საცხობი

ტკბილი ვიკერის ტორტი

ტკბილი ვიკერის ტორტი



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ინგრედიენტები Wicker Sweet Cake- ს დამზადებისთვის

  1. პრემიუმ ხორბლის ფქვილი 350-500 გრ.
  2. ქათმის კვერცხი 1 ც.
  3. შაქარი 1.5 ჭიქა
  4. არაჟანი (ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა) 3 სუფრის კოვზი
  5. ლარდი (ღორის ცხიმი) 2 სუფრის კოვზი
  6. 0,5 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  7. ალუბალი (შევსების მიზნით) 500 გრ.
  8. შაქრის ფხვნილი გემოვნებით გაფორმებისთვის
  • ძირითადი ინგრედიენტები
  • ემსახურება 6 დავალებას

ინვენტარი

საცხობი ფურცელი, პერგამენტის ქაღალდი, თასი, მიქსერი, მოძრავი ქინძი, ფირფიტა

სამზარეულო wicker ტკბილი ტორტი:

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ ცომი ნამცხვრისთვის.

არაღრმა თასში, კვერცხს სცემეს არაჟანი და შაქარი მიქსერით, სანამ ის მთლიანად არ დაიშლება. შემდეგ დაამატეთ გარნი, აურიეთ და დაიწყეთ თანდათანობით დაასხით ფქვილი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ შეუძლებელია მისი ზუსტი რაოდენობის თქმა, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ხარისხზე. ამიტომ, დაასხით ფქვილის ნაწილი. დასასრულს, დაამატეთ გამაფხვიერებელი და გახეხეთ რბილი, ელასტიური ცომი.

ნაბიჯი 2: მოხარშული ნაქსოვი ტორტი ტკბილი.

დააყენეთ ღუმელი გათბობისთვის. 180 გრადუსი. დაფარეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით. სამზარეულოს მაგიდა ავთქვიფოთ ფქვილით და გააფართოვოს ცომი (მაგრამ არა ყველა, დატოვეთ ცოტა დეკორაციისთვის). შემდეგ განათავსეთ იგი საცხობი ფურცელზე. როგორც თქვენ მიხვდით, ალუბალი შევარჩიე, როგორც შევსება, რადგან მე ნამდვილად მომწონს ტკბილი საკონდიტრო ნაწარმის კომბინაცია მაწონთან. მას შემდეგ, რაც სახლში საკუთარი წვენით დავყარე ალუბალი, უბრალოდ წვენი გამომიწურეს და ცომი დავდე. დარჩენილი ცომი ასევე გახეხილია და დაჭრილი ლენტებით. ალუბლის თავზე გაშალეთ ცომის ზოლები ბადურის სახით. და ახლა თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ bake წუთი 30-35 სანამ ოქროს ყავისფერია.

ნაბიჯი 3: მიირთვით ნამცხვრის ტორტს.

30 წუთის შემდეგ, ნამცხვარი ამოიღეთ ღუმელიდან და გაწურეთ შაქრის ფხვნილით. არომატულ ჩაის ვამზადებთ და ოჯახს სუფრისკენ ვურეკავთ. Bon appetit!

რეცეპტების რჩევები:

- - თუ თქვენ არ გაქვთ პერგამენტის ქაღალდი, შეგიძლიათ დაფქული საცხობი ფურცელი გააცალკევოთ კარაქით და მსუბუქად დაასხით ფქვილით.

- - შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალი ალუბალი (ამის შემდეგ თქვენ უნდა გაასუფთაოთ იგი თესლიდან და შეავსოთ იგი შაქრით 20 წუთის განმავლობაში), დაკონსერვებული და გაყინული. ზოგადად, ასეთი ტორტის გაკეთება შეგიძლიათ ნებისმიერი ტკბილი შევსებით.

- - ცომში ლარდის ნაცვლად შეგიძლიათ მარგარინიც მოათავსოთ. მაგრამ შემდეგ აუცილებელი გახდება მარგარინის გახეხვა შაქრით, შემდეგ კვერცხთან ერთად და მხოლოდ ამის შემდეგ დაამატეთ ფქვილი გამაფხვიერებელი.