სხვა

ღვიძლის პაშტეტი

ღვიძლის პაშტეტი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ამ რეცეპტის დამნაშავეა გაბი. მე არ ვჭამ პაშტეტს კომერციულად და არც ისე კარგად ვთანამშრომლობ ღვიძლთან, ამიტომ ვიფიქრე, რომ პაშტეტის "დამზადება" ჩემი სურვილისამებრ. შედეგი დამაკმაყოფილებელი იყო, რაც ნიშნავს გემოს კარგი იყო, მაგრამ მე ვფიქრობ, რომ მას მეტი დახვეწილობა სჭირდებოდა.კარგია რომ კარგია და შემიძლია პურზე დავდო .... ტრანსილვანური, როგორც რეკლამაში.

  • 400 გრ ფრინველის ღვიძლი
  • 200 გრ კარაქი
  • 4 სუფრის კოვზი არაჟანი (20% ცხიმი)
  • 1 კარტოფილი
  • უფრო დიდი ხმელი ხახვი
  • 3 კბილი ნიორი
  • სუფრის კოვზი საკვები სახამებელი
  • Მარილი წიწაკა
  • ჩაის კოვზი პაპრიკა
  • ½ ჩაის კოვზი გამხმარი როზმარინი
  • პატარა რეჰანი ·
  • 250 მლ წყალი

მომსახურება: -

Მოსამზადებელი დრო: 30 წუთზე ნაკლები

რეცეპტის მომზადება ღვიძლის პაშტეტი:

ჩავასხათ ცოტაოდენი კარაქი ტაფაში, ჩავასხათ გაწმენდილი ღვიძლი და დავუმატოთ 150 მლ წყალი. გავაჩეროთ 10 წუთის განმავლობაში, ამ დროის განმავლობაში ის ორივე მხრიდან გადაბრუნებულია. დაუმატეთ მთლიანი ნივრის კბილი და მსხვილ ნაჭრებად დაჭრილი ხახვი. .დავამატე კიდევ 100 მლ წყალი და გავაჩერე კიდევ 15 წუთი. გადმოვდგათ ცეცხლიდან და დავამატოთ სანელებლები, 100 გრ კარაქი და 4 სუფრის კოვზი არაჟანი. მთელი შემადგენლობა გადადის ბლენდერის ქილაში და კარგად გაივლის.

დაუმატეთ სუფრის კოვზი სახამებელი და ისევ დადგით ცეცხლზე სანამ არ გასქელდება.გაუშვით გაგრილება.

მოხარშეთ კარტოფილი და ისიც გაიარეთ.

შეურიეთ დარჩენილი კარაქი, აურიეთ დაფქულ კარტოფილთან ერთად. შემდეგ დაამატეთ ღვიძლის ნარევი როცა გაცივდება. საჭიროებისამებრ მოაყარეთ, ჩადეთ თასში და დატოვეთ მაცივარში 2 საათით.

გაბიტას რეცეპტს ღვინოც ჰქონდა, მირჩევნია წყლით შევცვალო.


ვიდეო: სამეფო პაშტეტი (მაისი 2022).


კომენტარები:

  1. Moricz

    This business of your hands!

  2. Elsu

    გმადლობთ ახსნისთვის, მეც უფრო მარტივად, უკეთესად ვხვდები...

  3. Elim

    What necessary words ... Great, a great idea

  4. Audrick

    არა უნებლიე! გართობა!



დაწერეთ შეტყობინება