სხვა

ჭარხლის კრემის სუპი

ჭარხლის კრემის სუპი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • შემადგენლობა:
  • 1 ჭარხალი,
  • 1 ნიახური, არა ნიახური,
  • 1 ხმელი ხახვი, ყვითელი,
  • 1 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი,
  • 600 მლ ცივი წყალი,
  • ცოტა ჯავზი,
  • მარილი და ცოტა ახალი ლიმონის წვენი.

მომსახურება: 1

Მოსამზადებელი დრო: 60 წუთზე ნაკლები

რეცეპტის მომზადება ჭარხლის კრემის სუპი:

ამრიგად, ბოსტნეული გარეცხილია. გაფცქვენით, გახეხეთ და ჩაასხით თასში, ტაფაში ჩაყარეთ მთელი ზეთი, მხოლოდ ამის შემდეგ მოხარშეთ ბოსტნეული სწრაფად. დაამატეთ წყალი და ხარშეთ არა უმეტეს 30 წუთის განმავლობაში. დროის გასვლის შემდეგ ამოიღეთ ბოსტნეული და გადაიტანეთ ბლენდერში. იდეა კრემის წვნიანის შექმნაა და არა სუპი, როგორც ყოველთვის. ასე რომ, თანმიმდევრულობა უნდა იყოს კრემისებრი, რის გამოც ის კარგად მიდის. მოაყარეთ მარილი და მუსკატის კაკალი, დაამატეთ ლიმონის წვენი და აურიეთ კიდევ ცოტა. მიირთვით ცხელი.


ჭარხლის კრემის სუპი

მე დავჭრა ქათამი პატარა ნაჭრებად და მოვხარშე ტაფაში წყლით და მარილით (საკმარისი წყალი ხორცის დასაფარავად) საშუალო ცეცხლზე 15-20 წუთის განმავლობაში.

ტაფაში, ცოტაოდენი ცხელი ზეთით, მოვშუშე დაჭრილი ხახვი და დაჭრილი ჭარხალი და კარტოფილი. ბოსტნეული 5 წუთის განმავლობაში მოვამზადე, შემდეგ დავამატე ხორცი და წვნიანი ტაფაზე. მოხარშეთ ბოსტნეული და ხორცი სახურავის ქვეშ 30 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე ან მოხარშვამდე.

როდესაც ბოსტნეული და ხორცი მოიხარშება, ჩადეთ კვების პროცესორში,

დაუმატეთ 2 სუფრის კოვზი არაჟანი და ათქვიფეთ რამდენჯერმე, სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი და მიიღება კრემისებური მასა.


ჭარხლის კრემის სუპი

მე დავჭრა ქათამი პატარა ნაჭრებად და მოვხარშე ტაფაში წყლით და მარილით (საკმარისი წყალი ხორცის დასაფარავად) საშუალო ცეცხლზე 15-20 წუთის განმავლობაში.

ტაფაში, ცოტაოდენი ცხელი ზეთით, მოვშუშე დაჭრილი ხახვი და დაჭრილი ჭარხალი და კარტოფილი. ბოსტნეული 5 წუთის განმავლობაში მოვამზადე, შემდეგ დავამატე ხორცი და წვნიანი ტაფაზე. მოხარშეთ ბოსტნეული და ხორცი სახურავის ქვეშ 30 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე ან მოხარშვამდე.

როდესაც ბოსტნეული და ხორცი მოიხარშება, ჩადეთ კვების პროცესორში,

დაუმატეთ 2 სუფრის კოვზი არაჟანი და ათქვიფეთ რამდენჯერმე, სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი და მიიღება კრემისებური მასა.


რეცეპტები და მენიუები დივერსიფიკაციის 23 -ე კვირაში

ამ კვირაში შემოტანილი საკვები: ასპარაგუსი და რიკოტა (უცხიმო ყველის ასორტიმენტი, ტრადიციულად წარმოებული სხვა სახის ყველის წარმოების ნარჩენებისგან, ხშირად მასკარპონე და / ან პროვოლონი, ან ხაჭო, შრატის გამოყოფის შემდეგ). ორშაბათი, 4 აპრილი საუზმე: ვაშლი ბანანით. სადილი: ქათამი ასპარაგუსით, ყაბაყით, ოხრახუშით, ხახვით და კამა [& hellip] დაწვრილებით & # 8230


