სხვა

კვერცხი მოხარშული ტომატის სოუსის რეცეპტში


  • რეცეპტები
  • ინგრედიენტები
  • Მაკარონი
  • მაკარონის სოუსი
  • ტომატის სოუსი

გაათბეთ კვერცხი ამ პომიდვრის სოუსში, რომელიც მწვანილით და ცოტაოდენი წითელი ღვინოთია მომზადებული გემრიელი ვეგეტარიანული კერძისთვის, რომლის ჭამაც შეგიძლიათ მაკარონთან ერთად ან პურთან ერთად.

1 ადამიანმა გააკეთა ეს

ინგრედიენტებიემსახურება: 4

  • 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, ან გემოვნებით
  • 1/2 ხახვი, წვრილად დაჭრილი
  • 2 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
  • 2 ლ ტომატის პასტა
  • 4 სუფრის კოვზი წითელი ღვინო, ან მეტი გემოვნებით
  • 1 სუფრის კოვზი ხმელი ოხრახუში
  • 1 სუფრის კოვზი ხმელი რეჰანი
  • 1 სუფრის კოვზი ხმელი ორეგანო
  • 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
  • 1/4 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი, ან მეტი გემოვნებით
  • 1 დაფნის ფოთოლი, ან მეტი გემოვნებით
  • 1 მწიკვი ჩილი ჩილი
  • 8 კვერცხი

მეთოდიმომზადება: 10 წთ ›საზ: 1 სთ 15 წთ y მზად არის 1 სთ 25 წთ

  1. გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. მოხარშეთ და აურიეთ ხახვი და ნიორი ცხელ ზეთში, სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
  2. აურიეთ ტომატის პასტა, წითელი ღვინო, ოხრახუში, რეჰანი, ორეგანო, მარილი, წიწაკა, დაფნის ფოთოლი და ჩილის ფანტელი ხახვთან და ნიორთან ერთად; მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეამცირეთ სითბო და მოხარშეთ სანამ სოუსი არ შესქელდება, დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში.
  3. კვერცხები ჩაასხით თასში სათითაოდ და ნაზად ჩაასხით ტომატის სოუსში; ადუღეთ სანამ არ გამკვრივდება, 2-3 წუთის განმავლობაში. კოვზი სოუსით კვერცხს გადააფარეთ. დაახურეთ სახურავი ტაფაზე და ხარშეთ სანამ სოუსი არ შესქელდება, დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(0)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (0)


  • 1 (14.5 უნცია) შეუძლია მთლიანად გახეხილი პომიდორი
  • 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
  • ½ წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი 1/2 ინჩიან ნაჭრებად
  • 1 საშუალო ხახვი, დაჭრილი 1/2 ინჩიან ნაჭრებად
  • 3 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
  • მარილი და დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
  • 1 მწიკვი დაფქული კამა, ან გემოვნებით
  • ¼ ჭიქა წყალი
  • 4 კვერცხი
  • 4 (8 ინჩი) სიმინდის ტორტილა

ჩაასხით პომიდორი ბლენდერში და პიურეთ სანამ არ გახდება გლუვი.

დადგით ღრმა ტაფა საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ ზეთი, წითელი წიწაკა, ხახვი და ნიორი. ხარშეთ სანამ ბოსტნეული არ დაიწყებს წვენების წვენს, 1 -დან 2 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ მარილი, შავი პილპილი და კამა. ჩაასხით დაფქული პომიდორი ტაფაში. დაამატეთ წყალი და მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.

გატეხეთ კვერცხები ცალკეულ ჭიქებში და ნაზად ჩაასხით ადუღებულ სოუსში, დატოვეთ სივრცე მათ შორის. დაფარეთ ტაფაზე და მოხარშეთ სანამ კვერცხი არ მიაღწევს სასურველ დუღილს, 3 -დან 7 წუთის განმავლობაში.

