სხვა

პიცა ოთხი ერთში

პიცა ოთხი ერთში



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ცომი მზადდება როგორც ჩემს რეცეპტში "კლასიკური პიცის ცომი".

ცომი გაანაწილეთ ზეთით ცხიმწასმულ ტაფაზე და ჩანგლით გაწურეთ მთელ ზედაპირზე.

წაუსვით ტომატის რბილობი, მოაყარეთ ორეგანო, წიწაკა და გახეხეთ ცოტა ყველი.

ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს დაჭრილი რაც შეიძლება თხლად ან სურვილისამებრ.

მოათავსეთ ძეხვი, ნეკნები და პასტრამი სასურველი თანმიმდევრობით ცომის მთელ ზედაპირზე.

განათავსეთ მეოთხედი სიმინდი, მეორე მეოთხედი წიწაკა პომიდორით, მეორე სოკოზე და ბოლო ზეთისხილით.

ზემოდან გახეხეთ ყველი, ჯერ მსხვილ სახეხზე და ბოლოს პატარა სახეხზე.

მოათავსეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 25-30 წუთის განმავლობაში.

მზადაა როცა ლამაზად გაწითლდება.

მიირთვით კეტჩუპთან ერთად.

Კარგი მადა!


პიცა ოთხი ერთში - რეცეპტები

რინას დიეტა არის ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული დიეტა მსოფლიოში. თუ გსურთ ჭარბი წონის მოშორება, ალბათ იცით, რომ დიეტის ერთ -ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ასპექტი ჯანმრთელობას უკავშირდება. მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ სასწაულებრივი შედეგები არ იზიდავს სხეულის გვერდით ეფექტებს, რაც მთავარია, არ დაგაყენოთ ისეთ სიტუაციებში, როდესაც საქმე გაქვთ იოიოს ეფექტთან. საბედნიეროდ, არსებობს მეთოდები, რომლებიც დაგეხმარებათ ზედმეტი წონის მოშორებაში ზედმეტი ძალისხმევის გარეშე, მოკლე დროში.

რინას 90 დღიანი დიეტა გეხმარებათ დაიკლოთ 10 კგ ძალიან სწრაფად და ეხმარება თქვენი სხეულის ჯანმრთელობას.

რინას დიეტა წონის დაკლების ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული მეთოდია ჯანსაღად. თქვენ არ გჭირდებათ შიმშილი ან კალორიების დათვლა ყოველ კვებაზე, წონაში დაიკლებთ ვიზუალურად და თავს უკეთესად იგრძნობთ, ვიდრე ოდესმე. მილიონობით ადამიანმა გამოსცადა ეს დიეტა.

დამზადებულია სპორტის ფიზიკოსის მიერ ამერიკის შეერთებული შტატებიდან, დიეტა გაანალიზებულია დიეტოლოგების მიერ მთელს მსოფლიოში და ასევე რეკომენდირებულია კარდიოლოგების მიერ. ისინი, ვინც იცავდნენ ამ სწრაფ და ჯანსაღ დიეტას, ამბობდნენ, რომ ძალიან კმაყოფილები იყვნენ. ამ გზით რინას დიეტა გახდა წონის დაკლების ძალიან პოპულარული მეთოდი. რეკომენდირებულია თუნდაც პროფესიონალი სპორტსმენების მიერ.

დაბალანსებული დიეტა დაგეხმარებათ მიიღოთ სასურველი სხეული, ზედმეტი ძალისხმევის გარეშე, მაგრამ, რაც მთავარია, თქვენს ჯანმრთელობაზე ზემოქმედების გარეშე. ექიმები გვირჩევენ ამ დიეტას გულსისხლძარღვთა დაავადებებითაც კი, რადგან წონის დაკარგვისგან განსხვავებით, დიეტა ასევე შეიცავს სხეულის დეტოქსიკაციის პროცესს.


წიწაკის ხველის სიროფი

კიდევ ერთი შესანიშნავი სიროფი ხველისა და გაციების წინააღმდეგ საბრძოლველად არის წიწაკა. იგი მზადდება ჯანჯაფილისგან (რომელსაც აქვს ანთების საწინააღმდეგო და შეშუპების საწინააღმდეგო როლი), ძმარი (რომელიც ეხმარება სხეულის pH- ის აღდგენას, სეკრეციის გადიდებას), ასევე წიწაკის, თაფლისა და ლიმონის წვენისგან.

ეს სიროფი ძალიან სწრაფად მზადდება. ყველა ინგრედიენტი კარგად აურიეთ თასში, ბოლოს დაფარეთ სახურავით და დატოვეთ გაჟღენთილი. შემდგომში სიროფი უნდა მოხმარდეს მცირე, მაგრამ მუდმივ დოზებში.


ოთხი უმარტივესი კრემის რეცეპტი ნამცხვრებისა და ღვეზელების შესავსებად

იმის გამო, რომ ჩვენ ხშირად გვაინტერესებს რა კრემი უნდა მოვამზადოთ ნამცხვრებისთვის ან ნამცხვრებისთვის, ჩვენ იმავე პოსტში შევარჩიეთ ოთხი ყველაზე მარტივი კრემის რეცეპტი ნამცხვრებისა და ღვეზელების შესავსებად.

ოთხი უმარტივესი კრემის რეცეპტი ნამცხვრებისა და ღვეზელების შესავსებად

ისინი უმარტივესი და იოლი კრემის რეცეპტებია, რამდენიმე ინგრედიენტით, რომლებშიც ჩვენ შეგვიძლია დავამატოთ ჩვენი საყვარელი არომატი და შეგვიძლია დავატკბოთ ჩვენივე გემოვნების მიხედვით.