რეცეპტები და მენიუები დივერსიფიკაციის 23 -ე კვირაში

ამ კვირაში შემოტანილი საკვები: ასპარაგუსი და რიკოტა (უცხიმო ყველის ასორტიმენტი, ტრადიციულად წარმოებული სხვა სახის ყველის წარმოების ნარჩენებისგან, ხშირად მასკარპონე და / ან პროვოლონი, ან ხაჭო, შრატის გამოყოფის შემდეგ). ორშაბათი, 4 აპრილი საუზმე: ვაშლი ბანანით. სადილი: ქათამი ასპარაგუსით, ყაბაყით, ოხრახუშით, ხახვით და კამა [& hellip] დაწვრილებით & # 8230


ჭარხლის კრემის სუპი (1 წლიდან)

ჭარხლის სუპის ამ კრემში ჩვენ გვაქვს ფერების ულამაზესი კომბინაცია, მაგრამ ასევე გემოვნების საინტერესო, დახვეწილი კომბინაცია: ტკბილი (ჭარხალი), ცხელი (ცხენი) და მჟავე (ვაშლი).

ამ ჭარხლის კრემის სუპში ჩვენ გვაქვს ფერების ულამაზესი კომბინაცია. მაგრამ ასევე გემოვნების საინტერესო, დახვეწილი კომბინაცია: ტკბილი (ჭარხალი), ცხელი (ცხენი) და მჟავე (ვაშლი).

ინგრედიენტები

  • 5 ჭარხალი, საშუალო ზომის
  • 3 პომიდორი
  • 1 ხახვი
  • 1 კბილი ნიორი
  • 2 სუფრის კოვზი ხახვი, გახეხილი (სურვილისამებრ, 4 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის)
  • 2 სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი (ან ლიმონი) - სურვილისამებრ
  • 600 მლ ძირითადი წვნიანის წვნიანი, (როგორც აქ-https://diversificare.ro/retete/peste-3-ani/2011/10/supa-crema-de-conopida-in-2-variante-peste-3-ani/ )
  • რამდენიმე ნიახურის ფოთოლი, ან ოხრახუში
  • ინგრედიენტები ავოკადოს კრემისთვის: 1 ავოკადო
  • 1/2 ჭიქა იოგურტი
  • 1 ვაშლი, მჟავე მწვანე (ბებია სმიტი)

მოსამზადებელი ნაბიჯები

  1. მოხარშეთ ჭარხალი ან გამოაცხვეთ ღუმელში (სასურველია). ამის გაკეთება შეგიძლიათ, სანამ სხვა მანქანა ღუმელში აცხობს ენერგიის დაზოგვის მიზნით. მათი შენახვა შესაძლებელია მაცივარში, ჭურვიში, რამდენიმე დღის განმავლობაში.
  2. ხახვი და ნიორი გახეხეთ 1-2 წუთის განმავლობაში (ან გახეხეთ წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში).
  3. დაამატეთ ცხენი, ჭარხალი (4 ცალი) და მეოთხედი პომიდორი.
  4. აურიეთ და შემდეგ დაასხით ძმარი (ლიმონის წვენი და აციკი) და ძირითადი წვნიანი.
  5. ყველაფერი 10-15 წუთის განმავლობაში ადუღეთ. და Icircn ამ დროს ჩვენ ვამზადებთ ავოკადოს კრემს.
  6. ავოკადოს კრემი: ავოკადო გახეხეთ ჩანგლით და აურიეთ, რომ მიიღოთ პასტა.
  7. ჩვენ ვამატებთ იოგურტს და ვაშლს დაჭრილი პატარა კუბებად. დაამატეთ ცოტა მარილი, პილპილი და აურიეთ.
  8. 10-15 წუთის ხარშვის შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი.
  9. ჩვენ ვურევთ ყველაფერს, პირდაპირ ქვაბში, ვერტიკალური მიქსერით. ეს არის ყველაზე სწრაფი ვარიანტი. თუ არ გაქვთ ერთი, ჩვეულებრივი ბლენდერი ან მიქსერიც შეასრულებს საქმეს.
  10. შედეგი იქნება კრემისა და წვნიანის წვნიანი, რომელსაც ვამატებთ მარილს, პილპილს და დარჩენილ კუბიკებად დაჭრილ ჭარხალს.

მიირთვით რამდენიმე წვრილად დაჭრილი ნიახურის ან ოხრახუშის ფოთლები და ავოკადოს კრემი.


