სხვა

ზღვის პროდუქტები Lasagna რეცეპტი

ზღვის პროდუქტები Lasagna რეცეპტი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ვისაც სურს იმუშაოს თავის ლობსტერის სადილზე, როდესაც თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ლობსტერთან ერთად ზღვის პროდუქტები ფავორიტები ამ საოცრად გემრიელი ლაზანია?

მეტი რეცეპტის იდეისთვის, გადახედეთ ჩვენს საუკეთესო ლაზანიას რეცეპტები.

ინგრედიენტები

1 დიდი კვერცხი, ათქვეფილი რომ აურიოს
მარილი და პილპილი გემოვნებით
12 -დან 15 ლაზანიას არომატი, მოხარშული
1/4 ჩ.კ. დაფქული მუსკატის კაკალი
1 ჩ / კ კარაქი
6 ს / კ ყველა დანიშნულების ფქვილი
1/3 ჭიქა პარმეზანის ყველი, გახეხილი
3 ჭიქა Stonyfield Farm Lowfat (1%) ორგანული რძე
2 ჭიქა Oikos Plain ბერძნული იოგურტი (ან შემცვლელი იოგურტის ყველით)
1 1/2 ჭიქა გახეხილი მოცარელა
1 1/2 ჭიქა გახეხილი გრუიერი
1 ფუნტი ლობიოს ხორცი (თუ შესაძლებელია ოდნავ მოხარშული), უხეშად დაჭრილი
1 ფუნტი პატარა კრევეტები (დაუმუშავებელი)
1 ფუნტი პატარა ხახვი (დაუმუშავებელი)

მიმართულებები

ათქვიფეთ ფქვილი მძიმე საშუალო ქვაბში, რომ ამოიღოთ მუწუკები. თანდათანობით დაამატეთ 1 ჭიქა რძე, აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. დაამატეთ დარჩენილი 2 ჭიქა რძე და ჯავზი; ათქვიფეთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ ნარევი არ გასქელდება და ადუღდება, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.

გადმოდგით ცეცხლიდან. ათქვიფეთ პარმეზანი, კვერცხი და კარაქი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. შეიძლება გაკეთდეს 1 დღით ადრე, უბრალოდ დაფარეთ და შედგით მაცივარში. გამოყენებამდე გააცხელეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ გაცხელდება; არ ხარშო Preheat ღუმელი 350. შერევით თასი დააკავშიროთ lobster, shrimp და scallops ერთად.

ცალკე თასში მოაყარეთ 1 1/4 ჭიქა გრუიერი, 1 1/4 ჭიქა მოცარელა და იოგურტი. 8 1/2 x 11 დიუმიანი საცხობი კერძი, დაიწყეთ ჭურჭლის ქვედა ფენით თეთრი სოუსის თხელი ფენით, შემდეგ დაამატეთ ლაზანიას ლაქების ფენა, რომელიც მჭიდროდ იდება ერთმანეთში, საჭიროების შემთხვევაში დაჭერით. დაასხით იოგურტის და ყველის ნარევი 1/3 და მოაყარეთ ზღვის პროდუქტების 1/3. გაიმეორეთ ფენები 2 -ჯერ დამთავრებული ლაზანიას ლაფლით. დაასრულეთ ზემოდან თეთრი სოუსით და დაასხით დარჩენილი ყველით. მოხარშეთ 35 წუთის განმავლობაში ფურცლის თავზე, თუკი ის ბუშტუკებად გადაიქცევა.


  • 8 უნცია ლაზანიის ადუღება
  • 2 ჭიქა ჩამოსხმული მოლუსკის წვენი
  • 1 ჭიქა თეთრი ღვინო
  • 1 ჭიქა წყალი
  • 1 ფუნტი ახალი საშუალო ზომის კრევეტები, გახეხილი, გახეხილი და დაჭრილი
  • 1 ფუნტი წყნარი ოკეანის სუფთა ფილე, დაჭრილი 1/2 ინჩიან ნაჭრებად
  • 8 უნცია ორაგულის ახალი ფილე, გახეხილი და დაჭრილი 1/2 ინჩიან ნაჭრებად
  • 2 ½ სუფრის კოვზი ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
  • 2 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი შალამი
  • 3 ანჩოუს ფილე, გარეცხილი და დაჭრილი
  • 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
  • 12 უნცია ახალი სოკო, დაჭრილი (4 ჭიქა)
  • ⅓ ჭიქა დაჭრილი ახალი რეჰანი
  • მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა, გემოვნებით
  • ⅓ ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
  • 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
  • პინჩი კაიენი
  • ⅓ ჭიქა მშრალი მშრალი პურის ნამცეცები
  • 2 სუფრის კოვზი ახლად გახეხილი პარმეზანის ყველი
  • 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი ოხრახუში