შოკოლადის Ganache კრემის რეცეპტი და ndash ინგრედიენტები:

შოკოლადის Ganache კრემის რეცეპტი და ndash მომზადება

ჩაასხით კრემი ათქვეფილი კრემისთვის თასში, ნელა. ნება მიეცით გაათბოთ დუღილის წერტილამდე, ან ისე, რომ თითი გაუძლოს ტემპერატურას.

აწიეთ თასი კრემის კრემისთვის და დაამატეთ გატეხილი შოკოლადი. ურიეთ უწყვეტად, სპატულის გამოყენებით, სანამ შოკოლადი არ გადნება და კრემი არ გახდება ერთგვაროვანი. დაამატეთ ცოტა მარილი გემოვნების გასაძლიერებლად და გააჩერეთ კრემი, შემდეგ შედგით მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში.

ამ ინტერვალის შემდეგ, ამოიღეთ კრემი და აურიეთ სანამ არ გახდება კრემისებრი.

  • თუ იყენებთ მუქ შოკოლადს, გამოიყენეთ sm & acircnt & acircnă & icircndulcita, ან დაამატეთ შაქრის პუდრა გემოვნებით!
  • კრემი ძალიან არ აურიოთ, რადგან გაიყინება და ვერ შეძლებს ლამაზად გაშლას ტორტის თავებზე!

კაკაოს კარაქის კრემის რეცეპტი და ნადაშის შემადგენლობა:

  • 3 კვერცხი
  • 150 გრ შაქარი
  • 50 გრ კაკაო
  • 250 გრ კარაქი 80% -ზე მეტი ცხიმით
  • 1 მწიკვი მარილი
  • რომის არსი

მომზადება კაკაოს კარაქის კრემის რეცეპტისთვის

ჩვენ ვიღებთ სხვადასხვა ზომის ორ ქვაბს, ისე რომ ერთი მეორეს შევა.

დიდ ქვაბში ჩავასხათ წყალი ისე, რომ პატარა ქვაბს ხელი არ ეხებოდეს. ჩვენ მას ცეცხლი დავანთეთ.

პატარა ქვაბში აურიეთ კვერცხი შაქართან და ცოტა მარილით, სანამ არ გახდება ქაფიანი და შაქარი განზავდეს.

როდესაც დიდ ქვაბში წყალი ადუღდება, ჩაასხით მასში პატარა ქვაბი და უწყვეტად აურიეთ კვერცხის შემადგენლობაში 7-8 წუთის განმავლობაში, სანამ არ მიიღებს ნაცხის კონსისტენციას.

ამოიღეთ პატარა ქვაბი წყლიდან და ჩაამატეთ კვერცხის შემადგენლობა, კარგად გაცრილი კაკაო და რომის არსი, ინტენსიურად აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. მოათავსეთ სიახლის ფურცელი კრემზე, მასთან კონტაქტში და დატოვეთ გასაცივებლად.

ამასობაში, ამოიღეთ კარაქი სიცივისგან და დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე.

როდესაც კვერცხის შემადგენლობა კაკაოსთან ერთად კარგად გაცივდება, კარაქის შემრევი შემოდის და ქაფდება, შემდეგ კვერცხისა და კაკაოს შემადგენლობა თანდათანობით შედის მასში.

მასკარპონის კრემის რეცეპტი თეთრი შოკოლადით და ნადაშის შემადგენლობა:

  • 250 გრ მასკარპონე
  • 200 გრ თეთრი შოკოლადი
  • 400 მლ sm & acircnt & acircnă კრემისთვის (35% ცხიმი)
  • ვანილის ესენცია
  • 1 მწიკვი მარილი

რეცეპტი მასკარპონეს კრემი თეთრი შოკოლადით და ნადაშის მომზადება

გააგრძელეთ შოკოლადის განას კრემის მსგავსად, გაათბეთ მეტი და ათქვიფეთ კრემი ისე, რომ არ დაუშვას დუღილის წერტილი. გადმოდგით თასი ცეცხლიდან და დაუმატეთ გატეხილი თეთრი შოკოლადი და პატარა ნაჭრები, ვანილის ესენცია და ცოტა მარილი. განუწყვეტლივ ურიეთ სანამ არ დნება და კრემი არ გახდება ერთგვაროვანი. დატოვე გაგრილება, შემდეგ შედგი მაცივარში მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში.

კარგად გაგრილების შემდეგ ჩადეთ მიქსერი და გააფუჭეთ კრემი, შემდეგ შეიზილეთ მასკარპონე.

ლიმონის და Acircie კრემის რეცეპტი და ndash ინგრედიენტები:

  • 150 გრ შაქარი
  • 1 კვერცხი მიბმული
  • 20 გრ სახამებელი, ან 50 გრ ფქვილი
  • 250 მლ რძე
  • კანი და წვენი შესაფერისი დანადან
  • 1 მწიკვი მარილი

ლიმონისა და Acircie კრემის რეცეპტი და ndash მომზადება

ქვაბში აურიეთ კვერცხი შაქართან, ცოტა მარილი და სახამებელი, ან ფქვილი. ჩაასხით მსუბუქად თბილი რძე და მოათავსეთ ტაფა ბეინ მარიში, ასევე კაკაოს კრემში კარაქით.

განუწყვეტლივ ურიეთ შემადგენლობაში, სანამ არ სქელდება როგორც პუდინგი და იწყებს ადუღებას კიდეებზე.

გადმოდგით ცეცხლიდან, გააგრილეთ ოდნავ და დაუმატეთ წვრილად გახეხილი ლიმონისა და აკრისის კანი და ლიმონისა და აცირის წვენი.

გადააფარეთ გადასაფარებელი, კრემთან კონტაქტში და დატოვეთ გასაცივებლად.

