საცხობი

დარიჩინის ვაშლის ღვეზელი


ინგრედიენტები დარიჩინის ვაშლის ღვეზელის დამზადებისთვის

  1. ვაშლი 500 გრამი
  2. შაქრის ქვიშა 100 გრამი
  3. კარაქი - 100 გრამი გემოვნებით
  4. ხორბლის ფქვილი 400 გრამი
  5. 4 კვერცხი
  6. გამაფხვიერებელი ცომისთვის 1 ჩაის კოვზი
  7. ადგილზე დარიჩინი 1-2 ჩაის კოვზი
  8. შაქრის ფხვნილი 2-3 ჩაის კოვზი
  • ძირითადი ინგრედიენტებიApple
  • ემსახურება 5 დავალებას

ინვენტარი

ცომის შერევა თასი, დანა, Whisk, საცხობი კერძი

ვაშლის დარიჩინის ტორტის დამზადება:

ნაბიჯი 1: ნაბიჯი 1: დააბლენდერეთ ცომი..

ოთახის ტემპერატურაზე კარაქი შეურიეთ შაქართან და გააგრილეთ whisk სანამ აყვავებულ მასა ჩამოყალიბდება. თანდათანობით, ცემის შეჩერების გარეშე, ცომისთვის დაამატეთ კვერცხი და გამაფხვიერებელი. მიღებული მასა დაასხით ყველა ფქვილი და გააგრძელეთ მანკი. შედეგად ცომს უნდა ჰქონდეს არაჟნის სიმკვრივე. და ასევე იყოს პლასტიკური.

ნაბიჯი 2: ნაბიჯი 2: მოამზადეთ შევსება..

წინასწარ გარეცხილი ვაშლისგან ამოიღეთ ბირთვი და თესლი. შემდეგ დაჭრილი ვაშლი თხელ ნაჭრებად. ცომს დავამატოთ დაჭრილი ვაშლი და ადგილზე დარიჩინი და კარგად ავურიოთ. შედეგად ცომი გავაფორმოთ წინასწარ ზეთოვანი საცხობი კერძით. და გააგზავნეთ ღუმელში, წინასწარ გახურებულ 200 გრადუსზე 30-35 წუთის განმავლობაში.

ნაბიჯი 3: ნაბიჯი 3: ემსახურება..

სანამ ემსახურება, დაჭრილი ტორტი ნაწილებად, მოაყარეთ ყინულის შაქრით და მიირთვით. Bon appetit!

რეცეპტების რჩევები:

- - შევსების მიზნით, უმჯობესია აირჩიოთ ვაშლის ტკბილი ან მაწონი - ტკბილი ჯიშები. ვაშლის დაბნელების თავიდან ასაცილებლად, შეგიძლიათ ლიმონის წვენით გაწუროთ.

- - ცომისთვის მზა საცხობი ფხვნილის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძმარით ჩაქრობის სოდა.

- - იმისათვის, რომ ცომი უფრო სატენდერო გახდეს, შეგიძლიათ დაამატოთ არაჟანი.