გარეშე ჩიტი

ჯამბალაია
ჩიტი

ჯამბალაია

ჯამბალას მომზადების ინგრედიენტები ქათმის ფილე გაცივებული 2 მკერდი (300-400 გრ. თითოეული). შებოლილი ძეხვი 250 გრ. ხახვი 1 ც. (დიდი) მწვანე წიწაკა (ან ბულგარული ყვითელი) 1 დიდი ახალი ნიახური ნიახური 1 ფოთოლი ახალი ნივრის კბილი 4 ცალი. ორთქლის გრძელი მარცვლეულის ბრინჯი 400 გრ. ქათმის ბულიონი 800 გრ.

დაწვრილებით
ჩიტი

მექსიკური tortilla ქათამი

ინგრედიენტები მექსიკური tortilla- ს ქათმის ქათმის მომზადებისთვის 1 კგ წყალი დაახლოებით 500 მლ მარილი 200 გრ ქათმის მკერდი (კანის გარეშე) 4 (ან ორი გაორმაგება) Tequilla (ან არაყი) ¼ ჭიქა კირის წვენი (ან მწვანე ლიმონი) 3-4 სუფრის კოვზი ზეთისხილი ზეთი ¼ ჭიქა Cilantro ან ოხრახუში 1 სუფრის კოვზი ხახვი საშუალო თეთრი 1 ცალი.
დაწვრილებით
ჩიტი

გამომცხვარი ქათმის მკერდი

ინგრედიენტები მარცვლეულებში ქათმის ძუძუს მოსამზადებლად ქათმის მკერდი 500 გრ (გაცივებული, სასურველია გაყინული) პურის მარცვლები 1 პაკეტი კვერცხი 2 ცალი პრემიუმ ხორბლის ფქვილი 100 გრ მარილი გემოვნებით წიწაკა გემოვნებით მცენარეული ზეთის შემწვარი მთავარი ინგრედიენტები ქათმის ნაწილი 2 servings მსოფლიო სამზარეულო რუსული სამზარეულო ბეჭდვის სია შეუსაბამო პროდუქტები?
დაწვრილებით
ჩიტი

ქათმის ჰეე

ინგრედიენტები ქათმის ჰისის ქათმის დასამზადებლად, უფრო ზუსტად 500 გრამი ქათმის ფილე (მთავარი ინგრედიენტი) სტაფილო 3-4 ცალი ხახვი 2-3 თავი თავში სუფრის ძმარი 8-9 წვნიანი კოვზები კორეული სტაფილო სუნელი 2 სავსე სუპის კოვზი მცენარეული ზეთი დაახლოებით 150 გრამი მიწისქვეშა წიწაკა 1 სუფრის კოვზი მარილი 1 სუფრის კოვზი მთავარი ინგრედიენტები ქათმის ნაწილი 2 servings მსოფლიო სამზარეულო აზიის, აღმოსავლური სამზარეულოს ამ სიის დაბეჭდვა შეუსაბამო პროდუქტები?
დაწვრილებით
ჩიტი

ქათმის ბარძაყის შევსება

ინგრედიენტები სამზარეულო ფიტული ქათმის ბარძაყების ქათმის ბარძაყებისთვის 16 ცალი. (კანი და კანი) ლიმონები 2 ცალი. (ამოიღეთ zest, რადგან ლიმონები თავად არ არის აუცილებელი, კერძოდ, ლიმონის ბუდე; წვრილად დაჭრილი ბუდეს მოჭრილი დაფაზე) როზმარინი 1 სტადიის. ლ (გარეცხეთ ახალი როზმარინი და წვრილად დაჭერით დანით) 1/4 სტადიის ოხრახუში
დაწვრილებით
ჩიტი