ჭარხლის კრემის სუპი (1 წლიდან)

ჭარხლის სუპის ამ კრემში ჩვენ გვაქვს ფერების ულამაზესი კომბინაცია, მაგრამ ასევე გემოვნების საინტერესო, დახვეწილი კომბინაცია: ტკბილი (ჭარხალი), ცხელი (ცხენი) და მჟავე (ვაშლი).

ამ ჭარხლის კრემის სუპში ჩვენ გვაქვს ფერების ულამაზესი კომბინაცია. მაგრამ ასევე გემოვნების საინტერესო, დახვეწილი კომბინაცია: ტკბილი (ჭარხალი), ცხელი (ცხენი) და მჟავე (ვაშლი).

ინგრედიენტები

  • 5 ჭარხალი, საშუალო ზომის
  • 3 პომიდორი
  • 1 ხახვი
  • 1 კბილი ნიორი
  • 2 სუფრის კოვზი ხახვი, გახეხილი (სურვილისამებრ, 4 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის)
  • 2 სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი (ან ლიმონი) - სურვილისამებრ
  • 600 მლ ძირითადი წვნიანის წვნიანი, (როგორც აქ-https://diversificare.ro/retete/peste-3-ani/2011/10/supa-crema-de-conopida-in-2-variante-peste-3-ani/ )
  • რამდენიმე ნიახურის ფოთოლი, ან ოხრახუში
  • ინგრედიენტები ავოკადოს კრემისთვის: 1 ავოკადო
  • 1/2 ჭიქა იოგურტი
  • 1 ვაშლი, მჟავე მწვანე (ბებია სმიტი)

მოსამზადებელი ნაბიჯები

  1. მოხარშეთ ჭარხალი ან გამოაცხვეთ ღუმელში (სასურველია). ამის გაკეთება შეგიძლიათ, სანამ სხვა მანქანა ღუმელში აცხობს ენერგიის დაზოგვის მიზნით. მათი შენახვა შესაძლებელია მაცივარში, ჭურვიში, რამდენიმე დღის განმავლობაში.
  2. ხახვი და ნიორი გახეხეთ 1-2 წუთის განმავლობაში (ან გახეხეთ წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში).
  3. დაამატეთ ცხენი, ჭარხალი (4 ცალი) და მეოთხედი პომიდორი.
  4. აურიეთ და შემდეგ დაასხით ძმარი (ლიმონის წვენი და აციკი) და ძირითადი წვნიანი.
  5. ყველაფერი 10-15 წუთის განმავლობაში ადუღეთ. და Icircn ამ დროს ჩვენ ვამზადებთ ავოკადოს კრემს.
  6. ავოკადოს კრემი: ავოკადო გახეხეთ ჩანგლით და აურიეთ, რომ მიიღოთ პასტა.
  7. ჩვენ ვამატებთ იოგურტს და ვაშლს დაჭრილი პატარა კუბებად. დაამატეთ ცოტა მარილი, პილპილი და აურიეთ.
  8. 10-15 წუთის ხარშვის შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი.
  9. ჩვენ ვურევთ ყველაფერს, პირდაპირ ქვაბში, ვერტიკალური მიქსერით. ეს არის ყველაზე სწრაფი ვარიანტი. თუ არ გაქვთ ერთი, ჩვეულებრივი ბლენდერი ან მიქსერიც შეასრულებს საქმეს.
  10. შედეგი იქნება კრემისა და წვნიანის წვნიანი, რომელსაც ვამატებთ მარილს, პილპილს და დარჩენილ კუბიკებად დაჭრილ ჭარხალს.

მიირთვით რამდენიმე წვრილად დაჭრილი ნიახურის ან ოხრახუშის ფოთლები და ავოკადოს კრემი.


ჭარხლის კრემის სუპი, სასწაული თეფშზე!

ჭარხალი არის ოქროს მაღარო სისხლისა და სხეულისათვის. დღეს მე გაგიზიარებთ ჩემს რეცეპტს ჭარხლის კრემის სუპისთვის იოგურტით, ძალიან სწრაფად მოსამზადებლად და ძალიან გემრიელი.

