პატარა ცხვრის, განსაკუთრებული მწვადი

მარინირებული ხორცი
გრილების წუწუნი იწყება 1 მაისს! და რადგან წელს აღდგომა მოდის იმავე დღეს, ჩვენ გთავაზობთ პატარა ბატკნის რეცეპტს, აბსოლუტურად გემრიელს. ამ გზით თქვენ ბრწყინვალედ აერთიანებთ ტრადიციულ კერძებს, რომლებიც სპეციფიკურია ორი დღესასწაულისთვის! [..] სხვა ინფორმაცია: პატარა ცხვრის, პატარა, მწვადი, 1 მაისი, რეცეპტები, მაკარონი

საქონლის ხორცი ლუდით

მარინირებული ხორცი
ძროხის ლუდი ლუდით არის გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელიც შესაფერისია ლანჩისთვის. შეგიძლიათ მიირთვათ უბრალო ან ბრინჯის გარნირით. [..] სხვა ინფორმაცია საკვების, ხახვის, ლუდის, ძროხის, ზეითუნის ზეთის, ნიახურის, ძროხის, ჩაშუშვის შესახებ

რუმინული ძეხვი, სავსე ძუნწი თაგვებითა და თაგვებით

მარინირებული ხორცი
თითქმის 15 მილიონ რუმინელს აქვს შთაბეჭდილება, რომ ისინი ჭამენ სალამს ან ბეკონს, მაგრამ მათ გონებაში არ მოდის, რომ ისინი არ ჭამენ ხორცს, არამედ თაგვებს, ბეკონს, ნარჩენებს, მარილწყალს და არომატს [...]

სანელებლები და არომატული მწვანილი შეესაბამება თითოეულ სახეობას ხორცს

მარინირებული ხორცი
ხორციან კერძებთან დაკავშირებით, სანელებლები ყოველთვის უნდა გაიყოს თხებზე. ხორცის თითოეულ სახეობას აქვს "საყვარელი" სანელებლები და არომატული მწვანილი, რომელთანაც ის საუკეთესოდ ემთხვევა, რათა ხაზი გაუსვას მის სპეციფიკურ გემოსა და არომატს. აი, როგორ გაასუფთაოთ თქვენი ხორცი სწორად, სწორი სანელებლებით, რათა უფრო მეტად დატკბეთ მისი გემოთი! [..] სხვა ინფორმაცია: სანელებლების, კულინარიული რჩევების, მწვანილის, ხორცის შესახებ

როგორ გააკეთოთ ხელნაკეთი ძეხვი

მარინირებული ხორცი
ხელნაკეთი ძეხვი გთავაზობთ იმ უპირატესობას, რომ თქვენ იყენებთ მხოლოდ ინგრედიენტებს, რომლებსაც ირჩევთ საკუთარი ხელით. შეგიძლიათ გახადოთ უფრო ცხიმიანი ან ნაკლებად ცხიმიანი, ცხარე ან მარტივი და მიირთვათ სუფრაზე ზამთარში, მოხარშული კონიაკით. 1 შეარჩიეთ ინგრედიენტები ძეხვისთვის [..] სხვა ინფორმაცია ნივრის, ღორის, ხორცის, ძეხვეულის შესახებ

გინდა უარი თქვა ხორცზე? აი რითი შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი!

მარინირებული ხორცი
იმის გათვალისწინებით, რომ დიეტოლოგები ამტკიცებენ, რომ ყველაზე ჯანსაღი დიეტა არის ის, რაც აბალანსებს ვიტამინებსა და მინერალებს ბოსტნეულსა და ხილში ხორცის ცილებითა და ბოჭკოებით, უხორცო დიეტის დაცვა შეიძლება გახდეს თქვენი ჯანმრთელობის პრობლემა. თუ თქვენ აპირებთ ხორცის ჭამაზე უარის თქმას, მნიშვნელოვანია განიხილოთ კვების ჯანსაღი და საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ალტერნატივები. [..] სხვა ინფორმაცია: ოსპი, კვერცხი, საკვები, კვება, ხორცი, ტოფუ, უხორცო დიეტა, ხორცის შემცვლელი