მოათავსეთ ლაზანიას ლაქები თასის დიდ თასში და გააცხელეთ, დროდადრო ურიეთ, სანამ არ მოხდება, მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში.

ამასობაში, აურიეთ მოლუსკის წვენი, ღვინო და წყალი დიდ ღრმა ტაფაში. მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე და დაამატეთ კრევეტები. გააშრეთ ვარდისფერამდე, დაახლოებით 40 წამი. ამოიღეთ დაჭრილი კოვზით და გადაიტანეთ ქილაში თასზე.

დაამატეთ ძეხვი და ორაგული ბრაკონიერობის სითხეში. გააშრეთ სანამ გაუმჭვირვალეა, დაახლოებით 1 წუთი. ამოიღეთ დაჭრილი კოვზით და მოათავსეთ საწურში კრევეტებით. გაუშვით. გაწურეთ ბრაკონიერობის სითხე წვრილ საცერში და გადადგით. გაწურეთ ტაფა მშრალი.

გააცხელეთ ტაფაზე 1 1/2 ჩაის კოვზი ზეთი საშუალო მაღალ ცეცხლზე. დაუმატეთ ხახვს, ანჩოუსს და ნიორს და მოხარშეთ, ანჩოუს პასტაში გახეხეთ, დაახლოებით 1 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ სოკო და გააჩერეთ სანამ არ გახდება, დაახლოებით 2 წუთი. დაუმატეთ რეჰანი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. ზღვის პროდუქტებთან ერთად გადატანა კოლენდერში. დაამატეთ ნებისმიერი დაგროვილი წვენი რეზერვირებული ბრაკონიერობის სითხეში. გაზომეთ 3 1/2 ჭიქა ცხელი სითხე, საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ წყალი.

გაათბეთ დარჩენილი 2 სუფრის კოვზი ზეთი დიდ მძიმე ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ფქვილი და მოხარშეთ, აურიეთ მუდმივად, 1 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ დაცული ბრაკონიერობის სითხე და მიიყვანეთ ადუღებამდე, ათქვიფეთ, სანამ არ გახდება გლუვი და გასქელებული მძიმე კრემის კონსისტენციამდე, 5 -დან 6 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ლიმონის წვენი და მოაყარეთ მარილი, პილპილი და კაიენი. დაჯავშნეთ 1 1/2 ჭიქა სოუსი ნაზად აურიეთ ზღვის პროდუქტების ნარევი დანარჩენ სოუსში.

Preheat ღუმელი 350 გრადუსი F. Coat 9-by-13-1/2-inch საცხობი კერძი სამზარეულო spray.

ჩაასხით 1/2 ჭიქა დაცული სოუსი მზა კერძში. გადაწურეთ ლაქები და გააშრეთ. ალტერნატიული 4 ფენა noodles და 3 ფენა ზღვის ნარევი კერძი, დაწყებული და დამთავრებული noodles. ზემოდან დაასხით დარჩენილი 1 ჭიქა სოუსი, მთლიანად დაფარეთ noodles.

დაფარეთ ლაზანია კილიტაზე და გამოაცხვეთ 25 წუთის განმავლობაში. გახსენით, მოაყარეთ პურის ნამცეცები და პარმეზანი და გამოაცხვეთ სანამ არ გახდება ოქროსფერი და ბუშტუკოვანი, კიდევ 15-20 წუთის განმავლობაში. გავაჩეროთ 10 წუთი. მორთეთ ოხრახუშით და მიირთვით.

მიჰყევით რჩევას: მოემზადეთ მე –7 საფეხურის მიხედვით. ლაზანია ინახება, დაფარულია მაცივარში 1 დღემდე ან საყინულეში 1 თვემდე. გამოაცხვეთ მაცივარში გამოცხობამდე.