გააცხელეთ ტორტილები მიკროტალღურ ღუმელში, დაახლოებით 15 წამი. თითოეულ თეფშზე მოათავსეთ 2 თბილი ტორტილა. გამოიყენეთ ნაჭერი კოვზი კვერცხების ფრთხილად ამოსაღებად, თითოეულ ფირფიტაზე მოათავსეთ 2 ტორტილა თავზე. დაფარეთ კვერცხი დარჩენილი სოუსით.


თავები იყოფა კურსის მიხედვით: სწრაფი და სწრაფი მარტივი ანტიპასტი ყველა შემთხვევისთვის, მოციმციმე მაკარონი და გამაძლიერებელი რიზოტოს კერძები განმეორებით გასაკეთებლად, სრულყოფილი ხორცი და ფრინველის კერძები უმოკლეს დროში, ამაღელვებელი თევზი და ზღვის პროდუქტების მოციმციმე, პულსი და მარცვლეული მზადაა ნაკლებ დროში 20 წუთი, სწრაფი მკვებავი სალათები და ყოველდღიური ძალისხმევა.

ანდრეა იწყება მოკლე შესავლით, სანამ პირდაპირ რეცეპტებზე გადახვალ. ის ასევე უზრუნველყოფს ფოტოგრაფიას. თითოეულ რეცეპტს ახლავს მზა კერძის სრული გვერდიანი ფოტო. გაზომვები ჩამოთვლილია აშშ -ს ჩვეულებრივად და მეტრიკაში. სათაურები იწერება ინგლისურად და ზოგჯერ იტალიურად. თითოეული რეცეპტი შეიცავს სათაურს, რომელშიც მოცემულია ინფორმაცია, მომსახურების ზომა, მენიუს იდეები და სასარგებლო რჩევები. ის ზემოთაც კი აკეთებს ჩანაწერს, თუ კერძი არის წებოვანა თავისუფალი, ვეგანური, ვეგეტარიანული ან რძის გარეშე.

ეს წიგნი შესანიშნავია მათთვის, ვინც ეძებს სწრაფ და მარტივ იტალიურ შთაგონებულ კერძებს. როგორც სათაურიდან არის ნათქვამი, რეცეპტების უმეტესობა 20 წუთში ან ნაკლებ დროში იკრიბება, რაც მათ განსაკუთრებით შესანიშნავად აქცევს კვირის ღამეს ან თუნდაც სწრაფ ლანჩს. აქ არის მადისაღმძვრელი ნაირსახეობა, ხორცი, ზღვის პროდუქტები, მაკარონი და ვეგეტარიანული კერძები, თუმცა ვერ მოიპოვეთ დესერტი ან სასმელი. ინგრედიენტების უმეტესობა შეგიძლიათ იხილოთ საშუალო ამერიკულ სასურსათო მაღაზიაში. რამოდენიმე შეიძლება მოითხოვოს შემდგომი ძებნა ზოგიერთ რაიონში: იტალიური rustic ciabatta პური, ვიალონი ნანო, მარგალიტიანი ქერი, ნაჭუჭის ფქვილი, ბურრატა, ზაფრანა, ბუკატინის მაკარონი, ახალი ზღვის პროდუქტები, შებოლილი პანცეტა, შანტერელი და პორცინი სოკო და ხბოს კოტლეტი.


მიმოხილვები

მე ნამდვილად მიყვარს ეს კერძი და გავუზიარე მეგობრებს და ოჯახს! მე თვითონ გავაკეთე სოკოს, წიწაკის დამატებით და კვერცხის ცალკე მოხარშვით, რადგან არ შემიძლია ასე სწრაფად ვჭამო. ამ გზით მე ვიღებ რამდენიმე დამატებით დღეს. მე ასევე ვჭამ ტორტილას ჩიპსებით ან უბრალოდ კვერცხთან ერთად.

