სხვა

მრავალფეროვანი მადის შემოწმება

მრავალფეროვანი მადის შემოწმება


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

პირველი ჩვენ ვამზადებთ სოკოებს, რომელთა დროსაც სჭირდება გამაგრება და გაგრილება. სოკო, დაჭრილი ნაჭრებად, გააცხელეთ ზეითუნის ზეთში და კარაქში. დაამატეთ მარილი, გააჩერეთ ცეცხლზე, სანამ ყველა სითხე არ აორთქლდება, შემდეგ ამოიღეთ საცერში, სადაც გაწურეთ და გაცივდება, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ისინი ნამცხვრის ნარევში.

დაჭერით ბარდასა და სიმინდის, წიწაკის ან დონატის (უმი ან პიკელებული) ტოტებად, კიტრის კიტრი, ზეთისხილი და ყველი და ლორი გაჭერით ოდნავ უფრო დიდ ნაჭრებად.

გამოაცალეთ კვერცხის ცილა გულიდან.

ათქვიფეთ კვერცხის ცილა გამკაცრებამდე, დაუმატეთ მარილები, ზეთი, იოგურტი, ფქვილი, რომელშიც ჩავყარე გამაფხვიერებელი.

ნარევის მეოთხედში დაამატეთ ისპანახი, რომელიც კარაქში გავამაგრე ზეითუნის ზეთით.

ნარევის მეოთხედში დაამატეთ კოვზი ტომატის პასტა. შემადგენლობის ნახევარი ყვითელი რჩება. თითოეულ ამ კომპოზიციაში ჩვენ ვდებთ წინასწარ მომზადებულ ინგრედიენტებს.

ორ საცხობში ვასხამთ საცხობ ქაღალდს, რომელშიც ვასხამთ ყვითელ ფენას, მწვანე ფენას, ყვითელ ფენას, წითელ ფენას, ყვითელ ფენას და ა.შ.

როდესაც ჩვენ დავასრულებთ მთლიანი შემადგენლობის დადებას, ჩავდოთ ღუმელში 40-45 წუთის განმავლობაში.ჩვენ ვაკეთებთ ტესტს კბილის ჩხირით, უსაფრთხოების მიზნით.

ჩვენ არ გვავიწყდება სიყვარული. ეს არის უგემრიელესი მადისაღმძვრელი ტორტი, სიყვარულით და ფერით სავსე.



მონმარტრის ხახვის სუპი (კერეი კალინას რეცეპტი)

პარიზის სამეზობლო Sacre Coeur ბაზილიკის გვერდით არის ალბათ ყველაზე დატვირთული რომანტიკული ისტორიებით სინათლის ქალაქში. ეს იმიტომ ხდება, რომ ეს იყო ფრანგი მხატვრების საყვარელი ადგილი მე -19 საუკუნის მეორე ნახევრიდან და არა მხოლოდ, გმირები არა მხოლოდ ხელოვნების სალონების, არამედ მონმარტრში ამაზრზენი გართობის.

დღის მეორე ნახევარში, ფუნჯის ოსტატებმა ჩამოიბანეს ჭიქა აბსენტით და ღრმა თეფშით სავსე ხახვის სუპით და შავი პურის კრუტონებით, შესაძლოა თავზე ცოტაოდენი შებოლილი ყველით. ეს იყო იაფფასიანი და შემავსებელი საკვები, რომელიც შესაფერისი იყო ქურქის სამკურნალოდ, მაგრამ რომელიც ისტორიის დაწერა პოლ სეზანის ან ტულუზა-ლოტრეკის ტილოების წყალობით, დროთა განმავლობაში გახდა სავალდებულო ნიშანი კულტურული მოგზაურობისა ხელოვნების მსოფლიო დედაქალაქში. რა

ხახვის წვნიანს აქვს ფესვები ძველ რომში (სადაც წვნიანი მზადდებოდა უზარმაზარ ქვაბში ქამრების ჯარისკაცებისთვის, ხახვი ყველაზე ადვილი მოსაპოვებელი და ყველაზე იაფი საქონელია) და ხმელი პურის ნამცეციდან, მაგრამ თანამედროვე ფრანგული ვერსია - კომტეს ყველით თავზე - როგორც ჩანს, მე -18 საუკუნიდან არის, ლუი XV ლე ბიენ-აიმეს დროიდან, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში მეფე იყო (1715-1774).