ზღვის პროდუქტები ლაზანია დამზადებული თეთრი ნივრის სოუსით და დატვირთული ერთიანად ლობირის, კრაბის და კრევეტების ხორცით!

მე ვიცი, რამდენად უყვარს ჩემს მკითხველს ზღვის პროდუქტები, მაგრამ ბევრ თქვენგანს ასევე უყვარს ლაზანია. ამიტომ გადავწყვიტე ორი გავაერთიანო და გავაზიარო ზღვის პროდუქტების საოცარი ლაზანიას რეცეპტი! ეს ლაზანია დატვირთულია თქვენი რჩეულებით. მე ვსაუბრობ კრევეტებზე, კრაბზე და ტონა ლობსტერის ხორცზე!

მე ზღვის პროდუქტებს ვაერთიანებ უამრავ ახალ მწვანე ხახვთან ერთად, შემდეგ კი სეზონს ძველი დაფნის სანელებლით ვამზადებ.

მე ასევე ვაკეთებ ხელნაკეთი კრემის ნივრის სოუსს ამ ზღვის პროდუქტების ლაზანიას რეცეპტისთვის. სოუსი არის სუპერ არომატული და გაჟღენთილია ნიორით, იტალიური სანელებლებით, კოშერის მარილით და უხეში შავი პილპილით.

მას შემდეგ რაც ყველაფერი ფენიანი გახდება და სრულყოფილად გამომცხვარია, ეს ლაზანია სამოთხეს ჰგავს თეფშზე!


რეცეპტის შეჯამება

  • 1 (16 უნცია) პაკეტი ლაზანიას noodles
  • 1 ფუნტი მოხარშული სალათი shrimp
  • 1 ფუნტი ახალი კრაბის ხორცი
  • 3 სუფრის კოვზი კარაქი
  • 3 სუფრის კოვზი ყოვლისმომცველი ფქვილი
  • 3 ჭიქა რძე
  • 1 ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი
  • 5 ჭიქა გახეხილი მოცარელას ყველი

მოხარშეთ ლაზანიას ნადუღი მდუღარე მარილიან წყალში დიდ დუღილში ალ დენტემდე. კარგად გადაწურეთ.

გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F (175 გრადუსი C).

საშუალო ზომის ქვაბში საშუალო სიცხეზე გაადნეთ კარაქი ან მარგარინი, აურიეთ ფქვილი და გააცხელეთ ფქვილი ოდნავ. აურიეთ რძე, აურიეთ მუდმივად, სანამ სოუსი არ შესქელდება. დაამატეთ პარმეზანის ყველი სოუსს და კარგად აურიეთ.

9x13 საცხობ ტაფაში გაავრცელეთ თეთრი სოუსის თხელი ფენა, რასაც მოჰყვა მოხარშული ლაზანიას ლაქების ფენა. მოათავსეთ კრევეტების 1/4, კრაბის ხორცის 1/4 და 1 ჭიქა მოცარელას ყველი ლაზანიას ნადუღს თავზე. გაიმეორეთ სამჯერ, გააკეთეთ ოთხი ფენა. დაასხით ბოლო ფენა სოუსით და მოცარელას ყველით. აცხვეთ 45 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყავისფერი არ გახდება.


რეცეპტის შეჯამება

  • 8 ლაზანიას პასტა
  • 2 სუფრის კოვზი კარაქი
  • 1 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
  • 1 (8 უნცია) პაკეტი ნაღების ყველი, დარბილებული
  • 1 ½ ჭიქა ხაჭო, ნაღები
  • 1 კვერცხი, ათქვეფილი
  • 2 ჩაის კოვზი ხმელი რეჰანი
  • ½ ჩაის კოვზი მარილი
  • ⅛ ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
  • 2 (10.75 უნცია) ქილა სოკოს სუპის შესქელებული კრემი
  • ⅓ ჭიქა რძე
  • ⅓ ჭიქა მშრალი თეთრი ღვინო
  • 1 (6 უნცია) შეიძლება crabmeat
  • 1 ფუნტი მოხარშული სალათი shrimp
  • ¼ ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი
  • ½ ჭიქა გახეხილი მკვეთრი ჩედარის ყველი
  • 2 ჭიქა ახალი დაჭრილი სოკო

მოხარშეთ noodles დიდ ქვაბში მდუღარე მარილიან წყალში, სანამ არ მოხდება. ჩამოიბანეთ და გაწურეთ ლაქები. გვერდზე გადადეთ.