9 თვის ასაკიდან დავიწყე მისი მომზადება ჩემი პატარა გოგონასთვის. ის დიდი სიამოვნებით ჭამს მას. და როგორც საიდუმლო, რომ კიდევ უფრო კარგად ვჭამო, მასში ჩავდე პატარა, პატარა, ხრაშუნა კრუტონები, რაც მას ნამდვილად მოსწონს.

ინგრედიენტები საშუალო წვნიანის ქვაბში:

  • 4 დიდი ჭარხალი
  • 1 სტაფილო
  • 1 ოხრახუში
  • 1 ყვითელი ხახვი
  • 1 კარტოფილი
  • მწვანე ოხრახუში
  • 1 იოგურტი
  • ზეთი
  • მარილი წიწაკა
  • cumin, უპირატესობის მიხედვით
  • 4 ნაჭერი ჭვავის პური, გრეჰემი ან ალაკი

სამზარეულო დრო: დაახლოებით 30-40 წთ

მომზადების მეთოდი:

ხახვი დავჭრათ 4 ნაწილად და ძალიან ცოტა შევწვათ ცხელ ზეთში, იმდენი, რომ დაიჭიროს ცოტაოდენი ქერქი და ფერი. შემდეგ ჩადეთ ქვაბში გაწმენდილი ჭარხალი და დაჭერით 4 ნაწილად, სტაფილო, ოხრახუში, კარტოფილი და წყალი. მე ვიყენებ წნევის გაზქურს, რადგან ის სწრაფად მზადდება და ყველა ვიტამინი რჩება შიგნით. დავდე მაღალ ცეცხლზე და მაქსიმუმ. ის მზად არის 30 წუთში. შემდეგ შეურიეთ შემადგენლობა ქვაბში, დაამატეთ მარილი, პილპილი და კამა და ჩემი კრემის სუპი მზადაა და გემრიელი! მისი გასწორება შეგიძლიათ იოგურტით, ანუ დადგით ადუღებაში, მას შემდეგ რაც იოგურტი ჩადეთ მასში. ან შეგიძლიათ მიირთვათ იოგურტი თეფშზე, როდესაც მიირთმევთ. ასევე შეგიძლიათ კუბის კუბიკი დადოთ ბოლოს, რაც მას უფრო გემრიელსა და ფუმფულა გახდის. და არ დაივიწყოთ მწვანე ოხრახუშის ახალი გემო და არომატი ბოლოს. მიირთვით ჭვავის პურისგან დამზადებული კრუტონებით, გრეჰემით ან სპელტით, რომელსაც აცხობთ ღუმელში 5 წუთის განმავლობაში და შეგიძლიათ მოაყაროთ მარილი და ზეითუნის ზეთი.

გისურვებთ ჯანმრთელობას და კარგ გემოს!

ჭარხლის სასწაულებრივი სარგებელი:


წითელი ჭარხლის კრემის სუპი

ჭარხლის კრემის სუპი არის ვიტამინებით სავსე კრემის სუპი, ჯანსაღი და გემრიელი რეცეპტი, რომელიც აუცილებლად უნდა სცადოთ. ეს არის ერთ -ერთი უგემრიელესი წვნიანის რეცეპტი, რომელიც სრულყოფილია შემოდგომის დასაწყისში. ლამაზად შეფერილი, უგემრიელესი გემოთი, დახვეწილი და ხავერდოვანი ტექსტურით, ჩემს ჭარხლის კრემის სუპის რეცეპტს აქვს პატარა საიდუმლო. ჰრეან რას! მე ასევე ჩავყარე წვნიანში, რომ ადუღდეს, მაგრამ ასევე როცა წვნიანს ვჭამდი. ღმერთო რა კარგია! პატარა თასს ვერ ვიღებ!

ჭარხლის კრემის წვნიანის გასაკეთებლად არ გჭირდებათ რთული ტექნიკა, მაგრამ თქვენ უნდა დაიცვას ჩემ მიერ შემოთავაზებული ინგრედიენტების სია. თუ სიაში ბოსტნეულის წვნიანი ან ქათმის წვნიანი შევიტანე, წყალს არ გამოიყენებ. გემო არ იქნება იგივე, მაშინ იტყვით, რომ წვნიანი არ არის კარგი. ეს შეიძლება იყოს სამარხვო / ვეგანური წვნიანი თხევადი ბაზის წვნიანის გამოყენებით, რომელიც მიიღება წინასწარ ბოსტნეულის მოხარშვით: სტაფილო, ნიახური, ოხრახუში, ხახვი, წიწაკა, ნივრის 2-3 კბილი, დაფნის ფოთოლი და ოხრახუში, პრასი, არდეი კაპია რა ადუღეთ ისინი სანამ არ მიიღებთ კონცენტრირებულ წვენს, გადაწურეთ და გააცივეთ სანამ შედგით მაცივარში ან საყინულეში. თუ დიდი რაოდენობით მიიღებთ, შეინახეთ 1 ლ დოზა საყინულეში. მაშინ ადვილი გამოსაყენებელი იქნება, როცა მზად იქნებით.