ლეგენდა ათავსებს ხახვის წვნიანის წარმოშობას ლა პომ-დორ ოქროს სამზარეულოში, შალონ-ენ-შამპანში. ეს იყო ნიკოლა აპპერტის მშობლიური ქალაქი, დაკონსერვებული საკვების გამომგონებელი, რომელიც მორიგე იყო ერთ ღამეს, როდესაც ლორინის ჰერცოგი, პოლონეთის ყოფილი მეფე სტანისლას ლეშჩინსკი გაჩერდა ვერსალის სასახლისკენ მიმავალ გზაზე. მისი ქალიშვილი, დედოფალი მარი, ლუი XV- ის ცოლი. ჰერცოგმა აღმოაჩინა საკმაოდ მარტივი წვნიანი, რომელიც აპპერმა ნაჩქარევად დაადუღა მისთვის იმდენად გემრიელი, რომ მას შემდეგ, რაც ვნებიანად მიირთვა მისთვის შემოთავაზებული თასის მთელი შინაარსი, დატოვა ბინა, რომელიც მისთვის იყო დაცული, მხოლოდ ხალათში გამოწყობილი. აბაზანა, არ ეწინააღმდეგებოდა სამზარეულოში ჩასვლის ცდუნებას და ცრემლების ნაკადის გაკონტროლებას ცდილობდა დიდხანს გაჩერებულიყო შეფთან, რომელიც მეორე დღის საჭმელზე ათეულ ხახვს ჭრიდა და ზუსტად ისწავლა მისი რეცეპტი. ამზადებს თავის ახალ შეყვარებულს. როგორც ჩანს, მას გადაწყვეტილი ჰქონდა რეცეპტი წაეყვანა ვერსალში, სადაც საკუთარი ხელით მოამზადებდა და ქალიშვილს და სიძეს გააკვირვებდა თავისი კულინარიული უნარებით.

შემთხვევით, 1831 წელს გამოქვეყნებულ მზარეულთა წიგნში, აპპერტმა რეცეპტი მიუძღვნა ყოფილ მეფე ლეას, რომელსაც მას ხახვის სუპი უწოდა Stan la Stanislas, სახელი ასევე მიიღო ცნობილი მულატოს მწერალმა ალექსანდრე დიუმას-პერმა (სამი მუშკეტერი და სხვ.) კიდევ ერთი სუო სამზარეულოს ლექსიკონი. გაურკვეველია დუკმა პირადად მოამზადა თუ არა წვნიანი სიძის მდიდრული სასახლის სამზარეულოში, მაგრამ საფრანგეთის სასამართლოს მალე შეუყვარდა იგი. გარდა იმისა, რომ დიდგვაროვნები სარგებლობდნენ უხვი გემოთი, ისინი მიხვდნენ, რომ ესეც საკმარისად ეფექტური მეთოდი იყო სიმთვრალის მძიმე ღამის სუნის დასაფარად.

რეცეპტმა სწრაფად მოიპოვა მეტსახელი "მთვრალი წვნიანი" და, დღემდე, ფრანგებისთვის ეს არის წამალი hangover– ის წინააღმდეგ. თავად ლუი XV, რომელსაც ისტორიკოსები მიიჩნევენ თავისი დინასტიის ერთ -ერთ ყველაზე სუსტ მონარქად, ადამიანი, რომელმაც სახელმწიფო საქმეები თავის ხარბ მინისტრებს მიატოვა, ხოლო ვნებების გატაცებით, მას თავის ერთ -ერთ საყვარელ საჭმელად მიიჩნევდა. როგორც გურმანი, რომელსაც შეუძლია ამოიცნოს კარგი ღუმელი მისი დაგემოვნებისას. ამასთან, სხვა კულინარიული ლეგენდა ამბობს, რომ ნადირობიდან დაბრუნებულმა სუვერენმა დაინახა, რომ მისი საკუჭნაოს კარადები თითქმის ცარიელი იყო, მათში იყო მხოლოდ ხახვი, კარაქი და შამპანური ...