გაადნეთ კარაქი ან მარგარინი პატარა შემწვარ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება. დაამატეთ ნაღების ყველი, ხაჭო, კვერცხი, რეჰანი და მარილი და პილპილი.

საშუალო თასში აურიეთ წვნიანი, რძე და ღვინო. აურიეთ კრაბი, კრევეტები და სოკო.

მოათავსეთ 4 noodles კარგად ცხიმიანი 9x13 დიუმიანი ტაფის ძირში. ნაყენს წაუსვით 1/2 ყველის ნარევი, ხოლო ყველით დაასხით კოვზი 1/2 წვნიანი. გაიმეორეთ ფენები.

აცხვეთ, გახსნილი, 350 გრადუსზე F (175 გრადუსი C) 45 წუთის განმავლობაში. ზემოდან მოაყარეთ მკვეთრი ყველი და პარმეზანის ყველი. ყავისფერი ლაზანია ბროილერის ქვეშ. ამოიღეთ ღუმელიდან და გააჩერეთ სუფრაზე მიტანის წინ 15 წუთით ადრე.


რეცეპტის შეჯამება

  • 9 ლაზანიას პასტა
  • 1 სუფრის კოვზი კარაქი
  • 1 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
  • 1 (8 უნცია) პაკეტი ნაღების ყველი, დარბილებული
  • 1 ½ ჭიქა ხაჭო
  • 1 კვერცხი, ათქვეფილი
  • 2 ჩაის კოვზი რეჰანის გამხმარი ფოთლები
  • ½ ჩაის კოვზი მარილი
  • ⅛ ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
  • 2 (10.75 უნცია) ქილა სოკოს სუპის შესქელებული კრემი
  • ⅓ ჭიქა რძე
  • ⅓ ჭიქა მშრალი თეთრი ღვინო
  • 1 (6 უნცია) შეიძლება crabmeat, drained და flaked
  • 1 ფუნტი მოხარშული პატარა კრევეტები
  • ¼ ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი
  • ½ ჭიქა გახეხილი მკვეთრი ჩედარის ყველი

მსუბუქად დამარილებული წყლის ქვაბი მიიყვანეთ ადუღებამდე. მოხარშეთ მაკარონი 8 -დან 10 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გაიწმინდება, და ჩამოიბანეთ ცივ წყალში. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F (175 გრადუსი C).

ტაფაზე მოშუშეთ ხახვი კარაქში საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ დარბილდება. გადმოდგით ცეცხლიდან და აურიეთ ნაღების ყველი, ხაჭო, კვერცხი, რეჰანი და მარილი და პილპილი.

საშუალო თასში აურიეთ წვნიანი, რძე, ღვინო, კრაბის ხორცი და კრევეტები.

მოათავსეთ 3 მოხარშული ლაზანიის პასტა 9x13 დიუმიანი საცხობი კერძის ძირზე. ხახვის ნარევის 1/3 გაანაწილეთ noodles- ზე. შემდეგ ხახვის ფენას გადაუსვით წვნიანის ნარევის 1/3. გაიმეორეთ noodle, ხახვი, წვნიანი ფენები კიდევ ორჯერ. ზემოდან მოაყარეთ ჩედარის ყველი და პარმეზანის ყველი.

გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 45 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გაცხელდება და ბუშტუკდება.