ხორცის თერმომეტრი: 4 ახალი და პრაქტიკული გამოყენება სამზარეულოში

მარინირებული ხორცი
ხორცის თერმომეტრი არ არის ერთ -ერთი ყველაზე გავრცელებული სამზარეულოს ჭურჭელი, ის არის ინსტრუმენტი, რომელიც პროფესიონალ მზარეულებს უფრო ჟონგლიონირებს. თუმცა, ეს უფრო სასარგებლო და აუცილებელი იარაღია და არა მხოლოდ ხორცის ტემპერატურის გასაზომად და იმის გასარკვევად, როდის არის მზად. აღმოაჩინეთ, თუ როგორ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორცის თერმომეტრი სამზარეულოში, სხვა მიზნებისათვის! [..] სხვა ინფორმაცია: სამზარეულოს რჩევები, ხორცი, ხორცის თერმომეტრი, გამოიყენეთ ხორცის თერმომეტრი

შობის დღესასწაულზე ინდაურის ხორცის ჭამის 6 მიზეზი

მარინირებული ხორცი
უმეტესობისთვის საშობაო კვება აუცილებლად ნიშნავს ღორის კერძებს. ეს იმისდა მიუხედავად, რომ ჩვენ ვიცით, რომ ის არ არის ისეთი ჯანსაღი, როგორც ჩვენ გვსურს. თუმცა, არსებობს ბევრად უკეთესი ალტერნატივა, კერძოდ თურქეთი. [..] სხვა ინფორმაცია: ინდაურის ხორცის ჯანმრთელობა, ინდაურის ხორცის პრეპარატები, საშობაო ინდაური, ინდაურის ხორცი

კარტოფილის ნაკბენი ხორცით, შემოდგომის მაგარი დღეების იდეალური რეცეპტი

მარინირებული ხორცი
ხორცის კარტოფილის მუსი იდეალურია გრილ დღეებში. ამის მომზადება საკმაოდ ადვილია, მაგრამ ცოტა მოთმინება უნდა გქონდეთ, რადგან პროცესი ხანგრძლივია. თუ თქვენ ასევე გიყვართ მუსაკა და გსურთ მისი მომზადება სახლში, ჩვენ წარმოგიდგენთ მარტივ და გემრიელ რეცეპტს. [..] სხვა ინფორმაცია: კარტოფილის ნაკბენი ხორცით, კარტოფილის ნაკბენი, რეცეპტის ნაკბენი, ნაკბენი

ჩვენ ვაერთიანებთ ცხელ პურს და ცივ წყალს

მარინირებული ხორცი
ევროპელებს შეუძლიათ ისეთივე მსუქანი გახდნენ, როგორც ამერიკელები. ამ მიზეზით, ევროპარლამენტმა მიიღო რეზოლუცია, რომელიც მოუწოდებს საზოგადოების ინსტიტუტებს სიმსუქნესთან საბრძოლველად. რუმინელები არ არიან [..]

რუმინელები ჭამენ პომიდორს პესტიციდებით და ხორცს უამრავი წყლით

მარინირებული ხორცი
რუმინელები ჭამენ პროდუქტებს, რომლებიც არ შეესაბამება ჯანმრთელობის სტანდარტებს. ბოლო დროს, ინსპექტორებს, რომლებიც ამოწმებენ გასაყიდი პროდუქციის ხარისხს ჩვენს ქვეყანაში მაღაზიებსა და ბაზრებზე აქვთ [..] სხვა ინფორმაცია: პომიდორი, ბოსტნეული, საკვები, პესტიციდები

ბრიუს უილისი პაროდიას უკეთებს ლედი გაგას

მარინირებული ხორცი
ბრიუს უილისი ორი დღის წინ გამოჩნდა ცნობილ შოუში "Late Show with David Letterman", ძროხის პარიკი ეცვა, წერს nydailynews.com. უილისმა, უაღრესად განვითარებული იუმორის გრძნობის მქონე მსახიობმა, პაროდიულად დაასახელა ლედი გაგას ექსცენტრული გარეგნობა [..] სხვა ინფორმაცია: ბრიუს უილისი, პაროდია, პარიკი, საქონლის ხორცი, ლედიგაგა