რბილი კარაქი, ოთახის ტემპერატურაზე, აურიეთ მიქსერით და თანდათან შეურიეთ გაცივებული ლიმონის კრემი.


10 რეცეპტური წიგნი ვეგეტარიანელებისთვის

ვინც ფიქრობს, რომ იყო ვეგეტარიანელი ან ვეგანი ნიშნავს მხოლოდ სალათების ჭამას, ძალიან ცდება! როგორც მტკიცებულება, შეხედეთ რამდენი მზარეულის წიგნი გამოქვეყნდა ამ სეგმენტში. ვეგეტარიანული სამზარეულო შეიძლება იყოს სავსე არომატით, გამომგონებლობით, გემოთი, რომელიც იკრიბება თეფშში და წარმოშობს უგემრიელეს კერძებს!

ასე რომ, ყველა მათთვის, ვინც ეძებს ახალ იდეებს და შთაგონებას სამზარეულოში, ჩვენ შევარჩიეთ 10 რეცეპტური წიგნი ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის, რომლებიც მრავალფეროვნებას მოუტანს კერძებს. ზოგიერთი მათგანი არის წიგნები, რომლებსაც რუმინულად ნახავთ, მაგრამ ჩვენ ასევე მოგცემთ რამდენიმე რეკომენდაციას, რომელსაც მხოლოდ ინგლისურ ენაზე ნახავთ ჩვენს წიგნის მაღაზიებში - ისინი ძალიან კარგი წიგნებია და სირცხვილი იყო მათი გამორიცხვა მხოლოდ ენობრივი კრიტერიუმებით!

ჩინეთის შესწავლა - კულინარიული წიგნი

ლენა კემპბელი

გაიყიდა თითქმის ერთ მილიონ ეგზემპლარად და მოიხსენია, როგორც ერთ -ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი თანამედროვე ჯანმრთელობისა და კვების წიგნი, დოქტორ თ. კოლინის "ჩინეთის შესწავლა" იყო წიგნი, რომელმაც გამოსვლისას აჟიოტაჟი გამოიწვია მის გარშემო. კემპბელი ითვლება კვების გიგანტად და დაწერა ათწლეულების განმავლობაში ჩატარებული კვლევის შემდეგ, წიგნი დაავადების და დიეტის კავშირზე. მისი თქმით, ტრადიციულმა დასავლურმა დიეტამ გამოიწვია ჯანმრთელობის პრობლემების ექსპონენციალური ზრდა - როგორიცაა სიმსუქნე, დიაბეტი, გულის დაავადებები და კიბო, და გამოვიდა უდავო მტკიცებულება, რომ მცენარეული დიეტა იწვევს უკეთეს ჯანმრთელობას.

"China Study - Cookbook" დაწერილია მისი ქალიშვილის, ლეანა კემპბელის მიერ. ის იწყება მამის აღმოჩენებიდან და მოდის რეცეპტებით, რომელიც ემყარება მეცნიერულ მტკიცებულებებს წიგნიდან "ჩინეთის შესწავლა". მას აქვს ბევრი გემრიელი რეცეპტი, ადვილია მცენარეებზე დაფუძნებული, ცხიმის გარეშე, შაქარი და მარილი მინიმუმამდე, დამოწმებული რეცეპტები, ყოველგვარი მსხვერპლის გარეშე არომატისა და არომატის თვალსაზრისით.

Ყველაფერი წესრიგშია

გვინეტ პელტროუ, ჯულია ტურშენი

გვინეტ პელტროუ აღიარებულია, როგორც ერთ -ერთი ვარსკვლავი, რომელიც ხელს უწყობს ჯანსაღი ცხოვრების წესს, მაგრამ ასევე არის ვეგეტარიანული დიეტის ერთ -ერთი მიმდევარი. ის ხშირად ფრიალებს სამზარეულოში ყველა სახის რეცეპტით, მას აქვს ვებ გვერდიც, უამრავი მიმდევრით - goop.com - სადაც იზიარებს თავის წარმოდგენებს. მზარეულის წიგნების ცნობილ ავტორ ჯულია ტურენთან ერთად მან გამოუშვა ეს მსუბუქი, უგემრიელესი რეცეპტების ეს კოლექცია, რომელიც გაგრძნობინებთ და შესანიშნავად გამოიყურებით. ხართ თუ არა დეტოქსიკაციის დიეტაზე, დაბალი ცილის დიეტაზე, თუ გაქვთ წებოვანა ან რძის ალერგია, ან უბრალოდ გსურთ ჯანსაღად იკვებოთ, ეს მენიუ თქვენს ხელთაა. ”გახსოვდეთ, რომ არ აქვს მნიშვნელობა რა გსურთ გამორიცხოთ თქვენი დიეტადან და რა მიზეზით, მნიშვნელოვანია, რომ კვება ნიშნავს ბედნიერ მომენტს. არ არის სასჯელი! & # 8221, ამბობს გვინეტ პელტროუ.

თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ იგი აქ.

ვეგანური რეცეპტები ცეცხლის გარეშე

ჯანსაღი, ნედლეულ-ვეგანური ცხოვრების კიდევ ერთი აღიარებული პრომოუტერი, ამჯერად ჩვენი ქვეყნიდან, არის ლიგია პოპი. კონსულტანტი ნედლი კვების სფეროში და ოსტატი მზარეული უცხიმო საკვებში, ლიგიამ გამოაქვეყნა რამდენიმე სპეციალიზებული წიგნი და მან 2014 წელს მოიპოვა ყველაზე პრესტიჟული ჯილდო გურმანთა მსოფლიო სამზარეულოს დაჯილდოების ეროვნულ ეტაპზე, კატეგორიაში "საუკეთესო ვეგანური სამზარეულოს წიგნი" რა მან მიიღო YouTube Next Chef World Award 2011 წელს და ხშირად აწყობს ეროვნულ ღონისძიებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ჯანსაღი და დაბალანსებული ცხოვრების წესს.