გემრიელი! ცოტა ჩავრთე .. დავამატე ჰარისას პასტა და სოკო, ჯანჯაფილი და ცოტა კამა. გამოტოვეთ ისპანახი და ხარშვის შემდეგ მოაყარეთ არგულა.

მომეწონა ჭურჭლის ჭურჭლის დამატება და ფეტამ მოიტანა საჭირო მარილიანი მუშტი. შესანიშნავი ვეგეტარიანული საუზმე.

ცუდად დაწერილი რეცეპტი, გაუგებარი.

გასაოცარია! ასე გულიანი, შემავსებელი და გემრიელი !!

სხვა მიმოხილვებს ვეთანხმები. ადვილი გასაკეთებელი და გემრიელი. მე მომწონს, რომ ადვილია ამ რეცეპტის შემცვლელი და ის მაინც მშვენივრად გამოდის. მე მხოლოდ შავი ლობიო, მშრალი რეჰანი, წითელი წიწაკის ფანტელები და ანჩოს ჩილის ქაღალდი მქონდა. ესენი დავამატე და კარგად გამოვიდა. რაღაც მომენტში მე ვცდი ორიგინალურ რეცეპტს, მაგრამ მაინც 4 ჩანგალი შემცვლელებით.

ჩვენი ოჯახის კვება როტაციით საკმაოდ ცნობადია ამერიკელების უმეტესობისთვის, მაგრამ დაახლოებით ყოველ 4 თვეში, ჩვენ ძალიან ბევრი კვერცხი გვაქვს მაცივარში და ვგრძნობთ კულინარიულ რუტინას. ბუმ! შესანიშნავი რეცეპტი ქარიშხალი. ჩვენი ოჯახი ამ კერძს ამზადებს დაახლოებით 5 წელია და ჩვენ არ ვხედავთ როტაციის მიღებას. უმაღლესი რეკომენდაცია.

გემრიელად ჟღერს და ვცდი. თქვენ გულისხმობთ, რომ ის ემსახურება 4 -დან 6 ადამიანს, არა? არა 46 ლარი

მშვენიერი დეგუსტაციის რეცეპტი. ძალიან მარტივი და სწრაფი გასაკეთებელი. მე არ მქონდა უნგრული ტკბილი პაპრიკა და ამიტომ გამოვიცანი და 3 ჩ / კ შაქარი დავამატე არომატებს და გამოვიყენე ჩვეულებრივი პაპრიკა. მე ასევე გამოვიყენე დამარილებული ჟალაპენიო, რადგან ახალი არ მქონდა. მე 7 წუთის განმავლობაში ვაცხებდი ჩემს კვერცხს, მაგრამ აღმოვაჩინე, რომ ისინი ძალიან რბილი იყო მას შემდეგაც კი, რაც ისინი სითხეში იჯდნენ მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში მათი ამოღებიდან. (მე მომწონს ჩემი უფრო რთული მხარე ჩემი ქმრისთვის, რომელსაც უყვარს შემწვარი კვერცხი, ეს იყო სრულყოფილი). შესანიშნავია პიტას პურით ან მის გარეშე, თუმცა მისი ჭამა კარგი იყო საჭმელად. გმადლობთ რეცეპტის გაზიარებისთვის - ეს არის მეკარე.

შესანიშნავია. ეს რეცეპტი შესანიშნავი იყო. როგორც დამწყები, ერთი შეკითხვა მაქვს. მითითებების მიხედვით, დაამატეთ ნიორი, ხახვი და წიწაკა და მოხარშეთ 8 წუთის განმავლობაში. ჩემთვის, ეს ყველაფერი დაიწყო ყავისფერი გახდა დაახლოებით 4 წუთის ნიშნულის გარშემო. უნდა ჰქონდეს? მე მაინც დავტოვე კიდევ 2 წუთი. რეცეპტი მშვენიერი აღმოჩნდა, მაგრამ მე ვიკითხავ, რადგან მე ყოველთვის მსმენია, რომ ნიორი მწარედ იწვის, როცა იწვის. გამოხმაურება დაფასდა.