ხახვის წვნიანის ნამდვილი ისტორიის მიუხედავად, გაცილებით ადრინდელი ვერსიაა ცნობილი, დამოწმებული Taillevent– ის მზარეულის წიგნში სახელწოდებით Viandier, რომელიც მოითხოვს თხლად დაჭრილი ხახვის მომზადებას კარაქში და ბარდის პიურეს ან წყლის დამატებას.

რატომღაც, სამეფო კერძის ისტორია გაგრძელდა პარიზის უმსხვილესი ბაზრების სიღარიბის მოკრძალებულ რეესტრში - Les Halles, რომელიც დაარსდა 1135 წელს მეფე ფილიპ -ავგუსტის მიერ. დაწყებული, როგორც უბრალო გარე საკვების ბაზარი, ის სწრაფად აყვავდა და მალევე საჭირო იყო კედელი, რომელიც მას გამოყოფდა უსიამოვნო სამეზობლოდან - წმინდა ინოკენტის სასაფლაოდან. მე -19 საუკუნის დასაწყისში მერია იძულებული გახდა ძვლები მარადიული ადგილებიდან კატაკომბებზე გადაეტანა, რის გამოც ბაზარი განვითარდა დროთა მოთხოვნის შესაბამისად. თითქმის 25 ჰექტარი ფართობით, Les Halles– ის დახურული ბაზრის დარბაზები იზიდავდა გამყიდველებს და ქალაქის აყვავებული რესტორნების საბითუმო საქონლის მყიდველებს, არამედ პარიზის უღარიბეს მცხოვრებლებს, რომლებსაც იზიდავდა ის, რასაც ფილიპ მელოტი თავის წიგნში La ეწოდება. vie secrète des Halles de Paris, "უზარმაზარი საკუჭნაო".

ღარიბთაგან ყველაზე ღარიბებისთვის იყო არლეკინები, თეფშები, რომლებიც სავსე იყო თავადაზნაურობისა და დიდი ბურჟუაზიის ბანკეტების ნარჩენებით, სახელებს იღებდნენ მათი მრავალფეროვანი გარეგნობისგან (არლეკინის კოსტიუმების მსგავსი) იმის გამო, რომ ინტერიერი და სხვა კერძები, დესერტებიც კი დაყრილი იყო ერთ ქილაში.


ალუბლის ჯანმრთელობის 5 სარგებელი, რომელიც ექიმებსაც კი აოცებს

ალუბალი არის ტკბილი ხილი, რომელიც ბევრს უყვარს, რომელიც თითქმის ყველა მებაღეში გვხვდება. იგი გამოიყენება უგემრიელესი კომპოტებისა და მურაბების დასამზადებლად, ნაყოფი გამოიყენება როგორც ტორტის შემავსებელი და ვიღაც უბრალოდ სარგებლობს ახალი ალუბლის გემოთი.

მაგრამ ეს ხილი გამოირჩევა არა მხოლოდ სასიამოვნო გემოთი, არამედ აქვს ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვანი თვისებები. აქ არის რამოდენიმე ალუბლის ჯანმრთელობის სარგებელი, რაც გაგიჩნდებათ სურვილი მომავალი წლის მარაგის შესანახად.

ათავისუფლებს ანთებას და სახსრების ტკივილს

ნაჩვენებია, რომ კახები ამცირებენ ანთებას და ტკივილს, რომელიც გამოწვეულია ქრონიკული აუტოიმუნური დაავადებებით, როგორიცაა ჩიყვი ან რევმატოიდული ართრიტი. სწორედ ამიტომ ბევრი ექიმი გვირჩევს ალუბლის დამატებას დიეტაში მათთვის, ვისაც ერთობლივი პრობლემები აქვს. განსაკუთრებით სასარგებლოა მისი მოხმარება დაავადების გამწვავების დროს.