ჟელე ქათამი

ინგრედიენტები ჟელეში ქათმის სამზარეულოს შემადგენლობა მთელი ქათამი 800 გრამი მოხარშული კვერცხი 1 ცალი ტკბილი წიწაკა 1 ცალი ჟელატინი 1 სუფრის კოვზი თეთრი ღვინო 4 სუფრის კოვზი მოხარშული სტაფილო 1 ცალი მარილი, ადგილზე შავი პილპილი გემოვნებით მცენარეული ზეთი 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი კამა მწვანილი 1 bunch ძირითადი ინგრედიენტები ქათმის ბეჭდვის სია შეუსაბამო პროდუქტები?
დაწვრილებით
ჩიტი

სამეფო ქათამი

ინგრედიენტები სამეფო ქათმის საჭმლის მომზადებისთვის ქათმის ხორცი 1 ცალი, ტომატის ერთი სოკო დაახლოებით 5 საშუალო ზომის ქათმის კვერცხი 1 ცალი მაიონეზი 2 სუფრის კოვზი ლორი 50 გრამი ყველი 20 გრამი ნიორი ორი კბილი მარილი და პილპილი გემოვნებით მცენარეული ზეთი 2 სუფრის კოვზი მრავალფეროვანი მწვანილი დაამშვენებს კერძებს გემოვნებით მთავარი ინგრედიენტები ქათმის ნაწილი 4 servings ბეჭდვის სია შეუსაბამო პროდუქტები?
დაწვრილებით
ჩიტი

ქათამი "Southherner"

ინგრედიენტები ქათმის საჭმლის "იუჟანკას" ქათმის ფეხი -5 ცალი; გასინჯვა კამა (თესლი) -1/2 tsp; გასინჯვა ქინძი (მიწა) - 1 tsp; Ginger (ადგილზე) -1 tsp; მარილი და პილპილი გემოვნებით; ხახვი 2 გემოვნებით. ქათმის ბულიონი (შესაძლებელია კუბიკიდან) -300ml .; ზეთისხილის გასინჯვა (მწვანე პაპრიკით ან ნუშით შევსებული) -200 გ.
დაწვრილებით
ჩიტი

ქათმის კოტლეტი ყველით შიგნით

ინგრედიენტები ქათმის კოტლეტი ყველით შიგნით ქათმის ფილე 700 გრამი კვერცხი 1 ცალი მყარი ყველი 150 გრამი ხახვი 1 ცალი ადგილზე შავი პილპილი გემოვნებით მარილი გემოვნებით კარაქი 50 გრამი პურის ნამცხვრები 5 სუფრის კოვზი მცენარეული შემწვარი ზეთი 4 სუფრის კოვზი მთავარი ინგრედიენტები ქათამი, ყველი ნაწილი 3 კვება მსოფლიო სამზარეულო ბელორუსული სამზარეულო ამ ჩამონათვალის დაბეჭდვა პროდუქტები არ არის შესაფერისი?
დაწვრილებით
ჩიტი

ნიგოზი ქათამი

ინგრედიენტები ქათმის კაკლის საჭმლის ინგრედიენტები ქათმის მკერდი 4 ცალი (დაახლოებით 1 კგ) ქათმის ბულიონი 400-500 მლ მოხალული ნიგოზი 200-250 გრამი ოხრახუში 1 თაიგული მშრალი თეთრი პური 3-4 ნაჭერი პაპრიკა 1/2 ჩაის კოვზი ადგილზე შავი პილპილი 1 / 2 ჩაის კოვზი მარილი გემოვნებით მთავარი ინგრედიენტები ნიორი, ქათამი, კაკალი 4 სუფრა ემსახურება ამ ჩამონათვალის დაბეჭდვას პროდუქტები არ არის შესაფერისი?
დაწვრილებით
ჩიტი

ღუმელი ქათმის ღვიძლი

ქათმის ღვიძლის ღუმელში ქათმის ღვიძლის მოსამზადებლად ინგრედიენტები 100 გრ; რძე 50 მლ (ან ნაღები); კვერცხის თეთრი 1 ცალი; მარილი, ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით. ძირითადი ინგრედიენტები ქათმის ნაწილი 5 კვება მსოფლიო სამზარეულო რუსული სამზარეულო ამ ჩამონათვალის დაბეჭდვა საკვები არ არის შესაფერისი? შეარჩიეთ მსგავსი რეცეპტი სხვებისგან!
დაწვრილებით
ჩიტი