როგორ მოვამზადოთ ორიგინალური ნაკბენი

მარინირებული ხორცი
თავდაპირველად, მუსაკაუა ბერძნული კერძია, რომელშიც ცხვრის ხორცი ემატება ბადრიჯანს. დროთა განმავლობაში რეცეპტმა მოიპოვა სხვა ელემენტები: ცხვრის ხორცი შეიცვალა ძროხის ხორცით და ზოგჯერ ძროხისა და ღორის ნარევით, რომელიც კომბინირებული იყო კარტოფილთან ერთად, როგორც ალტერნატიული [..] სხვა ინფორმაცია: ჯავზი, ბერძნული საკვები, ბადრიჯანი, დაფქული ხორცი

პოლ მაკარტნი გვინდა, რომ ჩვენ ყველანი ვეგეტარიანელები ვიყოთ

მარინირებული ხორცი
სერ პოლ მაკარტნიმ მოუწოდა ხორცის მომხმარებლებს მთელს მსოფლიოში, რომ გახდნენ ვეგეტარიანელები ყოველ დღე ერთი დღით პლანეტის გადასარჩენად, იუწყება femalefirst.co.uk. მაკარტნის ყოფილი წევრი, ვეგეტარიანელი

გაუფრთხილდით სუპერმარკეტებში შეძენილ ხორცს! ტონა დამპალი ხორცი

მარინირებული ხორცი
DIICOT– მა აღმოაჩინა ქსელი, რომელიც ავრცელებს დამპალ ხორცს ქვეყნის რამდენიმე ჰიპერმარკეტში. ამ ვრცელი ქსელის წევრებს შორის იყვნენ მომხმარებელთა დაცვის ეროვნული ორგანოს ინსპექტორებიც. [..] სხვა ინფორმაცია: ხორცის, ანპკ, დამპალი ხორცი

ხახვი ჩაყრილი ღორის ხორცით და სანელებლებით

მარინირებული ხორცი
ღორის ხორცით სავსე ხახვი არის მკვებავი და უნიკალური მადა. ბრინჯთან და მწვანილებთან შერეული ღორის ხორცი გემრიელი და სურნელოვანი შევსებაა. [..] სხვა ინფორმაცია: ბრინჯის, ძეხვეულის, ხახვის, ღორის, ჩაყრის, სანელებლების, ღორის შესახებ

საქონლის ხორცი და შემოდგომის ბოსტნეული

მარინირებული ხორცი
თუ თქვენ გაქვთ ვაშლის სიდრი სახლში, ახლა მისი გამოყენების დროა. ძმარი და ბეკონი არომატს უმატებს შემოდგომის ხარშვას ბოსტნეულით და საქონლის ხორცით. [..] სხვა ინფორმაცია ბოსტნეულის, ძროხის, ხორცის, ხარშვის, ძროხის, ბეკონის, შემოდგომის რეცეპტების შესახებ

ძროხის კესადილა

მარინირებული ხორცი
ძროხის კესადილა არის მექსიკური ცხარე რეცეპტი, რომლის მომზადებაც ნახევარ საათზე ნაკლებ დროში შეგიძლიათ. [..] სხვა ინფორმაცია: ძროხის, ხორცის, ძროხის, კესადილას შესახებ

ოანა რომან ცოდვაში ჩავარდა! მან ეს დიდ მარხვაში გააკეთა

მარინირებული ხორცი
ჩვენ სრულ საშობაო მარხვაში ვართ, მაგრამ ოანა რომანი ამას არ ითვალისწინებს. უფრო მეტიც, ის აცდუნებს ყველა ადამიანს ჭამა ხორცის კერძები. მან თავად აღიარა, რომ შესცოდა, მაგრამ იმედი ჰქონდა, რომ მისი ცოდვები მიეტევებოდა. [..] სხვა ინფორმაცია: ცოდვები ოანა რომან, ოანა რომაული ცოდვები, საშობაო მარხვა, ოანა რომაული

ცხენის ხორცის სკანდალი გრძელდება: ინახავს ტრანსილვანიას, ბაზრიდან გაყვანას

მარინირებული ხორცი
Scandalul carnii de cal continua, dupa ce mai multe conserve de carne de vita produse de firma Ardealul, detinuta de grupul norvegian Orkla, au fost retrase de la comercializare, deoarece acestea ar contine printre ingrediente si carne de cal. [..] Alte informatii despre: retragere , analize , conserve , etichetare , carne de cal , conserve Ardealul


Tocanita de porc cu legume

Trecand prin piata si vazand bogatia de legume de pe tarabe, m-am dus cu gandul imediat la o tocanita. Doar v-am mai spus cat de mult imi place, nu? Am cumparat vinete, rosii, ceapa si usturoi si o bucata de pulpa de porc, din care am facut o minunatie de mancare, simpla si gustoasa. Singurul lucru deosebit pe care l-am facut e ca am copt legumele.