ჭარხლის კრემის სუპი გავაკეთე ბოსტნეულის წვნინით, რომელიც ინახება საყინულეში. ჭარხლის გვერდით ვიყენებ კარტოფილს, სტაფილოს, ხახვს. მინიმალური ძალისხმევით მიიღებთ ერთ -ერთ უგემრიელეს ჭარხლის კრემის სუპს.

ჭარხალს აქვს ბევრი ჯანმრთელობის სარგებელი. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თუ წვნიანს ვჭამთ, მაშინვე ვიქნებით უფრო ჯანმრთელები, მაგრამ შეგვიძლია გვახსოვდეს, რომ ის ვიტამინების კარგი წყაროა, ხელს უშლის კიბოს, ამცირებს გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს, ხელს უშლის ვარიკოზული ვენების წარმოქმნას, ებრძვის ანემიას და კუჭ -ნაწლავის სხვადასხვა პრობლემები.

ჩემი ქმარი ჭარხლის მომხმარებელია მხოლოდ ზამთრის სალათის სახით ცხენებით. დედამთილს სხვაგვარად არასოდეს მოუმზადებია ჭარხალი, ამიტომ მესმის მისი უხალისობა.

სამაგიეროდ, ჩემი ოჯახი ჭამს უბრალო ჭარხალს, მოხარშულ ან გამომცხვარს, სალათას ან მადისაღმძვრელს. თუ ჯერ არ გიცდიათ ჩემი ჭარხლის სალათი მაიონეზით და ნიორით, თქვენ უნდა სცადოთ. Ეს ძალიან კარგია!!

ჭარხლის კრემის წვნიანის რეცეპტი ვეგანურ რეცეპტად ან სამარხვო რეცეპტად რომ აქციოთ თქვენ უნდა შეცვალოთ არაჟანი ორგანული ბრინჯით ან სოიოს კრემით. იპოვეთ იგი დიდ სუპერმარკეტებში ან ინტერნეტში.

წვნიანი რჩება წითელი, რადგან შემადგენლობაში არ შეიცავს არაჟანს. მე მხოლოდ ბოლოს დავდე, როგორც დეკორაცია და საკმარისია.

აქ არის ჩამონათვალი ინგრედიენტები და როგორ მოვამზადოთ ჭარხლის კრემის წვნიანი.

შემადგენელი:
(4 საშუალო პორციისთვის)

4 საშუალო ჭარხალი (500 გრ)
1 საშუალო კარტოფილი
1 სტაფილოს მარცვლეული
1 დიდი ხახვი
800-900 მლ ბოსტნეულის წვნიანი / ქათმის სუპი
1 სუფრის კოვზი ხელნაკეთი კეტჩუპი / სქელი ტომატის წვენი
1/2 ჩაის კოვზი ახლად გახეხილი ცხარე
მარილი
წიწაკა
1 დაფნის ფოთოლი
2 სუფრის კოვზი ზეთი

ემსახურება:
ჰრიან რას
მწვანე ოხრახუში
ორგანული კრემი ან ბრინჯის კრემი & # 8211 სურვილისამებრ

ეს რეცეპტი, ისევე როგორც ყველა კრემის სუპი, მზადდება ძალიან სწრაფად. გააცალეთ წითელი ჭარხალი, სტაფილო და კარტოფილი და დაჭერით კუბიკებად, არც ისე დიდი.

შემდეგ, წვრილად დაჭერით ხახვი, დანარჩენ ბოსტნეულთან ერთად, დაჭრილი კუბიკებად, რამდენიმე წუთის განმავლობაში (დაახლოებით 3), მუდმივად აურიეთ.

დაამატეთ წყალი / ქათმის სუპი, კეტჩუპი ან ბულიონი, ცოტა წიწაკა, მარილი და დაფნის ფოთოლი. როდესაც ბოსტნეული მოიხარშება, დაამატეთ გახეხილი ხახვი და მოხარშეთ კიდევ 1-2 წუთის განმავლობაში.