აუმჯობესებს გამძლეობას

სასკაჩევანის უნივერსიტეტის (კანადა) მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ალუბლის ნებისმიერი ფორმით (წვენი, ახალი, გაყინული, გამხმარი) ჭამა შეიძლება გაზარდოს სპორტსმენებში გამძლეობა. ასე რომ, თუ თქვენ აკეთებთ აქტიურ ვარჯიშებს და ოცნებობთ დიდ მანძილზე სირბილზე ან ცურვაზე, დაეყრდნოთ ალუბლის ან ალუბლის წვენს, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ამ კენკრის სეზონი გაჩაღებულია.

ამცირებს კუნთების ტკივილს

ხილის კიდევ ერთი ხარისხი, რომელსაც შეიძლება ვუწოდოთ სპორტსმენის ოცნება. ალუბლის ანთოციანინები ხელს უწყობს კუნთების დაზიანებით გამოწვეული ტკივილის შემსუბუქებას ინტენსიური ვარჯიშის შემდეგ.

ამცირებს გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების რისკს

იგივე ანთოციანინების წყალობით, ალუბალი გვეხმარება გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების რისკის შემცირებაში გულისთვის საშიში ფაქტორების ზემოქმედების შემცირებით, როგორიცაა "ცუდი" ქოლესტერინი და მაღალი წნევა.

აუმჯობესებს ძილს

ალუბალი არის მელატონინის (ძილის ჰორმონი) ბუნებრივი წყარო, რომელიც წარმოიქმნება ჩვენს ორგანიზმში ღამით. მაგრამ ხშირად, მელატონინის ბუნებრივი წარმოება წყდება, რაც იწვევს უძილობას. ალუბალი დაგეხმარებათ ამ პრობლემის მოგვარებაში. მართალია, შეიძლება დაგჭირდეთ მათი დიდი რაოდენობით ჭამა, მაგრამ წვენის დალევა უფრო ადვილია. ძილის ნორმალიზებისთვის, თქვენ გჭირდებათ 240 მლ დილით და საღამოს.


საკვები - ფარაონების წამალი, რომელიც შეგიძლიათ გაიზარდოთ ქოთნებში

ყვავილოვანი წიწაკა, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც "წიწაკის ბალახი" 45 -ზე მეტი სახეობისაა, არის მწვანე და არომატული მცენარე, რომელსაც აქვს მიკრობების გარეგნობა, რომლის ატრიბუტებია მისი ცხარე ფოთლოვანი ზეთები და C ვიტამინის შთამბეჭდავი შემცველობა.

შემთხვევითი არ არის, რომ უძველესი დროიდან იგი ითვლებოდა დედა ბუნების გულუხვად შემოთავაზებულ წამლად. ნათქვამია, რომ ძველ ეგვიპტელებმა საფუძვლიანად დატკბნენ ამ სანელებლების გემოთი და ჯანმრთელობის დოზით.

სამზარეულოში გამოყენებული, წყალმცენარე კერძებს და სალათებს აძლევს პიკანტურ გემოს, მსგავსია ცხენისწყალი და განსაკუთრებული არომატი. თესლი, თანაბრად ღირებული თერაპიული თვალსაზრისით, გამოიყენება მდოგვის სახეობის მისაღებად.