ქათმის ფეხები Puff საკონდიტროში

ინგრედიენტები ქათმის ფეხების დასამზადებლად პუფის საკონდიტრო ნაწარმში. ფაფის საკონდიტრო 400 გრ. ქათმის ფეხები 6-7 ცალი. შამპინიონი 300 გრ (დაკონსერვებული). ხახვი 1-2 ცალი. მყარი ყველი 150-200 გ. მარილი. წიწაკის გასინჯვა. მცენარეული ზეთის გასინჯვა. გემოვნებით მთავარი ინგრედიენტები ქათმის ნაწილი 3 კვება მსოფლიო სამზარეულო ებრაული სამზარეულო ამ ჩამონათვალის დაბეჭდვა პროდუქტები არ არის შესაფერისი?
დაწვრილებით
ჩიტი

ბალახზე ქორი

ინგრედიენტები ქათმის ბალახის დასამზადებლად, ქათმის ფილე 1 ც. სალათის ფოთოლი 4 ცალი. ლიმონის 1 ც. ზეითუნის ზეთი 2 სტადიის. ლ ავოკადო 1 ც. მთავარი ინგრედიენტები ქათმის ნაწილი 1, რომელიც ემსახურება ბეჭდვის სიას არასათანადო პროდუქტებს? შეარჩიეთ მსგავსი რეცეპტი სხვებისგან! ახორციელებს: სოუსით., თასი., მიქსერი., დანა.
დაწვრილებით
ჩიტი

იტალიური ქათამი

ინგრედიენტები ქათმის მომზადების იტალიურად ქათმის ხორცი 1 კგ პომიდორი 0,5 კგ ზეთი (სასურველია ზეთისხილი) ხახვის გასინჯვის მიზნით, ხახვი 1 ც. ღვინო (წითელი ან თეთრი) ან ქათმის ბულიონი 1/4 ჭიქა ზეთისხილი ან ზეთისხილი (თესლი) 1 შეგიძლიათ Champignons 300 გ ნიორი 3-4 კბილი Rosemary (გამხმარი) - 1 ჩაის კოვზი.
დაწვრილებით
ჩიტი

ქათმის კისრები

ინგრედიენტები ჩამოსასხმელი ქათმის კისრის ქათმის კისრის მოსამზადებლად ინგრედიენტები 6 ცალი ქათმის ფილე (შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ქათმის ცხიმი) 300 გრამი ხახვი (საშუალო ზომის) 3-4 ცალი ხორბლის ფქვილი 2 სუფრის კოვზი შავი პილპილი მიწა გემოვნებით ადგილზე პაპრიკა pap ჩაის კოვზი მარილი სუნელის გასინჯვა ქათმის მომზადებისთვის 1 ჩაის კოვზი ცხიმიანი საცხობი დაფნის გასათეთრებლად 50 გრამი მაიონეზი 200 გრამი გემოვნებით მთავარი ინგრედიენტები ქათმის დალაგება 6 servings მსოფლიო სამზარეულო ებრაული სამზარეულო ბეჭდვა ამ სიაში შეუსაბამო პროდუქტები?
დაწვრილებით
ჩიტი

ქართული ქათამი

ქათმის დამზადების ინგრედიენტები ქართულ ქათმის ბარძაყში -4 ც.;; 1 ბადრიჯანი გემოვნებით; zucchini-1pc. 2 პომიდორი გემოვნებით; ბელი წიწაკის გემოვნებით - 2 ცალი გემოვნებით .; ხახვი-1 ც. გემოვნებით მწვანილის cilantro ან ოხრახუში; ნიორი-3 კბილის გასინჯვა; ადგილზე შავი პილპილი გემოვნებით; hops-suneli- ის გემოვნებით; მარილის გასინჯვა; შაქარი გემოვნებით; გემოვნებით მთავარი ინგრედიენტები ქათმის ნაწილი 4 კვება მსოფლიო სამზარეულო ქართული სამზარეულო ამ სიის დაბეჭდვა საჭმელები არ არის შესაფერისი?
დაწვრილებით
ჩიტი