წლების განმავლობაში მან ექსპერიმენტი ჩაატარა სხვადასხვა რეცეპტებით, რომლებიც მან შეაგროვა ამ წიგნში, რათა სხვებისთვის გაემხილა ამ ტიპის დიეტის სიამოვნება. მოცულობა მოიცავს ათეულობით ორიგინალურ რეცეპტს, რომლებიც მზადდება მხოლოდ ნედლეული ინგრედიენტებით, არა თერმულად დამუშავებული, სავსე ვიტამინებითა და ფერმენტებით, რომლებიც წარმოდგენილია მხოლოდ ნედლეულ საკვებში.

ვეგეტარიანული რეცეპტები

ჩაკ უილიამსი

ვეგეტარიანული რეცეპტების კიდევ ერთი წიგნი, რომელშიც ნახავთ უამრავ საინტერესო კერძს, ეს არის. იგი მოიცავს საერთაშორისო სამზარეულოს 200 -მდე რეცეპტს, რომლებიც ორგანიზებულია სექციებში მომზადების მეთოდის ან ძირითადი ინგრედიენტების მიხედვით. ეძებთ იდეას მადაზე ან სალათებზე? გინდა სუპები და ხარშვები? მოხარშული ან მოხარშული პარკოსნები, შემწვარი ან შემწვარი ბოსტნეული, შემწვარი მაკარონი ან ბრინჯის რეცეპტები და ასე შემდეგ? იმდენად კარგად ორგანიზებული, ადვილია ზუსტად ის, რასაც ეძებ. ყველა რეცეპტს აქვს ლამაზი ილუსტრაციები და ახსნა -განმარტებები ნათელია, ასე რომ თქვენ ნამდვილად მარტივად შეძლებთ! თქვენ არ უნდა იყოთ ოსტატი შეფ-მზარეული ან გაექცეოდეთ ძნელად საპოვნელ ინგრედიენტებს, რათა გემრიელი, ძალიან ლამაზი და ჯანსაღი კერძების არომატი თქვენს თეფშზე მიიტანოთ. მრავალფეროვანი, შემავსებელი და უგემრიელესი კერძები!

თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ იგი აქ .

ვეგეტარიანული რეცეპტები 3 ინგრედიენტი, 15 წუთი

Larousse & # 8211 Bérengère Abraham

კარგია სხეულისთვის, კარგია თეფშზე! ამ პრინციპიდან გამომდინარე, წიგნი მოგიტანთ 55 მარტივად მოსამზადებელ რეცეპტს და გემრიელი კერძების საიდუმლოებებს, სავსე მკვებავი თვისებებით. მთავარი უპირატესობა? რომ ისინი ემყარება 3 ძირითად ინგრედიენტს და კვება მზად არის 15 წუთში! ასე რომ, საღამოობით, როდესაც დაღლილობას თავისი სათქმელი აქვს, ან იმ მომენტებისთვის, როდესაც საჭმლის მომზადება არ გაქვს სურვილი, გახსნი წიგნს და ყოველ წუთს მზად ხარ 50 -ზე მეტი ვარიანტი. გარდა ამისა, ფოტოები მშვენივრად გამოიყურება, ასე რომ, მათ მხოლოდ მაყურებლის გაღვივებას იწვევს თქვენი მადა!

ვეგეტარიანული რეცეპტები მთელს მსოფლიოში

ჯულიანა ლომაცი

დაბალანსებული ვეგეტარიანული დიეტის მნიშვნელობა მრავალი დაავადების პრევენციისთვის უკვე ნაჩვენებია. თუმცა, ბევრმა არ იცის, რომ "მწვანე" სამზარეულო ძალიან გემრიელი და მრავალფეროვანია და რომ გემრიელი კერძების მომზადება სულაც არ არის რთული. ცოტა ფანტაზია საკმარისია. ჯულიანა ლომაცი გვიხელმძღვანელებს ვეგეტარიანულ სამზარეულოს მთელს მსოფლიოში, ჩილედან და მექსიკიდან ინდონეზიამდე და ტაილანდამდე. თქვენ აღმოაჩენთ დახვეწილ გემოვნებას და სანელებლებს აფრიკიდან და აზიიდან ყველაზე უნიკალური სამზარეულოდან, ასევე იტალიური ან ფრანგული გასტრონომიის შესანიშნავი კლასიკური რეცეპტები. წიგნი შეიცავს ვეგეტარიანული დიეტის სახელმძღვანელო პრინციპებს, ინიციატიულ მოგზაურობას მსოფლიოს ვეგეტარიანულ სამზარეულოებში, ასევე რეცეპტებს იტალიიდან, ევროპიდან, აფრიკიდან, აზიიდან და ამერიკიდან.

რეცეპტები წვენებისთვის და სმუზი სუპერ ენერგიისთვის

კრისტინ ბეილი

თქვენ ეძებთ მარტივ გზას ენერგიის დონის გასაზრდელად, ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, წონის დასაკლებად და ფანტასტიურად? "რეცეპტები წვენებისთვის და სმუზი სუპერ ენერგიისთვის" არის საოცარი სასმელების კოლექცია, რომელიც თავს კარგად გრძნობს და იყენებს სუპერ საკვების უახლეს ასორტიმენტს თქვენი სხეულის საზრდოს და გაცოცხლების მიზნით. კრისტინ ბეილი არის ჯილდოს მფლობელი დიეტოლოგი, ჯანმრთელობისა და კვების კონსულტანტი, მზარეული და მასწავლებელი სამზარეულოს სკოლაში. ბეილი მართავს ორ კლინიკას, აწვდის კვების დახმარებას ჯანსაღი კვების კომპანიებს, კორპორაციებს და ადგილობრივ ხელისუფლებას და მუშაობს რამდენიმე სკოლასა და საქველმოქმედო ორგანიზაციასთან. ჯანმრთელობის მწერალთა გილდიის წევრი, ის წერს უამრავ გასტრონომიულ და ჯანმრთელობის ჟურნალს.