ეს იყო საოცრად კარგი და ჯანსაღი. ძალიან ცოტა დრო დასჭირდა მის დამზადებას და იყო დამაკმაყოფილებელი, მაგრამ არა ზედმეტად სავსე. ის ხშირად იქნება ჩემი სადილის გრაფიკში.

შესანიშნავია! ყველაფერი შეიძლება შეიცვალოს თქვენივე სურვილისამებრ. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ დააგემოვნეთ ტომატის სოუსი, სანამ კვერცხს დაამატებთ. მე გავაკეთე ეს ერთჯერადი თუჯის ტაფაზე მოცარელას ყველით. მარტივი და გემრიელი.

შესანიშნავი რეცეპტი და ძალიან ადვილია. მე მქონდა ცოტა ზედმეტი სოუსი და შევინახე ერთი დღით. ეს კიდევ უკეთესი იყო მეორე დილით მას შემდეგ, რაც არომატი ნამდვილად დამკვიდრდა. შემდეგ ჯერზე მე გავაკეთებ ერთი ან ორი დღით ადრე და დავამატებ ყველსა და კვერცხს, როდესაც მიირთმევთ მას.

რეცეპტში ნათქვამია, რომ ის ემსახურება 46 – ს, რაც, ალბათ, ნიშნავს 4 – დან 6 – მდე. მე მჯერა, რომ იგივე პრობლემა, ვინც შეექმნა 58 წუთის განმავლობაში, უნდა იყოს 5–8 წუთი.


შაკშუკა (შემწვარი კვერცხი ცხარე ტომატის სოუსში)

ეს რეცეპტი მოდის ჩვენი მეორე წიგნიდან, საუზმე სადილად. ხანდახან მავიწყდება იმ წიგნის რეცეპტები და რამდენად გვიყვარს ისინი, რათა უკეთ ვიყოთ მათ უფრო ხშირად. ტეილორს განსაკუთრებით უყვარს ეს კერძი და ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ხედავს, რომ ეს არის დამაკმაყოფილებელი და გულიანი და სავსე წიწაკითა და ხახვით და ყველაფერი რაც მას უყვარს.

შაკშუკა (ან შაკშუკა) თავისუფლად ითარგმნება როგორც არაბულად "შერეული" და#8221 და მიანიშნებს ძლიერ სანელებლებზე და ეგზოტიკურ არომატებზე. კერძის ეს ერთი ქოთანი-საოცრება ასევე სახელწოდებით “ კვერცხი განწმენდის დროს ”. მე არ ვიცი ვინ გამოვიდა ასეთი აშკარა მცდარი სახელით, მაგრამ მე სერიოზულად ვეჭვობ მათ განსჯას: ვისაც გემოვნების ბუდე აქვს, ეცოდინება, რომ ეს უხვად სანელებლიანი ტომატის სოუსი ძნელად გასაწმენდია. ფაქტობრივად, მე ვამტკიცებ, რომ ეს არაფერია ზეციური. სწორედ ამიტომ ვფიქრობ, რომ შაკშუკა ბევრად უფრო შესაფერისი სახელია, ჩემი აზრით.

ალბათ იგივე იყო, რაც კვერცხი საუზმე იყო, ტომატის სოუსი კი ვახშამი, რომელიც განსაზღვრავს თვითნებურ საზღვრებს, რომლებიც დღემდე განსაზღვრავს ჩვენს კვებას. უხერხულად ვტირი. ალბათ ამ ანონიმურმა ‘ მათმა ’ -მა ცოტათი უნდა დატოვონ თავიანთი კომფორტის ზონიდან, გავიდნენ და დაინახონ სამყარო. ცოტა ამქვეყნიური პერსპექტივა სასწაულებს მოახდენს სულს, მათ შეუძლიათ მთლიანად შეცვალონ მელოდია.

