გვერდითი კერძები

ქურთუკი კარტოფილი

ქურთუკი კარტოფილი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ქურთუკი კარტოფილის ინგრედიენტები

  1. კარტოფილი 8 ცალი
  2. მარილი გემოვნებით
  3. საჭიროების შემთხვევაში მცენარეული ზეთი
  • კარტოფილის ძირითადი ინგრედიენტები
  • ემსახურება 8 დავალებას

ინვენტარი

ღუმელი, ჩანგალი, საცხობი, სამზარეულოს პირსახოცები, დანა, ფირფიტა

სამზარეულო ქურთუკი კარტოფილი:

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ ინგრედიენტი.

ჩვენ უნდა ჩამოიბანოთ ყველა კარტოფილი გაშვებული წყლის ქვეშ სხვადასხვა დამაბინძურებლებისგან. ჩვენ ჩამოიბანეთ ინგრედიენტი და გაწურეთ იგი მშრალი პირსახოცით, შემდეგ კი ფირფიტაზე გადავიტანეთ. ასე რომ, გააკეთეთ ყველა კარტოფილით. დატოვე ბოსტნეული ფირფიტაში დაახლოებით 5-10 წუთის განმავლობაში, ისე, რომ მას დრო აქვს მშრალი. თუ უკვე გააცხელეთ კარტოფილი, მაშინ ჩამოიბანეთ, არ ღირს.

ნაბიჯი 2: აცხვეთ კარტოფილი.

დასასრულს, ვიღებთ ჩანგალს ხელში და ვიწყებთ კარტოფილის გაჟღენთვას რამდენიმე ადგილზე. ამ შემთხვევაში, თქვენ არ გჭირდებათ ღრმად ჩაძირვა, რამდენიმე მილიმეტრი საკმარისი იქნება. შემდეგ ჩვენ მცენარეული ზეთი პირდაპირ ბოსტნეულს დავასხამთ და მთლიანად ხელებით ვწმენდთ ზეთით. მას შემდეგ, რაც ყველა კარტოფილი გავაცხელეთ, მარილს ვუბრუნებთ. ჩვენ ასევე მას მარილით ვასხამთ და განსაკუთრებულ ყურადღებას ვაქცევთ დანამატს. დამუშავებულ კარტოფილს საცხობ ფირფიტაზე ან მავთულის თაროზე ვაყენებთ, არ არის საჭირო საცხობი ფირფიტა ზეთით გამოვაცხოთ, რადგან კარტოფილი უკვე დავმუშავეთ ზეთით. გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე. ცენტრში ჩადეთ საცხობი ფურცელი ან მავთულის თაროს და აცხვეთ კარტოფილი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაშისანამ ხრაშუნა. მას შემდეგ, რაც კარტოფილი მათ ფორმაში მოხდება, ჩვენ მავთულის თაროს ღუმელიდან ვხსნით და სანამ ის ცხელია, ფრთხილად დავჭრათ ნახევარში.

ნაბიჯი 3: ემსახურეთ ქურთუკის კარტოფილს.

ჟაკეტის კარტოფილი უნდა მიირთვათ ცხელი, სამზარეულოს მიღებისთანავე. კარტოფილი შესანიშნავი დამატება იქნება ნებისმიერი თევზისა და ხორცის კერძებისთვის. ასეთი კარტოფილის მომზადება შეგიძლიათ ქათმის, ყველის და ბოსტნეულისგან, მაგალითად, პომიდორით ან ზარის წიწაკით. ასევე, სოკო შეიძლება იმოქმედოს როგორც შევსება. ჟაკეტიანი კარტოფილი შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენს საყვარელ სოუსთან ან კუსატასთან ერთად, ისევე როგორც ყოველგვარი დამატებების გარეშე. Bon appetit!

რეცეპტების რჩევები:

- - ზეთის გამოყენება შეგიძლიათ არა მხოლოდ ბოსტნეულის, არამედ ზეთისხილის.

- - კარტოფილის გამოსაცხობად, შეგიძლიათ მოაწყოთ ნაჭერი კარაქი, ხოლო დაასხით ადრე კარტოფილი დაასხით. და დაამშვენებს კერძი წვრილად დაჭრილი მწვანილით ან მთელი ნაზავით.

- - ეს კერძი უფრო გემრიელი გახდება, თუ ახალ კარტოფილს იყენებთ.



კომენტარები:

  1. Kyan

    მე ვფიქრობ, რომ თქვენ არ ხართ მართალი. მე ვთავაზობ, რომ განიხილოს.

  2. Ellard

    თქვენ დაარტყი ნიშანს. It seems to me it is very good thought. მთლიანად შენთან ვეთანხმები.

  3. Al-Fahl

    This message, is matchless))), it is pleasant to me :)

  4. Bralmaran

    თქვენ შეცდეთ შეცდომა. განვიხილოთ. მომწერე PM– ში.

  5. Ruairidh

    Ძალიან დიდი მადლობა



დაწერეთ შეტყობინება