ბოსტნეული

ჯეიმი ოლივერი

ჯეიმი ოლივერი კარგად არის ცნობილი ჯანსაღი კვების პოპულარიზაციით ყოველ ჯერზე - ის კი მონაწილეობდა ბევრ კვების პროექტში, მაგალითად პროგრამაში, რომელიც მან ერთხელ გაატარა სკოლებში, ასწავლა ბავშვებს ჯანსაღი კვება. თქვენც უყურეთ მის გადაცემებს და მან დაამარცხა თქვენ თავისი მარტივი და მეგობრული სტილით! მან გამოაქვეყნა ბევრი წიგნი, მაგრამ ჩვენ ამ დროს გავჩერდით. ოჯახური სადილის რეცეპტებიდან დაწყებული შაბათ -კვირის კერძებით მეგობრებთან ერთად გაზიარებით, წიგნი სავსეა დიდი და ძალიან მარტივი რეცეპტებით. გარდა ამისა, ჯემი ბევრს იზიარებს რჩევები და ამპტრიკები ისე, რომ კერძები გამოვიდეს რაც შეიძლება კარგად, არამედ გააჩინოს ყველას ჭამა მეტი ბოსტნეული და მწვანილი. და კიდევ ერთი რამ - რაც არ უნდა სცადოთ, საბოლოოდ თქვენ ნამდვილად იგრძნობთ თავს სავსე და ბედნიერად და არ გამოტოვებთ ხორცს თეფშზე!

ვეგი ლინი 15 -ში

ჯო ვიკსი (ცნობილია როგორც სხეულის მწვრთნელი) არის ცნობილი კვების და ფიტნეს გურუ, რომელსაც ოთხ მილიონზე მეტი მიმდევარი ჰყავს სოციალურ მედიაში. მან გამოაქვეყნა რამოდენიმე წიგნი კვების შესახებ და რა უნდა ვჭამოთ, რომ შევინარჩუნოთ ფორმა, ყველა მათგანი გაყიდვების პირველ ადგილზეა დიდ ბრიტანეთში არამხატვრულ თავში - დიდ ბრიტანეთში მან გაიყიდა სამ მილიონზე მეტი ეგზემპლარი! და Lean 15 ითვლება ყველა დროის ყველაზე წარმატებულ დიეტურ წიგნად. ამჯერად, მას აქვს 100 გემრიელი ვეგეტარიანული რეცეპტი, რომელთაგან ბევრი ასევე შესაფერისია ვეგანებისთვის, დამატებით სამი HIIT Body Couch ვარჯიში და მუცლის ვარჯიშის ბონუსი. ტკბილი კარტოფილის შებოლილი რეცეპტებიდან, ჩილით, გოგრის ნაღების პასტამდე, "Veggie Lean in 15" გთავაზობთ უხორცო კერძების უამრავ ვარიანტს, ყველა მომზადებულია მაქსიმუმ 15 წუთში. რეცეპტები იდეალურია ვეგეტარიანელებისთვის, არამედ მათთვის, ვისაც ჯანსაღად ხორცის მოხმარების შემცირება სურს. ასევე არსებობს უამრავი სამზარეულოს იდეა, რომელიც შეგიძლიათ წინასწარ გააკეთოთ და მოიხმაროთ როცა გნებავთ.

ბოსტნეულის კომფორტული საკვები

ჟოზეფინა აშბი

ხართ თუ არა ვეგეტარიანელი ან უბრალოდ ეძებთ ხორცის ალტერნატივას თქვენს დიეტაში, ეს წიგნი შთააგონებს თქვენ გაუმკლავდეთ ახალ რეცეპტებს სამზარეულოში. აქ ნახავთ უამრავ იდეას! მაგალითად, საჭმლის ან საჭმლის მომზადება სოკოზე დაფუძნებული, ბლინები ჩინური ტოფუსთან, ან ტკბილი კარტოფილის ხორციანი კომბოსტო კომბოსტოთი (კლასიკური ინგლისური საუზმე, სახელწოდებით "Bubble and Squeak"). ან დამამშვიდებელი სუპები, როგორიცაა ოსპის სუპი და ქოქოსი. ან უგემრიელესი ძირითადი კერძები, როგორიცაა გოგრის გრეტინი, ცერეცოს, კარტოფილი და ფეტა ყველი, ტორტი "წითელი დრაკონი", პიცენტი პოლენტა ან დჰალ კანელინის ლობიო. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ბევრი სპეციალური კერძი, რომელიც სულაც არ არის ჩვენთვის ნაცნობი. გარდა ამისა, წიგნი შეიცავს დესერტის ბევრ რეცეპტს - როგორიცაა შოკოლადი და კეშიუ პუდინგი ან ლოლი ზინგის ხილით. რეცეპტებს ასევე აქვთ ვარიანტები ვეგანური ან წებოვანა თავისუფალი ვერსიებისთვის, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოარგოთ ისინი იმის მიხედვით, რაც გსურთ.


როგორ გამოიყურება ragweed და როგორ მოვიშოროთ ალერგია

Ragweed მცენარე ათასობით ალერგიული რუმინეთის ახალი მტერია. აგვისტოსთან ერთად, როდესაც ragweed მიაღწევს სიმწიფის, ვინც ალერგიული იწყებს sneeze და ყოველთვის აქვს წითელი და ცრემლიანი თვალები.