იმავდროულად, ‘ ჩვენ ’ მოვამზადებთ ჩვენს კვერცხებს ქვაბში ცხარე ტომატის სოუსში და მივირთმევთ სადილად. ან საუზმეზე. ან ნებისმიერ დროს შორის. იმიტომ, რომ ჩვენ არ გამოვყოფთ ისეთი წვრილმანებით, როგორიცაა საუზმისა და ვახშმის სტერეოტიპები.

ჩვენ გვსურს მივირთვათ თბილი პიტას პურით, იდეალურია კვერცხის გული და ნარჩენების სოუსი. ხრაშუნა პურიც მშვენივრად იქნებოდა შესაფერისი. და სანამ ჩვენი ვერსია იღებს მკაფიო შუა აღმოსავლურ არომატს, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გადაიტანოთ იგი იტალიის სანაპიროზე (იფიქრეთ უფრო ტრადიციულ და ნაკლებად ცხარე მარინარას სოუსზე, შესაძლოა პარმეზანის ყველით ფეტის ნაცვლად). რომ თქვენ უოვას ალ პომოდოროს ეძახით.

მართლაც, ეს კერძი არა მხოლოდ აშორებს ტრადიციულ სასადილო საზღვრებს საუზმესა და ვახშამს შორის და მის მიღმა, ის ასევე მოიცავს კულტურას. გავბედავ მეთქვა, რომ მსგავსმა რეცეპტმა შეიძლება მსოფლიო მშვიდობა მოიტანოს? აშკარად ასე ჩანს.


შაკშუკა (კვერცხი მოხარშული სანელებლების ტომატის სოუსში)

შაკშუკა, კერძი, რომელიც დამზადებულია კვერცხის დაჭერით ცხარე ტომატის სოუსში, არის სრულყოფილი კვება ნებისმიერ დროს. ის მოითხოვს რამდენიმე თავმდაბალ ინგრედიენტს, რომლებიც ერთად იქმნება გასაოცრად გემრიელი კერძის შესაქმნელად.

Shakshouka ჰგავს კვერცხის პიცას, არა? მე და რობი ყოველთვის ვჭამთ ამ პოპულარულ შუა აღმოსავლურ კერძს, რადგან მისი მომზადება ადვილია (ერთჯერადი კერძი) და სუპერ გემრიელი.

როდესაც ამ კერძს ამზადებთ, ჯერ უნდა გახეხოთ ხახვი, სანამ არ გახდება ოქროსფერი, შემდეგ დაამატეთ ნიორი, სერანო წიწაკა და წითელი ბულგარული წიწაკა. მას შემდეგ რაც ლამაზი და რბილი გახდება, დაამატეთ პომიდორი და ხარშეთ სანამ პომიდორი არ შემცირდება და შექმნით სოუსს, რომელიც ლამაზი და სქელია.

დაასხით ეს სოუსი და ნაზად გახეხეთ კვერცხები ტაფაში. თუ თქვენ ცდილობთ კერძი ლამაზად გამოიყურებოდეთ, გატეხეთ კვერცხი თასში და შემდეგ ნაზად ჩაასხით ტაფაში. ამ გზით თუ მოუხერხებელი ხართ და გატეხავთ გულს, შეგიძლიათ უბრალოდ გამოიყენოთ სხვა კვერცხი (და კვერცხის გატეხილი კვერცხის კვერცხი ცალკე მიირთვით, რა თქმა უნდა. ჩვენ ახლა კვერცხებს არ ვკარგავთ). დაფარეთ ტაფაზე, სანამ კვერცხები არ მოიხარშება თქვენი სურვილისამებრ, მოაყარეთ ცოტაოდენი კილანტრო და გადაყლაპეთ.