გადმოდგით ცეცხლიდან, ამოიღეთ დაფნის ფოთოლი და გაატარეთ ბოსტნეული ნახევარი სითხით, რომელშიც მოხარშეს. შემდეგ თანდათანობით დაამატეთ სითხე, რაც დამოკიდებულია კონსისტენციაზე, რომელიც გვინდა ბოლოს.

მიირთვით მარტივი წვნიანი, ცოტაოდენი ხახვით, ახლად გახეხილი, ახლად დაჭრილი მწვანე ოხრახუში ან არაჟანი.


ჭარხლის კრემის სუპი არის ვიტამინებით სავსე კრემის სუპი, ჯანსაღი და გემრიელი რეცეპტი, რომელიც აუცილებლად უნდა სცადოთ. ეს არის ერთ -ერთი უგემრიელესი სუპის რეცეპტი, რომელიც სრულყოფილია შემოდგომის დასაწყისში. ლამაზად შეფერილი, უგემრიელესი გემოთი, დახვეწილი და ხავერდოვანი ტექსტურით, ჩემს ჭარხლის კრემის სუპის რეცეპტს აქვს პატარა საიდუმლო. ჰრეან რას! მე ასევე ჩავყარე წვნიანში, რომ ადუღდეს, მაგრამ ასევე როცა წვნიანს ვჭამდი. ღმერთო რა კარგია! პატარა თასს ვერ ვიღებ!

ჭარხლის კრემის წვნიანის გასაკეთებლად არ გჭირდებათ რთული ტექნიკა, მაგრამ თქვენ უნდა დაიცვას ჩემ მიერ შემოთავაზებული ინგრედიენტების სია. თუ სიაში ბოსტნეულის წვნიანი ან ქათმის წვნიანი შევიტანე, წყალს არ გამოიყენებ. გემო არ იქნება იგივე, მაშინ იტყვით, რომ წვნიანი არ არის კარგი. ეს შეიძლება იყოს სამარხვო / ვეგანური წვნიანი თხევადი ბაზის წვნიანის გამოყენებით, რომელიც მიიღება წინასწარ ბოსტნეულის მოხარშვით: სტაფილო, ნიახური, ოხრახუში, ხახვი, წიწაკა, 2-3 კბილი ნიორი, დაფნის ფოთოლი და ოხრახუში, პრასი, არდეი კაპია რა ადუღეთ სანამ არ მიიღებთ კონცენტრირებულ წვენს, გადაწურეთ და გააცივეთ სანამ მაცივარში ან საყინულეში შეიტანთ. თუ ამზადებთ დიდი რაოდენობით, შეინახეთ 1 ლ დოზა საყინულეში. მისი გამოყენება ადვილი იქნება მაშინ, როდესაც მზად იქნებით.

ჭარხლის კრემის სუპი გავაკეთე ბოსტნეულის წვნინით, რომელიც ინახება საყინულეში. ჭარხლის გვერდით ვიყენებ კარტოფილს, სტაფილოს, ხახვს. მინიმალური ძალისხმევით მიიღებთ ერთ -ერთ უგემრიელეს ჭარხლის კრემის სუპს.

ჭარხალს აქვს ბევრი ჯანმრთელობის სარგებელი. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თუ წვნიანს ვჭამთ, მაშინვე ვიქნებით უფრო ჯანმრთელები, მაგრამ შეგვიძლია გვახსოვდეს, რომ ის ვიტამინების კარგი წყაროა, ხელს უშლის კიბოს, ამცირებს გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს, ხელს უშლის ვარიკოზული ვენების წარმოქმნას, ებრძვის ანემიას და კუჭ -ნაწლავის სხვადასხვა პრობლემები.

ჩემი ქმარი ჭარხლის მომხმარებელია მხოლოდ ზამთრის სალათის სახით ცხენებით. დედამთილს სხვაგვარად არასოდეს მოუმზადებია ჭარხალი, ამიტომ მესმის მისი უხალისობა.

სამაგიეროდ, ჩემი ოჯახი ჭამს უბრალო ჭარხალს, მოხარშულ ან გამომცხვარს, სალათას ან მადისაღმძვრელს. თუ ჯერ არ გიცდიათ ჩემი ჭარხლის სალათი მაიონეზით და ნიორით, თქვენ უნდა სცადოთ. Ეს ძალიან კარგია!!