მცენარე დაასახელა ამბროზია იდენტიფიცირება ადვილი არ არის. სარეველა, რომელსაც სეზონზე შეუძლია გამოყოს 8 მილიარდამდე ყვავილის მტვერი, საკმაოდ წააგავს ჭიას. მას აქვს თხელი, მწვანე ფოთლები და შეხებით უხეშია. თესლი განლაგებულია მცენარის ზედა დონეზე.

პოპულარული სახელით, ragweed ეწოდება "ბალახის ხეობები" და გვხვდება ყველა სფეროში და გზისპირა. მცენარეს აქვს გრძელი ფესვი 1.2-1.5 მეტრი და ძალიან სწრაფად მრავლდება. Ragweed შეიძლება მიაღწიოს სიმაღლე ოთხი მეტრი.

ზრდასრულ ასაკში, ragweed შეიძლება გამოიწვიოს ასთმა, ალერგიული რინიტი ან pollinosis.

როგორ მოიცილოთ ალერგია?

Ragweed ალერგიის მკურნალობა საკმაოდ ადვილია, მაგრამ აუცილებელია, თუ ალერგია შენარჩუნებულია. ამრიგად, ალერგიული რინიტის მკურნალობა შესაძლებელია ცხვირის სპრეით კორტიკოსტეროიდებით, რათა შემცირდეს ცხვირის ანთება.

ასთმას მკურნალობენ კორტიკოსტეროიდული სპრეი ან კორტიკოსტეროიდული და ბრონქოდილატაციური სპრეი, დაავადების სიმძიმის მიხედვით. მკურნალობა იწყება მტვერის სეზონამდე ერთი კვირით ადრე და ყოველწლიურად განახლდება.

იმუნოთერაპია არის საინექციო ვაქცინა და ინიშნება თანდათანობით მზარდი დოზებით, 3 წლის განმავლობაში, უწყვეტად. უნდა აღინიშნოს, რომ იმუნოთერაპია არ იწყება ყვავილის მტვერის სეზონზე.

ამბროზიის ისტორია

ამბროზია არის ბალახოვანი მცენარეების ან ბუჩქების გვარი, რომელიც მიეკუთვნება Asteraceae ოჯახს, ჩრდილოეთ და სამხრეთ ამერიკიდან. აქედან, მცენარე გავრცელდა ევროპაში დაახლოებით 1700 წელს. ეს გვარი მოიცავს ოცდაათამდე სახეობის ერთწლიან ან მრავალწლიან მცენარეებს, რომლებიც ძირითადად იზრდება ბრტყელ, წყლით ღარიბ და ქვიშიან რეგიონებში. ამბროსიის სხვადასხვა სახეობა წარმოქმნის დიდი რაოდენობით ყვავილის მტვერს, რომელიც ანემოქორიული გავრცელებით არის თივის ცხელების ერთ -ერთი მთავარი მიზეზი.

რას ჰგავს ragweed?


მას შემდეგ რაც თევზი კარგად მოხარშეთ, გამოყავით ხორცი ძვლებისგან და დაჭერით, შემდეგ აურიეთ ზეთში გაჟღენთილი ცოტაოდენი ბაგა, მოხარშული და დაჭრილი ხახვი, მარილი, წიწაკა, ყველაფერი კარგად აურიეთ სანამ მალამოს არ გახდება.
ამ ნაჭრისგან აკეთებთ პატარა დუმბუნებს, რომელსაც ზეთში აცხობთ, შემდეგ დებთ ბორშტში, რომ ადუღდეს.

გახეხეთ ღვიძლი და გაიარეთ იგი საცერში, შემდეგ გაწურეთ ხახვი კარაქში ან ტვინში და გახეხეთ გახეხილი ღვიძლი რამდენიმე წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან, დაუმატეთ ათქვეფილი კვერცხი, ოხრახუში, რძეში გაჟღენთილი ცოტაოდენი ბაგე და დაჭრილი მოდის. კვლავ დადგით ცეცხლზე და შემდეგ გააკეთეთ პელმენი და სათითაოდ ჩადეთ ხორცის წვენში, როდესაც წვენი ადუღდება.
გავაჩეროთ ის მეოთხედი საათის განმავლობაში.


ბადრიჯნის მაკარონი / ბადრიჯნის მაკარონი


ჟურნალი "ერთი თვე სამზარეულოში - აგვისტო"
ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:


* დაჭერით ბადრიჯნის კუდი, გარეცხეთ, გაწურეთ და დაჭერით ოთხ ნაწილად, შემდეგ პატარა კუბებად
* დაასველეთ ხელსახოცი, რომლითაც ჩვენ ვწურავთ წიწაკას და რეჰანის ფოთლებს
* გაწმინდეთ ხახვი, გარეცხეთ, გაწურეთ და დაჭერით ნაჭრებად
არაწებოვან ტაფაში დაასხით 2 სუფრის კოვზი ზეთი, დაუმატეთ ხახვი და მთელი წიწაკა

და გააჩერეთ ერთი წუთის განმავლობაში, აურიეთ ხის კოვზით.
დაამატეთ ბადრიჯანი, მარილი გემოვნებით და თეთრი ღვინო.

კვლავ აურიეთ, შემდეგ დაამატეთ ტომატის პასტა და რეჰანი.


დიდი მადა!

EGGPLANT პასტა
მომზადება: 10 წუთი
სამზარეულო: 35 წუთი
ინგრედიენტები 4
* 350 გრ მოკლე მაკარონი
* 2 ბადრიჯანი
* წითელი ხახვი
* 200 გრ ტომატის პიურე
* 3 სუფრის კოვზი თეთრი ღვინო
* რეჰანის ყლორტი
* 30 გრ გახეხილი ყველი
* 2 ცხარე წიწაკა
* 4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
* გაყიდვა


ჩვენ ვამზადებთ პიცის ცომს ინგრედიენტების შერევით.