ქათამი ლუდის ქილაზე

ინგრედიენტები ქათმის ლუდის ქილაზე დამზადების ინგრედიენტები ახალგაზრდა კარკასის 1 ცალი (წონა 1.5-2 კგ) მსუბუქი ლუდი 0,5 ლიტრი მაიონეზი 300-400 მლ სანელებლები (ნებისმიერი თქვენი შეხედულებისამებრ) გემოვნებით მთავარი ინგრედიენტები კარტოფილი, ქათმის ნაწილი 4 კვება მსოფლიო სამზარეულო რუსული სამზარეულო ბეჭდვა ამ სიაში შეუსაბამო პროდუქტები?
დაწვრილებით
ჩიტი

ქათმის ძროხის სტროგანოფი

ინგრედიენტები ძროხის სტროგანოფის მოსამზადებლად ქათმის ქათმის ფილედან 400 გრ; ხახვი (დიდი) 1 ცალი; შამპინიონი 200 გ; არაჟანი 200 გრ; კარაქი 15 გ; მცენარეული ზეთი (შეწვისთვის); სანელებლების გასინჯვა (მარილი და პილპილი გემოვნებით). გემოვნებით მთავარი ინგრედიენტები ქათმის ნაწილი 2 servings მსოფლიო სამზარეულო რუსული სამზარეულო ბეჭდვა ამ სიაში შეუსაბამო პროდუქტები?
დაწვრილებით
ჩიტი

ღვინის გამომცხვარი ქათამი

ინგრედიენტები ღვინოში გამომცხვარი ქათმის საჭმლის შემადგენლობის ფრინველის კარკასის (ქათმის ან Rooster) გემოვნებით კომშის 3 ცალი .; ცხელი წიწაკა 1 (გამხმარი) გასინჯვის გეი; შებოლილი ბეკონი - 100 გ გემოვნებით; დაფნის ფოთლის გასინჯვა; შავი პილპილის ბარდა გასინჯვა; ხახვის გასინჯვა; წითელი ღვინის გასინჯვა-0,5 ლ.
დაწვრილებით
ჩიტი

გამომცხვარი ქათამი კილიტაში

ინგრედიენტები ქათმის ფილე კერძისთვის კენჭების მისაღებად ქათმის ფილე 4 ცალი არაჟანი 200 გრამი სოიოს სოუსი 6 სუფრის კოვზი ქათამი 5 ცალი ქიშმიშის მუწუკი კამა 25 გრ ოხრახუში 25 გრამი წიწაკა გემოვნებით მარილი გემოვნებით მთავარი ინგრედიენტები ქათმის ნაწილი 4 კვება მსოფლიო სამზარეულო რუსული სამზარეულო პროდუქტები ჯდება?
დაწვრილებით
ჩიტი

ქათმის ფილე მწვადში

ინგრედიენტები ქათმის ფილე საჭმლის საჭმლის მისაღებად ქათმის ფილე - 500 გრ .; გემოვნებით ფქვილი - 1 სტადიის .; კვერცხის გასინჯვა 1 pc .; მცენარეული ზეთის გასინჯვა - 0.5 სტადიის; გემოვნებით წყალი - 0.5 სტადიის. დააგემოვნოთ მთავარი ინგრედიენტები ქათმის ნაწილი 5 პაკეტების ამობეჭდვა ამ სიაში შეუსაბამო პროდუქტები? შეარჩიეთ მსგავსი რეცეპტი სხვებისგან!
დაწვრილებით