ჭარხლის კრემის წვნიანის რეცეპტი ვეგანურ რეცეპტად ან სამარხვო რეცეპტად რომ აქციოთ თქვენ უნდა შეცვალოთ არაჟანი ორგანული ბრინჯით ან სოიოს კრემით. იპოვეთ იგი დიდ სუპერმარკეტებში ან ინტერნეტში.

წვნიანი რჩება წითელი, რადგან შემადგენლობაში არ შეიცავს არაჟანს. მე მხოლოდ ბოლოს დავდე, როგორც დეკორაცია და საკმარისია.

აქ მოცემულია ინგრედიენტების ჩამონათვალი და როგორ მოვამზადოთ ჭარხლის კრემის წვნიანი.

შემადგენელი:
(4 საშუალო პორციისთვის)

4 საშუალო ჭარხალი (500 გრ)
1 საშუალო კარტოფილი
1 სტაფილოს მარცვლეული
1 დიდი ხახვი
800-900 მლ ბოსტნეულის წვნიანი / ქათმის სუპი
1 სუფრის კოვზი ხელნაკეთი კეტჩუპი / სქელი ტომატის წვენი
1/2 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული ხახვი
მარილი
წიწაკა
1 დაფნის ფოთოლი
2 სუფრის კოვზი ზეთი

ემსახურება:
ჰრიან რას
მწვანე ოხრახუში
ორგანული კრემი ან ბრინჯის კრემი & # 8211 სურვილისამებრ

ეს რეცეპტი, ისევე როგორც ყველა კრემის სუპი, მზადდება ძალიან სწრაფად. გააცალეთ წითელი ჭარხალი, სტაფილო და კარტოფილი და დაჭერით კუბიკებად, არც ისე დიდი.

შემდეგ, წვრილად დაჭერით ხახვი, დანარჩენ ბოსტნეულთან ერთად, დაჭრილი კუბიკებად, რამდენიმე წუთის განმავლობაში (დაახლოებით 3), მუდმივად აურიეთ.

დაამატეთ წყალი / ქათმის სუპი, კეტჩუპი ან ბულიონი, ცოტა წიწაკა, მარილი და დაფნის ფოთოლი. როდესაც ბოსტნეული მოიხარშება, დაამატეთ გახეხილი ხახვი და მოხარშეთ კიდევ 1-2 წუთის განმავლობაში.

გადმოდგით ცეცხლიდან, ამოიღეთ დაფნის ფოთოლი და გაატარეთ ბოსტნეული ნახევარი სითხით, რომელშიც მოხარშეს. შემდეგ თანდათანობით დაამატეთ სითხე, რაც დამოკიდებულია კონსისტენციაზე, რომელიც გვინდა ბოლოს.

მიირთვით მარტივი წვნიანი, ცოტაოდენი ხახვით, ახლად გახეხილი, ახლად დაჭრილი მწვანე ოხრახუში ან არაჟანი.


ვიდეო: ჭარხლის ფოთლის ფხალი1 (ივლისი 2022).


კომენტარები:

  1. Sak

    გოგონებს ქალურობას არ აქვთ, ქალებს კი ქალწულობა არ აქვთ. სკულპტურული ჯგუფი: ჰერკულესი ცრემლსადენი ბიჭის პირის ღრუში. სამკერდე ნიშანი 150 კილოგრამის კაცზე: პროგრესი ბავშვების უმეტესობისთვის მიუწვდომელია სოკეტები - ყველაზე ნიჭიერი იღუპება. ჩემი მეგობრის ცოლი ჩემთვის ქალი არ არის ... მაგრამ თუ ის ლამაზია. ... ... he is not my friend! Drunkenness - fight! Fuck - fuck! Love is the triumph of imagination over intellect. I hate two things - racism and blacks.

  2. Bashakar

    მე მინდა ჩემი თავი...

  3. Dominique

    Thank you for an explanation. I did not know that.

  4. Geedar

    შენ არ ხარ მართალი. გეპატიჟებით განსახილველად. PM- ში დაწერეთ, ჩვენ ვისაუბრებთ.

  5. Quaashie

    მე ვუერთდები. ვეთანხმები ყველაფერს ზემოთ ნათქვამი. ჩვენ განვიხილავთ ამ კითხვას.



დაწერეთ შეტყობინება