ცომი გაანაწილეთ საცხობ ფირფიტაზე და დაფარეთ რამდენიმე კოვზი ტომატის სოუსით.

წაუსვით მოცარელა ტომატის სოუსს.

დაჭერით ფერადი წიწაკა პატარა ნაჭრებად და მოათავსეთ, კარგად გადაანაწილეთ ფერები.

ხახვის ნაჭერი დაჭერით ჟიულიენის ზოლებად და კიდევ ერთი ნაჭერი ძალიან წვრილად დაჭერით და შეწვით ტაფაში. ჩვენ ვანაწილებთ ორივე სახის ხახვს.

ჩვენ დავამატეთ მწვანე ასპარაგუსი პიცას ცენტრისკენ.

დასასრულს, გაჭერით რამდენიმე შავი ზეთისხილი და გაანაწილეთ მცირეოდენი მადლით, მოაყარეთ ორეგანოს ფოთოლი, ცოტა შავი პილპილი და დაასხით პიცა ზეითუნის ზეთით.

გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში 225º ტემპერატურაზე, სანამ კიდეები არ გახდება ყავისფერი და ხრაშუნა.


აღმოაჩინეთ ჟურნალები PENNY– ით მაგიდასთან!

იმის გამო, რომ გაზაფხული ნიშნავს ცვლილებას, ამ საკითხში თქვენ გაქვთ ბევრი სილუეტის მეგობრული რეცეპტი. გამწვანების, ტრიუფელისა და სეზონური ბოსტნეულის საფუძველზე, ისინი უზრუნველყოფენ თქვენი ყოველდღიური ვიტამინის საჭიროებების დიდ ნაწილს. უკეთესობისკენ ადგილის გასაუმჯობესებლად აღმოაჩინეთ მარტივი ხრიკები საკვების გაფლანგვის თავიდან ასაცილებლად, ასევე რჩევები, თუ როგორ შეინარჩუნოთ საკვები სუფთა.

მდგრადი კოლექტიური ძალისხმევით, ნარჩენები მალე შეიძლება იქცეს არქაიზმში. ჩვენი ჟურნალის ყველა განყოფილებაში შეხვდებით ბრენდირებულ ინგრედიენტებს პენი. ან საუკეთესო ხარისხის პროდუქციით ბოიარის ინნი. რძის სახე და აღფრთოვანებული სან ფაბიო მე შემიძლია შეავსო შენი საყიდლების სია ნებისმიერ დროს. და ამ ნომერში ჩვენ დაგეხმარებით ბევრი პასუხი კითხვაზე რას ამზადებთ? გარდა ამისა, თქვენ გაქვთ 4 რეცეპტი მწვანე სუპებისთვის, შესანიშნავი დეტოქსიკაციისთვის.

სცადეთ ყველა მათგანი! მწვანე ასევე არის სამზარეულოს სკოლის განყოფილების ფერი, სადაც შეგიძლიათ ეტაპობრივად ისწავლოთ როგორ გააკეთოთ პესტოს სოუსი წიგნის მსგავსად. ასევე მწვანეზე ჩვენ ვრჩებით ერთ ინგრედიენტზე, ოთხ რეცეპტზე, სადაც ისპანახი მთავარ როლს ასრულებს. აღდგომის დღესასწაულისთვის მიესალმეთ თქვენს სტუმრებს ფერადი კვერცხებითა და სიკეთით აღდგომის კვებარა თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ სააღდგომო კერძები ცხვრის ან კურდღლის, მაგრამ ასევე ქათმის, ინდაურის, ღორის ან საქონლის ხორცით, ეს ყველაფერი არომატულ სოუსებთან ან საგაზაფხულო გარნირებთან ერთად, შევსებული ინდივიდუალური დესერტებით.

ასევე, დასვენება სამზარეულოსთან ერთად, ჩვენ მოვამზადეთ ორი სათამაშო თქვენთვის.

თქვენ შეგიძლიათ იხილოთ ჟურნალში ინტეგრიმების რეზოლუციები აქ.

ქვემოთ ჩვენ მოვამზადეთ ორი სწრაფი და გემრიელი რეცეპტი. ეს მხოლოდ მცირე მაგალითია იმისა, რისი ნახვაც შეგიძლიათ ჩვენს მასალაში. Კარგი მადა!

და არ დაგავიწყდეთ, ჟურნალი PENNY მაგიდასთან ერთად შეგიძლიათ იხილოთ პარასკევს, 26 მარტიდან, 2019 წლის ყველა მაღაზიაში PENNY.

ბრუშეტას რეცეპტი

დაჭრილი კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი, დაჭერით და გახეხეთ პური. თასში მოათავსეთ დაჭრილი პომიდორი, კაპერსი, დაჭრილი ზეთისხილი და დაჭყლეტილი ნიორი. დაამატეთ ზეთი და ძმარი, მარილი და პილპილი და კარგად აურიეთ, რომ არომატი აირიოს. განათავსეთ ეს შემადგენლობა სადღეგრძელოს თითოეულ ნაჭერზე და დაამშვენეთ ბაზილიკით.

