დესერტები

შედედებული რძე "ზარმაცი"

შედედებული რძე "ზარმაცი"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ინგრედიენტები შედედებული რძე "ზარმაცი" მომზადებისთვის

  1. ახალი რძე (მაღალი ცხიმი) 3 ლიტრი
  2. შაქარი (მე ავიღე და ჩავასხურე ლიტრიან ქილაში: არც მეტი, არც ნაკლები) 1 ლიტრი
  3. საცხობი სოდა 1 ჩაის კოვზი
  4. ლიმონის მჟავა დანის წვერით
  • ძირითადი ინგრედიენტები: რძე, შაქარი
  • ნაწილი 6-10
  • მსოფლიო სამზარეულო

ინვენტარი

სამი რკინის გაზქურის, გაზქურის, სოუსპანის, რეზერვუარის შემდგომი შენახვისთვის (მჭიდროდ დახურული: ქილა ან კონტეინერი), ჭურჭლის მომსახურებისთვის

შედედებული რძის "ზარმაცი" მომზადება:

ნაბიჯი 1: მოხარშეთ შედედებული რძე.

ჩაასხით სუფთა გარეცხილი და სანიაღვრე პანელში ახალი რძე (დარწმუნდით, რომ ეს ნამდვილად სუფთაა, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის არ იმუშავებს, შეიძლება შეჩერდეს), დაასხით გრანულირებული შაქარი, სოდა გამაფხვიერებელი და ლიმონის მჟავა. ჩვენ მას ღუმელში ვასხამთ და ვხარშავთ, შემდეგ ჩავდოთ პატარა ცეცხლზე და სამი მხრიდან ჩადეთ რკინის ღუმელები. არ ვიცი როგორ მუშაობენ ისინი და ვინ გამოიგონა ეს, ჩემმა ნაცნობებმა უბრალოდ წამოიძახეს, რაც ყველაზე გასაკვირია, რომ ეს მუშაობს. რძე არ იწვის. ამის შემდეგ შეგიძლიათ გააკეთოთ სხვადასხვა სამუშაოები სახლის გარშემო, მთავარია, რომ ჩემნაირი არ დაიძინოთ. ფერი პანში უნდა შეიცვალოს ყავისფერიდან, როდესაც ეს მოხდება, მაშინ ყველაფერი მზად არის. ტკბილი ტკბილის მომზადება აუცილებელია დაახლოებით 1.5-2 საათის განმავლობაში.

ნაბიჯი 2: მიირთვით შედედებული რძე "ზარმაცი".

დაასხით მზა შედედებული რძე ადრე მომზადებულ ავზში, შემდეგ მთლიანად გაცივება. შემდეგ მჭიდროდ ვხურავთ მას და მაცივარში ვგზავნით შესანახად. საჭიროების შემთხვევაში, ჩვენ გადავიტანთ საჭირო რაოდენობას თასში ან სხვა დესერტის კერძში. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ასეთი შედედებული რძე აბსოლუტურად ყველაფრით, ან უბრალოდ ჩაის ან ყავთან ერთად ნაკბენის დროს. ასევე, პროდუქტი საკმაოდ ფართოდ გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმში: მას შეიძლება დაემატოს ნამცხვრები, ნამცხვრები და კრეფის რულონები. ზოგადად, ამის გაკეთება ყველაფერს, რაც შენს ფანტაზიას შეუძლია. განსაკუთრებით ბავშვებს უყვართ ეს სურნელოვანი მკურნალობა. მათ შეუძლიათ პირველი და მეორეჯერ ჭამა ერთდროულად, თუ მხოლოდ დესერტად უნდა დააგემოვნონ შედედებული რძის კოვზი! Bon appetit!

რეცეპტის რჩევები:

- - შედედებული რძით უფრო ეფექტური მოსამზადებლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური მოწყობილობა, რომ თანაბრად გადაანაწილოთ სამზარეულო სანთურის სიცხე, თუ ეს გაქვთ. ეს არის მარტივი მოწყობილობა, რომელიც წააგავს mesh. ის ხელს შეუწყობს შედედებული რძის ერთგვაროვან დუღილს მთელ პანელში.

- - არ შეეცადოთ დააჩქაროთ კონდენსაციის პროცესი გაზქურის სითბოს გაზრდით. ეს მხოლოდ გააფუჭებს კერძი. კერძების მომზადების მთელი მეთოდი მდუღარეა კერძი დაბალ სითბოზე დიდი ხნის განმავლობაში.

- - იმისათვის, რომ მოხარშული რძის შემდეგ ქვაბი და სხვა ჭურჭლები ადვილად დაიბანოთ, ეს ყველაფერი მოკლედ უნდა გაჟღენთილი ცხელ წყალში. ამის შემდეგ, ინვენტარი ადვილად გარეცხილია შედედებული რძის ნარჩენებისგან.



კომენტარები:

  1. Jule

    I congratulate, what necessary words..., a magnificent idea

  2. Suzanna

    In fundamentally incorrect information

  3. Joash

    კარგი იდეაა, გეთანხმები.

  4. Udale

    You need to be more modest

  5. Timoteo

    აღსანიშნავია, რომ ეს ძალიან ღირებული გზავნილია

  6. Mojind

    თუ ამბობენ, რომ არასწორ გზაზე არიან.



დაწერეთ შეტყობინება