6. ტკბილი კარტოფილის სადღეგრძელო

რა სჯობს ტკბილ კარტოფილს და ავოკადოს სადღეგრძელოს? ორივე ერთად, ცხადია! თუ თქვენ ეძებთ თქვენს კლასიკურ ავოს სადღეგრძელოს ჯანსაღ ტრიალს, ან უბრალოდ გიყვართ ტკბილი კარტოფილის გემო (ძნელი იქნება ეს არ იყოს), ეს არის მარტივი რეცეპტი, რომლის დამატება ღირს თქვენს რეპერტუარში.

ტკბილი კარტოფილის სადღეგრძელო, როგორც ჩანს, მისი დამზადება მართლაც რთული იქნებოდა, მაგრამ სინამდვილეში ძალიან მარტივია. ისევე, როგორც კვერცხების ბრაკონიერობა, ის როგორც ჩანს საშიშია მანამ, სანამ საკუთარ თავზე არ გასინჯავთ.


ინგრედიენტები

  • 3 სუფრის კოვზი (45 მლ) ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი, პლუს მეტი დასალევად
  • 1 საშუალო ხახვი, წვრილად დაჭრილი
  • 1 დიდი წითელი წიწაკა (ბულგარული წიწაკა უფრო რბილი სითბოსთვის, ან უფრო ცხელი ჯიში, როგორიცაა წითელი რქა წიწაკა, თქვენი სიცხის მიხედვით), ღეროები, თესლი და ნეკნები ამოღებული, თხლად დაჭრილი
  • 1 ახალი პატარა ცხელი ჩილი (მაგალითად, ჟალაპენიო, სერანო ან ფრესნო), ღეროები, თესლი და ნეკნები ამოღებული, წვრილად დაჭრილი
  • 2 დან 3 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
  • 1 1/2 სუფრის კოვზი (15 გრ) ტკბილი უნგრული ან შებოლილი ესპანური წიწაკა
  • 2 ჩაის კოვზი (8 გრ) მთლიანი ან დაფქული ძეხვი
  • 1 (28 უნცია 800 გრ) შეიძლება მთლიანად გახეხილი პომიდორი, დაჭყლეტილი თითებს შორის დაჭერით ან საკონდიტრო ბლენდერით (იხ. შენიშვნა)
  • კოშერის მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
  • დიდი მუჭა დაფქული კილანტრო, ოხრახუში ან ნაზავი
  • 6 კვერცხი
  • დაჭრილი შავი ზეთისხილი, ფეტა ყველი, ან არტიშოკის გული დაჭრისთვის (ყველა სურვილისამებრ)
  • ხრაშუნა პური, დასალევად

კვერცხი პომიდვრის სოუსში და#8211 შაქშუკა

შაკშუკა, კვერცხი პომიდვრის სოუსში ამზადებს მშვენიერ კერძს საუზმეზე, ლანჩზე ან სადილზე. ის ძალიან პოპულარული კერძია ისრაელში და ახლო აღმოსავლეთში. ორიგინალური რეცეპტი ძეხვის გარეშეა, მაგრამ მე უნდა დავამატო ჩემი პატარა ირონია მასში. ეს რეცეპტი მოითხოვს მინიმალურ, მარტივ ინგრედიენტებს და მისი დამზადება ძალიან ადვილია და არ მოითხოვს დიდ დროს. მე მიყვარს რამოდენიმე ქერქიანი პურის დალევა უგემრიელეს სოუსზე. ეს არის კიდევ ერთი შანსი გქონდეთ კვერცხი სადილად და არა მხოლოდ საუზმეზე. იმედია ისიამოვნებთ ისევე როგორც ჩვენ.

