დესერტები

შემწვარი ნაყინი


შემწვარი ნაყინის დამზადების ინგრედიენტები

  1. ნაყინი - 0,5 კგ. ან 1 კგ., იმისდა მიხედვით თუ რამდენი გირაო გსურთ; გასინჯვა
  2. ქოქოსის ფანტელები გასინჯვა
  3. კვერცხები - 3 ცალი .; გასინჯვა
  4. პური. გასინჯვა
  • ძირითადი ინგრედიენტები კვერცხი, პური
  • ემსახურება 5 დავალებას
  • მსოფლიო სამზარეულო აზიის, აღმოსავლური

ინვენტარი

ფირფიტა;, Casserole;, დანა

შემწვარი ნაყინის დამზადება:

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ ყველა ინგრედიენტი.

იმისათვის, რომ ნაყინის დამზადება დაიწყოთ, საჭიროა მაქსიმალურად გაყინოთ. და სანამ მაცივრიდან გამოვიღებთ, ჩვენ მოვამზადებთ ყველანაირი დანამატის შემწვარ საჭმელს. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა დაასხით ნაცემი კვერცხები, ქოქოსის ფანტელები და მარწყვი სხვადასხვა ფირფიტებზე. ახლა კი ძალიან სწრაფად ვიმუშავებთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ხელებს გავყინავთ, რადგან აქ ნაყინი საშინლად ცივია. ჩვენი პროდუქტი ტომარიდან ამოღების გარეშე, ჩვენ დავჭრათ იგი თანაბრად, თითო 5 სანტიმეტრზე.

ნაბიჯი 2: გახეხეთ ნაყინი.

ახლავე ჩვენ ამოიღეთ ჩანთა და სწრაფად დავაფაროთ თითოეულ ნაჭერს მომზადებულ ბენზინგასამართ სადგურებში. პირველი ფენა ჩვენ გვაქვს ქოქოსი; მეორე იქნება ნაცემი კვერცხი; და მესამე, საბოლოო, პურის მარყუჟებში ჩაძირული. და თქვენ მიიღებთ ასეთ უჩვეულო და მიმზიდველ ნაყინს. არ ჩქარობდეთ სცადოთ - ის ჯერ არ არის მზად. ახლა კი, ყველა მსახურს დადეთ თეფშზე და ჩადეთ საყინულეში, სანამ ის საბოლოოდ გაყინავს. იმის გამო, რომ თუ ჩვენ არ შეასრულებთ ამ მოქმედებას, ის უბრალოდ ამოედინება ფრაის დროს. სადღაც ნახევარი საათის შემდეგ ვასრულებთ დასასრულს, კერძოდ, ღრმად შემწვარ ნაყინს. ამისათვის დაასხით რაფინირებული ზეთის დაახლოებით ნახევარი პან და დაასხით ოდნავ გაათბეთ. მას შემდეგ, რაც ზეთი გაათბეთ, გაყინული ნაყინის ტაფაში ჩაასხით. ჩვენ დიდხანს არ ვფუცქეროთ მას, ისე რომ არ გადავჭრათ, თითოეულ მხარეს 20 წამი სჭირდება. ამ დროის განმავლობაში, ნაყინი დნება შიგნით, მაგრამ შემწვარი კანი თავზე რჩება. ამრიგად, შიგნით მიღებული მასა ცივია, ზემოდან კი - თბილი. ძალიან უნიკალური კომბინაცია.

ნაბიჯი 3: ჩვენ ვემსახურებით მაგიდას.

ნაყინი მზად არის და ემსახურება. დარწმუნებული იყავით, რომ ასეთი დესერტი გულგრილს არავის დაიტევს. Bon appetit!

რეცეპტების რჩევები:

- - ნუ დაელოდებით სანამ ქერქი არ გაგრილდება, როგორც კი ნაყინი მომზადდებოდა, დროის დაკარგვის გარეშე, სუფრასთან მიიტანეთ. გაცივებული არ მისცემს ასეთ მშვენიერ ეფექტს.

- - ეს ნაყინი მშვენივრად წავა რაიმე სახის ჯემი ან ჯემი.

- - თქვენ თავად შეარჩიეთ ნაყინის ტიპი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შოკოლადიც.