  • 400 g pulpa de porc
  • 1 vanata mare
  • 2 rosii
  • 2 cepe
  • 4-5 catei de usturoi
  • 20 gr baza pentru mancaruri mirodenia
  • un virf de cutit de chilli
  • 2 linguri de ulei
  • un virf de cutit de busuioc

Am copt intai rosiile si vanata. Dupa ce s-au racit putin le-am curatat de coaja, iar vinetele le-am lasat la scurs.

Ceapa si usturoiul le-am curatat, spalat si taiat pestisor.

Intr-un vas incins am turnat uleiul si am adaugat ceapa si usturoiul sa se caleasca putin.

Am adaugat carnea de porc taiata cubulete, am amestecat si am stropit cu putina apa. Am acoperit vasul cu un capac, pentru a lasa carnea sa se inabuse usor.

Vanata am taiat-o cubulete iar rosiile felii, dupa care le-am adaugat peste carne.

Cum vanata si rosiile sunt gata coapte, am lasat destul de putin mancarea pe foc, doar cat sa se patrunda carnea de gustul legumelor.

Am condimentat cu baza mirodenia si un praf de chilli.

La final am adaugat busuioc proaspat pentru ca ador aroma lui.

Si pentru ca mi s-a parut potrivit, am pus linga si un pahar de vin rosu :).


Tocăniță cu cartofi și carne de porc – o mâncare delicioasă, pe placul tuturor

Tocanita cu cartofi si carne de porc are un gust delicios. Daca vrei sa o incerci, foloseste reteta de mai jos. Vei obtine o tocanita foarte buna, pe care vei dori sa o faci mai des. Salveaza reteta!

Ingrediente necesare:

  • 1 kg carne de porc taiata in bucatele
  • Ulei de floarea soarelui sau untura de porc pentru prajirea carnii
  • 2 cepe mari, 2 linguri bulion
  • 1 lingura Vegeta, 1 lingurita paprika, 1 kg cartofi
  • Sare si piper dupa gust, marar sau patrunjel tocat

Cum se prepara tocanita cu cartofi si carne de porc?

Mai intai decojim cartofii si ii taiem in cubulete. Decojim apoi ceapa si o tocam marunt.

Punem intr-o cratita mare putina untura de porc sau ulei de floarea soarelui. Dupa ce se incinge, adaugam carnea de porc si o rumenim bine pe ambele parti. Adaugam apoi ceapa tocata. O calim bine. Turnam apoi apa in cratita cat sa acopere carnea.

Lasam sa fiarba. Reducem temperatura si acoperim cratita cu un capac. Cand carnea de porc este aproape frageda, adauga cartofii taiati cubulete, bulionul, Vegeta, paprika, sare si piper dupa gust.

Amestecam bine pentru a se combina ingredientele. Adaugam mai multa apa daca este necesar. Reducem temperatura, acoperim cratita cu un capac si fierbem tocanita pana cand carnea si cartofii sunt gatiti bine.

Tocam patrunjelul sau mararul. Luam tocanita de pe foc si adaugam unul dintre aceste 2 ingrediente (la alegere). Servim tocanita cu cartofi si carne de porc cu mamaliga fierbinte sau paine proaspata.


Video: სუპ ხარჩო საქონლის ხორცით (ივლისი 2022).


კომენტარები:

  1. Taugis

    შეწყალებას ვთხოვ, რომ ხელი შეუშალოთ, მაგრამ მეტ ინფორმაციას ვერ მოგცემთ.

  2. Faeshicage

    Excuse, I thought and moved away from this sentence

  3. Mazujas

    აბსოლუტურად შენთან თანახმაა. In it something is also I think, what is it good idea.

  4. Haddon

    Congratulations, great idea and timely

  5. Orahamm

    მე ვთვლი, რომ სიცრუეა.

  6. Northclyf

    Wacker, it seems to me a remarkable idea



დაწერეთ შეტყობინება