შემადგენლობა:
2 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
1/2 საშუალო ყვითელი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
4 საშუალო პომიდორი, უხეშად დაჭრილი
4 დიდი კვერცხი
1/2 ფუნტი იტალიური ძეხვი (მე გამოვიყენე ცხელი)
მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით
1 ჩ / კ ტკბილი პაპრიკა
2 ს.კ. ფეტა ყველი, დაიმსხვრა
დაჭრილი კილანტრო, ემსახურება

მიმართულება:
გააცხელეთ ზეთი ტაფაზე საშუალო დაბალ ცეცხლზე. ხახვი გახეხეთ დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში. დავამატოთ ძეხვი, ავურიოთ პატარა ნაჭრებად. დაამატეთ პომიდორი, აურიეთ პაპრიკა, მოაყარეთ მარილი და პილპილი თქვენი გემოვნებით, აურიეთ დროდადრო, სანამ პომიდორი არ დაიშლება და გახდება წვნიანი, ხოლო ძეხვი სრულად მოხარშული დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში.

კოვზის უკანა ნაწილში გააკეთეთ 4 ნაზავი ნარევში და ნაზად გატეხეთ კვერცხი თითოეულ განყოფილებაში.

დააფარეთ და გააჩერეთ სანამ კვერცხები არ მოგეწონებათ. კვერცხს მოაყარეთ ცოტა მარილი და პილპილი. მოაყარეთ ფეტა და ახალი ქინძი. მიირთვით ქერქიანი პურით.


დაკავშირებული რეცეპტები

კრემისებური ბერძნული ფეტა გასახდელი

ბერძნული Chop Chop სალათი

მაკარონი ალა პუტანესკა დაკონსერვებული თინუსით (იტალია)

გაწევრიანდით ჩვენს 10 კვირის პროგრამაში

შემდეგი სესია იწყება 2021 წლის 14 ივნისს

ხმელთაშუა ზღვის 10 კვირიანი დიეტა და ცხოვრების სტილის პროგრამა გასწავლით ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ, რომ მარტივად და გემრიელად მიიღოთ დადასტურებული ჯანსაღი ხმელთაშუა ზღვის დიეტის სარგებელი. კვების გეგმები, რეცეპტები, საყიდლების სიები, ყოველკვირეული გამოწვევები და გაკვეთილები, პირადი Facebook მხარდაჭერის ჯგუფი, სამზარეულოს ვიდეოები და სხვა!

“ ეს პროგრამა არის ცხოვრების წესი, რომელიც მე წარმატებით მივიღე და რაც მთავარია მე უკვე ერთ წელზე მეტია ვიცავ. ჩემი წონა უცვლელი რჩება 160 ფუნტზე (216 -დან ქვემოთ). ჩემი ენერგიის დონე მეტოქეობს ჩემზე 20 წლით უმცროსი ადამიანისთვის (მე უკვე 57 წლის ვარ), რაც მაძლევს საშუალებას ვივარჯიშო ნებისმიერი ფორმით, როგორც მსურს, წონის აწევიდან დაწყებული ინტენსიური კარდიო სესიებით. ”
- მაიკლ პატარა

ჩემი 10-კვირიანი პროგრამის დასრულების შემდეგ, მე მქონდა რეგულარულად დანიშნული შეხვედრა ექიმთან. იმის გამო, რომ ჩემი ქოლესტერინი ყოველთვის აღემატებოდა ნორმალურ დიაპაზონს (შარშან 229) მე ვთხოვე, რომ მას კიდევ ერთხელ გაესინჯა წელს. მე სიხარულით ვაცხადებ, რომ ჩემი საერთო ქოლესტერინი დაეცა 169 -მდე, რაც ნორმალურ დიაპაზონშია და ჩემი ყველა სხვა რიცხვიც გაუმჯობესდა. ”
- კლერ C.

Ჩვენი ელექტრონული ბიულეტინის გამოწერა

კრეტის საჭმლის საჭმლის წიგნი

"მეცნიერულად აღიარებული" ხმელთაშუა ზღვის დიეტა "აქ საუკეთესოდ არის წარმოდგენილი, ზეითუნის ზეთის ლიბერალური გამოყენებით და უამრავი ბოსტნეულისა და თევზის კერძებით, მეზედების (მადისაღმძვრელი), ხორცის კერძების, დესერტების და თითქმის ყველა კრეტული კერძი. ვფიქრობ." - მარიამ