მდიდარია ვიტამინებით, მინერალებით და ფერმენტებით, ყვავილოვანი ფოთლები შეიცავს ფოსფორს, რკინას, მანგანუმს, დარიშხანს, სპილენძს, თუთიას, იოდს, კალციუმს, სულფოაზოტატის ზეთს, ვიტამინებს C, A, B, PP, E და კაროტინს. მადისაღმძვრელი, რემინერალიზებელი მატონიზირებელი, ანტიანემიური, ანტისკორბუტიკური, ჰიპოგლიკემიური, ამოსახველებელი, ოფლიანობა, ჭიების საწინააღმდეგო, ანტიკონკურენტული ან ნიკოტინის საწინააღმდეგო საშუალება. ალეოპათიურ მედიცინაში წყალმცენარე ძალიან დამხმარეა საჭმლის მომნელებელი დარღვევების წინააღმდეგ ბრძოლაში. ასევე რეკომენდირებულია დიაბეტით დაავადებულთათვის, დიურეზის სტიმულირებისთვის, ქრონიკული დაღლილობის, ზედმეტი მუშაობის, დეპრესიის დროს. წყალმცენარე ასევე ებრძვის მადას, სკურბუტს, ლიმფატიზმს, ტუბერკულოზს, ბრონქიტს და ფილტვის დაავადებებს, დერმატოზს და ეგზემას, ქავილს, ნაღვლის ქვებს და ღვიძლის დაავადებებს, რევმატიზმს ან ყაბზობას.

გარედან გამოყენებისას მცენარეს გააჩნია უეჭველი ეფექტი ღრძილების გაძლიერებასა და ალოპეციის მკურნალობაში. უფრო მეტიც, მკვლევართა აზრით, ქაცვი ანელებს ქრონიკული დაავადებების ევოლუციას, როგორიცაა კიბო.

თუ გსურთ ყოველთვის გქონდეთ ეს მწვანე ჯანმრთელობის ინფუზია ხელთ, უნდა იცოდეთ, რომ წარმატებით შეგიძლიათ გაიზარდოთ ქაცვი ქოთნებში ან ბაღში. თუ აპირებთ მცენარის გაშენებას დიდ ქოთნებში, გაიმეორეთ 1-2 წელიწადში ერთხელ ტენიანი ბაღის ნიადაგში, მდიდარი ნუტრიენტებით. მათ შეუძლიათ გაუძლონ მინუს 10 ° C ტემპერატურაზე. C ვიტამინით მდიდარი მრგვალი ფოთლებით გასროლილია ოქტომბრიდან მაისის ჩათვლით.ყვავილების გამოჩენის შემდეგ მცენარეები მწარე ხდება!

არაუშის ჭამა შეგიძლიათ ნედლად, სალათად, ან სუპებში. მსუბუქად დამწვარი, ცოტაოდენი ზეთით და ლიმონის წვენით, ეს შესანიშნავი გარნირია ხორცისა და თევზისთვის. ქაცვის წვენს შეგიძლიათ მიირთვათ იოგურტით ან რძით.

ნებისმიერი თერაპიის დაწყებამდე გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან.


ფერადი მადისაღმძვრელი ტორტი ქათმით და სოკოთი. დოქსი

მულტიკოლორი აპეტიზატორის შემოწმება ქათმისა და სოკოს შემადგენლობით 1 ქათმის მკერდი 50 გ კაიზერი 5 კვერცხი 200 გ ყველი 3 მწვანე ხახვი 1 წითელი წიწაკა 1 მწვანე წიწაკა 50 გრ შავი ზეთისხილი (თესლის გარეშე) 50 გრ მწვანე ზეთისხილი (თესლის გარეშე) 125 გრ რძე / არაჟანი 100 გრ კარაქი 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი 100 გრ ახალი სოკო / 1 ქილა 200 გრ ფქვილი 4 სუფრის კოვზი სემოლინა (რძის შემადგენლობა) 1 პაკეტი გამაფხვიერებელი ძალიან ცოტა მარილი, რადგან ის ყველიდან იღებს