ზღვის პროდუქტები ლაზანია თევზით ragù

შერეული თევზის რაგუს უგემრიელესი ლაზანიას მოსამზადებლად, დაიწყეთ ნივრის კბილი ზეითუნის ზეთში დაჭრილი ნიახურით, ხახვით და სტაფილოთი. კასეროლის კერძში დაამატეთ 7 გრამი ბერი (ასევე კარგია მონასტრის კუდი) და დაჭრილი წითელი თევზი. აურიეთ ყველაფერი ცოტაოდენი თეთრი ღვინით და მოხარშეთ სანამ აორთქლდება. დაამატეთ 7 გ ტომატის პიურე. დაახლოებით ათი წუთის განმავლობაში ხარშვის შემდეგ, დაუმატეთ 5 გრამი გარუჯული და დაჭრილი კრევეტები და კრევეტები. გემოვნების მორგება მარილით. როგორც კი მზად იქნებით, დროა შეიკრიბოთ - სანამ თქვენ გაქვთ 11 გ ფენოვანი საკონდიტრო ნაწარმი და 9 გრ ბეჩამელის სოუსი, ასევე ფენებისთვის. პირველი, ფენოვანი ცომის ფენა. მეორე, სოუსის ფენა. მესამე, ბეშამელის ფენა. Და ასე შემდეგ. შემდეგ გამოაცხვეთ ღუმელში 350 ° F ტემპერატურაზე ნახევარი საათის განმავლობაში.


რჩევები ამ რეცეპტისთვის.

  • ამის გაკეთება შეგიძლიათ დროზე ადრერა უბრალოდ გააკეთეთ ყველა კომპონენტი, ააშენეთ ფენები, შემდეგ დაფარეთ და შეინახეთ მაცივარში, სანამ მზად არ იქნებით გამოსაცხობად.
  • შეგიძლიათ გაყინოთ ნარჩენებირა დარწმუნდით, რომ გააციეთ, შემდეგ შეინახეთ საყინულეში მდგრად კონტეინერში 6 თვემდე.
  • დააკონფიგურირეთ თქვენი გემოვნებითრა გადახედეთ ინგრედიენტების ცხრილს ზემოთ, თუ გსურთ შეცვალოთ საქმეები.

ზღვის პროდუქტები Lasagna რეცეპტი - რეცეპტები

სწრაფი, კრემისებური ზღვის პროდუქტების ლაზანია

მოათავსეთ ღუმელის თარო ქვედა-შუა პოზიციაზე და გააცხელეთ ღუმელი 400ºF- მდე. დაითხოვეთ 1½ სუფრის კოვზი მარილი 2 კვარტალში ცხელი ონკანის წყალში 13-დან 9 ინჩის საცხობ ფორმაში. დაამატეთ noodles და soak სანამ რბილი, დაახლოებით 10 წუთი. გადაწურეთ საცერში.

იმავდროულად, ნაღები ერთად 8 უნცია ნაღების ყველით ¼ ჭიქა ბულიონი ნაზად ჩაყარეთ ისპანახში, კრევეტებსა და კრაბის ხორცში. შეურიეთ დარჩენილი 4 უნცია ნაღების ყველი დარჩენილი ¼ ჭიქა ბულიონით პატარა თასში.

ასაწყობად დაასხით ¼ ჭიქა მარინარას სოუსი საცხობ ფირფიტაზე, შემდეგ ჩამოაყალიბეთ ყოველი შემდეგი 4 ფენა: 3 ლაზანიას პური, მწირი ჭიქა მარინარა, 1 ჭიქა შემავსებელი ნარევი, ¾ ჭიქა მოცარელა, 2 სუფრის კოვზი პარმეზანი.

ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი 3 ლაშქარი, ნაღების ყველი-ბულიონის ნარევი, დარჩენილი 1 ჭიქა მოცარელა და დარჩენილი ¼ ჭიქა პარმეზანი.

შეასხურეთ მძიმე ფურცლის დიდი ფურცლის ერთი მხარე მცენარეული ზეთის სამზარეულოს სპრეით. დაფარეთ საცხობი კილიტა, ზეთით ქვევით და გამოაცხვეთ სანამ ბუშტუკებიანი არ გახდება, 40 -დან 45 წუთის განმავლობაში. დატოვეთ ლაზანია იმავე თაროზე, ჩართეთ ღუმელი გამოსაცხობად. ამოიღეთ კილიტა და მოხარშეთ სანამ ლაზანია არ გახდება ყავისფერი, 4 -დან 5 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ღუმელიდან და დატოვეთ 10 წუთი. დაჭერით კვადრატებად და მიირთვით.


მეთოდი

უპირველეს ყოვლისა გაყინული ჭურვი გაშალეთ დიდ თეფშზე სამზარეულოს ქაღალდის ორმაგი ფურცლით და დატოვეთ გაყინვისთვის 1-1½ საათი.

