სხვა

კარგად

კარგად


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ინგრედიენტები სვივივისთვის

  1. ხორბლის მარცვალი 1 ჭიქა.
  2. წყალი მიედინება 2 ჭიქა.
  3. თაფლი 3 სუფრის კოვზი.
  4. ნიგოზი 100 გრამი.
  5. შაქარი 2 ჩაის კოვზი.
  6. ქიშმიშით 200 გრამი.
  7. ყაყაჩოს გემოვნებით.
  • ძირითადი ინგრედიენტები მილის და ხორბლის
  • ემსახურება 4 მსახურს

ინვენტარი

ფირფიტა, ნაღმტყორცნები, კოვზი, კერამიკული ქოთანი, ფირფიტა, კოლანდერი, მაკნატუნა, ფირფიტა ან ნაწილობრივი კერძები, ღუმელი

სამზარეულო შვრია:

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ ხორბლის მარცვალი.

გახეხეთ ხის ნაღმტყორცნები ხორბლის მარცვლეულისგან. პერიოდულად ვამატებთ ოდნავ თბილ წყალს ხორბლის თესლისგან განშორებისგან.

ნაბიჯი 2: საზ ფეტვის ფაფა.

პატარა თუჯის ან კერამიკულ ქვაბში მოათავსეთ მომზადებული ხორბლის მარცვალი, შეავსეთ იგი ცივი წყლით, დახურეთ სახურავი. გააცხელეთ ღუმელი 160 ° C- მდე და დააყენა ფაფა საზ 1 საათის განმავლობაშიისე რომ წყალი მთლიანად შეიწოვება. თუ მარცვლეული ჯერ კიდევ რთულია, ქვაბში ჩაასხით ცოტა ადუღებული წყალი და გააჩერეთ ღუმელში ცოტა ხანს. ფაფაში დაამატეთ გრანულირებული შაქარი, შეურიეთ კოვზს და დატოვეთ გასაცივებლად.

ნაბიჯი 3: მოამზადეთ ყაყაჩო.

ყაყაჩო დაასხით მდუღარე წყალი 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ წყალი და გახეხეთ ხის ნაღმტყორცნებიდან.

ნაბიჯი 4: მოამზადეთ ქიშმიში.

ქიშმიშით გარეცხეთ ციმციმით ცივი წყლის ნაკადის ქვეშ, გადაიტანეთ თასში. დაასხით მდუღარე წყალი და დატოვეთ 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩავასხამთ კოლოფში და ვტოვებთ გაგრილებას.

ნაბიჯი 5: მოამზადეთ ნიგოზი.

ნიგოზს ვაწმენდთ ნიგოზით, თხილის რამდენიმე ნახევარი დავტოვოთ დეკორაციისთვის, ხოლო დანარჩენი მუწუკში ჩავასხათ.

ნაბიჯი 6: მოხარშეთ ოპერატიულად.

ფაფაში დაამატეთ ყაყაჩოს თესლი, ნიგოზი და ქიშმიში, თაფლი და შეურიეთ კოვზს. თაფლის შევსება გაჟღენთილია ხორბლის მარცვლეული, და დარჩება პატარა ფირფიტის ძირში, ამიტომ კერძი აღმოჩნდება წვნიანი.

ნაბიჯი 7: თანაგრძნობით ემსახურეთ.

გარუჯეთ თხილის ტოტებით. მისი განთავსება შესაძლებელია ფირფიტების მოსაწყობად ან თბილად დალაგებისას. Bon appetit!

რეცეპტის რჩევები:

- შეგიძლიათ ხორბლის მარცვლეულის მაგივრად ბრინჯით მოხარშოთ.

- - კაკლისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა კაკალი - არაქისი, ნუში, ნიგოზი ან თხილის ნაზავი.

- - მზა წვენები შეგიძლიათ გაწუროთ შაქრის ფხვნილისა და დარიჩინის ნაზავით.



კომენტარები:

  1. Yusef

    მე მიმაჩნია, რომ შეცდომას ჩადებთ. მე შემიძლია დავამტკიცო. მომწერე PM– ში.

  2. Meztilkis

    and how is it necessary to act in this case?



დაწერეთ შეტყობინება