შემადგენლობა:

  • 1/2 დაჭრილი ტაფა პური ან 1 რუსტიკური ბაგეტი GUSTOPAN
  • 4 ახალი რეჰანი პომიდორი მარილი და პილპილი გემოვნებით 2 კბილი ნიორი, დაჭყლეტილი
  • 10 მწვანე ან შავი ზეთისხილი, PENNY., დაჭრილი
  • 2 სუფრის კოვზი კაპერსი
  • ½ ჩაის კოვზი ღვინის ძმარი HANUL BOIERESC, სურვილისამებრ 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი SAN FABIO

კვერცხის სალათის რეცეპტი

მყარად მოხარშული კვერცხი გააცივეთ, შემდეგ გააცალეთ, გამოაცალეთ გული და კვერცხის ცილა წვრილად დაჭერით. თასში აურიეთ ლიმონის წვენი დაქუცმაცებული ნიორი, მდოგვი, კაპერსი და მაიონეზი. დიდ თასში გახეხეთ გულები ჩანგლით, დაუმატეთ დაჭრილი კვერცხის ცილა და მაიონეზი. კარგად აურიეთ, მოაყარეთ მარილი და პილპილი. დაამატეთ კამა და მწვანე ხახვი. საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ლიმონის წვენი, თქვენი შეხედულებისამებრ. მიირთვით პურით ან სენდვიჩებით.

შემადგენლობა:

  • 200 გრ მაიონეზი
  • 1 ჩაის კოვზი SAN FABIO ზეითუნის ზეთი
  • 2 ჩაის კოვზი მდოგვის სასტუმრო
  • 1 ჩაის კოვზი კაპერსი
  • 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი 2 კბილი ნიორი, დაჭყლეტილი
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
  • 6 მაგრად მოხარშული კვერცხი
  • ½ თაიგული ახლად დაჭრილი კამა
  • 1 კონა წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი

პენისთან ერთად საშობაო მაგიდასთან!

ჩვენ შეგვიძლია მხოლოდ გისურვოთ ამ დროს: კარგი მადა, Cu PENNY- სთან ერთად! და არ დაგავიწყდეთ: გაიღიმეთ! ნიღბის ტარებისას ღიმილი იკითხება თვალებში.

მიუხედავად იმისა, რომ თითქმის ერთი წელია, სამყარო გიჟდება და ყველაფერი აღარ ჯდება იმაში, რასაც ჩვენ ჩვეულებრივ ნორმალურს ვეძახით, ჩვენ ვცდილობთ ვიყოთ ერთმანეთთან ახლოს, ვიყოთ უფრო გაგებული და გავაკეთოთ უკეთესი ადგილი მსოფლიოში.
სწორედ ამიტომ, მიუხედავად ყველა დაბრკოლებისა, ჩვენ ვართ თქვენთან ერთად ახალი ჟურნალით, რომელიც ეძღვნება ზამთრის არდადეგებს. ასე რომ, დაიწყეთ შუბლის დაკნინებით და გაიღიმეთ. ეს უნდა იყოს დღის პირველი წესი: გაიღიმე. ნიღბით თუ მის გარეშე, ღიმილი იკითხება თვალებში.
ამ გამოცემაში ჩვენ თქვენს წინაშე ვაყენებთ უამრავ სიკეთეს კვირის ნებისმიერ დღეს, არამედ დღესასწაულებისათვის სპეციფიკურ კერძებს.

იმ მომენტებისთვის, როდესაც თქვენი პროგრამა დატვირთულია და ჩქარობა არ მოგცემთ საშუალებას დიდხანს გაჩერდეთ სამზარეულოში, თქვენ გაქვთ რეცეპტების განყოფილება მზად არის 30 წუთშირა უბრალოდ გინდა რამე თბილი? სცადეთ ერთი ნაღების სუპები რომელსაც ჩვენ წარმოგიდგენთ ან საჭმელს ბეკონირა ისე, რომ დღეები არ ჰგვანან ერთმანეთს და ცხოვრება იძენს ნორმალურ ბრწყინვალებას, რის შემდეგაც ჩვენ უკვე თვეებია ვნატრობთ, ჩვენ დაგეხმარებით თქვენი ოჯახის მოჯადოების უამრავი წინადადებით, განყოფილებაში კიდევ რას ამზადებ? ყველაფერი გააკეთეთ თავის მხრივ, რადგან ეს არ არის რთული და ღირს.

და რადგან ჩვეულებრივ დროს ვახშამი ყველა იკრიბება მაგიდასთან, ჩვენ მოვამზადეთ რამდენიმე განსაკუთრებული რეცეპტი ამ განსაკუთრებული მომენტისთვის. გსურთ რაიმე კარგი ან გსურთ თქვენს შვილებს მისცეთ დესერტი, რომელიც არ შეიცავს დაფარულ ინგრედიენტებს? ჩვენც ვიფიქრეთ ამაზე! თქვენ გაქვთ რამდენიმე არჩევანი ცხელი დესერტები მხოლოდ კარგია სულების გაყინვა და საყვარელი ადამიანების ღიმილი სახეზე. და რადგან ზამთარია, არ შეგიძლია შაბათ -კვირას მაინც სცადო ერთ – ერთი სახეობა პური რომელსაც ჩვენ შემოგთავაზებთ ან ა ტორტი ორთქლზე დამზადებული, შეკვეთით, ჩვენი რეცეპტების შემდეგ ეტაპობრივად.

Და ამიტომ Ზამთრის არდადეგები ისინი წლის ყველაზე ლამაზები და ნანატრები არიან, ნუ მისცემთ პანდემიას მათ ჩრდილში. შეგიძლიათ სახლში მოამზადოთ ყველა ის სიკეთე, რაზეც ოცნებობთ, მაშინაც კი, თუ არასოდეს გიცდიათ მათი დამზადება საკუთარი ხელით: ძეხვიდან, კალტაბოდან და დრამიდან დაწყებული სარმალემდე ან კოზონაციამდე, ორცხობილადან და ხილის ნამცხვრებიდან დაწყებული, ძალიან საყვარელ კუნძულებამდე ფიფქიას ტორტი.


ვიდეო: პიცა ქართულად როგორ მოვამზადოთ (აგვისტო 2022).