შემდეგ ნაჭრები გაყავით მრგვალად, დაახლოებით 5 მმ სისქის. ახლა გააცხელეთ ერთი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი საშუალო ზომის ტაფაში და მოხარშეთ ოხრახუში ნიორით და წიწაკით ნაზად დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში. ამასობაში, ამოიღეთ კალმარის საცეცები სხეულიდან და შეინახეთ მაცივარში გვიანობამდე. შემდეგ კალმარი დაჭერით 1 სმ რგოლებად. ამის შემდეგ დაუმატეთ ღვინო ხახვს, გააცხელეთ ცეცხლი და გააჩერეთ და გააჩერეთ დაახლოებით 10 წუთი, სანამ თითქმის არ აორთქლდება, შემდეგ დაუმატეთ პომიდორი და მოხარშეთ კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება რბილობამდე. კარგად შეაზავეთ სანამ ყველა მოლუსფეს შეურიეთ (საცეცების გარდა) და გადმოდგით ცეცხლიდან.

ახლა გააკეთეთ ბეშამელი რძის, კარაქის, ფქვილის, დაფნის ფოთლის, დაახლოებით ¼ მუსკატის კაკლის გახეხილი, მაქისის და საშუალო ზომის ქვაბში საშუალო ცეცხლზე მოშუშეთ, შემდეგ კი მუდმივად აურიეთ, ნელ-ნელა მიიყვანეთ ადუღებამდე. სოუსი გასქელდა. შემდეგ შეამცირეთ სითბო ყველაზე დაბალ დონეზე და დატოვეთ სოუსი დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში.

წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180C- მდე/გაზის ნიშანი 4.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ ააწყოთ ლაზანია, ასე რომ გაანაწილეთ ბეშამელის დიდი კოვზი ჭურჭლის ძირზე, შემდეგ დაფარეთ ლაზანიის ფურცლებით, გაჭერით მაკრატლით, რომ კერძი თანაბრად მოერგოს, ვიდრე გადაფაროთ. გაანაწილეთ თევზის ნარევის მესამედი პასტაზე, რასაც მოჰყვება დარჩენილი ბეშამელის დაახლოებით მეოთხედი, შემდეგ გააგრძელეთ ყველაფრის ფენა, დაასრულეთ პასტა ფენით, დაფარული დარჩენილი ბეშამელის სოუსით.

გამოაცხვეთ ლაზანია ღუმელში 40-45 წუთის განმავლობაში, სანამ სოუსი ბუშტუკდება და ზემოდან მოყავისფრო-ყავისფერი გახდება. როდესაც მას ღუმელიდან ამოიღებთ, დატოვეთ 10 წუთი დასვენება და სანამ ეს ხდება, გააცხელეთ 1½ სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი პატარა ტაფაში, შემდეგ დაუმატეთ კალმარის საცეცები და ნიორი და ნაზად გააჩერეთ ორი წუთის განმავლობაში. აურიეთ ოხრახუში და ცოტაოდენი სუნელი და სუფრაზე მიტანის წინ მოასხით ეს ნარევი (და ყველა წვენი ტაფაზე) ლაზანის თავზე.

შენიშვნა თუ თქვენ არ გყავთ მეთევზე, ​​გაყინული მოლუსკების შეძენის საუკეთესო საშუალებაა სთხოვეთ თქვენს სუპერმარკეტში თევზის დახლს. ასევე, თუ გსურთ ლაზანის მომზადება რამდენიმე საათით ადრე, გააკეთეთ ტომატის ნარევი და ბეშამელი თევზის გაყინვისას და დარწმუნდით, რომ ისინი მთლიანად ცივია ლაზანიის აწყობამდე.


Უყურე ვიდეოს: ქეთის სამზარეულო თავგადასავალი - ზღვის პროდუქტები მწვანე სოუსით (მაისი 2022).


კომენტარები:

  1. Kajinos

    მშვენიერია, ეს ღირებული ფრაზაა

  2. Forester

    It is a pity, that now I can not express - there is no free time. მაგრამ მე განთავისუფლდები - მე ვფიქრობ, რომ ვფიქრობ.

  3. Brennus

    ეს არ მომიახლოვდება. არსებობს სხვა ვარიანტები?

  4. Graent

    Likely yes



დაწერეთ შეტყობინება