Zucchini კომპოტი

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

შემადგენლობა zucchini კომპოტის დასამზადებლად

ახალი zucchini 1 ცალი.
შაქარი 2 ჭიქა.
წყალი 2 ლიტრი.
ძმარმჟავას ნაყოფი (6%) 0,5 ჩაის კოვზი.
კბილი 3 ცალი.

ძირითადი ინგრედიენტები
ემსახურება 5 დავალებას
მსოფლიო სამზარეულო

ინვენტარი

დანა, საჭრელი დაფა, კოვზი, სოუსი, ორთქლი, ქილები, ხუფები, სელის გასაღება, სპატულა, პირსახოცი, სამზარეულოს ღუმელი

სამზარეულო კომპოტი zucchini- სგან:

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ zucchini.

Zucchini გარეცხეთ ქვეშ წყალი. დანით, წიწაკას მოასხით. შემდეგ, საჭრელი დაფაზე, zucchini ნახევრად გაჭრა და ამოიღეთ თესლი კოვზით ან ხელებით. შედეგად zucchini შედეგად რბილობი დანით დანით დაჭერით ონკანზე 5-6 ზოლები, რომლებიც შემდეგ იჭრება ანანასის რგოლის მოჭრილი ნაწილების მსგავსი ნაწილებად.

ნაბიჯი 2: მოამზადეთ კომპოტი zucchini- სგან.

დაჭრილი zucchini დასვა პან, დაასხით წყალი. საშუალო სითბოზე, მოხარშეთ zucchini სანამ ადუღებამდე, შემდეგ დაამატეთ გრანულირებული შაქარი. ნაყინი შაქართან ერთად აურიეთ სპატულასთან და კვლავ აურიეთ დაბალ ცეცხლზე. როდესაც zucchini- ს ნაჭრები გახდება გამჭვირვალე, დაამატეთ კბილი.

ნაბიჯი 3: კომპოტი გადაასხით ქილებში.

ამოიღეთ პანი სითბოსგან და დაამატეთ ძმარი არსი. კომპოტი კოვზით აურიეთ. ჩვენ ბანკებს ვაკეთებთ რაიმე ფორმით. როდესაც პატარა ქილაებს ვიყენებ, ჩემთვის უფრო მოსახერხებელია ორმაგი ქვაბში სტერილიზაცია. ჩვენ სუფთა ქილა და ხუფები ორმაგ ქვაბში ჩავდოთ 5-7 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაასხით ცხელი კომპოტი ქილაში და დახურეთ სახურავი მოძრავი ღილაკით. ბანკები დაფარულია პირსახოცით და ბნელ ადგილას ჩადებულია 1-2 დღის განმავლობაში. შეინახეთ ჩაშუშული zucchini გრილ და მშრალ ადგილას.

ნაბიჯი 4: ემსახურეთ კომპოტს zucchini- სგან.

ჩაასხით კომპოტი სათვალეებში და მიირთვით. შეგიძლიათ თითოეულ შუშაში მოათავსოთ zucchini- ს რამდენიმე ნაჭერი. Bon appetit!

რეცეპტების რჩევები:

- - zucchini- ს კომპოტიში შეგიძლიათ დაამატოთ 1-2 მუჭა ალუბლის ქლიავი ან ეკალი, ცოტაოდენი ბუდე ლიმნის ან ფორთოხლის. თუ ბევრი ლიმნის ბუდეა, მაშინ კომპოტს ექნება გამოხატული ლიმნის არომატი.

- - იმისათვის, რომ ანანასის გემოვნებით კომპოზიტში უფრო გამოხატული იყოს, zucchini- ს მომზადების დროს შეგიძლიათ დაამატოთ 0,5 ლიტრი ანანასის წვენი. - ძმრის არსის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონის მჟავა.

- - თუ თქვენ დაუყოვნებლივ აპირებთ zucchini– სგან კომპოტის დალევას, მაშინ მზა კომპოტში შეგიძლიათ დაამატოთ 1 სუფრის კოვზი ჯინი.