ქათმის მკერდი დაჭრილი პატარა კუბებად და ოდნავ შეწითლებულ 50 გრ კარაქში. როცა ოქროსფერი გახდება, დავჭრათ თეფში. ხახვი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და შევწვათ კარაქში, რომელშიც ქათმის მკერდი შეწითლებულია. სოკო დაჭერით და დაჭერით 50 გრ კარაქში. გახეხეთ ყველი. წიწაკა და კეისარი დაჭერით კუბიკებად. ზეთისხილი დაჭერით ნაჭრებად (ამიტომაც კარგია, რომ იქ მოხვდეს ზეთისხილი) ათქვიფეთ კვერცხი ტაფაში, შემდეგ თანდათან დაუმატეთ რძე, სანამ ზეთი არ გახდება ერთგვაროვანი. შეურიეთ გამაფხვიერებელი ფქვილს და ჩაამატეთ წვიმაში კვერცხის შემადგენლობაში. დაამატეთ შემადგენლობას ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტი (ყველი ემატება ბოლოს), სემინარის ჩათვლით და მოაყარეთ მარილი. დაასხით შემადგენლობა ლანგარში (ტორტის ფორმა / კოზონაკი) გამოსაცხობი ქაღალდით და შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში 200C ტემპერატურაზე 40-45 წთ.

გააბრტყელეთ პოპით ან კაკლის შემადგენლობით ცომისთვის: 550 გრ ფქვილი 200 მლ რძე 200 გრ კარაქი 70 გრ უმი შაქარი 100 გრ არაჟანი 2 გული 7 გრ მშრალი საფუარი შევსებისთვის: 200 გრ ყაყაჩო 70 მლ რძე 150 გრ შაქარი 2 კვერცხის ცილა 1 გული + 1 გრ რძე pt uns uns.


მადის შემოწმება ყველით

მოამზადეთ ცომი: კვერცხები შეურიეთ არაჟანს და მაიონეზს, ერთგვაროვანი კონსისტენციის მიღებამდე, შემდეგ ემატება მარილი, ფქვილი + გამაფხვიერებელი.

შემდეგი ნაბიჯი არის შევსება: ძროხის ყველი შერეულია გახეხილი ცხვრის ყველით, გახეხილი ყველით და წვრილად დაჭრილი მწვანილით (სურვილისამებრ).

ნამცხვრის ფორმაში, დაფარული საცხობი ქაღალდით და გაცხელებული ზეთით, დაასხით მომზადებული ცომის ნახევარი, ზემოდან დაადეთ ყველის ნარევი, შემდეგ კი დარჩენილი ცომი.

აცხვეთ 30-40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუს ტემპერატურაზე.

შეზეთეთ გამომცხვარი ნამცხვარი კარაქით და დატოვეთ ტაფაში კიდევ 10 წუთი.


ორაგულის ბრუშეტები

ორაგულის ბრუშეტი არის მადისაღმძვრელი თევზის მოყვარულთათვის და არა მხოლოდ მათ მიერ, ისინი მზადდება სწრაფად და მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტით. მე ყოველთვის ვამზადებ მათ სტუმრების გამოცხადებისას, დასასვენებლად ან თუნდაც პარასკევ საღამოს, როდესაც ჭიქა თეთრ ღვინოსთან ერთად ვსაუბრობთ ოჯახის ამბავზე.


რა გვჭირდება ხორცის ბურთების გასაფორმებლად?

წვნიანი და ხორცი ხორცის ხორცისთვის

იმისათვის, რომ ღირდეს ამ მორთულ ნახატებზე გამოყოფილი ძალისხმევა და დრო, გირჩევთ ყურადღებით წაიკითხოთ ინდაურის ხორცის ხორცის რეცეპტი და მიჰყევით ყველა ნაბიჯს წვნიანის გასასუფთავებლად. აზრი არ აქვს საკუთარი თავის გამოყენებას სამსახურში, თუ არ გაქვთ ნედლეული, როგორც წიგნშია. ხორცის წვნიანი ასე უნდა გამოიყურებოდეს: კრისტალურად გამჭვირვალე! თუ ის საკმარისად არ გასქელდება (სცადეთ მცირე რაოდენობით მაცივარში), შემდეგ შეავსეთ იგი ჟელატინით (პროცედურა ასევე აღწერილია ზემოთ ნახსენები რეცეპტით). წვნიანი უნდა გაგრილდეს, როცა საქმეს შევუდგებით. მოხარშული ხორცი უნდა მოიხსნას და ნაწილებად გაყოს.

