სხვა

კარტოფილის ბლინები

კარტოფილის ბლინები


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ინგრედიენტები კარტოფილის ბლინების დასამზადებლად

  1. კარტოფილი 5 ცალი. (საშუალო ზომა)
  2. ფქვილი 2 სტადიის
  3. კვერცხი - 2 ცალი. გასინჯვა
  4. ხახვი 2 ცალი.
  5. მცენარეული ზეთი კარტოფილის ბლინების გასაფორმებლად
  6. მარილი გემოვნებით
  7. წიწაკა გემოვნებით
  • კარტოფილის ძირითადი ინგრედიენტები
  • ემსახურება 3 მსახურებას
  • მსოფლიო სამზარეულო

ინვენტარი

grater, თასი, whisk, კოვზი, frying პან, ღუმელი

კარტოფილის ბლინების მომზადება:

ნაბიჯი 1: სამი კარტოფილი

გარეცხეთ კარტოფილი, გახეხეთ, კვლავ ჩამოიბანეთ. ისე, რომ არ ჩაბნელდეს, შეავსეთ იგი ცივი წყლით. გახეხეთ კარტოფილი.

ნაბიჯი 2: მოამზადეთ ხახვი.

გახეხეთ ხახვი, გახეხეთ წვრილ ბადეზე. იმისათვის, რომ ხახვისგან თვალები არ გააცალოთ, შეგიძლიათ გახეხილი ხახვი და დანა ცხელი წყლით გააფართოვოთ.

ნაბიჯი 3: მოამზადეთ ცომი.

თასში მოაყარეთ კარტოფილი, ხახვი, კვერცხი, ფქვილი, მარილი, პილპილი და კარგად აურიეთ ცომი, სანამ არ გლუვდება.

ნაბიჯი 4: შემწვარი კარტოფილის ბლინები.

დაამატეთ მცენარეული ზეთი პანში, გააცხელეთ და გახეხეთ კარტოფილის ბლინები. გაატარეთ ცომი სუფრის კოვზ პანში, პატარა ნამცხვრების ფორმით. კარტოფილის ბლინები გახეხეთ სანამ ოქროსფერი არ გახდება, შემდეგ გადააგდეთ მეორე მხარეს და გაიმეორეთ პროცედურა.

ნაბიჯი 5: მიირთვით კარტოფილის ბლინები.

სუფრაზე მიირთვით ცხელი კარტოფილის ბლინები. მზა კერძთან ერთად შეგიძლიათ მიირთვათ არაჟანი, რომელთანაც ისინი იდეალურად ერწყმის. Bon appetit!

რეცეპტების რჩევები:

- - თუ ხახვი არ მოგწონს, შეგიძლიათ ხახვის გარეშე ბლინები მოამზადოთ, ისინი არანაკლებ გემრიელი გახდებიან.

- - ცომი შეგიძლიათ დაამატოთ წვრილად დაჭრილი კამა, ის დრამებს ზაფხულის სიახლეს მისცემს

- - ტრადიციულად, კარტოფილის ბლინები მიირთვით ცხელი და არაჟნით; გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ ემსახუროთ მათ სხვა სოუსით, მაგალითად ნიორით.