დეკორაციისთვის ფერადი ბოსტნეული, მწნილი და მოხარშული კვერცხი

ფერადი ელემენტები, რომლითაც ჩვენ შევქმენით დეკორაციები იყო: მწვანე ბარდა და ლობიო, მწნილი ჭარხალი, მწნილი კიტრი, მოხარშული კვერცხი ქათამიდან (7 წუთი) და მწყერი (3 წუთი), დაკონსერვებული სიმინდის მარცვლები, წითელი წიწაკა ან მწნილი დონატები, ბოლოკი, სტაფილო მოხარშული წვნიანსა და მწვანილში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეავსოთ სია შავი ან მწვანე ზეთისხილით, კაპრით, ხახვით და ა.

ბარდა და მწვანე ლობიო გაყინული იყო და რამდენიმე წუთის განმავლობაში მომიწია მათი მოხარშვა მდუღარე მარილიან წყალში, შემდეგ კი ცივ ყინულოვან წყალში ჩავასხი (გავათეთრე).

კონტეინერები, რომელთა შევსებაც შეგვიძლია ხორცით, მრავალფეროვანია ფორმით და ზომით: დიდი, საშუალო, პატარა, წრიული, ოვალური, კვადრატული, მართკუთხა ან გულის განსაკუთრებული ფორმის, ვარსკვლავის და ა. მინის თასებიდან, უჟანგავი ფოლადიდან და ფაიფურიდან, სილიკონის ფორმები, ყავის ფინჯნები (ინდივიდუალური ხორცის ბურთებისთვის), ფორმები სავარინებისთვის ან ტორტებისთვის, ჭიქები, პატარა სალათის თასები, ქვაბები და ა. რაც ხელთ გაქვთ და რაც მოგწონთ. კარგი იქნება გქონდეთ გლუვი, პრიალა კედლები, რათა მათში გაციება ადვილად გადააქციოთ.


საფრანგეთი

საფრანგეთს აქვს დახვეწილობითა და არომატით სავსე გასტრონომია. აღმოაჩინეთ ფრანგული სპეციალობები, რომელთა ჩამოთვლა ნერწყვს გიბიძგებს.

ამბობენ, რომ ფრანგული სამზარეულო საუკეთესოა მსოფლიოში. აღმოაჩინეთ ახლა ფრანგების საიდუმლოებები და რეცეპტები. საჭმელს ჯერ თვალით ჭამენ, ამბობს ფრანგული სამზარეულო, თეფშების მოწყობა და გემო ხელოვნების ფორმებია.

მისი პოპულარობა, რომელიც ცნობილია მთელ მსოფლიოში, ნიშნავს, რომ თითქმის ნებისმიერ ფრანგს, განურჩევლად განათლებისა და სოციალური წარმომავლობისა, შეუძლია კულინარიული თემების განხილვა. სამზარეულო არის ყოველდღიური ცხოვრების შეუცვლელი ელემენტი და ეს არ არის მხოლოდ დამთხვევა, რომ ფრანგებმა შექმნეს ხელოვნება იცოდნენ როგორ იცხოვრონ.

ფრანგული სამზარეულოს სიამოვნებებმა დაიპყრო მთელი მსოფლიო, გაზარდეთ სამზარეულო!


ვიდეო: Belajar Warna dan Angka - Coilbook Indonesia (ივლისი 2022).


კომენტარები:

  1. Kagrel

    wonderfully, is the phrase of value

  2. Muslim

    დღეს ამ თემაზე ბევრს ვკითხულობ.

  3. Miktilar

    ვფიქრობ, რომ არ ხარ მართალი. დარწმუნებული ვარ. პოზიციის დაცვა შემიძლია. მომწერეთ PM– ში, განვიხილავთ.

  4. Spark

    ჩემი აზრით, შენ ცდება. მე ვთავაზობ, რომ განიხილოს.

  5. Jahmal

    ვფიქრობ, ეს ბრწყინვალე იდეაა

  6. Tojarisar

    In all probability. Უფრო მეტად სავარაუდოა.



დაწერეთ შეტყობინება